Қызыл банан. Коста-Рикадан келген экзотикалық жеміс

Қызыл банан. Коста-Рикадан келген экзотикалық жеміс
Қызыл банан. Коста-Рикадан келген экзотикалық жеміс
Anonim

Банан – дәмді және пайдалы деликатес. Соңғы уақытқа дейін отандық дүкендердің сөрелерінен кәдімгі сары банандарды ғана кездестіруге болатын. Бүгінде олардың ауқымы айтарлықтай кеңейді. Потенциалды сатып алушының таңдауына шағын өлшемді немесе қызыл және қара түсті жемістер ұсынылады. Қызыл банан енді экзотикалық емес және отандастарымызды ерекше дәмімен қуантады.

Бұл жеміс алғаш рет Коста-Рикада өсірілді. Ол өзінің классикалық жемдік аналогынан тек қызыл-күлгін тері түсімен ғана емес, сонымен қатар бастапқы тәтті дәмімен ерекшеленеді, сонымен қатар оның айқын таңқурай иісі бар.

қызыл банан
қызыл банан

Тасымалдау кезінде жеміс өте қатты болады, оның еті талшықты болады. Оны тек ағаштан жұлып көрген жөн. Өкінішке орай, бұл мүмкін емес сияқты. Рас, таңғажайып дәмнің қайта оралуының сыры бар. Мұны істеу үшін жемістер бірнеше сағат бойы жылы суға малынған,содан кейін құрғатып сүртіңіз және бірнеше күн бойы төмен температурада қараңғы жерде қалдырыңыз. Болашақта жемістерді бөлме температурасында сақтау ұсынылады. Қызыл бананның құрамында май жоқ дерлік, оның калориясы аз, көмірсулардан, ақуыздардан тұрады, құрамында А және С дәрумендері, темір бар. Сонымен қатар, жемістердің құрамында қанттың көп екенін ескерген жөн, сондықтан оларды көп мөлшерде алып кетуге болмайды.

Бұл жемісті бірінші рет көргендер қызыл банандарды қалай жейтініне таңғалады ма? Шын мәнінде, бұл үшін арнайы ұсыныстар жоқ. Олар салаттардағы цитрус жемістерімен тамаша үйлеседі, сонымен қатар олар сүт коктейльдеріне қосылады. Бұл банандарды кәдімгі банандар сияқты жеу керек. Әдетте, олар сақиналарға кесілген, қабығымен немесе қабығынсыз, сондай-ақ тұтас жеміспен беріледі.

қызыл банандарды қалай дайындау керек
қызыл банандарды қалай дайындау керек

Төлімделген бананды қабығы жоқ десерт шанышқысымен жеген жөн, қажет болса пышақпен және сол шанышқымен аршып алуға болады. Жемістердің қабығын ас құралдарымен емес, қолмен аршып, алдын ала кесіп жеу керек.

Бұл жемісті өз елінде пісіру салтына келетін болсақ, ол балық пен теңіз өнімдеріне гарнир ретінде сәтті қызмет етеді. Шетелдік елдерде қызыл бананды шикі түрде жеуге болмайды. Ең қарапайым тағамды жемістерді қуырып, оларға бал қосу арқылы жасауға болады. Рецепт жемістерді тазартуды, оларды тілімдерге кесуді, табаға өсімдік майын салып, баяу отта қайнатуды белгілейді. Қорытындылай келе, қазірдің өзінде дайындалған тағам балмен мол құйылады. Қызыл банандарды қамтитын басқа түпнұсқа рецепттер бар. Қалай пісіру керек,мысалы, бекон қосылған бұл жемістер

қызыл банандарды қалай жеуге болады
қызыл банандарды қалай жеуге болады

ом? Жеміс ұзындығы бойынша екі тең бөлікке кесіледі, олардың әрқайсысы беконның жұқа парағымен оралған. Бекон сәл мөлдір болғанша банандарды қуыру керек. Сондай-ақ мұндай жемістер ет үшін тамаша гарнир болады, оларды кәдімгі картоп сияқты бұқтыруға болады.

Қызыл банан сатып алғанда, оның бізге әдетте піспеген күйінде әкелінетінін есте ұстаған жөн. Жемістер тұтынылған кезде жасыл және піспеген болып қалмас үшін, оларды тағы бірнеше күн жатуға қалдырыңыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Аспаздық құпиялар. Кәстрөлдердегі ет қосылған қарақұмық ботқасы

Орамды немен жасауға болады? Роликтерге арналған дәмді салмалар: рецепттер

Орамдарды немен жасауға болады? Роликтерге арналған салмалар: рецепттер

Оливьеге картопты қалай және қанша пісіру керек? Пісірудің әртүрлі тәсілдері

Микротолқынды пештегі сорпа. Ең жақсы сорпа рецептері

Қырыққабат қосылған құймақ: дәмді және қанағаттанарлық

Сүзбе қосылған құймақ: қамыр мен қоспаларға арналған рецепттер

Сүт қосылған құймақтарды қалай жасауға болады: фотосуреті бар рецепт

Шошқа етінен жасалған Азу: қажетті ингредиенттер мен пісіру мүмкіндіктері

Қырыққабат пен жұмыртқа қосылған құймақ: тәтті және дәмді

Үйде азуды қалай дайындау керек: ингредиенттер мен рецепттерді таңдау

Қытай еті: рецепттер және пісіру мүмкіндіктері

«Қаймақ» торты: ингредиенттер мен рецепттер

Етті табада қалай пісіру керек: фотосуреттері бар рецепттер

Үйде пісірілген шошқа етін қалай дайындау керек: фотосуреті бар рецепт