Изотоникалық сусындар зиянды немесе пайдалы ма? Үйде пісіруге арналған рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Бұл өнімдер спортпен айналысатын немесе салауатты және белсенді өмір салтын ұстанатын адамдарға арналған. Изотоникалық сусындар жаттығу кезінде сұйықтықтың оңтайлы тепе-теңдігін қолдайды және электролит жоғалуын толтыруға көмектеседі. Мамандандырылған дүкендерде көп сатылады. Келесі сұрақ мазалайды: «Изотоника неден жасалған және біз олар үшін не үшін ақылсыз ақша төлеуіміз керек?» Ақыр соңында, біз өз қолымызбен изотоникалық сусын жасай аламыз. Оны анықтап, шешеміз.

Неге изотоникалық сусындарды ішу керек. Кемшіліктері

Басты міндет – ағзаны жеткілікті сұйықтықпен қамтамасыз ету. Ол көп мөлшерде терлеу кезінде жаттығу кезінде тұтынылады. Сондай-ақ, дене термен бірге микроэлементтерді (кальций, калий, хлор, натрий, фосфор, магний) және минералдарды жоғалтады. Басқаша айтқанда, электролиттер балансы бұзылады. Дүкенде сатып алынған өнім әрқашан дененің қажеттіліктерін қанағаттандыра бермейді. Кейбір изотоникалық заттардың құрамында тәттілендіргіштер (мысалы, сахарин) және бояғыштар бар. Олар иеленедіканцерогендік қасиеттер. Осыған байланысты изотоникалық сусындар асқазанның жұмысына теріс әсер етуі мүмкін. Оларды қолдану кезінде аллергиялық реакциялар да байқалады. Жағымсыз салдарға жол бермеу үшін үйде изотоникалық сусындарды дайындауға кеңес береміз. Бұл дүкендегіден әлдеқайда арзан әрі жақсырақ болады.

Изотоникалық сусындар: пісіру рецепттері

1-нұсқа

Негізгі ингредиенттер:

• бал;
• жеміс шырыны (0,5 литр);
• су (0,5 литр);
• теңіз тұзы (1 ас қасық).

Пісіру әдісі

Бөтелкедегі сумен араластырылған лимон шырыны (басқасын да қабылдауға болады, дәміне қарай). Тұз құйыңыз, бал қосыңыз (егер олай болмаса, түйіршіктелген қантты қолдануға болады). Бөтелкені мұқият шайқаңыз. Ішіңіз!

2-нұсқа

Негізгі ингредиенттер:

• су (үш литр);
• глюкоза ұнтағы (50 грамм);
• магний сульфаты (1,5 мл);
• натрий гидрокарбонаты (екі грамм);
• қант (20 шай қасық);
• калий хлориді (10 мл).

Пісіру әдісі

Ыдысқа су құйып, глюкоза, магний сульфаты (25%), натрий бикарбонаты, қант (20 шай қасық) және калий хлориді (4%) қосыңыз. Бөтелкені барлық ингредиенттер ерігенше шайқаңыз. Сусын дайын!

3-нұсқа

Негізгі ингредиенттер:

• үш пакет шай;
• су (500 мл);
• аскорбин қышқылы.

Пісіру әдісі

Шәй пакеттерінің үстіне қайнаған су құйыңыз (ең жақсысы қара). Біз он минут талап етеміз. Қайнатуды бөтелкеге құйыңыз. Салқын сумен сұйылтыңыз. Біз ұйықтап жатырмыз аскорбин қышқылы (ол жиырма таблетка алады, оларды кесіңіз). Содан кейін компоненттер толығымен ерігенше бөтелкені шайқаңыз. Қақпақты мықтап бұраңыз. Бөтелкені мұздатқышқа отыз минутқа қойыңыз.

4-нұсқа

Негізгі ингредиенттер:

• сүзбе (80 грамм);
• сүт (100 мл);
• йогурт (100 грамм);
• мұздатылған жидек.

Пісіру әдісі

Бұл сусынды жасағанда майсыз сүт өнімдерін қолданған дұрыс. Ендеше блендерді алайық. Сүзбе, йогурт және сүтті араластырыңыз. Қоспаға жидек қосыңыз (мысалы, көкжидек). Біз бәрін жақсылап шайқаймыз. Ішуге дайын.

5-нұсқа

Негізгі ингредиенттер:

• ½ авокадо;
• жалбыз жапырақтары;
• йогурт (35 мл);
• тұз;
• ½ қияр;
• сүт (35мл);
• мұз;
• чили.

Пісіру әдісі

Блендерге авокадо мен қиярды салыңыз. Біз ұнтақтаймыз. Сүт, йогурт, тұз және жалбыз қосыңыз. Блендерді қайтадан қосыңыз. Ал ең соңында қоспаға мұз қосыңыз. Ішпес бұрын бір шымшым чили лақтырыңыз.

Үйде әртүрлі ингредиенттерді пайдаланып изотоникалық сусындар жасаңыз.