"Жасырын жолақ": тұжырымдама, мәзір, мекенжай

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Мәскеуде олар жақсы жұмыс істеуді біледі, бірақ мұнда қалай демалуды одан да жақсы біледі. Елордада бұл үшін барлық жағдай жасалған: кешті сапалы өткізетін орындар сансыз. Бірақ мен басқалардың арасында ерекше атап өткім келетін кейбір институттар бар. Бұл осындай орын туралы және бүгін талқыланатын болады. Назарларыңызға Мәскеудің мерекелік өмірінің дәл ортасында, оның ең көп жүретін аудандарының бірінде орналасқан Hidden Bar-ды ұсынамыз.

Егер сіз бұл жайлы жермен бұрыннан таныс болсаңыз, онда бұл тұруға тұрарлық орын екеніне келісесіз. Олай болмаса, келесі демалыс күндері осы түсініспеушілікті тез арада түзетіңіз. Әзірше, жасырын жолаққа неліктен міндетті түрде бару керек екенін оқыңыз.

Бардың несі жақсы?

Бардың орналасқан жері оны келушілер үшін тартымды етеді. Ол Мәскеу көркем театрына қарама-қарсы «Театральная» орталық метро станциясының жанында, Камергерский жолағында орналасқан. Дегенмен, күндіз ол өтіп бара жатқан адамдарға көрінбейді - сақтық белгісі оны көзге көрінбейтін етеді. Алайда түнде бәрі өзгереді, ал «Жасырын бар» астаналық кештердің тартымды орнына айналады. Жанды музыка әуесқойлары, жоғары сапалы блюз және джаз әуесқойлары, ди-джей айналмалы үстелдерінің сүйемелдеуімен жайлы атмосферада демалуды қалайтындар - бәрі таң атқанша барды күлкіге, күлкіге, жағымды таныстарға және жалынды билерге толтырады.

Олардың айтуынша, мұндағы атмосфера көңіл көтеруге және демалуға қолайлы, ал сүйкімді бармендердің виртуозды коктейльдері дұрыс толқынды ұстауға көмектеседі.

Музыкалық сүйемелдеу

Жасырын жолақта қандай музыка ойналады? Музыкалық сүйемелдеу туралы пікірлер әсіресе мекеме қонақтарынан жиі естіледі. Бұл таңқаларлық емес, өйткені көптеген адамдар демалу үшін осы орынды таңдайды. Мұнда кештерде джаз немесе блюз, жоғары сапалы рок-н-ролл немесе фьюжн, фольклорлық, этно-функ және т.б. жиі ойналады. Демалыс күндері жас топтардың танымал орындаушыларының акустикалық каверлері жиі естіледі. Бірегей диджей жиындары қонақтарға тамаша көңіл-күй сыйлайды.

Кешке келгенде, сіз позитивті және достық атмосферасына еніп кетесіз: қызметкерлер сыпайы, музыка таң қалдырады, қонақтар күлімсіреп, билейді және, әрине, ішеді. Соңғы мәселеге біз толығырақ тоқталамыз.

Тақта мәзірі

Hidden Bar-дағы коктейль мәзірі сізді алуан түрлі және өте қызықты сусындар таңдауымен қуантады. Мұнда не жоқ! Мысалы, «Жасырын коктейльдер» бөлімінде сізден құпия ингредиенттері бар коктейльді таңдау сұралады (немеседәмін татып көру арқылы ғана болжай аласыз: қара ром негізіндегі Planter's Punch, пассиферлік жемісі бар дауыл және ромның екі түрі, бурбон, ром, джин және ангостура ащылары қосылған өлі тосап зімбірі және басқа да көптеген ерекше нұсқалар. Коктейльдердің атаулары, сондай-ақ олардың құрамындағы ингредиенттердің комбинациясы өте қызықты: «Мәскеу итарқасы», «Тула пряниктері», «Миссионердің күзі», «Крутой тай» т.б.

