Помело: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Помело – грейпфруттың ежелгі атасы саналатын ірі цитрус жемісі. Ол Қытай, Жапония, Таиланд, Фиджи және Малайзия сияқты көптеген шығыс елдерінде өсіріледі. Қытай мәдениетінде помело гүлдену мен сәттілік белгісі болып табылады. Бұл жеміс грейпфрутқа қарағанда тәтті және жұмсақ. Оның қызғылт, ақ немесе сары еті бар қалың жасыл қабығы бар.

Помело - үлкен грейпфрутқа ұқсайтын дәмді цитрус жемісі. Бұл жемістің ғылыми атауы - өлшеміне байланысты Citrus maxima, бірақ бұл атауды оның денсаулыққа пайдасымен байланыстыруға болады және помелоның кейбір денсаулыққа пайдалы қасиеттері төменде берілген

Бұл жемістің адам денсаулығына керемет пайдасы бар. Помелоның денеге арналған бұл әсерлі артықшылықтары оның иммунитетті арттыру, ас қорытуды жақсарту, қан қысымын төмендету, спазмды азайту, анемияны болдырмау, сүйек күшін жақсарту,ерте қартаю белгілерін азайтады, қатерлі ісіктің алдын алады, жүрек денсаулығын қорғайды, салмақ жоғалтуға көмектеседі.

Рак

Помело жемісінің пайдалы қасиеттерінің ішінде рак клеткаларымен күресетін биофлавоноидтардың бай құрамы ерекшеленеді. Олар негізінен сүт безі, ішек және ұйқы безі сияқты органдарда өсуін тоқтатады және денеде бар артық эстрогенді кетіреді. Жемістің антиоксиданттық қасиеттерін фенолды қосылыстар мен аскорбин қышқылының болуымен түсіндіруге болады. Путра университетінің зерттеуінде, Селангор, Малайзия ғалымдары целлюлоза мен помело қабығында антиоксиданттар бар екенін және күнделікті рационға қосылғанда денеге әртүрлі аурулармен, соның ішінде қатерлі ісікпен күресуге көмектесетінін анықтады.

Холестерин

Помело жемісінің денсаулыққа пайдалы қасиеттерінің бірі холестерин деңгейін төмендету болып табылады. Осылайша, ол диетада жүрекке байланысты мәселелерді шешеді. Помелода көп кездесетін калий ағзаның саулығын сақтауда маңызды рөл атқарады. Құрамында пектин бар болғандықтан, помело шырыны денеде жинақталған тамырлы шөгінділерді тазартуға көмектеседі және гипертониядан зардап шегетін адамдарға көмектеседі.

Иммундық жүйе

Бір помело шырынын тұрақты түрде тұтыну адамға жоғалған иммунитетті қалпына келтіруге көмектеседі. Сонымен қатар, ол басқа да ауыр аурулармен күреседі. Бір жеміс С дәруменінің 600% қамтамасыз етеді. Жемістерде ол лейкоциттердің белсенділігін арттыратын және органдардың зақымдануын болдырмайтын антиоксидант ретінде әрекет етеді. Ол сондай-ақ суықтың алдын алуға көмектеседі,жөтел, бактериялық және вирустық инфекциялар.

Салмақ жоғалту

Сонымен қатар, бұл жемістер салмағын азайтуға тырысатын адамдарға да пайдалы. Жемістер майды жағатын қасиеттерге бай, өйткені ол денеден крахмал мен қантты сіңіріп, қалпына келтіруге көмектеседі. Бұл, сайып келгенде, ешқандай зиянды жанама әсерлерсіз салмақ жоғалтуға әкеледі. Бұл жемісте майды жағатын зат болып табылатын ерекше карнитин памитойл трансфераза ферменті бар. Бұл фермент салмақ жоғалтуға көмектеседі. Помелоның пайдалы қасиеттері мен калория мөлшері (100 г-ға 40 ккал ғана) семіздік мәселесі үшін таптырмас.

Жүктілік

Помело С дәруменіне өте бай болғандықтан, жүктілік кезіндегі жалпы шаршаумен күресуге көмектеседі. Сондай-ақ зәр шығару жолындағы бактериялардың көбеюін азайтады. Помелодағы калий мөлшері бұлшықеттерді сақтауға көмектеседі және құрысу ықтималдығын азайтады. Бұл әйелдерге арналған помелоның өте пайдалы қасиеттері.

Жараны емдеу

Сонымен қатар, помело құрамындағы С дәрумені зақымдалған теріні тез қалпына келтіруге көмектеседі. Сондықтан ота жасалған адамдарға өте тиімді. Помело ультракүлгін сәулелерден қорғауды оңтайландыру үшін эпидермистің жасушалық құрылымын қалпына келтіреді. Помелода табылған фермент теріні нығайтады және жараның жазылуын бастайды, терінің қалпына келуіне көмектеседі.

Тістер мен тістер

Помело күшті тістер мен қызыл иектерді құруға қатысатын коллагенге бай. Сонымен қатар,бұл ауыздағы жағымсыз иісті азайтуға көмектесетін ең жақсы жемістер.

