2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бір кездері балабақшаға барған адамдардың барлығы «сүтті вермишель» деп аталатын тағамды жақсы біледі - сүтке қайнатылған жұқа госсамер макарон. Көптеген адамдар бұл сорпаны ұнататыны сонша, олар оны үйде дайындауға қуанышты. Рецепттері төменде келтірілген сүт вермишельі өте қарапайым дайындалған. Нәтиже - балалар мен ересектерге арналған дәмді және пайдалы тағам.
Балаларға арналған жеңіл сүтті вермишель сорпасы рецепті
Бұл ең жылдам және оңай сүт сорпасы рецепті. Бұл сау таңғы ас немесе кешкі ас үшін тамаша нұсқа. Оны дайындау үшін сүтті (0,5 л) қайнатыңыз, содан кейін оған тұз және ас қасық қант қосыңыз. Осыдан кейін отты азайтып, вермишельді құйыңыз. Қажетті тығыздыққа байланысты екі-үш ас қасық макарон қосуға болады.
Вермишель сүтте қайнағанша, оны үнемі араластырып отыру керек. Әйтпесе, макарон түбіне жабысып қалуы немесе бір-біріне жабысып қалуы мүмкін (допқа айналады). Вермишель қайнаған кезде оны 10 минут пісіріңіз, содан кейін пешті өшіріп, сорпаны тағы бір рет қайнатыңыз.бірдей уақыт.
Сүт вермишельі, рецепті жоғарыда суреті берілген сары маймен беріледі. Сүттегі өнім суға қарағанда ұзағырақ пісетінін есте ұстаған жөн.
Баяу пештегі сүт вермишельі
Баяу пеште кеспе қосылған сүт сорпасын пісіру пештегіге қарағанда әлдеқайда оңай. Бұл пісіру әдісінің басты артықшылығы - сүттегі макарон ешқашан жұмсақ қайнамайды, ол нәзік және өте дәмді болып шығады.
Рецепті төменде баяу пеште ұсынылған кеспе қосылған сүт тағамы «Бумен пісіру» режимінде дайындалады. Осылайша, сүт баяу қайнатылады, яғни оның «қашып кету» қаупі аз болады.
Біріншіден, мультипісіргіш ыдысқа өлшеуіш кесе су мен үш есе көп сүт (3 кесе) құйыңыз. «Бумен пісіру» режимін орнатыңыз және сүтті қайнатыңыз. Қақпақты жаппаңыз. Сүт қайнаған кезде, оған кеспенің өлшемді кесеін құйыңыз, дәміне қарай қант пен аздап тұз қосыңыз. Араластырыңыз. Қақпақты жабыңыз және «Қызу» режимін 10 минутқа орнатыңыз. Белгіленген уақыттан кейін тағам дайын болады. Оны ыстық немесе салқын түрде беру керек.
Сүт вермишель сорпасы: фотосуреті бар рецепт
Вермишель қосылған сүт сорпасы - ешқашан жалықпайтын тағам. Балалар оны әрқашан қуанышпен жейді. Мұндай сорпаны вермишельмен, басқа түрдегі макаронмен немесе үй кеспелерімен пісіруге болады. Таңдау тек пісіру уақытына әсер етуі мүмкін (вермишель тезірек піседі).
Төменгекәстрөлдер 100 мл су құйып, содан кейін 2 кесе сүт қосыңыз. Қайнатыңыз. Вермишельді құйып, араластырыңыз және табаны қақпақпен жаппай 10 минут пісіріңіз. Пештен шығармас бұрын, дәміне қарай қант пен сорпаға аздап тұз қосыңыз. Қызмет көрсетер алдында бетін жауып қойыңыз.
Рецепттері берілген сүт вермишельі кез келген жағдайда бірдей дәмді. Ыдыс-аяқтар тек дайындықтың нюанстарымен ерекшеленеді. Сондықтан өзіңіз үшін ең жақсы нұсқаны табу үшін әрбір рецептті қолданып көру ұсынылады.
Балалық шақтағы сүтті вермишель сорпасы
Бұл балабақшадан бәріміздің есімізде қалған сол вермишельді сүт сорпасы. Оны пісіру үшін сүт пен суды тең пропорцияда араластыру керек (әрқайсысы 1 литр), табаны пешке қойып, қайнатыңыз. Сүттің «қашып кетпейтінін» ұмытпаңыз.
Қайнағаннан кейін табаға бір стақан вермишельді құйып, 20 минут пісіріңіз. Алғашқы 2-3 минутта вермишельді үнемі араластыру керек, әйтпесе ол бір-біріне жабысып қалады. Пісіру аяқталмай тұрып, сорпаға 4 ас қасық қант пен дәміне қарай аздап тұз қосыңыз.
Рецепттері мақалада берілген сүтті вермишельді ұсынар алдында кастрюльде 10 минут тұндыру керек. Сары май тікелей табаққа қосылады және ол ерігеннен кейін жақсылап араластырыңыз.
