Acai жидектері: пайдасы мен қарсы көрсеткіштері

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Экзотикалық акаи жидектері пайдалы ма? Бұл жемістердің айналасында бір-бірімен жарысу олардың ерекше қасиеттерін айғақтайтын көптеген әңгіме бар. Кез келген экзотикалық нәрсе күмәнді. Acai туралы не айтуға болады? Оны анықтап көрейік. Мүмкін дәл сіз іздеген нәрсе осы шығар.

Бұл не жеміс? Эверп пальмасы

Екінші атауы - Euterpe көкөнісі. Піскен жемістер бразилиялық Акай пальмасынан жиналады, бұтақтарында жидектер кластерлерде өседі. Жидектердің өз атауы жоқ, олар жиналған пальманың атымен аталған.

Ағаш соңғы гүлденуіне жеткенде биіктігі 30 метрге жетеді. Euterpe тұқымының пальмасын басқа жеміс беретін ағаштармен шатастыру қиын, өйткені ол «өсу» ғана емес, өте керемет. Оның бұтақтары ұзын, салбырап тұрады, олардың бойында бірнеше жидектер «отырған». Бұтақтың соңында ұзындығы 3 метрге жететін розетка жапырақтары өседі.

Ачай жидектері көлемі жағынан көптеген адамдар өз үйлерінде өсіретін техникалық жүзім сортына ұқсас. Терінің түсі қою күлгін. Егер ажемісті кесіңіз, целлюлозаның ортасында орналасқан өте үлкен сүйек табылды. Ал целлюлозаның өзі жұмсақ, жеңіл, шырынды, жүзімдікіне өте ұқсас.

Жидектердің пішіні шар тәрізді, бірақ ұзартылған сорттары да бар. Жемістің дәмін татқандар екіұшты баға береді. Олардың сыртқы және ішкі жағынан жүзімге ұқсайтыны целлюлозаның дәміне мүлдем әсер етпейді. Ұқсас нәрсе атап өтілді, бірақ сонымен бірге Acai жидектері қашықтан таңқурайға ұқсайды. Жеміс дәмінен қара шоколад пен жаңғақ реңктерін «көргендер» де бар. Міне, осындай аралас дәм.

Егін біткен кезде бір пальма ағашынан 20-дан 26 кг-ға дейін жидек жиналады.

Өсу орны

Жидектер, жоғарыда атап өткендей, пальма бұтақтарынан үлкен шоғырлар түрінде ілінеді. Acai пальмасы - Оңтүстік және Орталық Американың тропиктік ағашы. Бұл жемістер әсіресе Бразилияда танымал.

"Амазонка сүті" - бразилиялықтар Acai деп атайды, бұл негізінен осы ағаштардың үлкен шоғыры Амазонка атырауында өсетініне байланысты.

Пайдалы қасиеттер

Ачай жидектері денсаулықты сақтауға арналған құдайдың сыйы ғана. Олардың химиялық құрамы соншалықты бай, мүмкін, ол жидектердің кез келген түрінен кем түспейді. Жемістерде сиыр сүті немесе тауық жұмыртқасы сияқты дерлік ақуыз бар екені дәлелденген. Май қышқылдары мен Омега-3 мөлшері бойынша акаи жидектері зәйтүн майынан жоғары. Сондай-ақ жемістер витаминдерге, аминқышқылдарына және микроэлементтерге бай.

Жидектеркөмірсуларға бай, сондықтан күніне бірнеше жидекті жеу денедегі талшықтың күнделікті тұтынуын толықтыра алады. Бұл адамның өнімділігі мен белсенділігіне жақсы әсер етеді.

Бұл жемістер ерлер үшін де пайдалы болады, өйткені олардың қасиеттері олардың жыныстық өміріне әсер етеді. Жидектерді пайдалану ер адамның либидосы мен сезімталдығын ғана емес, сонымен қатар потенциалды арттырады. Сондай-ақ сатылымда акаи жидектерінің афродизиактары бар, олар да әйелдердің ынтасын тудырады.

Жемістердің пайдасы мұнымен бітпейді. Адам ағзасында олар детокс ретінде де, иммунитетті күшейтетін дәрі ретінде де әрекет етеді.

Acai өнімдері сондай-ақ диабетиктерге де, қалқанша безі ауруларына шалдыққан адамдарға да қолдануға арналған.

Бәрі осы ма? Бірақ жоқ! Жасарту, холестеринді кетіру, қатерлі ісіктердің алдын алу - бұл Acai ұнтағының қабілеттілігі. Егер адам жиі күйзеліске және депрессияға бейім болса, онда сипатталған жемістер қайтадан көмекке келеді.

Жидектер мен салмақ жоғалту мәселесі айналып өтпеді. Олардың негізіндегі өнімдер зат алмасу процесін қалыпқа келтіреді, токсиндерді кетіреді, салмақты қалыпқа келтіреді, тәбетті реттейді.

