Үйде сүт коктейльін қалай жасауға болады: рецепттер
Үйде сүт коктейльін қалай жасауға болады: рецепттер
Anonim

Сүт коктейльді қалай жасауға болады? Ол нені бейнелейді? Осы және басқа сұрақтарға жауапты мақалада таба аласыз. Сүтті коктейльді ересектер де, балалар да жақсы көреді. Жаздың ыстық мезгілінде қолдану өте жақсы. Сүтті коктейль жасау оңай. Ол үшін әрбір үй шаруасындағы әйелге арналған әдеттегі ингредиенттер болуы керек: балмұздақ, сүт, жидектер, жемістер және т.б.

Пайдалы кеңестер

Үйдегі сүт коктейль
Үйдегі сүт коктейль

Сүт коктейль жасауды білетіндер аз. Кішкентай трюктерді қарастырайық. Олардың арқасында сіздің сусыныңыз нәзік және ерекше дәмге ие болады. Сонымен, сіз келесі нюанстарды білуіңіз керек:

  • Сүтті коктейльге жемістерді немесе жидектерді қосқанда дайын қоспаны сүзгіден өткізген дұрыс. Нәтижесінде сүйектерден құтыласыз.
  • Сүтті балмұздақпен араластырмас бұрын оны суыту керек.
  • Сүт коктейльдеріндегі фигурасын бақылап, калориясын санайтындар үшінмайы аз айран немесе майсыз сүтті пайдалану керек.

Әрине, сіз өзіңіздің сүт коктейль рецептін ойлап таба аласыз. Бірақ неліктен ойлауға уақыт жоғалту керек? Төмендегі рецепттерді пайдаланыңыз. Олар тез дайындалады және өте қарапайым.

Сүтті банан коктейлі

Алдымен банан сүтін коктейль жасау жолын біліп алайық. Оны жасау үшін сізге қажет:

  • бір банан;
  • балмұздақ (100 мл);
  • бір-екі шай қасық какао;
  • жарты шай қасық ванильді қант;
  • 300мл сүт 2,5%.

Алдымен бананды тілімдерге кесіңіз. Барлық ингредиенттерді блендерге салыңыз немесе араластырғышпен шайқаңыз. Сусынды стақандарға құйыңыз.

Салқын коктейль

Блендерде «Салқындық» сүт коктейльін қалай жасауға болады? Оны жасау үшін сізге қажет:

  • қант (бес шай қасық);
  • 300 мл мұздатылған сүт;
  • бір банан;
  • үш өнер. л. балмұздақ;
  • жидектер дәміне қарай.

Сондықтан сүтті мұздатқышқа бір-екі сағатқа қойыңыз. Содан кейін оны ұсақтап, блендермен шайқаңыз. Енді қант пен банан қосыңыз. Блендерде 1,5 минут араластырыңыз. Стакандарға құйыңыз. Бұл смузиге мұздатылған жидектер немесе балмұздақ қосуға болады.

Коктейль "Свежесть"

Блендерде сүт коктейль
Блендерде сүт коктейль

Сіз «Свежесть» сүт коктейльін қалай жасауға болады деп сұрайсыз ба? Оны жасау үшін сізге қажет:

  • жарты литр апельсин шырыны;
  • бір банан;
  • мұз (дәміне қарай);
  • сүт немесе кілегей (сәйкесдәмі).

Барлық ингредиенттерді блендерге салып, араластырыңыз. Стакандарға құйып, мұз қосыңыз. Коктейль дайын!

Жидек коктейлі

Берри сүт коктейльін жасауды білетіндер аз. Алдымен мына құрамдастарды жинақтау керек:

  • балмұздақ (дәміне қарай);
  • сүт 2,5% (дәміне қарай);
  • жидек сиропы (дәміне қарай).

Барлық ингредиенттерді блендермен немесе араластырғышпен шайқаңыз (жидек сиропын жасау үшін мұздатылған жидектерді пайдалануға болады). Стакандарға құйыңыз.

