Біз диетаны реттейміз: құрамында ақуызы бар тағамдар

Біз диетаны реттейміз: құрамында ақуызы бар тағамдар
Біз диетаны реттейміз: құрамында ақуызы бар тағамдар
Anonim

Ең алдымен бұлшықет массасын жинап, бұлшықеттерінің қалыпты жұмысын қамтамасыз еткісі келетін спортшыларға ақуыз қажет екені анық. Алайда, егер дұрыс пайдаланылмаса, керісінше, майларды жағады, бұл қажетті әсерді алмауға мүмкіндік береді. Сондай-ақ, бұл зат негізінен шаш пен тырнақтардың күйін анықтайды. Құрамында ақуызы бар тағамдар ағзаға жасушаларды оттегімен қамтамасыз етуге қатысатын гемоглобиннің жеткілікті мөлшерін шығаруға мүмкіндік береді. Олар сондай-ақ адамның иммундық жүйесінің жұмысын жақсартады. Ең пайдалысы - жануарлардан алынатын ақуыздар. Бұған балық, жұмыртқа, ет және сүт өнімдері кіреді.

белоктар қай жерде кездеседі
белоктар қай жерде кездеседі

Белокты тағам қалай бөлінеді

Құрамында белоктары бар барлық тағамдарды 100 грамм өнімдегі санына қарай бірнеше топқа бөлуге болады:

  • Ең ақуыз. Құрамында 15 грамнан астам ақуыз бар. Бұл ет, сүзбе, ірімшік, балық, жаңғақтар, соя және бұршақ дақылдары.
  • Құрамында кемінде 10 грамм бар ақуыз. Оларға жұмыртқа, кейбір шұжықтар мен ет және макарон кіреді.
  • Төмен ақуыздың құрамында 5-9 грамм ғана барбелоктар. Бұл нан, күріш және картоп.
  • Төмен ақуыз. Ақуыздың мөлшері небәрі 0,4-1,9 грамм. Бұған саңырауқұлақтар, барлық дерлік көкөністер мен жидектер кіреді.
құрамында ақуыз бар тағамдар
құрамында ақуыз бар тағамдар

Белоктар тізімі

Әрине, әр тағамда белгілі бір дәрежеде ақуыз бар, бірақ біз сізге ең жоғары мөлшерлердің тізімін береміз.

1. Құс еті. Тауық еті жақсырақ, өйткені ол оңай сіңеді. Ақ төс етінің құрамында адам ағзасына қажетті минералдар мен дәрумендердің жиынтығы да бар.

2. Балық. Бұл өнімде сонымен қатар өсіп келе жатқан ағзаға әсіресе қажет амин қышқылы метионин, кальций және фтор бар. Май мен ақуыздың арақатынасы өте кең ауқымда өзгереді. Хейк, шортан, асшаян, алабұға, краб және тұқы етін таңдау ең қолайлы болады.

Белоктар мен көмірсулар қай жерде кездеседі?
Белоктар мен көмірсулар қай жерде кездеседі?

3. Жұмыртқа. Олар айтарлықтай калориялы емес (бір сарысы үшін бар болғаны 13-15 ккал), сонымен қатар оңай қорытылады. Оларды қайнатып жеген дұрыс, бұл жағдайда ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады.

4. Ірімшік. Ең жақсы таңдау ақуыздар (30% дейін) бар қатты сорттар болады. Бұл өнім диета және спорттық тамақтану үшін өте қолайлы және оны жаттығудың алдында пайдалану ұсынылады.

5. Ірімшмшік. Айтпақшы, бұған көптеген басқа сүт өнімдері кіреді. Құрамында белоктар мен көмірсулар (тиісінше 18 және 1,8 грамм) бар майы аз сүзбе онымен жақсы араласады. Жақсырақ сіңу үшін айран немесе йогурт.

Әрине, бұл тізім өте аз. Оған әртүрлі жарма, жаңғақтар, бұршақ дақылдары кіруі мүмкін. Мұның бәрі сіздің жеке қалауларыңызға байланысты. Құрамында белоктары бар тағамды күнделікті пайдалану кезінде дененің осы өніммен шамадан тыс қанығуы туралы ұмытпау керек, өйткені оның жетіспеушілігі сияқты теріс салдары бар. Барлығы белгілі бір мөлшерде болуы керек. Майлар мен көмірсулар туралы ұмытпаңыз. Айтпақшы, әр түрлі белоктар болғаны дұрыс.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Құймақ (сүтсіз): рецепттер

Дәмді кондитерлік өнімдер: сүзбе шырыны (100 граммдағы калория)

Кекстер (рецепт): сәбіз десерті

Бір ас қасық қайнатылған қарақұмықта неше грамм? Оның калория мөлшері қандай?

Жұмыртқа сорпасы: тағамның екі нұсқасы

Палауды қалай пісіру керек

Пеште лососьді қалай дайындау керек: фотосуреттері бар рецепттер

Қамыр: рецепттер мен пісіру құпиялары. Тауық етіне арналған сыраға қамыр. Балыққа арналған классикалық қамыр

Қуырылған ет пирогтары: қамыр және салма рецепті, калория

«Жер алмұрт» немесе Иерусалим артишокы - рецепт бойынша рецепт

Еуропадағы дәстүрлі Рождество сусыны глинтвейнді қалай жасауға болады

Қаймақ, майонез және квас қосылған окрошка

Тауық етінің дәмді сорпасын қалай дайындау керек: рецепт және кеңестер

Ет қосылған тары: фотосуреттері мен пісіру құпиялары бар рецепт

Қаймақтағы қуырылған бауыр: рецепттер мен пісіру құпиялары