2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Владимир облысында бұрыннан үй шұжықтарын дайындауға арналған арнайы рецепттер бар. Тіпті атақты ескі аулалардың шеберлері, айтарлықтай тарихы бар ауқатты отбасылар жаңа піскен етден арнайы рецепт бойынша осындай өнімдерді шығарды. Бұл ауыл дәстүрлерін Владимирде озық технология негізінде шығарылатын «Стародворские шұжықтары» жалғастырды. Олар салқындатылған ет, жаңа жұмыртқа, табиғи шөптер мен дәмдеуіштер, сүт және тазартылған су арқылы жасалады.
ЖАҚ «Стародворские шұжықтары». Тарих және өндіріс
Владимир қаласында 2004 жылы ең соңғы заманауи стандарттарға сәйкес жабдықталған кәсіпорын – «Стародворские шұжықтары» жаңа шұжық өнімдерін шығару басталды. Сол жылы іргетасы қаланған ет комбинаты өндірілетін өнім саны бойынша Ресейде алдыңғы қатарда. Компания өнімдері Ресейдің отыз сегізден астам аймағында жоғары сұранысқа ие.
БүгінОрталық Ресейдегі ең жылдам дамып келе жатқан заманауи ет өнеркәсібі кәсіпорындарының бірі. Ол дәстүр мен технологияның бірегей үйлесімі идеясы негізінде дамиды. Зауыт халықаралық ISO стандарты бойынша жабдықталған және салынған. Өндіріс ең заманауи құрал-жабдықтармен қамтамасыз етілген. Үш сатылы бақылау жүйесі – етті іріктеуден бастап, сатуға арналған өнімді жөнелтуге дейін.
Кәсіпорынның басты құндылығы – адам
Компанияның мақсаты – өндіріс тиімділігін арттыра отырып, жаңа әдістер мен бизнесті басқарудың әртүрлі әдістерін енгізіп, меңгере отырып, Ресейдегі ең ірі ет өңдейтін кәсіпорындардың біріне айналу. Адамдар инновациялық өнімді жасайды: байытылған, функционалды, теңдестірілген, ыңғайлы оралған, адамның өсіп келе жатқан қажеттіліктерін барынша қанағаттандыратын және халықтың барлық топтары үшін қол жетімді.
Кез келген өндірістің басты құндылығы адам болғандықтан, зауытта пікірлес адамдардан құралған тиімділігі жоғары ұжым қалыптасады. «Стародворские колбасы» ЖАҚ біртұтас ұжым болып жұмыс істейтін қызметкерлердің арқасында дамып келеді. Бұрынғы ресейлік шұжық жасаушылардың жұмысын 600-ден астам адам жалғастыруда. Жастар да жұмыс істейді, бірақ мұнда қолөнер дәстүрі күшті. Қызметкерлердің кәсіпқойлығы үнемі, соның ішінде еуропалық әріптестермен ынтымақтастықта артып келеді. Мысалы, қайнатылған шұжық милан салямының рецепті итальяндықтармен бірге жасалған.
Өнім ассортименті «Стародворские шұжықтары»
Зауыт келесі өнімдерді шығарады: шұжықтар, шұжықтар,жартылай ысталған, қайнатылған және қайнатылған ысталған шұжықтар, ветчина. Мұның бәрі заманауи еуропалық жабдықта және рустикалық ескі рецепттерді пайдалана отырып дайындалады. Ассортимент кеңеюді жалғастыруда және оған жиырма бес түрлі пісірілген шұжықтар, оннан астам қайнатылған ысталған шұжықтар, жиырмадан астам шұжықтар, шұжықтар, сондай-ақ жартылай ысталған сорттар мен ветчина кіреді. Барлығы алпыстан астам атаулар бар. Негізінен өнімдер ГОСТ бойынша, кейбіреулері стандартты сипаттамалар бойынша шығарылады. Жоғары сапасымен танымал өнімдер Ресейдің келесі аймақтарында сұранысқа ие: Ярославль, Нижний Новгород, Владимир, Рязань, Иваново, Пенза, Псков, Самара, Краснодар, Қазан, Липецк. Компания сату жүргізілетін қалалар мен елді мекендердің тізімін кеңейтуді жалғастыруда.