Бал сүтті коктейль

Алдымен мына ингредиенттерді сатып алыңыз:

  • бір стақан сүт;
  • бал (төрт шай қасық);
  • 1 шай қасық лимон шырыны;
  • даршын немесе какао.

Лимон шырыны мен бал қосылған сүтті блендерде немесе миксерде кішкене көбік пайда болғанша шайқаңыз. Стакандарға құйып, какао немесе даршынмен безендіріңіз.

Шоколадты банан коктейлі

Ал енді үй жағдайында шоколадты-банан сүтті коктейльді қалай жасауға болатынын айтамыз. Оны жасау үшін сізге қажет:

  • бір банан;
  • 25г сүт шоколады;
  • жарты стакан сүт;
  • 100гр балмұздақ.

Алдымен сүтті қайнатыңыз. Содан кейін оған шоколад қосып, үнемі араластыра отырып, ерітіңіз. Бөлме температурасына дейін суытыңыз. Қоспаны блендерге құйып, туралған бананды қосыңыз. Көпірту. Туралған балмұздақты қосып, қайта шайқаңыз.

Шоколадты сүт пен балмұздақ коктейлі

Сіз коктейль жасауды білмейсізбалмұздақ қосылған блендердегі сүт? Бұл рецептті мұқият зерттеңіз. Сонымен, мұндай коктейльді жасау үшін сізге қажет:

  • 100 г қара шоколад;
  • 150мл ыстық су;
  • сүт (600 мл);
  • төрт қасық шоколадты балмұздақ.

80 г шоколадты ыстық сумен құйып, блендермен шайқаңыз. Шоколадты балмұздақ пен сүтті қосып, қайтадан шайқаңыз. Коктейльді стакандарға құйып, үстіне үгітілген шоколадты себіңіз.

Құлпынай кремі коктейль

Блендерде балмұздақ қосылған сүт коктейль
Блендерде балмұздақ қосылған сүт коктейль

Бұл сусынды жасау үшін сізге қажет:

  • стакан сүт;
  • 80гр крем;
  • 100г балмұздақ;
  • 400г құлпынай.

Блендерде жидектерді, сүтті және балмұздақты араластырыңыз. Стакандарға құйыңыз. Жаңа құлпынаймен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.

Кофе сүтті коктейль

келесі ингредиенттермен қорлаңыз:

  • 1л сүт;
  • балмұздақ (200 г);
  • бір кесе қатты қайнатылған кофе;
  • бал (бір ас қасық).

Блендерде барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Стакандарға құйып, үгітілген шоколадпен безендіріңіз.

Коктейль "Таңқурай нәзіктігі"

Үйде сүт коктейлін қалай жасауға болады?
Үйде сүт коктейлін қалай жасауға болады?

Сонымен, сіз үйде сүт коктейльін блендерде қалай жасау керектігін білесіз. «Таңқурай нәзіктігі» сусынын жасау үшін сізге мыналарды сатып алу қажет:

  • бір стақан таңқурай;
  • балмұздақ (250г);
  • жарты литр сүт;
  • бал (бір-екі ас қасық).

Балды жылы сүтте ерітіп,қоспаны салқындатыңыз. Балмұздақ пен бал-сүт қоспасын блендермен шайқаңыз. Таңқурай қосып, қайтадан шайқаңыз. Сүзгіден өткізіп, стакандарға құйыңыз.

Сүт: кішкене амалдар

Сүтті бәрі жақсы көрмейді, бірақ ересектер де, балалар да дәмді сүт коктейльінен бас тартпайды. Өйткені, бұл сусын дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Сүт өнімдерінің, әсіресе сәбилерге, бала емізетін аналар мен жүкті әйелдерге пайдасы туралы бәрі біледі. Бірақ балаға бір стақан мұндай сүймейтін сүтті қалай ішуге болады?