«Жасырын бар» сонымен қатар қонақтарына күшті алкогольдің жақсы таңдауын ұсынады: арақ, текила және джин, әр дәмге арналған виски (шотланд және ирланд, американдық және канадалық), ром, кальвадос, коньяк, коньяк, ликерлер және тұнбалар, сондай-ақ сыра, шарап және вермут. Бар мәзірінің бағасы өте жақсы: кез келген коктейль (жасырын қоспағанда) сізге 400 рубльден аспайды. Барлық алкогольдік өнімдердің бағасы 200-ден 600 рубльге дейін өзгереді. Айтпақшы, қонақтардың өзі айтқандай, ас мәзірі ұсынысты шектемейді - сіздің қалауыңыз бойынша қамқор бармен сізге жеке коктейльді оңай араластырады.

Не жеу керек?

«Жасырын бардағы» ас үй кәдімгі паб үшін тән емес және әртүрлі таңдау бойынша бардан кем түспейді. Мұнда салаттардың барлық түрінен, салқын (ет деликатестері, ірімшіктер, карпаччо) және ыстық тағамдардан (кесадиллалар, тауық қанаттары, кальмар сақиналары және т.б.) басқа, бутербродтар мен брущеткалар (салями, қуырылған сиыр еті, 4 ірімшік және т.б.) дайындалады..). Сіз жұмыстан кейін бірден барға аман-есен барып, ыстық тағамдардың біріне түсе аласыз, олардың таңдауы да жағымды: сорпалар, макарондар және ризоттолар,шошқа етінен жасалған медальондар мен барбекю қабырғалары, Винер шницельі, лосось стейктері, қуырылған ет, үй котлеттері, тай сиыр еті - тізім жалғасуда.

Сіз десертсіз қалмайсыз: жеміс-жидек немесе панна-мысық қосылған шоколадты фондю ше? Бағаларға келетін болсақ, ең қымбат ыстық тағам 750 рубльден аспайды, бұл Мәскеу үшін өте демократиялық. Тағамдар бір порцияға орта есеппен 250-300 рубльден шығады. Айтпақшы, күндіз мұнда түскі ас бар - бар болғаны 195 рубльден. Жақын жерде жұмыс істейтіндер үшін бизнес-ланч үшін жақсы нұсқа. Дәмді пісіру.

Қонақтар бар туралы не айтады?

Келушілер ең алдымен жақсы жанды музыка мен мейірімді қызметкерлерді атап өтеді. Барменмен кездейсоқ әңгіме бастау оңай, даяшылар күлімсіреп жұмыс істейді, үстелдер арасында ептілікпен маневр жасайды.

Қонақтарды күту тіпті дәретханада да көрінеді - ханымдар бұған ерекше назар аударады. Мекеменің дәретханасында стандартты сұйық сабын мен сүлгілерден басқа қол кремі, мақта таяқшалары мен жастықшалар, тіпті макияж кетіретін сүт сияқты маңызды нәрселерді қаншалықты жиі көресіз? Бұл қызмет деп аталады. Ас үй мен коктейльдер де белгіленген биіктікті сақтайды – қонақтардың барлығы дерлік тағамдар мен сусындардың таңдауына да, сапасына да қанағаттанады.

Қорытынды

Назарларыңызды «Жасырын жолақ» мюзиклінен айырмаңыз. Мәскеу мұндай мекемелерге жомарт, бірақ оларды көптеген клубтар мен барлардың арасынан табу әрдайым мүмкін емес. Бұл көңіл көтеруге, ішіп-жеуге, жанды музыка мен би билеуге болатын өте жағымды, пафоссыз орын.

Біз жай ғана көз тартарлық емес, бірақ тітіркендірмейтін, бірақ осы сиқырлы атмосферада толығымен еріп кетуге мүмкіндік беретін мекеменің интерьері туралы ғана айтқан жоқпыз. Мұнда өте қараңғы, тіпті интимдік, шағын сахна, бар және бірнеше үстелдер бар. Кешке алаңның бір бөлігі жалынды билер үшін босатылады. Сіз кешіңізді Hidden Bar-да өткізген кезде бәрін өзіңіз көресіз. Мекен-жайы - Камергерский переулок 6/5 корпус 3, Театральная метро станциясының жанында.