Толық ассортимент
«Стародворские шұжықтары» өнімдері келесі сорттарды қамтиды: «Дәрігер», «Орыс», «Сүт» - ГОСТ бойынша жасалған, сонымен қатар «Дәрігер», «Әуесқой», «Орыс» және «Сүт». « starodvorski бойынша - әртүрлі технологиялық әдістердің арқасында арзанырақ өнімдер. Бірақ соңғысы органолептикалық қасиеттері бойынша ГОСТ бойынша жасалған шұжықтардан еш кем түспейді. «Стародворская» шұжығы - алты ай бойы сыналған рецепт бойынша түпнұсқалық жолмен жасалған фирмалық өнім. Біз айтып өткен «миландық салями» - қайнатылған салямиден жасалған ерекше өнім. Енді біз сізге өнімдердің желісін ұсынамыз,микротолқынды пеш.
"Втчина премьерасы" - тауықтың төс етінен жасалған пісірілген ветчина шұжығы, Пикантная ветчина. Шұжықтар мен винерлер: «Ветчина», «Ескі аула кремі», «Тілі бар шұжықтар». Сондай-ақ «Ыстық нәрсе» чебупельдерін атап өту керек. Бұл белсенді, белсенді өмір салтын ұстанатын адамдарға арналған өнімдер. Бұл тағамдардың барлығы пайдалануға дайын, олар тек жылытуға ұсынылады. Әр адам өз талғамына қарай. Дегенмен, «Стародворская докторская» шұжығы ең жақсы болып саналады.
Шұжық тұтынушыларының пікірлері
Тұтынушылар «Стародворские шұжықтары» туралы көптеген пікірлер қалдырады. Пікірлер әртүрлі болды, негізінен оң. Ең бастысы, сатып алушылар «Дәрігер» шұжығы туралы айтады. Ол 500 грамдық шағын бөлкелерде сатылады және қолдануға өте ыңғайлы. Оның дәмі табиғи, бай, жай ғана керемет. Кез келген басқа сәл нашар. «Орыс», «Сүт» - бірдей дерлік, бірақ оларда әртүрлі қоспалар сезіледі.
Қалған «Стародворские шұжықтарын» қарастыратын болсақ, пікірлер шамамен бірдей. Негізінде шұжықтың не екенін бәрі жақсы біледі. Сонымен, бұл брендтің өнімдері әдеттегі «химия» жиынтығын қамтиды, бірақ бәрібір, бәлкім, ол әлі де нарықты жаулап алғандықтан, жақсы дәмге ие. Жалпы, шұжықты жақсы көретіндер үшін бұл өте жақсы нұсқа.
Ұсынылған:
Шоколад «Аленка»: тұтынушылардың пікірлері
Шоколад «Аленка» біздің елде кеңінен танымал және жақсы көреді. Ол ресейлік сатып алушылар арасында жарты ғасырдан астам уақыт бойы танымал болды. Аленка шоколады туралы пікірлер қалдырған көптеген адамдар бұл оларды алаңсыз балалық шаққа апаратынын мойындайды. «Аленка» шоколадының қандай түрлері шығарылады. Оның құрамы қандай
Hyson шайы: өнімдердің ерекшеліктері мен түрлері, тұтынушылардың пікірлері
Бір кесе жақсы хош иісті шай қуат беріп, тыныштандыратын әсері бар екені белгілі. Сусынның жағымды эмоциялар беруі үшін ол жоғары сапалы болуы керек. Бүгінгі таңда шай өндірумен айналысатын көптеген кәсіпорындар бар. Мақалада біз «Hyson» шайының қасиеттері мен сорттары туралы айтатын боламыз
Клин шұжықтары: барлығы сапа мен ассортимент туралы
Клинский ет өнімдері комбинаты: өндірісі және сапасы. «Дәрігер» Клиннің құрамы, тұтынушылардың пікірлері. Клинский зауытының шикі ысталған өнімдері, тұтынушылардың пікірлері және өнімнің ерекшеліктері
«Империя» арақ: ассортимент, құрамы, өнім сапасы және тұтынушылардың пікірлері
Ащы – түрлі мерекелер мен мерекелерде тұтынылатын ең танымал алкогольдік сусын. Бұл өнім нарықта өте үлкен ассортиментте ұсынылған. Кейбір брендтер шынымен жоғары сапалы, ал оларды ішкеннен кейін асқыну байқалмайды. Сондықтан мұндай арақ қымбат. Әрине, арзан ащылар бар. Дегенмен, оның сапасы көп нәрсені қаламайды. «Орыс стандарты» арақ өте жақсы деп саналады. Империя»
«Гринфилд» (шай): ассортимент. Қаптардағы «Гринфилд» шайы: ассортимент
«Гринфилд» шайы – дүкендеріміздің сөрелерінде кездесетін ең көп таралған шайлардың бірінің атауы. «Гринфилд» - ассортименті өте кең, бағасы қолайлы, дәмі тамаша шай