Мәскеудегі «Вардзия» мейрамханасы: сипаттамасы

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Мәскеудегі Энтузиастар тас жолындағы Вардзия мейрамханасы Грузиядағы Кура өзенінде орналасқан үңгір монастырының атымен аталатын ерекше грузин мейрамханасы. Бұл монастырь кешені мекеменің жасаушыларын интерьерді ерекше стильде жобалауға шабыттандырды. Мекеменің тас қабырғалары алаулармен, қатты жиһаздармен және жалған шамдармен безендірілген.

Пайдалы ақпарат

Вардзия мейрамханасы Энтузиастов тас жолы, 4А корпусы, 1 корпус бойында орналасқан. Ең жақын метро станциялары Римская, Ильич алаңы және Авиамоторная.

Қонақтарды демалыссыз және үзіліссіз күн сайын таңғы 11-ден түн ортасына дейін қабылдайды.

Сипаттамасы

Мәскеудегі «Вардзия» мейрамханасы - көптеген қызықты нәрселері бар тас қала: тар көшелер, мұнара, сарқырамасы бар өзен, көпірлер, қора, қолдан жасалған шараптардың үлкен таңдауы бар шарап жертөлесі, диірмен.. Ішінде бәрі тастан жасалған, жарықтандырудың бір түрі жасалған және үлкен монастырлық жиһаз орнатылған.

Мейрамханадағы тағамдар негізінен грузин тағамдары. Сондай-ақ мәзірде кавказ және еуропалық тағамдар бар. Аралас тағамдар да ұсынылады.

Мейрамхана қымбат болып саналады. Оған бару орташа есеппен 1500-ден 3000 рубльге дейін болады.

Қызмет

«Vardzia» түрлі-түсті мейрамханасы сізді отбасылық мерекелер мен романтикалық кездесулерге, корпоративтік кештерге және достық кездесулерге шақырады.

Сәнді интерьері бар залдарда жанды музыка естіледі, грузин әнін тыңдауға болады.

Мейрамханада жазғы террассалар бар. Жанкүйерлер үшін би алаңы, бар үстелі, кальян және теледидар бар, спорттық хабарлар ұйымдастырылған. Ыдыс-аяқты мекенжайға жеткізу және кофені алып кету мүмкіндігі бар.

Мейрамхана әртүрлі деңгейдегі және бағыттағы банкеттер ұйымдастыру қызметтерін ұсынады. Залдар 20, 50 және 150 адамнан тұратын компанияларды қабылдай алады. Безендіру, музыкалық сүйемелдеу, шоу-бағдарлама және әртүрлі ұйымдастыру мәселелерін мекеме әкімшілігі мен қызметкерлері өз мойнына алады.

Мәзір

Тағамдардың барлық санаттарының үлкен таңдауы бар (бағалары рубльде):

1. Суық тағамдардың 30-дан астам позициясы - 200-ден 1000-ға дейін.
2. 20-ға жуық салат - 330-дан 450-ге дейін.
3. 20-ға жуық ыстық жеңіл тағамдар - 250-ден 550-ге дейін.
4. Кәстрөлдегі тағамдар – 450.
5. Посттар - 370-ден 490-ға дейін.
6. 15-тен астам сорпа түрлері - 270-тен 460-қа дейін.
7. Балық тағамдары - 250-ден 550-ге дейін.
8. Сыраға арналған тағамдар - 230-дан 850-ге дейін.
9. Ыстық ет тағамдары (шамамен 20 түрі) - 250-ден 750-ге дейін.
10. Ыстық құс еті - 350-ден 430-ға дейін.
11. Грильдегі 30-дан астам позиция - 250-ден 3000-ға дейін.
12. Пісіру - 50-ден 450-ге дейін.
13. Тәтті тағамдар - 250-ден 3500-ге дейін.

Грузин асханасы келесі тағамдармен ұсынылған:

• хинкали;
• лобио қызыл;
• матсони;
• чанахи;
• қуырылған сулугуни;
• харчо сорпасы;
• bozbash;
• татарлар;
• хэш;
• тауық чихиртма;
• ожахури;
• Кучмачи;
• чакапули;
• chakhokhbili тауық;
• обхазура;
• чашушули;
• купаты грузин тілінде;
• қой етінен жасалған шашлық;
• лула кебаб;
• хачапури;
• mchadi;
• lobiani;
• чвиштари;
• лаваш;
• мамалига;
• тұздықтар (сацебели, ткемали, аджика);
• авторлық шай "Вардзия".

Сусындардың үлкен таңдауы, соның ішінде сүт коктейльдері, кофе және шай - оның 30-дан астам түрі бар. Шырындар, соның ішінде жаңа сығылған грейпфрут, апельсин және алма шырындары бар.

Кальян картасында су, сүт, шарап, шырын, коньяк, шампан, абсент, алма, грейпфрут және апельсиндегі кальяндарды таңдауға болады.

«Вардзия» мейрамханасында, мысалы, үйдегі дастарханға арналған тағамдарға тапсырыс беруге болады. Мысалы:

• түрік;
• қаз;
• емізетін шошқа;
• starlet;
• бекіре.

Дайын тағам барлық ережелерге сәйкес оралады.

Пікірлер

Келушілер "Вардзия" кафесіне әртүрлі жауап береді. Пікірлердің көпшілігі оң. Бәрі өздеріне берілген адамдарұнады, басқаларға мұнда кем дегенде бір рет келуге кеңес беріңіз.

Клиенттер атап өтетін мекеменің артықшылықтары:

• тамаша ас, тамаша хинкали (Грузиядағыдай);
• үңгір ретінде стильдендірілген ерекше интерьер;
• залдардың қызықты безендірілуі, қабырғадағы фрескалар және алаулар;
• ерекше атмосфера;
• Грузин музыкасы мен вокалын мақтауға болмайды;
• аз адам, ешқашан көп емес;
• жақсы қызмет көрсету, қонақжайлылық;
• жайлы атмосфера, ыңғайлы жиһаз, әсіресе жұмсақ дивандар;
• орналасқан жері жақсы, табу оңай, көлікпен жету оңай;
• көп үстелдер;
• нағыз кавказдық барбекю;
• жақсы үй шарабы;
• тұрақ;
• тапсырыс беріңіз, таза ыдыс-аяқ, тамаша көзілдірік;
• таңдау үшін беседка-гротто;
• тағамның үлкен бөліктері;
• тамаша Вардзия шайы;
• сыпайы даяшылар.

Ал енді мейрамхананың тұтынушылары тапқан кемшіліктер туралы:

• тағамдар түпнұсқа емес, бірақ дәмі жоқ, жаппай келушілерге бейімделген;
• даяшылар ағылшын тілін білмейді;
• барлық мәзір элементтері тапсырыс үшін қолжетімді емес;
• жанды музыка өте қатты;
• ұзақ уақыт қызмет етіңіз және шотыңызды ұзақ әкелмеңіз;
• жоғары бағалар.