Ішек

Шырынды помело жемісі сонымен қатар қалыпты ішек қозғалысын сақтауға көмектесетін диеталық талшықтарға бай. Сонымен қатар, ол іш қатумен байланысты мәселелерге де көмектеседі. Помело ас қорыту проблемаларын емдеу үшін ұсынылады.

Ас қорыту

Помело шырыны табиғатта қышқыл екені белгілі. Рациондағы бұл цитрус және оның шырыны ас қорытуды жеңілдетеді. Диеталық талшықтың арқасында ол іш қатуға және тіпті диареяға көмектеседі. Бір жемісті жеу дененің күнделікті тұтынуының 25% талшықты алуға көмектеседі. Помелодағы тағамдық талшықтар сонымен бірге ағзаға қорыту қиын күрделі ақуыздарды ыдыратуға көмектеседі.

Зат алмасу бұзылыстары

Помело сығындысы құрамында майы жоғары тағамдарды тұтынудан туындаған метаболикалық бұзылуларды емдей алады. Метаболикалық синдром дамыған елдерде тұратын адамдардың басты мәселелерінің бірі болып табылады. Помело метаболизмді арттыруға көмектеседі.

Қант диабеті

Помело қабығы сығындылары глюкозаға төзімділікті жақсартады. Бұған қоса, ол негізінен майлы диетаны ұстанатын адамдар үшін инсулинге төзімділікті жақсартады.

Қан қысымы

Помело – калийдің өте жақсы көзі және әрбір жемісте қажетті тәуліктік құндылықтың шамамен 37%-ы бар. Калий қан тамырларын кеңейтетін дәрі. Бұл оның алатынын білдіредіқан тамырларындағы шиеленісті және қан айналымын және органдардағы оттегіні арттырады. Ол сондай-ақ жүрекке жүктемені азайтады және атеросклероз, инфаркт және инсульт ықтималдығын азайтады. Бұл помело жемісінің ерлер денсаулығына өте маңызды пайдасы.

Ұстаманың алдын алу

Калий денедегі сұйықтық тепе-теңдігі үшін де маңызды, бұл бұлшықет құрысуларының негізгі аспектісі. Помело бере алатын калийдің тиісті деңгейі болмаса, құрысуларыңыз, бұлшықеттеріңіздің тартылуы және байламдарыңыздың жыртылуы ықтимал.

Сүйек денсаулығы жақсы

Калийді қабылдау сүйектің минералды тығыздығына байланысты, өйткені ол күшті сүйектерді сақтау үшін басқа маңызды минералдардың сіңуін жеңілдетуге көмектеседі. Осылайша, помело бүкіл денеде остеопороздың және жалпы әлсіздіктің алдын алуға көмектеседі.

Қартаюға қарсы және тері денсаулығы

Помелодағы С витаминінің жоғары деңгейі қауіпті бос радикалдарды кетіретін антиоксидант ретінде әрекет етеді. Еркін радикалдардың әсерінен болатын жағымсыз әсерлердің бірі терінің деградациясы болып табылады, бұл әжімдер, терінің салбырауы және қартаю дақтары сияқты ерте қартаю белгілеріне әкеледі. С дәруменінің көп мөлшері мұны болдырмауы мүмкін.

Ол сондай-ақ адамның ұрығында кездесетін сирек химиялық зат - спермидинді қамтиды, сондықтан аты. Ол сондай-ақ қартаюға қарсы қасиеттермен тығыз байланысты!

Помело эпидермистің жасушалық құрылымын қалпына келтіредіультракүлгін сәулелерден қорғауды оңтайландыру. Помелода табылған фермент теріні нығайтады және жараның жазылуын бастайды. Жемістерді үнемі тұтыну меланин түйіршіктерінің шоғырлануын азайтады, қоңыр дақтарды және пигментацияны азайтады. Ол сондай-ақ эпидермистегі майдың өндірісін азайтады және безеуді кетіруге қабілетті. Бұл әйелдерге арналған помело жемісінің пайдасы.

Зәр шығару жолдарының инфекциясы

Помелоны тұтынуды арттыру зәр шығару жолдарының ауруымен күресуге көмектеседі: зәр шығару жүйесіндегі ауыр бактериялық инфекция. Жеміс құрамындағы С дәрумені зәрдегі қышқылдың деңгейін жоғарылатып, зәр шығару жолындағы бактериялардың дамуын тежейді.

Басқа инфекциялар

Күн сайын бір порция помело жеу бос радикалдардың денеге шабуылын болдырмайды. Ол денені суық тию, тұмау, астма және аллергия тудыратын бактериялардан қорғау үшін антиденелер мен иммундық жасушаларды ынталандырады.