Даналық пен айлакерлікті осында көрсетіңіз - блендер сатып алып, балмұздақ, сүт, айран және йогурт негізінде жаңа піскен жидектерден, жемістерден және сироптардан сусындар жасаңыз. Бұл балалар төтеп бере алмайтын рахат!

Классикалық балмұздақ коктейлі

Көптеген адамдар сұрақ қояды: балмұздақпен классикалық сүт коктейльін қалай жасауға болады? 1 литр сүт пен 250 г кремді балмұздақ сатып алыңыз. Блендерде көбік пайда болғанша араластырыңыз да, пісіргеннен кейін бірден қызмет етіңіз.

Сүт мөлшері әртүрлі болуы мүмкін. Егер сіз жоғары калориялы және қою смузилерді ұнатсаңыз, онда сүт мөлшерін азайтуға болады. Егер сіз сусынды сабан арқылы кездейсоқ жұтып алғыңыз келсе, көбірек сүт алыңыз - 250 г балмұздақ үшін бір жарым литр.

Жаңғақтар мен алмалармен

Банан қосылған сүт коктейль
Банан қосылған сүт коктейль

Нәзік, аздап тартылған дәмі бар осы алкогольсіз коктейльді жасау үшін сізге қажет:

  • бір-екі алма;
  • жарты литр сүт;
  • жарты кесе қант;
  • жаңғақ (екі ас қасық).

Тазатеріден алма, тұқымдарды алып тастаңыз, үгітіңіз, қант себіңіз және жақсылап араластырыңыз. Сүтті қайнатыңыз, суытып, алмаға құйыңыз. Алма сүт қоспасын араластырғышпен немесе блендермен шайқаңыз. Сусынды стакандарға құйып, үстіне ұсақталған жаңғақ себіңіз.

Балмұздақ қосылған сүт коктейль
Балмұздақ қосылған сүт коктейль

Емдік авокадо коктейлі

Авокадо құрамында қандағы холестерин деңгейін төмендететін, сонымен қатар антиоксиданттық қасиеттерге ие олеин қышқылы бар екені белгілі. Бұл коктейльді жасау үшін сізге қажет:

  • бір авокадо жемісі;
  • сүт (500 мл);
  • біраз бал;
  • қарақат кептелісі немесе таңқурай сиропы міндетті емес.

Піскен авокадоны екіге бөліңіз. Целлюлозаны қасықпен алыңыз және оны блендерге салыңыз. Авокадо целлюлозасына сүт (500 мл) және аздап бал қосыңыз. Кәмпиттер үшін таңқурай сиропын немесе екі ас қасық қарақат джемін қосуға болады. Барлығын блендермен екі минут араластырыңыз.

Құлпынай-сұлы сүтті коктейль

Бұл құнарлы сусынның көптеген пайдалы қасиеттері бар: сұлы майы тері мен шаштың күйін жақсартады, зат алмасуды түзейді, құлпынай қан тамырларының қабырғаларын нығайтады, ал сүт ағзаны аминқышқылдарымен, микроэлементтермен және басқа да пайдалы заттармен қамтамасыз етеді.

Сүтті (500 мл) құлпынаймен, қарапайым йогуртпен және аз мөлшерде сұлы жармасымен, бір ас қасық какао және даршынмен араластырғышта араластырыңыз. Стакандарға құйып, сұлы жармасы мен корица себіңіз.

Карамельді сүт коктейль

Бұл коктейльге скрипка қажет, бірақ бұл тұрарлық! Оны жасау үшін сізге қажет:

  • құлпынай;
  • бір-екі қасық ванильді балмұздақ;
  • қант (төрт ас қасық)
  • сүт (400 мл).

Кішкене кастрюльде қантты үнемі араластыра отырып, баяу отта ерітіңіз. Дайын карамель қара емес, алтын қоңыр болуы керек. Суды (бес ас қасық) қосып, үнемі араластыра отырып, сироп тәрізді болғанша карамель массасын пісіріңіз.

