Қызыл уылдырық "Қызыл алтын". Өнімнің ерекшелігі мен мүмкіндіктері

Мазмұны:

Қызыл уылдырық "Қызыл алтын". Өнімнің ерекшелігі мен мүмкіндіктері
Қызыл уылдырық "Қызыл алтын". Өнімнің ерекшелігі мен мүмкіндіктері
Anonim

Көп адамдар қызыл уылдырықты жақсы көреді. «Қызыл алтын» - бұл өнімді шығаруға тікелей қатысатын сауда белгісі. Бұл не және оның басқа көптеген түрлерден айырмашылығы неде? Бұл сұрақтарға жауап беру үшін өнімнің өзін мұқият қарау керек.

Қызықты мәліметтер

Ресей - уылдырық іс жүзінде ұлттық өнім болып саналатын мемлекет. Ежелгі уақытта да оған патшалардың үстелдерінде ең құрметті орын бөлінген. Қызыл уылдырық әрқашан ерекше бағаланған. Ол Қиыр Шығыста көп кездесетін лосось балық түрлерінің балықтарынан алынды: лосось лососьінен, құм лососьінен, қызғылт лососьден және кохо лососьінен. 20 ғасырдың басында көпес Федор Савельев уылдырық кәсібін сонда бастады. Осы нәзік бұйымды өңдейтін тұтас кәсіпорын құрды. Құрамында қызыл уылдырық бар бөшкелер Мәскеу мен Санкт-Петербургке көптеп жіберілді. «Қызыл алтын» - саудагер өз өнімдерін осылай таңбалаған. Ол үлкен сұранысқа ие болды. Кәсіпорын өркендеді. Оның атақ-даңқы ел шегінен де асып кетті. Танымал ресейлік деликатес жеткізіле бастадыГермания және Франция. Алайда революциядан кейін кәсіпорын ұлттандырылып, шетелге жеткізу тоқтатылды. Енді қызыл уылдырықты ірі мейрамханаларға келушілер мен елорда қонақтары ғана пайдалана алатын болды. «Қызыл алтын» уақыт өте бейресми ақша бірлігіне айналды. Бұл өнім күрделі мәселелерді шешу үшін презентация ретінде пайдаланылды. Уақыт өте келе әйгілі өнімнің беделін қалпына келтіру туралы шешім қабылданды. Көптеген балық аулау кооперативтері қайта құрылып, жекешелендірілді.

уылдырық қызыл қызыл алтын
уылдырық қызыл қызыл алтын

1997 жылдан бастап «Қызыл алтын» қызыл уылдырығы ресми түрде «North-Eastern Company LTD» ЖАҚ өніміне айналды. Компания оны өндірумен ғана емес, таратумен де айналысады.

Сырттан келген пікір

Клиенттердің көпшілігі қызыл алтын уылдырығын ұнатады. Өнімнің пікірлері негізінен оң. Ең алдымен, қаптаманың көрнекі көрінісіне ерекше назар аударылады. Мөлдір банка мазмұнды жақсы көруге мүмкіндік береді. Бұл сатып алудан бұрын оның сапасын тексеруге мүмкіндік береді.

уылдырық қызыл алтын шолулар
уылдырық қызыл алтын шолулар

Бірақ адамдар әрқашан не жейтіні туралы көбірек білгісі келеді. Осы мақсатта елімізде арнайы тәуелсіз зертханалар құрылып, оларда түрлі азық-түлік өнімдері үздіксіз тексеріліп отырады. Дегенмен, көптеген сынақтардан кейін әйгілі компания дүкендерге жеткізетін уылдырық әрқашан белгіленген сапа стандарттарына сәйкес келмейді деген қорытындыға келді. Көптеген үлгілерде келесі бұзушылықтар анықталды:

  1. ҚашанСенсорлық бағалау ішінара майдың тотығуына байланысты жағымсыз иістерді анықтады.
  2. Сыртқы сәйкессіздік.
  3. Тұзсыз өнімдер. Белгіленген 4,6 пайыздың орнына 2,9 пайыз ғана табылды.
  4. Құмырада бір мезгілде бекіре және басқа балық түрлерінің жұмыртқалары бар. Бұл мүлдем қабылданбайды және бұрмалау фактісі болып табылады.

Бұл компанияның сенімділігіне айтарлықтай нұқсан келтіреді және басшылықты сапаны бақылауды күшейту туралы ойлануға мәжбүр етеді.

Аймақтың визит картасы

Қиыр Шығыс аймақтары теңіз өнімдеріне бай. Бұл кәсіпорынға өндіріс көлемін үнемі ұлғайтуға және жеткізу географиясын кеңейтуге мүмкіндік береді. Негізінен кен өндіру Сахалинде жүргізіледі. Бұл арал жылдар ішінде облыстың нағыз балықшы астанасына айналды. Көптеген жергілікті тұрғындардың айтуынша, әйгілі қызыл уылдырық - Сахалиннің алтыны. Бұл ең тиімді сауда элементтерінің бірі.

уылдырық қызыл алтын Сахалин
уылдырық қызыл алтын Сахалин

Өңделген және оралған өнімдер Ресейдің, Германияның, Украинаның және АҚШ-тың көптеген қалаларына көп мөлшерде жеткізіледі. Оның үстіне бұл география жылдар бойы өзгерді. Тұтынушылар жоғары сапалы өнімді жеткізуге келісім-шарттар жасауға қуанышты. Оларды оның табиғилығы мен қайталанбас заманауи өңдеу әдістері баурап алады. Мұндай өнім әрқашан жоғары сұранысқа ие және нарықта сұранысқа ие. Оны ірі көтерме корпорациялар да, жеке мейрамханалар да үлкен қуанышпен сатып алады. Мұндай кең ауқымды байланыстар өндіруші компанияның ғана емес, сонымен қатар беделін арттырадыбүкіл ел бойынша.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?