Мәскеудегі ең жақсы мексикалық мейрамхана

Мазмұны:

Мәскеудегі ең жақсы мексикалық мейрамхана
Мәскеудегі ең жақсы мексикалық мейрамхана
Anonim

Мексика халқының мәдениеті Испанияның арқасында қалыптасқан, сондықтан бұл екі асүйдің көптеген тағамдарының пісіру технологиясы мен ингредиенттері ұқсас. Бірақ мұндай әсерге қарамастан, ол ацтектердің рецепттерін сақтай алды. Мәскеудегі кез келген мексикалық мейрамханаға барған кезде, әртүрлі дәмдеуіштер мен чили бұрыштарының букетінің арқасында үстелге ұсынылатын әрбір тағам мәнерлі дәмге ие болатынына дайын болыңыз. Тұздықтарға келетін болсақ, мұнда сізге қызанақ, бұрыш, авокадо және пияздан жасалған атақты гуакамол ұсынылады. Мұндай тұздықтың астында міндетті түрде шырынды сиыр еті - фажита болуы керек.

Мәскеудегі мексикалық мейрамханалар
Мәскеудегі мексикалық мейрамханалар

Сонымен қатар Мәскеудегі әрбір мексикалық мейрамхананың мәзірінде дәстүрлі буррито тағамы бар, ол жүгері шелпек және тартылған ет. Ал мексикалық текила кешкі асқа тамаша сусын болады.

Мариячи Кантина

Мәскеудегі барлық мексикалық мейрамханалар үздіктер атағы үшін таласады және олар бұл атақ үшін кез келген күшке барады. Мысалы, «Кантина Мариачи» өзінің интерьерімен бірден таң қалдырады. Зал нағыз мексикалық түстермен безендірілген - қызыл және қызғылт сары және шашыраңқы сомбреролар, гүлденген кактустар, фондық музыка және қабырға суреттері бүкіл атмосфераға нағыз мексикалық рух береді. Өз тұтынушылары үшін мейрамхана тегін Wi-Fi, жеңілдіктер мен акцияларды ұсынады. Сусындарға келетін болсақ, шараптардың үлкен таңдауы бар, олар стакандарда да, бөтелкелерде де беріледі. Мариачи аспаздары бізге таныс ет пен көкөніс ингредиенттері мен экзотикалық ингредиенттер арасында теңгерімді сақтауға тырысады. Мұнда начо, кесадилла, буррито, фажита және басқа да көптеген дәстүрлі мексикалық тағамдарды жеуге болады. Олардың көпшілігі жалопеномен дәмделеді - әлемдегі ең ащы бұрыш - және мұндай ыстық ингредиент дәмін ұмытылмас етеді.

Casa Agave

Мәскеудегі жарқын Мексика мейрамханасы дәл қала орталығындағы Лубянка метро станциясының жанында орналасқан. Тек тоқылған жиһаздар, қабырғаларда түрлі-түсті керамикалық ыдыс-аяқтар мен ұлттық сызбалар бейнеленген тоқыма бұйымдары бар интерьер ғана келушілерді қызық пен бейқамдық сезіміне бөлейді.

Casa Agave мәзірі әртүрлі дәмдерден ғана емес, стильдерден де тұрады. Өздеріңіз білетіндей, мексикалықтардың бірде-бір мейрамы тағамдарсыз өтпейді және дәл осы жерде олардың кең ассортименті сізді қуантады. Мәзірді қарап отырып, ацтек ұлттық сорпасын ішкеннен кейін борщты кездестірсеңіз, таң қалмаңыз. Мұндай оғаш әртүрлілік мекеменің жарқын екпіні болып саналады. Бірақ бардың ерекше мақтанышы - мексикалық асхананың ерекшелігі - текила, оның 40-тан астам түрі бар. Бірақ бұл емесбәрі. Сондай-ақ мұнда шараптар мен Маргарита коктейлінің 70 түрлі нұсқасын дәмін татуға болады.

Мәскеудегі мексикалық мейрамхана
Мәскеудегі мексикалық мейрамхана

Casa Agave күнделікті жарнамалық акциялар мен латынамерикалық билер бойынша шеберлік сабақтарын өткізеді.

Jack Rabbit Slims

Таңғажайып жер – Мәскеудегі бұл мексикалық мейрамхана. Мекеменің интерьері бізге американдық фильмдерден таныс барға ұқсайды, мұнда еуропалық тағамдар мен мексикалық тағамдар бір шаңырақ астында тамаша үйлеседі. Мейрамхананың басты хиті ағылшын тіліндегі бұзау еті болса, қуыруға арналған табада ұсынылатын фажита ерекше мақтаныш. Ең ащы дәмдеуіштермен дәмделген тағамның бір түрі сілекей ағады. Бірақ мереке мұнымен де бітпейді, өйткені атақты мексикалық арақ – текила – немесе сыра сізге тегін жеткізіледі. Кішкентай құпия: «Джек қоян» мейрамханасында «бақытты сағат» бар - 18:00-ден 20:00-ге дейін. Бұл уақыт кезеңі 5 коктейльге тапсырыс берсеңіз, сыйлық ретінде бірдей соманы алатындығыңызды қуантады.

Панчо Вилла

Мәскеудегі Тверская көшесіндегі мексикалық мейрамхана, астана тұрғындарының айтуынша, нағыз «Латын кварталы». Интерьер дизайны ауылдық стильге көбірек ұқсайды, ал мекеменің өзі туған күндер немесе басқа да іс-шаралар үшін тамаша орын. Мұнда әрбір келуші латынамерикалық әуеннің астында би билеу шеберлігін көрсете алады. Егер сіз жай ғана серігіңізбен сөйлескіңіз келсе, онда ыстық атмосфера болғандықтан, алыстағы үстелдерде отырғаныңыз жөн.би алаңы сізге мұндай мүмкіндік бермейді.

Мәскеудегі Тверскаядағы Мексика мейрамханасы
Мәскеудегі Тверскаядағы Мексика мейрамханасы

Мұндағы мәзір тек орыс тілінде ғана емес, сонымен қатар испан тілінде де жазылған, бұл көптеген шетелдік келушілерді жағымды таң қалдырады. Мексикалықтардың өздері айтқандай, Панчодағы тағамдар Америка Құрама Штаттарындағы мексикалық мейрамханаларда дайындалған тағамға ұқсайды. Мысалы, мұнда энчиладос тауық салмасымен дайындалмайды және 2 соуспен беріледі. Түпнұсқа Мексика асханасы мұндай порцияға рұқсат бермейді, олар әрқашан бір нәрсені таңдайды.

Үлгі

Тек ресейліктердің ғана емес, астана қонақтарының да көптеген пікірлері бойынша Мәскеудегі ең жақсы мексикалық мейрамхана «Casa Agave» болып табылады. Мекеменің қонақтары текила ішеді, латын музыкасымен жанады, ал кейбір ресейлік келушілер тіпті испан тілінде сөйлеуге тырысады. Осы асханаға маманданған басқа мейрамханалармен салыстырғанда, тек "Casa Agave"-де тағамдардың дәмі шынайы мексикалық тағамдарға азды-көпті ұқсайды.

Мәскеудегі ең жақсы мексикалық мейрамхана
Мәскеудегі ең жақсы мексикалық мейрамхана

Ендеше, астанадан шықпай-ақ Мексика халқының ұлттық тағамының нағыз ыстық және экзотикалық дәмін татқыңыз келсе, тілегіңізді қай мейрамхана орындайтынын білесіз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?