Құрамында ақуызы жоғары тағамдар: денсаулық пен сұлулыққа арналған тағам

Құрамында ақуызы жоғары тағамдар: денсаулық пен сұлулыққа арналған тағам
Құрамында ақуызы жоғары тағамдар: денсаулық пен сұлулыққа арналған тағам
Anonim

Дұрыс және пайдалы тамақтану үшін тағамдағы қоректік заттардың арақатынасын білу маңызды. Салмақты жоғалтқысы келетіндер үшін диетаға максималды ақуыз мөлшері бар тағамдар қажет. Тырнақтардың, шаштың және терінің күйі де оның түсуіне байланысты. Сонымен қатар, ағза денсаулыққа қажетті көптеген аминқышқылдарын ақуыздан алады. Күн сайын ақуыздың дұрыс мөлшерін алу әрбір адам үшін маңызды екені анық. Сонымен, өнімдердің құрамындағы белоктардың, майлардың қандай екенін біліп, дұрыс тамақтануды шешсеңіз, олардың қайсысында белгілі бір қоректік заттар басым екенін білуіңіз керек.

Құрамында ақуызы жоғары тағамдар
Құрамында ақуызы жоғары тағамдар

Белок дегеніміз не?

Оның бірнеше түрі бар, олардың барлығы ағза үшін маңызды. Казеин сияқты ақуыз бұлшықеттермен жақсы сіңеді, бірақ өте баяу қорытылады. Бұлшықеттер мен буындардағы ауырсынуды азайтадыжәне қандағы липопротеидтердің құрамын арттырады. Сарысу ақуызы тез сіңеді, оның құрамында амин қышқылдары көп. Соя соншалықты танымал емес, бірақ вегетарианшылар үшін ол жануар ақуызын ауыстырады, өйткені оның құрамында пайдалы заттар бар және денеге жақсы әсер етеді. Жануарлар ақуыздары жұмыртқа мен етте кездеседі.

Құрамында ақуызы жоғары тағамдар

Өнімдердегі белоктардың, майлардың мөлшері
Өнімдердегі белоктардың, майлардың мөлшері

Демек, рациондағы ақуызды көбейту үшін келесі тағамдарды көбірек жеу керек. Ең алдымен, бұл жұмыртқа, арзан және қоректік. Майларды шамадан тыс тұтынуды болдырмау үшін сарысын бөліп, тек ақуыздарды жеу керек. Егер сіз күніне бірнеше жұмыртқаны жесеңіз, холестериннің жоғарылауы мәселесіне тап болуыңыз мүмкін. Мысалы, бірнеше ақ және бір сарысы бар омлет жасап көріңіз. Дәмін жоғалтпаған, бірақ ағзаға зияны жоқ ақуызға толы тағам болады. Спортпен айналыспайтын және арнайы коктейльдерді пайдаланбайтындар үшін ең жоғары ақуыз мөлшері бар ең жақсы тағамдар ет немесе балық тағамдары болып табылады. Майсыз тауық еті, сиыр еті және тунец денені аминқышқылдары мен ақуыздармен қамтамасыз етеді, бұлшықет өсуіне ықпал етеді. Майсыз етті үнемі тұтыну денсаулыққа пайдалы және спортпен айналысқанда әдемі денені қалыптастыруға көмектеседі. Ол сондай-ақ сау тырнақтар мен шаштарға, терінің жақсы күйіне кепілдік береді.

Құрамында ақуызы жоғары тағамдар
Құрамында ақуызы жоғары тағамдар

Ең жақсы ақуыз өнімі – тауықтың төс еті. Пеште немесе бумен пісіру оңай. Жеңіл көкөніс гарнир - және ақуызтамақ дайын. Сондай-ақ ірімшік пен сүзбе сияқты ақуыздың ең көп мөлшері бар тағамдарға назар аудару керек. Дәндер, авокадо және жаңғақтар ақуызға және талшыққа бай. Ересектер үшін ақуызға толы сүт өнімдері жылдар бойы күшін жоғалтатын сүйектерді нығайтуға көмектеседі. Майсыз ірімшік фигураға қауіп төндірмейді және жеткілікті ақуызды қамтиды. Бүйір тағам ретінде құрамында ақуызы жоғары тағамдарды да пайдалануға болады. Мысалы, қарақұмық ботқасы ақуызға бай. Бұршақ дақылдары да ақуыздың тамаша көзі болып табылады. Аптасына кемінде бір рет жасымық сорпасы немесе бұршақ ботқасы пайдалы ақуыздарды тұтынуды арттырады. Авокадо белоктардың да, сау майлардың да таптырмас көзі болып табылады. Соңында, жаңғақтар. Олардың құрамында ақуыз, сонымен қатар май да көп, сондықтан оларды аз мөлшерде жеу керек.

Ұсынылған: