Санкт-Петербургтегі «Пурга» бары: мекен-жайы, мәзірі, шамамен алынған түбіртегі және тұтынушылардың пікірлері

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Санкт-Петербордағы «Пурга» бары – келушілерін күнделікті таң қалдыруға дайын бірегей орын. Ол күн сайын солтүстік астананың дәл орталығында Фонтанка өзенінің жағасында ұмытылмас кештер өткізетін аттракцион бар ретінде орналасқан. «Пурга» - күн сайын жаңа жылды шығарып салатын жер. Бұл мақалада біз осы мекеменің мәзірі мен мүмкіндіктері туралы айтатын боламыз, оған бұрыннан барған келушілермен кері байланыс береміз.

Бар туралы

Петербордағы «Пурга» бары бастапқы бағдарлама бойынша жұмыс істейді. Ең қарапайым жұмыс күнінде мерекені қаласаңыз, осында бара аласыз. Бұл мекемеде күн сайын стандартты жаңа жылдық бағдарлама бар: президент сөзі, от шашу, шыршаны айнала би билеу, жаңа жылда бақыт пен сәттілік тілеу.барлық қонақтар мен қызметкерлер. Енді осы эмоциялардың барлығын қайта сезіну үшін бір жыл күтудің қажеті жоқ.

Сахналық үйлену тойы әр демалыс күндері көрші залда өтеді. Қонақтар қалыңдықты немесе күйеу жігітті сол жерде таба алады. Жазда бұл екі барды қонақтарға Нева бойымен серуендеуге дайын "Пурга" кешкі қайығы толықтырады.

Санкт-Петербургтегі «Пурга» барының мәзірі аралас және еуропалық тағамдарды ұсынады. Үлкен ассортиментте мексикалық тағамдар, жеңіл салаттар, гриль тағамдары бар. Барда классикалық және авторлық коктейльдердің үлкен саны бар. Мекеменің орташа чекі 1100 рубльді құрайды (сусындарды қоспағанда).

Ол жерге қалай жетуге болады?

Санкт-Петербургтегі «Пурга» мейрамханасының мекен-жайы: Фонтанка өзенінің жағалауы, 11-үй. Бұл қаланың дәл орталығы. Мекеме Аничков көпірінен циркке қарай жүз метр жерде орналасқан.

Бар күн сайын сағат 16.00-ден соңғы тұтынушыға дейін ашық.

Плакат

Санкт-Петербургтегі Фонтанкадағы «Пурга» барының көптеген қонақтары өзіндік ойын-сауық бағдарламасымен танымал. Тұрақты Жаңа жылды тойлау мен әзіл-қалжың үйлену тойларынан басқа, кез келген адамды қызықтыратын көптеген іс-шаралар бар.

Мысалы, қонақтарды «Пушкин стиліндегі» кеш қызықтыруы мүмкін. Александр Сергеевичтің өзі келушілерді күтушісі Арина Родионовнамен қуантпақ. Келушілермен бірге олар қайталанбас ертегілер жазып, қалай жасалатынын көрсетедіорыс поэзиясының алтын дәуіріндегі еркін стиль қандай.

Мекеменің өзінде олар ас мәзіріндегі алкогольдің үлкен таңдауы, тегін эксперимент және жоғары ішу мәдениетінің арқасында тұтынушыларды тартады деп сендіреді. Станцияның артында крахмалданған көйлек киген жақсы оқитын және білімді бармендер және нәзік әзіл сезімі бар сыпайы даяшылар үстелдерде сізге қызмет көрсетуге дайын.

Мекеме мәзірі

Санкт-Петербордағы Пурга барының мәзірінде ерекше шығармашылық элементтері бар еуропалық тағамдар бар.

Егер сіз достарыңызбен немесе жұпыңызбен бір-екі коктейль ішуге келсеңіз, кешіңізді жарқын әрі есте қаларлық ететін салаттар мен тағамдарға назар аударыңыз.

Жергілікті аспаздар сізге трюфель майы қосылған карпаччо, бал қосылған ірімшік табақ, брезаола антипастосы, джамон және капоколла, картоп пен майоран қосылған майшабақ, тауық немесе сиыр еті қосылған энчилада, аспазшы картоп қосылған пісірілген шошқа етін ұсынуға дайын. қуырылған жолбарыс асшаяндары, татар соусы қосылған қытырлақ треска, барбекю тауық қанаттары.