Акаи жидектерінің пайдалы қасиеттерін кейбіреулер өсімдік әлеміндегі панацеямен салыстырады. Олардың тиімділігі дәлелденді.

Тұтынушылар не айтып жатыр?

Ачай жидектері экзотикалық жемістер болып табылады, сондықтан оны бірінші рет кездестіргендер оларға көп күмәндануы мүмкін. Олар денеге қалай әсер етеді? Аллергиялық бөртпе, тәуелділік және т.б. болады ма?

Acai жидектері туралы пікірлер,ұнтақтар және оларға негізделген басқа да өнімдер басым түрде оң. Көптеген адамдар бұл жидектерді тағамға енгізгеннен кейін ішкі және сыртқы жағдайдың жақсаратынын куәландырады. Еңбекке қабілеттілік артады, жұқпалы ауруларға бейімділік төмендейді, зат алмасу процесі қалыпқа келеді. Түнде шай ішетіндер ұйқының қалыпқа келуін, ұйқысыздықтың жоқтығын, жан тыныштығы мен тепе-теңдіктің қалпына келгенін атап өтеді.

Салмақ жоғалтуға келетін болсақ, мұнда пікірлер екі еселенген. Кейбіреулер жидектерді қабылдау арқылы салмақты қалыпты жағдайға келтіріп, артық 3-4 кг тастағанын айтады. Ал кейбіреулері, керісінше, өздеріне ешқандай қасиетін ашпаған. Бірақ ешқандай жағымсыз әсерлер байқалмады. Денсаулығы жақсарды, бірақ салмақ өзгеріссіз қалды.

Кімге қарсы көрсетілім бар?

Acai жидектерінің қарсы көрсеткіштері бар, бірақ олар аз. Өсімдік тозаңына төзімсіздігі бар аллергиямен ауыратындар үшін оларды пайдаланудан бас тарту керек. Сондай-ақ жүктілік және бала емізу кезінде тері бөртпелері болуы мүмкін.

Acai жидектерін қабылдағанда, қашан тоқтату керектігін білу керек. Оларды жеу арқылы сіз аллергия тудырып қана қоймай, одан арылмай, салмақ қосып аласыз.

Ачай жидек сығындысы

Жидек шырыны өте пайдалы, себебі оның құрамы ақуыз, темір, талшық және т.б. байытылған. Оның құрамында қант аз, бірақ май қышқылдары мен тағамдық талшықтар көп.

Үнемі бір стақан шырын ішуді ережеге айналдырсаңыз, белсенділікті арттыруға, шаршауды азайтуға, ағзаны қоректендіруге болады.антиоксиданттар.

Бірақ сығындының бірқатар қарсы көрсетілімдері бар:

• тозаң аллергиясы;
• жүктілік;
• лактация кезеңі;
• дәрі қабылдау.

Оны қалай дұрыс қолдану керек?

Жидектерді әртүрлі нұсқаларда қолдануға болады. Жуылған жаңа піскен жемістер күнделікті бірнеше жидек үшін жейді. Жаңа піскен және кептірілген жидектер бальзамдар, дәрі-дәрмектер және белсенді қоспалар жасау үшін қолданылады.

Шырындар, смузилер, пюрелер, десерттер және т.б. да дайындалады. Acai басқа жидектер сияқты қолданылады, оларды қолдануға ешқандай шектеулер жоқ.

Жеміс негізіндегі косметика

Ачай косметикамен де айналысады. Оларға негізделген майлар сыртқы жағдайға жақсы әсер етеді. Мысалы:

• тері жұмсақ болады;
• оның тонусы мен серпімділігі артады;
• жасару пайда болады;
• қабыну түзілістері өтеді;
• эпидермис қабатындағы микробтардың деңгейін төмендетеді.

Осылайша, келесі мәселелерге байланысты акаи майларын қолдануды бастаған жөн:

• бояған тері;
• құрғақ, сынғыш шаш;
• тері пилингі;
• безеудің болуы;
• экзема, себорея;
• бұлшықет ауруы;
• істің жоғарылауы.

Алаяқтық оқиға

2010 жылы Америка Құрама Штаттарында акаи жидектеріне қатысты жанжал шықты. Мәселе мынада, 2004 жылы жидек негізінде өнім шығаратын жергілікті компания американдық БАҚ-та акаи жидектерін насихаттай бастады.және олардан жасалған шырын, олар ғажайып тағам деп аталды. Жарнамалық ақпарат көптеген ауруларды емдеген және негізінен жүрекке жақсы әсер ететін жидектердің орасан зор қасиеттерін ашты. Бірақ мұндай маңызды сөздердің ғылыми дәлелі болмады.

Канаданың алаяқтыққа қарсы орталығы американдық компанияның қызметіне жауап берді. Ол acai berry бизнесін "халықаралық алаяқтық" деп сипаттады.

2010 жылы Федералды сауда комиссиясы өндірушіні жидектер қатерлі ісік ауруын емдейді және салмақты қалыпқа келтіреді деп пайда табу үшін қарапайым азаматтарды алдады деп айыптады.