Киви ірімшігі: пісірмемен және пісірусіз рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Біз сіздердің назарларыңызға пеште пісірусіз және пісірусіз киви ірімшігі рецепттерінің екі ең жақсы рецептін ұсынамыз. Ірімшік пирогының бұл нұсқасы оңай, дәмді және пайдалы. Мұндай десертті қалай дайындауға болатынын білгіңіз келсе, оқыңыз.

1-рецепт: пісірілген киви ірімшігі

Ингредиенттер үшін сізге қажет:

тоқаш печеньесі - 200 г;

сары май - 100 г;

кілегейлі ірімшік - 400г;

қаймақ (қою) - 300 г;

қант ұнтағы - 120 г;

Лимон шырыны - 1 шай қасық;

желатин - 20 г;

киви - 120 г;

Қант – 200гр

Негізге арналған печенье мен май, кілегейлі ірімшік, қаймақ, глазурь және кілегейге лимон шырыны, қалғаны киви желе қабаты үшін.

Іргетас дайындау

Пешті 180 oC дейін алдын ала қыздырыңыз. Печеньелерді үгінділерге ұнтақтаңыз, еріген сары майды қосып, біртекті, біркелкі сіңген масса пайда болғанша мұқият араластырыңыз. Біз қоспаны алынбалы түрде таратып, негізді қалыптастырамыз және оны пешке 10 минутқа жібереміз.минут. Киви ірімшігі үшін пісірілген негізді толығымен салқындағанша қалдырыңыз. Әзірше кремді дайындауды бастаймыз.

Чизкейкке арналған крем келесідей дайындалады:

1. Біртіндеп қант ұнтағын қосып, ірімшікті қаймақпен шайқаңыз. Лимон шырынын қосып, йогурт консистенциясы қалыптасқанша араластырыңыз.

2. Дайын массаны пішінге жібереміз, оны печенье негізіне біркелкі таратамыз.

3. Біз оны тоңазытқышқа жібереміз және қабат қатқанша күтеміз.

Киви желе

Киви желеін жасау үшін:

1. Желатинді өнім орамындағы нұсқауларды орындап сулаңыз.

2. Кивиді қабығын аршып, турап дайындаңыз. Қаласаңыз, қант қосып, блендерде ұнтақтауға болады. Содан кейін сіз паста тәрізді масса аласыз, ол киви қосылған ірімшік тортында бай және әсерлі көрінеді.

3. Ыдысқа малынған желатин толығымен ерігенше араластырыңыз.

4. Киви пюресі мен желатин қоспасын біріктіріп, араластырыңыз.

5. Алынған массаны кілегейлі қабаттың үстіне құйып, чизкейкті орнату үшін тоңазытқышқа жіберіңіз.

Міне, кондитер өнімдері бар киви ірімшігінің оңай рецепті.

2-рецепт: ірімшік пісіруге болмайды

Бұл ірімшік тортының нұсқасын жасау үшін сізге қажет:

• қысқа печенье - 130 г;
• сүт - 60г;
• желатин - 20г;
• кілегей 35% - 200 г;
• су - 125 г;
• сүзбе - 250 г;
• қант - 50 г;
• йогурт (2, 5%) немесе қаймақ - 200 г;
• лимон шырыны - 40г;
• киви - 2-3 дана

Чизкейк пісіру

Жалпы, пісіруге жатпайтын классикалық ірімшік тортының рецепті бойынша пісірудің барлық қадамдары алдыңғы рецепттен қайталанады. Жалғыз айырмашылығы - пісіру қадамы жоқ.

Кивиді блендермен турауға болады, ал қаласаңыз, шеңберлерге кесіңіз де, үстіңгі, желе қабатын тұтас киви тілімдерімен безендіріңіз.

Бұл рецептте қаймақ орнына кілегейге йогурт қолдануға болады, ол дайын торттың дәміне жаңа әсер береді.

Киви ірімшігі көрінгендей қиын емес. Пеш болмаса, пісірумен немесе пісірусіз кез келген рецептті таңдай аласыз. Бұл басқа бәліштердегідей емес, ірімшік торттары рецептерінің ешқайсысында қиындық тудырмайды.

Сізге рецепттер ұнайды деп үміттенеміз және олардың біреуін үстел үсті ірімшік тортын жасау үшін кем дегенде бір рет қолданғаныңыз ұнайды.