Дәмді және құнарлы тағам алғыңыз келсе, салаттар ең жақсы таңдау болып табылады. Санкт-Петербургтегі «Пурга» барының мәзірінде сіз зәйтүн майы қосылған көкөніс салаты, асшаян немесе тауық еті қосылған Цезарь және кептірілген қызанақ, грек салаты, тауық еті қосылған орыс салаты, ыстық сиыр еті қосылған салат және пісірілген қызылша таба аласыз. Горгонцола ірімшігі.

Негізгі тағамдар

Санкт-Петербургтегі «Пурга» кафесіне түскі немесе кешкі ас ішуге келгендерге арналған негізгі тағамдардың кең ассортименті. Алғашқы курстардан сіз аласызпісірілген шошқа еті, қуырылған сиыр еті және сиыр тілі бар классикалық ет қожалығына тапсырыс беріңіз немесе сиыр еті қосылған бай бояр қырыққабат сорпасын таңдай аласыз, бір қасық іс жүзінде бір қасық тұрады.

Диеталық опциялардан ірімшік сорпасы, кремді қосылған треска және лосось сорпасы.

Ал екіншісі үшін…

Санкт-Петербордағы «Пурга» кафесіндегі екінші курстардың арасында сіз дүние жүзіндегі жүздеген мекемелерде лайықты табысқа ие болған еуропалық Жерорта теңізі тағамдарының классикалық нұсқаларын таба аласыз. Бұл карбонара макарон өнімдері, кремді соустағы асшаян қосылған макарон, көкөніс тұздығындағы треска, сарымсақ, саңырауқұлақ және қызанақ қосылған грильдегі стейк.

Жергілікті аспаздардың айтуы бойынша олардың рецепттеріне бұрыш қосылған тәтті және қышқыл шошқа еті, картоп пен саңырауқұлақ соусы қосылған филе миньоны, герцогиялық картоп пен кілегейлі шпинат қосылған гриль лососьі, нәресте картопы қосылған сиыр еті строганофы, рикота қосылған макарон, бекон және күн- кептірілген қызанақ.

Санкт-Петербургтегі «Пурга» барының мәзірінде ғана болатын ең жоғары калориялы нұсқалардың бірі – гриль көкөністері қосылған антрекот, картоп пен бекон қосылған шошқа стейк, көкөніс қосылған грильдегі құс еті, сиыр еті қосылған бургер котлет, бекон және карамельденген пияз.

Тәтті тағамдарды таңдау аз, оны классикалық деп атауға болады. Мұнда олар жеміс тілімдері мен жемістері бар балмұздаққа тапсырыс беруді ұсынады.

Бар картасы

Бұл мекемеде бар мәзіріне ерекше назар аудару керек. Мұнда сіз алкогольді сусындардың алуан түрін ұсынуға дайынсыз:

• абсент;
• вермут(«Extra Dry», «Gancha Bianco» және «Rosso»);
• арақ («Патша алтыны», «Царское село», «Царский оригинал», «Патша мүкжидек», «Патша таңқурайы», «Патша қарақат»);
• ром;
• виски;
• текила;
• коньяк;
• ащы.

Көріп отырғаныңыздай, мұнда әркім өзіне ұнайтын нәрсені табады.

Қайықпен жүру

Жазда Пурга барында аттас қайықпен Нева бойымен серуендеу ұйымдастырылады. Олар "судағы клуб" кеші форматында өтеді.

Бұл 2009 жылы салынған, 45 адамға арналған банкет өткізуге дайын өте заманауи кеме. Ол панорамалық төбесі бар жабық салонды және кешкі және түнде Санкт-Петербургтің таңғажайып көрінісі бар ашық палубаны ұсынады.

Саяхатта қонақтарды концерттік музыкалық аппаратурасы мен заманауи жабдықтары бар кәсіби диджей сүйемелдейді. Оның үстіне қайықта тікұшақ айлағы мен сахна жарығы бар.

Барлығы жеке жоба бойынша жасалған. "Пурга" қайығының сыртқы түрі әртүрлі мерекелерге, ең алдымен үйлену тойларына және мектеп бітіру кештеріне өте ыңғайлы.

