2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05:06
Ең алдымен бұлшықет массасын жинап, бұлшықеттерінің қалыпты жұмысын қамтамасыз еткісі келетін спортшыларға ақуыз қажет екені анық. Алайда, егер дұрыс пайдаланылмаса, керісінше, майларды жағады, бұл қажетті әсерді алмауға мүмкіндік береді. Сондай-ақ, бұл зат негізінен шаш пен тырнақтардың күйін анықтайды. Құрамында ақуызы бар тағамдар ағзаға жасушаларды оттегімен қамтамасыз етуге қатысатын гемоглобиннің жеткілікті мөлшерін шығаруға мүмкіндік береді. Олар сондай-ақ адамның иммундық жүйесінің жұмысын жақсартады. Ең пайдалысы - жануарлардан алынатын ақуыздар. Бұған балық, жұмыртқа, ет және сүт өнімдері кіреді.
Белокты тағам қалай бөлінеді
Құрамында белоктары бар барлық тағамдарды 100 грамм өнімдегі санына қарай бірнеше топқа бөлуге болады:
- Ең ақуыз. Құрамында 15 грамнан астам ақуыз бар. Бұл ет, сүзбе, ірімшік, балық, жаңғақтар, соя және бұршақ дақылдары.
- Құрамында кемінде 10 грамм бар ақуыз. Оларға жұмыртқа, кейбір шұжықтар мен ет және макарон кіреді.
- Төмен ақуыздың құрамында 5-9 грамм ғана барбелоктар. Бұл нан, күріш және картоп.
- Төмен ақуыз. Ақуыздың мөлшері небәрі 0,4-1,9 грамм. Бұған саңырауқұлақтар, барлық дерлік көкөністер мен жидектер кіреді.
Белоктар тізімі
Әрине, әр тағамда белгілі бір дәрежеде ақуыз бар, бірақ біз сізге ең жоғары мөлшерлердің тізімін береміз.
1. Құс еті. Тауық еті жақсырақ, өйткені ол оңай сіңеді. Ақ төс етінің құрамында адам ағзасына қажетті минералдар мен дәрумендердің жиынтығы да бар.
2. Балық. Бұл өнімде сонымен қатар өсіп келе жатқан ағзаға әсіресе қажет амин қышқылы метионин, кальций және фтор бар. Май мен ақуыздың арақатынасы өте кең ауқымда өзгереді. Хейк, шортан, асшаян, алабұға, краб және тұқы етін таңдау ең қолайлы болады.
3. Жұмыртқа. Олар айтарлықтай калориялы емес (бір сарысы үшін бар болғаны 13-15 ккал), сонымен қатар оңай қорытылады. Оларды қайнатып жеген дұрыс, бұл жағдайда ас қорыту жүйесінің жұмысын жақсартады.
4. Ірімшік. Ең жақсы таңдау ақуыздар (30% дейін) бар қатты сорттар болады. Бұл өнім диета және спорттық тамақтану үшін өте қолайлы және оны жаттығудың алдында пайдалану ұсынылады.
5. Ірімшмшік. Айтпақшы, бұған көптеген басқа сүт өнімдері кіреді. Құрамында белоктар мен көмірсулар (тиісінше 18 және 1,8 грамм) бар майы аз сүзбе онымен жақсы араласады. Жақсырақ сіңу үшін айран немесе йогурт.
Әрине, бұл тізім өте аз. Оған әртүрлі жарма, жаңғақтар, бұршақ дақылдары кіруі мүмкін. Мұның бәрі сіздің жеке қалауларыңызға байланысты. Құрамында белоктары бар тағамды күнделікті пайдалану кезінде дененің осы өніммен шамадан тыс қанығуы туралы ұмытпау керек, өйткені оның жетіспеушілігі сияқты теріс салдары бар. Барлығы белгілі бір мөлшерде болуы керек. Майлар мен көмірсулар туралы ұмытпаңыз. Айтпақшы, әр түрлі белоктар болғаны дұрыс.
Ұсынылған:
Құрамында ақуызы бар өнімдер: тізім және мүмкіндіктер
Белоктар дегеніміз не; оларды тұтыну нормасы; олардың өмір сүру ұзақтығы; белоктардың адам ағзасындағы рөлі; олардың жетіспеушілігі және артық болуы; өсімдік және жануар ақуызы бар тағам; толық және толық емес ақуыздар; құрамында ақуызы бар тағамдардың тізімі және оларды немен біріктіру керек
Белок көзі. Өсімдік ақуызы және жануар ақуызы
Ақуыз – адам ағзасының ең маңызды құрылыс материалы. Ақуыздың көзі – жануарлардың еті, сүті, жұмыртқасы, жарма, бұршақ дақылдары. Өсімдіктер мен жануарлардың ақуыздары бір-бірінен ерекшеленеді - барлық өсімдіктер бірдей пайдалы емес, ал сүт пен жұмыртқаны дерлік идеалды тағам деп санауға болады
Құрамында ақуызы жоғары тағамдар: денсаулық пен сұлулыққа арналған тағам
Дұрыс және пайдалы тамақтану үшін тұтынатын тағамдардағы қоректік заттардың арақатынасын білу маңызды. Салмақты жоғалтқысы келетіндер үшін диетаға максималды ақуыз мөлшері бар тағамдар қажет. Тырнақтардың, шаштың және терінің күйі де оның түсуіне байланысты. Ақуыз - ең маңызды қоректік заттардың бірі. Қандай тағамдарда оның көп мөлшері бар?
Көп ақуыздар қай жерде кездеседі? Құрамында ақуызы жоғары тағамдар
Белоктар майлар мен көмірсулармен бірге адамның тамақтануының негізін құрайды. Ағзаға тағам түрінде түсетін барлық органикалық заттардың белгілі бір қызметі бар. Ақуызға бай тағамдар өсу және нығаю үшін өте маңызды, өйткені олар ұлпалар мен жасушалардың құрылыс материалы болып табылады. Денеге олар жетіспеуі үшін диетаны қалай құруға болады? Қандай тағамдар ақуызға бай? Осы мақалада қарастырыңыз
Аллергиялық балаға арналған мәзір: диетаны таңдау, жасына байланысты тамақтану нормалары, қосымша тағамдар, рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар
Аллергияға қарсы қатаң диетаны ұстану пайдалы ғана емес, сонымен бірге зиянды болуы мүмкін екендігі туралы ақпарат әртүрлі көздерде жиі кездеседі. Сондықтан аллергиядан зардап шегетін балаға диетаны құру тәсілі жан-жақты және саналы болуы керек