Микротолқынды пештегі жүгері: тез және дәмді

Микротолқынды пештегі жүгері: тез және дәмді
Микротолқынды пештегі жүгері: тез және дәмді
Anonim

Пісірілген жүгері - дәстүрлі жазғы дәм. Оның құрамында көптеген дәрумендер мен басқа да пайдалы элементтер бар. Сонымен қатар, дәмді және өте қанағаттанарлық тағам алу үшін оны тұзды суда қайнату жеткілікті. Балалар, әсіресе, жүгеріде піскен жүгеріні жеуге қуанышты. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер диетаны әртараптандыру үшін оны пеште май, дәмдеуіштер мен сарымсақ қосып, фольгада пісіреді. Барлық осы әдістер өте қарапайым, бірақ көп уақытты қажет етеді (бір сағатқа дейін). Бұл тағамның тездетілген нұсқасында рецепті бар екен. Бұл микротолқынды жүгері. Бірнеше минуттың ішінде дәмді дәнді дақылдардан дәм татуға болады, бұл ұзақ күтуді ұнатпайтын кішкентай қыжылдарды да, қымбат уақыттарын үнемдейтін олардың ата-аналарын да қатты қуантады.

Микротолқынды пеште жүгеріні қалай пісіруге болады

микротолқынды пеште жүгері
микротолқынды пеште жүгері

Бұл құрылғыны пайдаланудың бірнеше рецепті бар. Ең қарапайымысол жүгері микротолқынды пеште алдын ала тазалаусыз және дәмдеуіштерсіз тікелей кобта қайнатылады. Яғни, олар жай ғана шыны ыдысқа салынып, құрылғы максималды қуатта қосылады және таймер орнатылады. 1 құлаққа арналған болжалды пісіру уақыты микротолқынды пештің мүмкіндіктеріне байланысты 1,5-2 минутты құрайды. Егер оның максималды қуаты 1 кВт болса, онда 1,5 минут жеткілікті болады, егер 600 Вт болса - екі есе көп.

микротолқынды пеште қапталған жүгері
микротолқынды пеште қапталған жүгері

Дайын жүгеріні қағаз сүлгімен жауып, аздап суығанша 5-7 минутқа қалдыру керек. Осыдан кейін ол оңай тазаланады және оны үстелге қоюға болады, аздап тұздалған және сары маймен жағылады. Дәл осы нұсқада ыдыс-аяқты өз бетімен тазалауға қуанышты болатын балаларға өте ыңғайлы. Тек олардың тым қызып кетпейтініне көз жеткізіңіз.

Бумадағы микротолқынды пештегі жүгері

Егер түйіршіктер аршылған болса, пісіру кезінде құрғақ және дәмсіз болады, сондықтан оларды қосымша ылғалдандыру керек. Мұны бірнеше жолмен жасауға болады. Бірінші нұсқа - әрқайсысын дымқыл қағаз сүлгімен орау. Екіншісі - оларды контейнерге салу (ол микротолқынды пешке жарамды болуы керек), үстіне су құйып, содан кейін ғана оны қайнатуға жібереді. Рас, бұл жағдайда пісіру уақыты шамамен екі есе артады. Ал үшінші, ең оңтайлы әдіс - кобтарды арнайы пісіруге арналған қапшыққа (немесе тіпті кәдімгі пластик пакетке) салу. Соңғы жағдайда микротолқынды пештегі жүгері кеуіп қалмайды.ылғал буланбайды, бірақ ішінде қалады. Бұл ретте оны тұз және дәмдеуіштермен (кептірілген насыбайгүл, орегано немесе жай аскөк) алдын ала сүртуге болады.

Пеште пісірілген жүгері

Бұл рецепт қайнатылған шелпек жеуден шаршаған, бірақ әдеттен тыс нәрсені қалайтындар үшін өте қолайлы. Әрине, жүгері микротолқынды пеште әлдеқайда жылдам піседі, бірақ пеште ол әрі дәмді әрі хош иісті болады.

микротолқынды пеште жүгеріні қалай дайындау керек
микротолқынды пеште жүгеріні қалай дайындау керек

4 құлаққа келесі өнімдер қажет: тұз, бір шоғыр ақжелкен, 4 түйір сарымсақ, бұрыш қоспасы және аздап өсімдік майы. Сіз сондай-ақ пісіру фольгасын жинақтауыңыз керек. Алдымен сарымсақты аршып, ұсақтап тураңыз. Ақжелкенді жуып турайды, содан кейін олар араласады, тұз бен бұрыш және аздап май қосылады. Алынған масса мұқият аршылған кобтармен майланады, әрқайсысы фольгаға тығыз оралып, пешке жіберіледі. Жүгері шамамен жарты сағат бойы 200 градус температурада пісіріледі. Күйген дәндер қалмас үшін оны процесте бірнеше рет аударған жөн. Кобтарды орамсыз және әрқашан ыстық етіп ұсыныңыз. Ол керемет хош иісті және өте дәмді болып шықты.

Ұсынылған: