Емшек сүтімен емізу кезіндегі Пекин қырыққабаты: пайдалану ережелері мен ұсыныстары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Лактация кезеңінде жас ана тек денесіне ғана емес, сәбиіне де барлық қажетті дәрумендер мен минералдарды тағаммен бірге алуы керек. Сондықтан осы кезеңде қандай өнімдер пайдалы болатынын білу өте маңызды. Көбінесе диетаны әртараптандыру үшін емшек сүтімен емізу кезінде Пекин қырыққабатын диетаға қосуға болады ма, жоқ па деген сұрақ туындайды. Айта кету керек, көптеген әйелдер бұл көкөністі сатып алмауды жөн көреді, өйткені бұл орыс тағамдары үшін дәстүрлі емес. Бұл мақалада Пекин қырыққабатын емшек сүтімен емізуге болады ма, егер солай болса, қандай жағдайларда айтылады.

Бұл не көкөніс?

Емшек сүтімен емізу кезінде қытай қырыққабатының пайдасы туралы айтпас бұрын, көкөністің өзі туралы айту керек. Аты айтып тұрғандай бұл өнім Қытайдан. Ресейде олар оны салыстырмалы түрде жақында өсіре бастады - өткен ғасырдың соңында ғана, сондықтан ол әлі жоқсоншалықты кең таралған. Бірақ шын мәнінде, қарапайым адам үшін Пекин қырыққабаты керемет пайдалы болады. Оның құрамында ағзаға, әсіресе қыста өте қажет пайдалы дәрумендер мен минералдардың көп мөлшері бар. Құнды қасиеттерге ие болудан басқа, ол салат жапырақтарына ұқсайтын дәмі де өте жағымды. Сонымен қатар, оны дайындау өте оңай, өйткені жаңа піскен және бұқтырылған қырыққабатты пайдалануға рұқсат етілген.

Химиялық құрамы және тағамдық құндылығы

Емшек сүтімен емізу кезінде диетада Пекин қырыққабатын пайдалану пайдалы, тек өнімнің химиялық құрамы тамаша болғандықтан ғана. Оның құрамында С дәрумендерінің көп мөлшері, сондай-ақ РР, Е, К және В дәрумендері бар. Сонымен қатар, ағзаға пайдалы макронутриенттерді бөліп көрсетуге болады: организмге қажетті кальций, селен, калий, йод, мырыш және фтор. қалыпты жұмыс істеу үшін.

Қырыққабаттың құрамындағы талшық, лизин және каротиндер туралы да айта кеткен жөн. Антиоксиданттың құрамы салыстырмалы түрде аз, тек иотиоцианатты ерекше атап өткен жөн, ол организмнен токсиндерді кетіруге көмектеседі және қатерлі ісікке қарсы тамаша профилактикалық болып табылады.

Өнімнің тағамдық құндылығы да минималды – 100 грамм өнімге шамамен 20 ккал ғана. Бұл оны нөлдік калориялы көкөністерге жатқызуға мүмкіндік береді, өйткені ас қорыту көп энергияны қажет етеді. Осылайша, жас ана босанғаннан кейін формаға түсіп, артық салмақтан арыла алады, өйткеніҚытай қырыққабатын тұтыну ағзадағы метаболикалық процестерді қалыпқа келтіруге және тіпті жылдамдатуға көмектеседі.

Пайдалы қасиеттер

Қырыққабаттың ағзаға пайдасы керемет. Бұл Пекин қырыққабаты емшек сүтімен емізу кезінде ананың диетасына енгізілуі мүмкін дегенді білдіреді. Көкөністің бір ерекшелігі бар - зиянкестер әдетте оны айналып өтуге тырысады, сондықтан өндірушілер өсіру кезінде химиялық заттарды пайдаланбайды. Сондықтан жас ана сүтпен бірге баланың ағзасына зиянды заттар түседі деп қорықпауы мүмкін.

Сонымен қатар, емшек сүтімен емізу кезінде Пекин қырыққабатын үнемі тұтыну:

• бас ауруынан құтылып, депрессия мен жүйке бұзылыстарын басады;
• иммунитетті жақсартады және вирустық инфекциялардың алдын алады;
• бауыр қызметін жақсартады;
• тұрақты шаршау күйінен құтылу;
• асқорытуды қалыпқа келтіреді және денеден артық сұйықтықты кетіреді;
• жүрек-қантамыр жүйесін нығайтады.

Бейжің қырыққабатының жас анаға пайдасы

Енді қытай қырыққабатының емшек сүтімен емізу кезіндегі пайдасы туралы аздап айтып өтейік. Біріншіден, ол көптеген витаминдер мен минералдар бар табиғи өнімдер өте аз болған кезде қысқы маусымда жаңа піскен түрде сатылады. Сонымен қатар, қырыққабат термиялық өңдеуден өткеннен кейін пайдалы заттар жоғалып кетпейді. Сондықтан оны жас ананың диетасына қосу мыналарға мүмкіндік береді:

• ана мен бала ағзасына қажетті микроэлементтер мен витаминдерді табиғи түрде алыңыз;
• маусымдық аурулардан қорғауды қамтамасыз етеді; қырыққабатта қанды тазартатын және бөгде ақуыздарды ерітетін лизиннің болуына ықпал етеді;
• жүктілік кезінде зардап шеккен тері мен шаштың жағдайын жақсартады;
• антиоксиданттар жаңа туған ананы нәресте ояу болса да белсенді және көңілді етеді.

