Микротолқынды пештегі дәмді картоп. Пайдаланушы ұсыныстары

2026 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05:10

Ас үйдегі микротолқынды пеш газ плитасының өзі сияқты таныс. Бұл тамаша құрылғының көптеген пайдаланушылары ғана оның барлық мүмкіндіктерін пайдаланбайды. Әрине, микротолқынды пеште тағамды қыздыру және нанды жаңарту ыңғайлы, бірақ қыздыру функциясы үшін қымбат нәрсе сатып алу керек пе? Тым болмаса, онда пісіруге болатын қарапайым тағамдарды қарастырайық.

Мысалы, микротолқынды пештегі картоптың әртүрлі тәсілдермен дайындалғаны сонша, ол әрқашан әртүрлі тағамдарды ұйымдастыруға мүмкіндік береді. Пісірілген картоп көптеген салаттардың құрамдас бөлігі болып табылады, олар микротолқынды пеште тез піседі және кесуге ыңғайлы консистенцияға ие.

Картопты микротолқынды пеште екі жолмен пісіреді - қабығы аршылған және аршылған. Аршылған картопты ыстыққа төзімді шыныдан немесе керамикадан жасалған кастрюльге саламыз, оның түбіне 100-120 мл су құйамыз. Кәстрөлді қақпақпен жабыңыз. Содан кейін сіз автоматты түрде пісіру бағдарламасын пайдалана аласыз немесе уақытты өзіңіз орната аласыз. Егер сіз өз параметрлеріңізге көбірек сенсеңіз, 5-6 орта пісіріңізкартоп 800-1000 ватт 12 минут.

Егер картоп терідегі микротолқынды пеште пісірілсе, оны дұрыс дайындау керек. Микротолқынды пеште пісіру технологиясы тығыз қабығы бар өнімдердің жарылуына әкеледі, олар ішінен бумен жыртылады. Бұл тағамдарға картоп, жұмыртқа, баклажан және қатты алма жатады. Картопты кесектерге бөліп жинамас үшін, пісірер алдында тіс тазалағышпен немесе ағаш щеткамен теріні бірнеше жерден тесіңіз. Толық қуатта бірдей 12 минут бойы жалпақ табаққа пісіріңіз. Қақпақпен жауып қоюға болады, сонда картоптың кеуіп кету мүмкіндігі аз болады.

Тамақ пісіруге уақыт болмағанда, әрине, микротолқынды пештегі картоп көмектеседі. Бірақ дайындық жұмыстарын сәл кеңейту арқылы дәмді тағамдарды дайындауға болады. Микротолқынды пеште пісірілген картоптың көптеген нұсқалары бар. Жуылған түйнектерді ұзынынан екіге кесіңіз, отқа төзімді жалпақ табаққа кесілген жағын жоғары қаратып қойыңыз. Үстіңгі жағын әртүрлі тәсілдермен майлауға болады: жай майонез, сарымсақ қосылған қаймақ, тұз қосылған зәйтүн майы, ірімшікпен үгітіңіз немесе әрбір кесілген жерге тұздалған майдың бір бөлігін салыңыз. 12 минуттан кейін тағам дайын болады, толық қуатты пайдаланыңыз, ыдысты жаппаңыз.

Картоп микротолқынды пеште құрғақ күйде ғана емес, сонымен қатар әртүрлі соустар мен қоспалармен пісіріледі. Оның таза күйінде фунт болып шығатындай етіп қабығын аршып, текшелерге кесіңіз, оны ыстыққа төзімді табаға бүктеңіз. Ақ соусты бөлек дайындаңыз: табада бір-екі ас қасық сары майды ерітіңіз, сол мөлшерде ұн қосыңыз, араластырыңыз және стаканға құйыңыз.крем. Кілегейді қаймақпен алмастырмаңыз, оның дәмі қышқыл, ал картоп қышқылдан қатаяды.

Дайын картопты ыстық соуспен құйып, қақпақтың астындағы микротолқынды пешке 10-12 минутқа жіберіңіз. Толқын қуатын 80%-ға орнатыңыз. Осы уақытта 100 г қатты ірімшікті ірі үккіште үккіштен өткізіңіз. Сигналдан кейін ыдысты микротолқынды пештен алыңыз, бұрыш, аздап тұз қосыңыз, ірімшікпен жабыңыз және қақпақпен жабылмай, толық қуатта тағы 5 минут қойыңыз.

Тіпті барлығының сүйікті фри картоптары да микротолқынды пеште пісіріледі. Дайындық жұмыстары әдеттегідей: картопты тазалаңыз, жуыңыз, картопқа арналған чиптерге кесіңіз. Жақсылап құрғатыңыз, бірнеше ас қасық өсімдік майын құйып, илеңіз. Майға малынған картопты пісіру жеңіне бүктеп, жеңдегі тесіктерді тесіп, микротолқынды пеште 15 минутқа толық қуатта қойыңыз. Картоп дайын, бірден қызмет етіңіз.