2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бүгін біз қызыл уылдырық туралы, дәлірек айтсақ, онымен пісіруге болатын тағамдар туралы айтқымыз келеді. Олардың кез келгені лайықты көрінеді, ал дәмі сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес. Анықтамасы бойынша қызыл уылдырық қосылған кез келген тағам дәмсіз болмауымен келісесіз.
Қызыл уылдырық қосылған құймақ
Қызыл уылдырық қосылған құймақ рецепті өте қарапайым. Бізге өнімдер қажет:
- Бидай ұны - 200гр
- Қарақұмық ұны – 200г
- Тауық жұмыртқасы - 3 дана
- Сүт - 0,5 л.
- Сары май – 50г
- Қант - 3 ас қасық.
- Су - 0,5 л.
- Тұз - 1 шай қасық
- Коньяк - 1 ас қасық. қасық.
- Қызыл уылдырық – 100г
- Өсімдік майы - 1 ас қасық. қасық.
Құймаққа қамыр жасайық. Жылы суды сүтпен араластырыңыз (судың арқасында қамыр кеуекті болады) және сары маймен араласқан сарысын қосыңыз. Тұз бен қантты салыңыз. Барлық ингредиенттерді бірте-бірте ұн қосып, мұқият шайқау керек. Әрі қарай, ақуыздарды енгізіңіз, содан кейін өсімдік майы мен коньяк (ол теңдесі жоқ хош иіс береді). Барлығы қайтадан қажетараластырыңыз. Қамыр сұйық қаймақ консистенциясы болуы керек.
Шш майы жағылған табада құймақ пісіреміз. Дайын пішінде олардың әрқайсысын сары маймен майлап, бірнеше минутқа салқындатыңыз. Енді құймақтарды уылдырықпен толтыруға болады. Оларды конверттер немесе орамдар түрінде орауға болады.
Король салаты
Бұл салат өз атына сай. Қызыл уылдырық қосылған тағамдар әрқашан лайықты көрінеді және бұл мерекелік дастарханның негізгі безендірілуі болуы мүмкін. Оны дайындау үшін бізге қажет:
- Кальмар - 300г
- Қатты ірімшік – 200гр
- Қайнатылған картоп - 6 дана
- Жұмыртқа - 6 дана
- Қызыл уылдырық – 160г
- Майонез.
Кальмарларды тазалап, қайнату керек. Оларды дайындауға бес минуттан аз уақыт кетеді. Ет ағарған кезде оны шығаруға болады. Дайын кальмарларды жолақтарға кесу керек. Әрі қарай, жұмыртқа мен картопты кесіңіз. Ірімшік орташа үккіште үгітілген болуы керек. Барлық ингредиенттерді табаққа осы ретпен қабаттап қою керек: кальмар, картоп, жұмыртқа, ірімшік. Барлық ингредиенттерді майонезбен жағуды ұмытпаңыз.
Үстіңгі қабатын қызыл уылдырықпен безендіреміз. Сонымен, кальмар және қызыл уылдырық қосылған салатымыз дайын.
Кальмар және уылдырық салаты
Мерекелік тағамдар туралы айтатын болсам, теңіз өнімдері қосылған тағы бір рецепт ұсынғым келеді. Бұл кальмар мен қызыл уылдырық қосылған тағы бір салат. Пісіру үшін сізге қажет:
- Пісірілген жұмыртқа – 5 дана
- Кальмар - 500г
- Қызылойын - 4 ас қасық. қасықтар.
- Тұз, бұрыш.
- Майонез.
Кальмарды қайнатып, кішкене текшелерге кесу керек. Жұмыртқаны орташа үккіште үккіштен өткізіңіз. Барлық ингредиенттерді араластырыңыз және майонезбен дәмдеңіз. Содан кейін уылдырықты ұсақтап алмау үшін абайлап қосыңыз.
Қызыл уылдырық сэндвичтері
Қызыл уылдырық қосылған тағамдар да тамаша. Мысалы, сэндвичтер жасауға болады. Мұны істеу үшін ақ нанды кесіп, тостерге қуырыңыз. Жұмыртқаны қатты қайнатып, кесіңіз. Кептірілген нанға май жағыңыз, содан кейін уылдырық. Дайын сэндвичті лимон шырынын себіңіз де, үстіне жұмыртқаны себіңіз.
Бөдене жұмыртқасы бұл рецепт үшін өте жақсы, оларды екіге бөліп, әр тілім нанды безендіруге болады.
Уылдырық қосылған бөдене жұмыртқасы
Қызыл уылдырық қосылған рецепттер өте алуан түрлі. Мысалы, қызыл уылдырық қосылған бөдене жұмыртқасын пісіруге болады.
Мұны істеу үшін оларды қайнатып, екіге бөліп, сарысын алып тастау керек, содан кейін туралған және туралған аскөкпен біріктіріп, майонезбен дәмдеңіз. Енді жұмыртқаны осы салмамен толтырып, үстіне қызыл уылдырық салу керек.
Бұл керемет жеңіл тағам жасайды.
Қызыл уылдырық қосылған канапе
Қызыл уылдырық қосылған жылдам рецепттерді қарастыратын болсақ, канапе туралы ойланбасқа болмайды. Бұл тосттар мен басқа ингредиенттерден жасалған кішкентай бутербродтар. Бұл балық, ірімшік, ет, жемістер мен көкөністер болуы мүмкін. Канапешашлыққа шаншу. Оларды жеке бөліктерді тістемей ауызға салуға болады.