Көкөністерді тұтынуға қарсы көрсетілімдер

Қырыққабаттың мұндай үлкен пайдасы емшек сүтін ойланбай емізу кезінде Пекин қырыққабатын қолдануға болады дегенді білдірмейді. Кез келген басқа өнім сияқты, оның бірқатар қарсы көрсеткіштері бар, олар лактация кезінде оны пайдаланудан бас тартуға тұрарлық. Сонымен, оны жас ананың гастриті немесе асқазанында қышқылдық деңгейі жоғарылаған, ұйқы безінің қабынуы немесе қан кетуге бейімділігі бар жағдайларда қолдануға болмайды.

Сонымен қатар, қытай қырыққабаты сүзбе немесе сүтпен бірге диетада болмауы керек екенін ұмытпаңыз. Бұл тағамдар бірге асқазан-ішек жолдарының қатты бұзылуына әкелуі мүмкін.

Пекин қырыққабатының нәресте ағзасына әсері

Егер сіз нәрестеңізді емізуді шешсеңіз, диетаны құру кезінде тағамның тек ана ағзасына ғана емес, баланың өзіне де қалай әсер ететінін ескеру қажет. Пікірлерге қарағанда, емшек сүтіне арналған Пекин қырыққабатыазықтандыру тек тамақтануды әртараптандырады және нәрестені витаминдермен байытылатын сүттің толық мөлшерімен қамтамасыз етеді. Егер сіз көкөністі ақылға қонымды мөлшерде қолдансаңыз, баланың ұйқысының сапасын жақсарта бастайтынын байқайсыз, ал ояу кезінде көңіл-күй көтеріңкі болады. Сонымен қатар, қытай қырыққабаты нәзік денені вирустық аурулардан қорғайды.

Бұдан басқа, өнім іс жүзінде ешқандай аллергиялық реакция тудырмайды, сондықтан нәресте үшін өте қауіпсіз. Дегенмен, реакцияны көру үшін қытай қырыққабатын ананың рационына біртіндеп енгізген дұрыс.

Диетаға кіріспе

Бірінші айда емізу кезінде ананың диетасына жаңа піскен қытай қырыққабатын енгізу жақсы идея болмайды. Өнім өте пайдалы болғанына қарамастан, ол жаңа туған нәрестенің денесі оны жеңе алмайтын талшықтардың көп мөлшеріне ие. Сондықтан жаңа қырыққабатты бала 3 айға толғаннан кейін ғана жеуге кірісу ең жақсы нұсқа болады.

Бірақ бұқтырылған немесе қайнатылған түрде, сондай-ақ сорпаларды бірден жасауға болады. Дегенмен, бірінші тамақтандырудан кейін жағымсыз реакциялардың - нәжістің бұзылуының, бөртпелердің немесе мазасыздықтың пайда болуын болдырмау үшін баланың бірінші күндегі реакциясын қарастырған жөн.

Дәрігерлер емізетін анаға тәулігіне 150 грамнан астам қытай қырыққабатын тұтынуды ұсынбайды, сонымен қатар диетада оны күніне 2-4 реттен көп кездестіруге болмайды.апта.

Қырыққабатты қалай таңдауға болады?

Пекин қырыққабатын пайдалану жас ана мен оның баласына бір ғана пайда әкелуі үшін дүкенде дұрыс сатып алуды жасау өте маңызды. Қырыққабаттың жаңа және сапалы басын сатып алу үшін келесі ережелерді сақтау керек:

1. Қытай қырыққабатын таңдаған кезде жапырақтарды тексеру өте маңызды - олар біркелкі және балғын болуы керек және өте тегіс және серпімді болуы керек.
2. Ашық түсті орташа өлшемді бастарға басымдық беру керек.
3. Мүмкін болса, көкөністің иісін сезіну керек - оның жаңа піскен шөптердің жағымды хош иісі болуы керек.

Егер дүкендегі қырыққабат пленкаға оралған болса, онда конденсация бар-жоғын тексеру керек. Егер солай болса, сатып алудан бас тартқан дұрыс. Сондай-ақ, мұздатылған қырыққабатты немесе ашық жасыл түсті немесе құрғақ жапырақтарды сатып алмаңыз. Мұның барлығы өнімнің сапасыз екенін көрсетеді.

Қорытынды

Ақ қырыққабаттан айырмашылығы, Пекин қырыққабаты баласын емізетін жас ана үшін пайдалы болып саналады. Ол қоректік заттардың үлкен мөлшерін қамтиды және іс жүзінде нәрестеде газдың пайда болуына немесе кебуіне әкелмейді. Сондықтан емізетін әйел оны диетаға 3 немесе 4 айға дейін жаңа піскен және одан да ертерек пісірілген түрде қосуы мүмкін. Рас, сіз оны аптасына бірнеше рет ғана емес, шектеулі мөлшерде қолдануыңыз керек, өйткені талшыққа байланысты тіпті Пекин қырыққабаты да жақсы болуы мүмкін.колик тудырады. Бірақ жалпы алғанда, бұл керемет пайдалы өнім.