Емдік тағам дайындау: айсберг салатының пайдасы

Емдік тағам дайындау: айсберг салатының пайдасы
Емдік тағам дайындау: айсберг салатының пайдасы
Anonim

Денсаулық көп жағдайда дұрыс тамақтануға байланысты. Дұрыс тамақтанудың негізі шын мәнінде пайдалы тағамдар болуы керек. Айсберг салаттары - солардың бірі. Бұл денеге қажетті заттардың қоймасы. Айсберг салатының пайдалы қасиеттері сізді жақсы сезінуге көмектеседі. Неліктен бұл көкөніс сіздің диетаңызда болуы керек?

Айсберг салатының денсаулыққа пайдасы
Айсберг салатының денсаулыққа пайдасы

Химиялық құрамы

Айсберг салаттары кәдімгі қырыққабатты біршама еске түсіреді. Бұл өнім өз атын тұтынушыларға көкөністерді мұз себу арқылы жеткізген американдық фермерлерден алды.

Салат жапырақтарының пайдалы қасиеттері оның химиялық құрамымен алдын ала анықталған. Ол витаминдер мен минералдардың жоғары мөлшерімен танымал. Атап айтқанда, аталған өнімде фолий қышқылы мен А дәрумені көп. Салат В және Е дәрумендері мен түрлі минералдарға да бай. Бұл зауытта В9 тәуліктік нормасы бар. Сонымен қатар, оның құрамында каротин мен аскорбин қышқылы бар. Соңғы заттың мазмұны бойынша салат тіпті алмадан да кем түспейді. Оның жапырақтарында бета-каротин, калий, фосфор, кальций, магний, натрий тұздары және органикалық заттар бар.қышқылдар. Салаттың құрамында лактуцин заты да бар.

Айсберг салатының пайдалы қасиеттері

салаттың денсаулыққа пайдасы
салаттың денсаулыққа пайдасы

Көкөніс жапырақтарында ең аз калория мөлшері бар, сондықтан салат жиі диеталардың барлық түрлерінің құрамдас бөлігі болып табылады. Осылайша, айсберг салатын ораза күндері үшін тамаша диеталық тағам деп санауға болады. Сонымен қатар, аталған көкөніс ұйқыны жақсартады, жүйке жүйесін тыныштандыруға көмектеседі. Құрамындағы фолий қышқылы мен пектиндер адам ағзасынан холестеринді шығарып, ас қорытуды ынталандырады. Сонымен қатар, аталған қышқыл күйзеліске, депрессияға және басқа эмоционалды мәселелерге жақсы әсер етеді.

Бұл көкөніс ауыр ақыл-ой жұмыстарымен айналысатын адамдарға ұсынылады. Бұл өнімді сессиядан өткен студенттер ешқашан ұмытпауы керек. Айсберг салатының пайдалы қасиеттері болашақ аналар мен бала емізетін әйелдерге пайдалы болады. Оны жеу арқылы сіз гемоглобин деңгейін арттыра аласыз. Бұл салаттың шырындылығы егде жастағы адамдар үшін өте қажет тұздарды кетіруге көмектеседі. Сонымен қатар, ол көру қабілетіне оң әсер етеді. Жақында ғалымдар салатты тағаммен бірге жеуге тырысатын адамдардың жүрек-қан тамырлары ауруларына шалдығуы аз екенін дәлелдеді.

Айсберг салатының салаты

айсберг салатының салаты
айсберг салатының салаты

Аспаздар бұл көкөніске үлкен құрметпен қарайды. Көптеген тағамдар бар, олардың негізі аталған өнім болды. Ендеше, төмендегілерді қолданып көріңізсалат:

  1. Айсберг салатын жолақтарға кесіңіз. Содан кейін қатты ірімшік пен пісірілген жұмыртқаны үккіштен өткізіңіз.
  2. Көрсетілген ингредиенттерге қаймақ, зәйтүн майы немесе үй майонезі қосылған.
  3. Тұз және бұрышпен аяқтаңыз.
  4. Сипатталған салатқа қызанақ, қияр, болгар бұрышы, аскөк және насыбайгүл қосуға болады. Мұндай тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар айсберг салатының пайдалы қасиеттерін сақтайды.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?