Бұл фуршет үстелдерінде жиі қолданылатын тамаша мерекелік тағам. Егер канапе коктейльдермен берілсе, оларды қолдарыңызбен алуға болады. Олар әдетте бірнеше түрді біріктіретін гурман өнімдерінен жасалған. Ингредиенттер өте мұқият кесілген, өйткені барлық тілімдердің өлшемі бірдей болуы керек.
Уылдырық қосылған профитеролдар
Бұл тiске басар өте ыңғайлы және дастарханға тамаша көрінеді. Оны дайындау үшін профитеролдарды пісіру керек. Содан кейін оларды бір шетінен кесіп, сол жерге сары майдың бір бөлігін, ал үстіне уылдырықты қойыңыз. Сыртынан бұл торт кішкентай інжу-маржандары бар қабықшаға ұқсайды.
Қызыл уылдырық қосылған тағамдарды пісіргенде, сіз өзіңіздің жеке нұсқаларыңызды ойлап таба аласыз немесе өз қиялыңызды көрсете отырып, бар рецепттерді өзгерте аласыз. Тәжірибе жасаудан қорықпаңыз.
Уылдырық пен кілегей қосылған себеттер
Сбеттерді дайындау үшін бізге екі стақан ұн, бір қорап сары май және екі жүз грамм қаймақ алу керек.
Ұнды електен өткізіп, оған сары майды турап, қаймақ қосып, қамыр илеу керек. Шарға айналдырғаннан кейін оны тоңазытқышқа біраз уақытқа қойыңыз. Осыдан кейін себеттерді пісіруге болады.
Оларға арналған кілегей өңделген ірімшік, май және шөптерден дайындалады. Ингредиенттерді араластырғышпен шайқаңыз және кондитер қапшығын пайдаланып себеттерімізді креммен толтырыңыз. Үстіңгі уылдырықпен безендіріңіз.
Қызыл уылдырық қосылған тағамдар кез келген дастарханды безендіріп, қонақтарды таң қалдырады. Сіз әрқашан қызмет көрсетудің түпнұсқа әдісін ойлап таба аласыз немесе таңдай аласыз.
Кейінгі сөздің орнына
Қызыл уылдырық қосылған тағамдар әрқашан дастарханды безендіреді. Жалпы алғанда, уылдырықпен керемет тағамдарды айтпағанда, көптеген әдемі және дәмді салаттарды дайындауға болады. Ол теңіз өнімдерімен де, көкөністер мен жемістермен де жақсы үйлеседі. Кішкене қиялмен сіз өзіңіздің отбасыңыз бен қонақтарыңызды бір уақытта таң қалдыру үшін бірегей аспаздық шедеврлерді жасай аласыз. Біздің мақаладағы рецепттердің бірін қолданыңыз - және сіз өзіңіздің мекен-жайыңызда көп мақтау аласыз. Сізге жақсы тәбет тілейміз!
Ұсынылған:
Мұздатылған мидияларды қабығы жоқ қалай тазартуға болады? Бұл өнімнен қандай тағамдар дайындауға болады?
Мидия – дәмді және қоректік ұлулар, олардың кейбіреулері Италия жағалауларында өсіріледі. Бұл өнім әдетте өте пайдалы, тазартылған және төмен калориялы тәттілер деп аталады. Бірегей құрамының арқасында мидиялар бірқатар пайдалы қасиеттерге ие және денені тез қанықтырады. Мұндай төмен калориялы мазмұнға қарамастан, ұлулар маңызды аминқышқылдарының рекордтық мөлшерін қамтиды
Қызыл уылдырық "Қызыл алтын". Өнімнің ерекшелігі мен мүмкіндіктері
Әйгілі ресейлік қызыл уылдырық бүкіл әлемге танымал. «Қызыл алтын» – өзінің тамаша сапасымен танымал ұлттық өнімді еліміздің шекарасынан тысқары жерлерде де асқақтатқан, тарихы терең тауар белгісі
Жартылай тәтті қызыл шарапты қалай таңдауға болады? Қызыл жартылай тәтті шарапты қандай бренд сатып алу керек?
Қызыл шарап - барлық жағынан кемелдіктің көрінісі. Керемет дәм, қанық түс, ерекше барқытты дәм және асыл хош иіс - бұл сусын өзінің қайталанбас қасиеттерімен барлығын бағындырды. Жартылай тәтті қызыл шарапты қалай таңдауға болады? Ең алдымен не нәрсеге назар аудару керек? Осы және көптеген сұрақтарға дәл қазір жауап беруге болады
Қызыл уылдырық қосылған жұмыртқа - корольдік тәбет
Қонақтарыңызды таң қалдыруды білмейсіз бе? Ерекше және талғампаз тағамдарды іздеп жүрсіз бе? Бүгін біз қонақтарды қарапайым ескі рецепттермен таң қалдыруды үйренеміз, бірақ біз жаңа жолмен пісіреміз. Сонымен, «фаршылған жұмыртқаны» бәрі бұрыннан біледі. Ол ғашық болып, көптеген үй шаруасындағы әйелдердің дастарханында тамыр жайды. Біз пісірудің жаңа нұсқасын ұсынамыз: қызыл уылдырық қосылған жұмыртқа. Өте ерекше, солай ма?
Қызыл уылдырық қосылған салат: фотосуреттермен пісіру рецептері
Қызыл уылдырық қосылған салат нағыз мерекелік тағам болып саналады. Мұндай тағамды, әрине, әрбір гурман бағалайды. Бұл тағамды дайындаудың әртүрлі әдістері бар. Ең қызықты және дәмді тағамдар біздің мақалада талқыланады