Оны кемінде екі сағатқа жалға алуға болады. Жеке тамақтандыруды ұйымдастырған кезде тазалау құнын 3 мың рубль мөлшерінде төлеуге тура келеді. Дүйсенбі, сейсенбі, сәрсенбі, бейсенбі және жексенбі күндері қайықты жалға алу таңғы сағат 8-ден кешкі 6-ға дейін сағатына 9 мың рубльді құрайды.18.00-ден 6-ға дейін - сағатына 11 мың рубль. Сенбі және жексенбі күндері жалдау ақысы тиісінше 11 және 13 мың рубльге дейін көтеріледі.

Бағаға қайықтың өзі, матрос пен капитаннан тұратын экипаждың жұмысы, жолаушыларды сақтандыру, жанар-жағармай, жарық және дыбыстық жабдық, диджейге арналған жабдық кіреді.

Тұтынушы тәжірибесі

Сіз Санкт-Петербургтегі «Пурга» бары туралы көптеген оң пікірлерді таба аласыз. Қонақтар жаңа жылды ең жақын достарының көңілді компаниясында қайта-қайта тойлау үшін осында үнемі оралатынын атап өтеді. Мекеме әрқашан көңілді және жағымды болатын көңілді орын ретінде сипатталады.

Бардың тұрақты қызметкерлері бірінші рет келгендерді таң қалдыратын жағымды және ерекше интерьерді бағалайды.

Бұл ретте тәжірибелі келушілерге сағат 23:00-ге дейін келмеу ұсынылады, басты қызық дәл осы уақыттан басталады. Бардағы коктейльдер айтарлықтай қымбат, бірақ олардың жоғары сапасын атап өту керек. Өте ерекше дискотека, тек би алаңында тым аз орын бар, сондықтан көптеген адамдар бір-біріне үнемі кедергі жасайды.

Бұл барға таң қалғандар оның әрқашан ерекше және көңілді атмосферасы бар екенін айтады. Ас үйде әдеттен тыс әдіспен дайындалған көптеген қызықты тағамдар бар.

Қонақтардың кіре берістегі бет-бақылау жұмысын бөлек атап өткені назар аудартады, соның арқасында мекемеге тек позитивті және тамаша адамдар кіреді, сондықтан мұнда кез келген жанжал барынша азайтылады. Бұл ғажапқаладағы ең ерекше және ерекше кештердің бірінде бола отырып, өзіңізді үйдегідей сезінетін орын. Өйткені, жаздың ыстық кешінде нағыз Жаңа жылды тойлау немесе бүгін таңертең білмеген үйлену тойын өткізу әр уақытта бола бермейді.

Мекемеде сізге мұңаймауға кепілдік беріледі, келушілердің көп саны шексіз көңіл көтерудің дауылды атмосферасын жасайды, сондықтан сіз осында қайта-қайта келгіңіз келеді.

Теріс

Сонымен қатар мекеме туралы жағымсыз пікірлер көп. Мысалы, бүкіл бар үшін бір ғана дәретхана кабинасы бар, сондықтан онда ұзақ кезектер үнемі тізіліп тұрады, бұл ойын-сауық кешінің бүкіл әсерін айтарлықтай бұзады. Оның үстіне, кезектің құйрығы би алаңында тұрады, онда іс жүзінде орын жоқ. Нәтижесінде, осы барға барған тұтынушылар бұл жердің бір-екі сағат билеу үшін тоқтаған жөн екенін, бірақ кешті басқа жерде жалғастырған дұрыс екенін атап өтті.

Жағымсыздан бардағы персонал әрдайым сәйкес келмейтінін атап өту керек. Мысалы, тапсырыс берушінің тапсырысын дәл орындай алмайтын сараң бармендер үнемі абдырап қалады.

Соңғы айларда тұтынушылардың көпшілігі мекеменің беделін жоғалтып жатқанын, қызмет көрсету деңгейі мен сапасы күн сайын жүйелі түрде төмендеп бара жатқанын мойындайды. Егер бұрын бұл Санкт-Петербургтегі ең жақсы ойын-сауық және ойын-сауық орындарының бірі болса, қазір өткен қызықтарды ащы түрде еске түсіру ғана қалады. Мәселелер үнемі пайда боладыас үй. Тұтынушылар мәзірде көрсетілген көптеген тағамдар жоқ, таңдалған сыра үнемі таусылып қалатын жағдайға тап болады. Мұның барлығы материалдық-техникалық қамтамасыз етудің нашар жолға қойылғанын, мекеменің беделін мүлде ойламайтын қызметкерлердің арамдығын айғақтайды. Нәтижесінде ұқсас мәселелерге тап болған қонақтар ешқашан оралмайды.