Құрма пастасы: құрманың пайдасы қандай, макаронды қалай пісіру керек?

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Құрма басқа кептірілген жемістерден қызықты, ерекше дәмімен ерекшеленеді. Құрма пальмасы адам өсірген алғашқы өсімдік деген пікір бар.

Оларды басқаша атайды: «өмір жидектері», «табиғат қоймасы», «шөл наны». Бұл атаулардың бәрі бекер емес еді. Құрма - тәтті кәмпиттер мен кондитерлік өнімдерді алмастыра алатын пайдалы тағам. Сіз таң қаласыз, бірақ арабтар оларды нан ретінде пайдаланады, олар бұл кішкентай дәмді жемістердің қаншалықты пайдалы екенін біледі.

Бенефис

Құрма пальмасының жемістері минералдарға, аминқышқылдарына, май қышқылдарына, витаминдерге бай. Көбінесе құрма кептірілген күйде жейді, оларда барлық пайдалы элементтер сақталады.

Жаңадан әр түрлі тәттілер дайындалады: желе, джем және джем. Олар салаттарға қосылады, олармен пісірілген және қуырылған тағамдар дайындалады. Құрма керемет алкогольді, сондай-ақ қантты, құрма балын және тіпті ұнды жасау үшін қолданылады, бұл жағымды, нәзік хош иісті және нәзік дәмі бар тамаша кондитер өнімдерін жасайды.

Кептірілген құрманың пайдасы қандай? Жағымды тәттіден басқадәмі, жемістер – ағзаға пайдалы әсер ететін пайдалы элементтердің қоймасы.

Ең алдымен олар ағзаны токсиндер мен шлактардан тазартады, тұрып қалған сұйықтықты кетіреді. Олар тиімділікті арттырады, ақыл-ой белсенділігін арттырады. Жұмысқа тез жету үшін таңғы асқа бірнеше құрма жеңіз. Оларды түнде жеп қойыңыз, олар ұйқысыздықты жеңуге және депрессияның алдын алуға көмектеседі. Пайдалы элементтердің кең спектрінің арқасында құрма көңіл-күйді жақсартады, төзімділікті арттырады және өміршеңдікті сақтайды. Бұл тәтті жемістер қуатқа толы және күшті қалпына келтіреді. Сонымен қатар, олар шаштың күйіне оң әсер етеді, оларға сау көрініс береді, жылтыр береді, терінің серпімділігі мен қаттылығына әсер етеді, тырнақтарды нығайтады.

Ағзаны маңызды дәрумендермен және аминқышқылдарымен қамтамасыз ету үшін күніне 10-15 жеміс жеңіз.

Құрма метаболизмді жақсартатынын ескеріңіз, диета ұстаған кезде осындай тәтті дәмге еріңіз. Олар суық тиюмен күресуге, адамның иммунитетін нығайтуға көмектеседі. Құрма әсіресе қан қысымы төмен, анемиямен ауыратындарға пайдалы. Күн сайын бір уыс жеміс жеу инфаркт пен инсульт қаупін азайтады. Сондай-ақ, құрма іштің күйдіретін жақсы бейтараптандырғышы болып табылады.

Олардың пайдалы қасиеттері өте көп, олардан күнделікті таңертең дәмді жемістерден ләззат алу үшін макарон жасап көріңіз, олардың барлық пайдалы элементтерін алыңыз, күнді зарядтаңыз.

Дата пастасын қалай жасауға болады

Бұл орташа тәтті, хош иісті және өте пайдалымакаронды үйде өзіңіз жасай аласыз. Құрма пастасының рецепті өте қарапайым, ол таңғы ас немесе тіскебасардың ажырамас бөлігі болады.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• 30 дана күндер;
• 1 ас қасық л. өсімдік майы;
• 1 ас қасық л. қант.
• 1/2 шай қасық ұнтақталған даршын.

Құрмалардан шұңқырларды алып тастаңыз, бір стақан суы бар қос қазандыққа 10-15 минутқа қойыңыз. Жұмсартылған жемістерді блендерге өткізіңіз, пюре массасына ұнтақтаңыз, қант пен даршынмен дәмдеңіз, қасық май құйыңыз. Тағы бір рет массаны жақсылап араластырыңыз, банкаға жіберіңіз.

Бұл құрма пастасына арналған ең оңай және жылдам рецепт.

Банан рецепті

Банан қосылған таңғы асқа құрма макаронының тағы бір рецепті. Ол бұрынғы жұмсақ және нәзік құрылымнан ерекшеленеді.

Ингредиенттер:

• 250 түйіршіктелген құрма;
• 2 банан;
• 2 ас қасық. л. какао;
• 1\4 шай қасық даршын;
• 1 ас қасық л. лимон шырыны.

Банандар макаронның дәмін бұзбайды, бірақ құрылымының арқасында оны тосттар мен нанға жағу оңайырақ болады. Даршын ерекше дәмдеуіш қосады, бірақ сізге ұнамаса, оны тізімнен алып тастаңыз. Дәмін көру үшін ваниль немесе бір шымшым имбирь сияқты сүйікті дәмдеуіштерді қосыңыз.

Пісіру

Құрмалардан шұңқырларды алып тастаңыз, паста үшін олар 250 г болуы керек. Кептірілген жемістердің құрылымына байланысты оларды қайнаған суға салып қойыңыз: 5 минут жұмсақ және шырынды жібітіңіз, құрғақ - 15.

Осы уақытта банандарды аршып, кездейсоқ кесектерге кесіңіз және жіберіңізблендер ыдысы. Оларға даршын мен какао себіңіз де, жеңіл, жұмсақ, біркелкі пюреге ұнтақтаңыз.

Құрмаларды ағызып, аздап сығып, банан пюресін саламыз. Қайта ұнтақтаңыз. Бір қасық лимон шырынын қосыңыз. Массаны жақсылап араластырыңыз және сақтауға ыңғайлы банкаға салыңыз.

Құма пастасы бір аптаға созылады, бірақ тезірек жейді. Ашық нәзік құрылымды тосттарға жағу оңай, жағымды, нәзік хош иісі бар.

Бірде-бір шай кеші құрма пастасынсыз аяқталмайды! Қайырлы тәбет!