2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Мексика халқының мәдениеті Испанияның арқасында қалыптасқан, сондықтан бұл екі асүйдің көптеген тағамдарының пісіру технологиясы мен ингредиенттері ұқсас. Бірақ мұндай әсерге қарамастан, ол ацтектердің рецепттерін сақтай алды. Мәскеудегі кез келген мексикалық мейрамханаға барған кезде, әртүрлі дәмдеуіштер мен чили бұрыштарының букетінің арқасында үстелге ұсынылатын әрбір тағам мәнерлі дәмге ие болатынына дайын болыңыз. Тұздықтарға келетін болсақ, мұнда сізге қызанақ, бұрыш, авокадо және пияздан жасалған атақты гуакамол ұсынылады. Мұндай тұздықтың астында міндетті түрде шырынды сиыр еті - фажита болуы керек.
Сонымен қатар Мәскеудегі әрбір мексикалық мейрамхананың мәзірінде дәстүрлі буррито тағамы бар, ол жүгері шелпек және тартылған ет. Ал мексикалық текила кешкі асқа тамаша сусын болады.
Мариячи Кантина
Мәскеудегі барлық мексикалық мейрамханалар үздіктер атағы үшін таласады және олар бұл атақ үшін кез келген күшке барады. Мысалы, «Кантина Мариачи» өзінің интерьерімен бірден таң қалдырады. Зал нағыз мексикалық түстермен безендірілген - қызыл және қызғылт сары және шашыраңқы сомбреролар, гүлденген кактустар, фондық музыка және қабырға суреттері бүкіл атмосфераға нағыз мексикалық рух береді. Өз тұтынушылары үшін мейрамхана тегін Wi-Fi, жеңілдіктер мен акцияларды ұсынады. Сусындарға келетін болсақ, шараптардың үлкен таңдауы бар, олар стакандарда да, бөтелкелерде де беріледі. Мариачи аспаздары бізге таныс ет пен көкөніс ингредиенттері мен экзотикалық ингредиенттер арасында теңгерімді сақтауға тырысады. Мұнда начо, кесадилла, буррито, фажита және басқа да көптеген дәстүрлі мексикалық тағамдарды жеуге болады. Олардың көпшілігі жалопеномен дәмделеді - әлемдегі ең ащы бұрыш - және мұндай ыстық ингредиент дәмін ұмытылмас етеді.
Casa Agave
Мәскеудегі жарқын Мексика мейрамханасы дәл қала орталығындағы Лубянка метро станциясының жанында орналасқан. Тек тоқылған жиһаздар, қабырғаларда түрлі-түсті керамикалық ыдыс-аяқтар мен ұлттық сызбалар бейнеленген тоқыма бұйымдары бар интерьер ғана келушілерді қызық пен бейқамдық сезіміне бөлейді.
Casa Agave мәзірі әртүрлі дәмдерден ғана емес, стильдерден де тұрады. Өздеріңіз білетіндей, мексикалықтардың бірде-бір мейрамы тағамдарсыз өтпейді және дәл осы жерде олардың кең ассортименті сізді қуантады. Мәзірді қарап отырып, ацтек ұлттық сорпасын ішкеннен кейін борщты кездестірсеңіз, таң қалмаңыз. Мұндай оғаш әртүрлілік мекеменің жарқын екпіні болып саналады. Бірақ бардың ерекше мақтанышы - мексикалық асхананың ерекшелігі - текила, оның 40-тан астам түрі бар. Бірақ бұл емесбәрі. Сондай-ақ мұнда шараптар мен Маргарита коктейлінің 70 түрлі нұсқасын дәмін татуға болады.
Casa Agave күнделікті жарнамалық акциялар мен латынамерикалық билер бойынша шеберлік сабақтарын өткізеді.
Jack Rabbit Slims
Таңғажайып жер – Мәскеудегі бұл мексикалық мейрамхана. Мекеменің интерьері бізге американдық фильмдерден таныс барға ұқсайды, мұнда еуропалық тағамдар мен мексикалық тағамдар бір шаңырақ астында тамаша үйлеседі. Мейрамхананың басты хиті ағылшын тіліндегі бұзау еті болса, қуыруға арналған табада ұсынылатын фажита ерекше мақтаныш. Ең ащы дәмдеуіштермен дәмделген тағамның бір түрі сілекей ағады. Бірақ мереке мұнымен де бітпейді, өйткені атақты мексикалық арақ – текила – немесе сыра сізге тегін жеткізіледі. Кішкентай құпия: «Джек қоян» мейрамханасында «бақытты сағат» бар - 18:00-ден 20:00-ге дейін. Бұл уақыт кезеңі 5 коктейльге тапсырыс берсеңіз, сыйлық ретінде бірдей соманы алатындығыңызды қуантады.