Шаштың өсуі және денсаулығы

Помело құрамында шашқа пайдалы қоректік заттар бар, мысалы, A, C, B1 дәрумені және мырыш, олар шаштың саулығын сақтау үшін қажет. Құрамында шаштың өсуіне қажетті күкірт, темір, мырыш және кальций сияқты минералдар бар. Бос радикалдар шаш фолликулаларын зақымдап, оларды әлсіз, жұқа және сынғыш етеді. Помело құрамындағы антиоксиданттар бос радикалдарды жояды және олардың ағзадағы әсерін азайтады. Бұл жеміс шырынын үнемі тұтыну қан айналымын жақсартады және шаш капиллярларын нығайтады. Бұл күшті және қалың бұйралардың өсуіне ықпал етеді. Помело шаршауды жоюға көмектеседіәйелдерде жіптердің қатты жоғалуына әкелетін бүйрек үсті бездері. Бүйрек үсті бездері дұрыс гормоналды тепе-теңдікті сақтау және шаш өсуін ынталандыру үшін өте маңызды.

қайызғаққа қарсы күрес

Помелода судың жоғары мөлшері бас терісін жақсы ылғалдандырады. Жеміс құрамындағы С дәрумені бактериялармен күреседі және қайызғақты болдырмау үшін бас терісін тыныштандырады.

Басқа аурулар

Помело ұйқысыздық, безгегі, шаршау және т.б. сияқты әртүрлі денсаулық бұзылыстарынан зардап шегетін адамдар үшін өте пайдалы. Жеміс астманы емдейді, төзімділікті арттырады және қан қысымын реттейді.

Эфир майлары

Помело эфир майының басты артықшылықтарының бірі – 1 апта қолданғаннан кейін шаштың түсуін азайтуға көмектеседі. Жеміс шаштың қалың болуына және олардың денсаулығын сақтауға ықпал етеді. Сондай-ақ жаңа жіптердің өсуіне, стрессті жеңілдетуге, көңіл көтеруге көмектеседі.

Зияны

Помелоның пайдасы мен қарсы көрсетілімдерін зерттей отырып, оны денсаулық үшін пайдалануға болады, бірақ бұл жаңа піскен цитрус жемісін іздеуге барар алдында ескеру қажет кейбір сақтық шаралары бар. Оның елеулі жанама әсерлері болмаса да, жемісті жеу кезінде ескертулерді (оның пайдалы қасиеттері жоғарыда келтірілген) және помелодан денсаулыққа тигізетін зиянын ескеру қажет:

• С витаминіне аллергиясы бар адамдар жемісті жеуден аулақ болу керек. Әрқашан қауіпсізКез келген денсаулыққа қатысты мәселелер туындаған кезде дәрігермен кеңесіңіз.
• Жемістерді шамадан тыс тұтыну іш қату, бүйректе тас және т.б. сияқты денсаулықтың асқынуына әкеледі.
• Бұл жемістердегі С дәрумені мен калийдің жоғары деңгейі (бұл помело жемісінің пайдалы қасиеттері де, зияны да) оны бауыр мен бүйрек аурулары бар науқастар үшін қауіпті етуі мүмкін.
• Сонымен қатар гипотензиясы (төмен қан қысымы) бар емделушілерге қауіп төнуі мүмкін, өйткені помело қан қысымын айтарлықтай төмендетеді.

Қанша жеуге болады?

Помело жемісінің пайдалы қасиеттері де, қарсы көрсеткіштері де бар. Дәрі қабылдаған адам бұл жемісті жемес бұрын дәрігермен сөйлесуі керек. Ол белгілі бір дәрі-дәрмектерді сіңіруі керек ішек ферментін тежей алады. Бұл жемістерді тым көп жеу, егер адам рецепт бойынша дәрі-дәрмектің белгілі бір түрлерін қабылдаса, жағымсыз әсерлерді тудыруы мүмкін. Кейде тіпті аз мөлшерде зиян келтіруі мүмкін. Помеломен біріктірілгенде жанама әсерлер тудыруы мүмкін кейбір дәрілер - бензондар, статиндер, кальций антагонистері, ретровирусқа қарсы препараттар немесе антидепрессанттар.

Помелоның калориясы да жоғары болғандықтан, көп жеу салмақ қосуға әкелуі мүмкін. Бұл жемістің 1,5-2 кесе қалыпты диетада оңтайлы болуы мүмкін. Помело талшыққа бай болғандықтан, бұл жемістің көп мөлшері диареяны, газ проблемаларын және асқазанның құрысуын тудыруы мүмкін.

Сыпырғыш таяқшасын пайдалану

Помело жемістерін шикі түрде жеуге болады. Жемістерді көлденеңінен екіге бөліп, етін қасықпен алыңыз. Помело - салаттарға, десерттерге және сорбенттерге тамаша қосымша. Помелоның қабығы мармелад жасауға жарайды.

Помело шырыны Қытай мен Америкада өте танымал сусын. Шырынды таңдағанда, оның дәмін жақсарту үшін осы жемісті және басқа цитрус жемістерін біріктіруге болады. Помело шырыны оңтүстік қытай асханасында хош иістендірілген сорпалар мен десерттер үшін қолданылады.

Помело сонымен қатар джемдерде, желелерде және сироптарда қолданылады.