Шоколадты коктейль
Шоколадты коктейль

Сосын сүтті құйып, қоспаны қайнатыңыз. Кәстрөлді оттан шығарып, мазмұнын суытыңыз. Кәстрөлді қақпақпен жауып, бірнеше сағатқа тоңазытқышқа жіберіңіз. Блендерге салқын карамель сүтін құйып, ванильді балмұздақ қосып, 15 секунд шайқаңыз. Сусынды стақандарға құйыңыз, олардың жиегін құлпынаймен (жаңа піскен жидектер) безендіріңіз. Сабанмен ұсыныңыз.

Шоколадты коктейль

Енді шоколадты коктейльді қалай жасауға болатынын білейік. Оны жасау үшін сізге қажет:

  • ванильді немесе шоколадты балмұздақ (немесе мұздатылған йогурт);
  • сүт: 60 мл-ден 250 мл-ге дейін (сусынның қажетті тығыздығына байланысты);
  • көмекші (міндетті емес);
  • бір-екі кесек шоколад немесе 30 мл шоколад сиропы.

Алдымен биік стақанды мұздатқышқа салыңыз (міндетті емес). Содан кейін мұздай салқын коктейльді сабан арқылы жұтуға болады. Енді балмұздақ аздап ерісін: ол үстелде10 минут тұруы керек.

Ингредиенттерді біріктіріңіз. Жұмсақ балмұздақтың немесе мұздатылған йогурттың бірнеше қасықтарын алыңыз да, оларды блендер немесе шейкерге салыңыз. Содан кейін қою сусын үшін 60 мл сүтті немесе жұқа коктейльді алғыңыз келсе 250 мл сүтті қосыңыз.

Қатты смузи үшін бірнеше ас қасық көп тартылған кілегей қосуға болады. Енді барлық ингредиенттерді шайқағышпен немесе блендермен араластырыңыз. 60 мл шоколад қосып, шайқаңыз. Бұған дейін оны су моншасында ерітіп, араластырыңыз. Сусынды кілегеймен безендіріп, үгітілген шоколадты себіңіз. Енді оны қалың сабанмен немесе қасықпен беруге болады.

Сонымен қатар мексикалық сүт коктейльін жасауға болады. Мұны істеу үшін сізге шоколадты мексикалық балмұздақ сатып алу немесе мексикалық шоколадтың бірнеше тілімін еріту керек. Нәтижесінде сіз дәмді мексикалық коктейль аласыз. Сондай-ақ сусынға келесі компоненттерді қосуға болады:

  • бір шымшым ұнтақталған даршын;
  • бір шымшым ұнтақталған чили бұрышы;
  • 1/8 шай қасық ваниль сығындысы.

Дәмін жақсарту үшін бір шымшым эспрессо ұнтағын қосуға болады. Ол қуырылған кофенің коктейльдік ноталарын береді. Керемет қосымша 0,5 шай қасық болады. бадам сығындысы.

Осында жеміс қосуға да болады. Мұны істеу үшін бір уыс таңқурай, банан және бірнеше құлпынай мұздатыңыз. Оларды тілімдерге кесіңіз, блендерге жіберіңіз және бірнеше секунд коктейльмен шайқаңыз.

Коктейльді шайқағаннан кейін оған тәттілердің кесектерін салуға болады. Міне, кейбір идеялар:

  • Шағын пончиктерді сатып алыңыз немесе жасаңыз. Ылғал болмас үшін оларды үлкен сабанның айналасына орналастырыңыз.
  • Бір-екі шоколадты печеньелерді үлкен бөліктерге бөліңіз.
  • Қуырылған зефир қосыңыз.

Немесе аздап ликер қосыңыз. Бұл сіздің коктейльді басқа өлшемге апарады. Сондай-ақ кез келген шоколадты қолдануға болады: сүт, қара, кез келген нәрсе. Қайырлы тәбет!

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?