Панчо Вилла
Мәскеудегі Тверская көшесіндегі мексикалық мейрамхана, астана тұрғындарының айтуынша, нағыз «Латын кварталы». Интерьер дизайны ауылдық стильге көбірек ұқсайды, ал мекеменің өзі туған күндер немесе басқа да іс-шаралар үшін тамаша орын. Мұнда әрбір келуші латынамерикалық әуеннің астында би билеу шеберлігін көрсете алады. Егер сіз жай ғана серігіңізбен сөйлескіңіз келсе, онда ыстық атмосфера болғандықтан, алыстағы үстелдерде отырғаныңыз жөн.би алаңы сізге мұндай мүмкіндік бермейді.
Мұндағы мәзір тек орыс тілінде ғана емес, сонымен қатар испан тілінде де жазылған, бұл көптеген шетелдік келушілерді жағымды таң қалдырады. Мексикалықтардың өздері айтқандай, Панчодағы тағамдар Америка Құрама Штаттарындағы мексикалық мейрамханаларда дайындалған тағамға ұқсайды. Мысалы, мұнда энчиладос тауық салмасымен дайындалмайды және 2 соуспен беріледі. Түпнұсқа Мексика асханасы мұндай порцияға рұқсат бермейді, олар әрқашан бір нәрсені таңдайды.
Үлгі
Тек ресейліктердің ғана емес, астана қонақтарының да көптеген пікірлері бойынша Мәскеудегі ең жақсы мексикалық мейрамхана «Casa Agave» болып табылады. Мекеменің қонақтары текила ішеді, латын музыкасымен жанады, ал кейбір ресейлік келушілер тіпті испан тілінде сөйлеуге тырысады. Осы асханаға маманданған басқа мейрамханалармен салыстырғанда, тек "Casa Agave"-де тағамдардың дәмі шынайы мексикалық тағамдарға азды-көпті ұқсайды.
Ендеше, астанадан шықпай-ақ Мексика халқының ұлттық тағамының нағыз ыстық және экзотикалық дәмін татқыңыз келсе, тілегіңізді қай мейрамхана орындайтынын білесіз.
Ұсынылған:
Мәскеудегі мексикалық мейрамханалар. Ең танымал орындардың рейтингі
Мәскеудегі мексикалық мейрамханалар астана тұрғындары арасында үлкен сұранысқа ие. Бұл мекемелердің ішінде билік ететін керемет түске, сондай-ақ таңдануды тудыратын тривиальды емес тағамдарға байланысты
Саратовтағы ең жақсы мейрамхана. Мейрамхана шолулары
Кейде мерекелік іс-шараға немесе жай ғана отбасылық кешке мейрамхана таңдау тік жарыс сияқты. Таңдау бар сияқты, бірақ қайда бару белгісіз! Оның үстіне бұл қаланың қақ ортасында орналасқан мейрамхана бола ма, әлде шеттегі мекеме ме, соны шешу керек. Жарнама қызықты ұсыныстарға толы. Бірақ Саратовтағы ең жақсы мейрамхана қандай? Бұл сұраққа жалғыз жауап жоқ
"Карлсон" (мейрамхана). «Карлсон» - Мәскеудегі мейрамхана
Идея, атмосфера, асхана, қызмет көрсету, іс-шаралар - Ginza Project мекемелеріне қатысты осы параметрлердің барлығы әрқашан жоғары болады. Біз сөйлесетін орын ерекшелік емес (кішігірім нюанстарды қоспағанда және сөздің жақсы мағынасында), бірақ ол ерекше болып шығады. Ал біз «Карлсон» жобасы туралы айтатын боламыз. Төбеде тұратын мейрамхана - бұл фраза мекемені жақсы сипаттайды
Мәскеудегі ең жақсы кофеханалар. Мәскеудегі ең дәмді кофе қай жерде?
Мәскеудегі ең жақсы кофеханалар кофе дәндерін таңдауға байыпты көзқарасымен, қызметкерлерді толыққанды оқытумен және қымбат жабдықты инвестициялаумен қонақтарды бірте-бірте шын мәнінде жоғары сапалы кофенің дәмін кофеден ажыратуға үйретеді. жалған
Мәскеудегі ең жақсы хинкали: мейрамханаларға шолу. Мәскеудегі Хинкали
Мәскеу көрікті жерлерімен, мәдени мекемелерімен, саябақтарымен ғана емес, сонымен қатар қоғамдық тамақтану орындарымен де танымал. Мұнда сіз әртүрлі дәмге арналған асханалар, тағамдар барлар, барлар, кафелер, мейрамханалар таба аласыз. Бүгін біз Мәскеуде ең жақсы хинкали қай жерде орналасқанын айтамыз. Мақалада мекемелердің сипаттамасы, сондай-ақ олардың толық мекенжайлары беріледі