Вермишель сорпасын дайындау үшін макаронның қатты сорттарын пайдалану керек. Сүтті үйде де, дүкеннен де алуға болады. БірақДайын тағамның калориялығы оның майлылығына тікелей байланысты екенін есте ұстаған жөн.
Вермишель қосылған сүт ботқасы
Кімге сорпаның үстіне сүт ботқасы ұнайды, келесі рецепт ұнайды.
Сүтті қайнатыңыз, қант пен аздап тұз қосыңыз. Вермишельді қосып, қайнатыңыз және табаны бірден оттан алыңыз. Макаронды жабыңыз және сүтте 20-30 минутқа қалдырыңыз. Осы уақыт ішінде олар ісінеді және сорпа емес, ботқа шығады. Қаласаңыз, қант, бал немесе джем қосуға болады.
Сүт вермишель ботқасы ұзақ тұндырылған сайын қоюлана түседі.
Вермишель мен ірімшік қосылған сүт ботқасы
Бұл рецепт кәдімгі вермишель сорпасына балама. Бірақ егер біреу ірімшік дәмін ұнатпайтын болса, оны шоколад чиптерімен, какаомен, жемістермен немесе жидектермен (құлпынай, таңқурай) ауыстыруға болады. Рецепттері жоғарыда ұсынылған сүтті вермишельді декорация ретінде кез келген ингредиенттерді қосу арқылы дайындауға болады. Бұдан жасалған тағамның дәмі қызық болып, тағамдық құндылығы жоғарырақ болады.
Вермишель сорпасын дайындау үшін екі кастрюль дайындау керек. Біреуінде сүтті (1 л) қайнатыңыз, екіншісінде вермишельді жартысы дайын болғанша қайнатыңыз. Макарон пісірілген кезде, ағызып, ыстық сумен шайыңыз. Содан кейін вермишельді сүтке жіберу керек, оны қайнатыңыз, дәміне қарай тұз және қант қосыңыз.
Дайын сорпа оттан алып, үстіне ірімшік себіңіз немесе безендіріңізшоколад, жемістер, жидектер және т.б. Аппетит!
Ұсынылған:
Шошқа етін қалай шырынды және жұмсақ етіп жасауға болады: тағам нұсқалары, пісіруге арналған кеңестер және пісіруге арналған кеңестер
Екінші тағамдар әрқашан аспаздықта ерекше назар аударылған. Әрбір үй иесі шошқа етін шырынды және жұмсақ етуді біледі, қонақтарды мәрмәр қаңқасынан жасалған тағамдармен қуантып, жақындарын таң қалдырады. Біз бүйірлік тағамдармен дәмді кешкі асқа бірнеше рецепт ұсынамыз, шошқа етін дайындаудың амалдарын ашамыз
Ашытқы қосылған қышқыл сүт қосылған сәнді құймақ: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер
Көбінесе үй шаруасындағы әйелдер жаңа сүтті пайдалануға уақыт таппай, қышқыл болып кетеді. Немесе дүкеннен тауар сатып алғанда қаптамадағы ақпаратқа мән бермей, мерзімі өтіп кеткен өнімді асығыс сатып алатынымыз белгілі болуы мүмкін. Ренжімеңіз және сүттен арылмаңыз, өйткені ашытқы қосылған қышқыл сүтті таңғы асқа өте ыңғайлы және ересектерге де, балаларға да ұнайтын құймақ пісіруге болады
Күріш вермишельі: рецепттер, пісіру әдістері, фотолар
Күріш вермишельі (фотосуреттер төменде берілген) – жан-жақты және пайдалы өнім. Оның құрамында бидай макарондарына қарағанда аз калория бар. Бірінші тағамдар мен салаттарда қолданылады, ол ет, балық немесе теңіз өнімдерімен тамаша үйлеседі. Бұл мақалада біз күріш вермишельін бүлдірмеу үшін қанша пісіру керектігін, сондай-ақ танымал рецепттерді қарастырамыз
Савуарди печеньесін үйде қалай пісіруге болады: рецепт, пісіруге арналған кеңестер
Біздің уақытта, бәлкім, барлығына әдемі аты savoiardi бар печенье печенье біледі, өйткені ол тирамису дайындауда маңызды компоненттерінің бірі болып табылады. Бұл таңғажайып десертті бұл өнімсіз елестету мүмкін емес
Сүт пен нан қосылған котлеттер: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер
Котлет - ең дәмді және қарапайым ет тағамдарының бірі. Дегенмен, оның қарапайымдылығына қарамастан, көптеген адамдар оны бұзады. Көбінесе тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдер тағамның жұмсақ емес, құрғақ болып шығуына тап болады. Мұның сыры ингредиенттерде. Нан мен сүт қосылған котлеттерді әрқашан кез келген адам алады. Сондықтан негізгі рецепттермен танысқан жөн
