2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05:12
Жылы күндердің келуімен бақшадан дәрумендерді жинайтын кез келді, ал қымыздық сонда өзінің лайықты орнын алады. Бұл шөп бұрыннан белгілі, бірақ бұрын ол тек емдік мақсатта қолданылған, ал біздің елде ол көп жылдар бойы қарапайым арамшөп болып саналды. Қазіргі жазғы тұрғындар өз бақшаларында қымыздық өсіреді.
Алайда бұл қымыздық өте арамза дейді. Оның әкелетін пайдасы мен зияны бірдей дерлік. Бірақ бірінші нәрсе.
Қымыздықтың пайдасы мен зияны денсаулыққа кері әсер ететін минералдар мен басқа заттардың орасан зор мөлшеріне байланысты.
Қымыздық жапырақтарының құрамындағы дәрумендер оны көк шөптер арасында чемпион етеді. Оның құрамында барлық дерлік дәрумен топтары бар: A, PP, K, E. Гүлшоғырлары әсіресе С витаминіне бай, бірде-бір ақжелкен В дәруменінің мұндай мөлшерімен мақтана алмайды.
Бұл көптеген адамдар маусымаралық кезеңде зардап шегетін авитаминозға қарсы ең жақсы құрал екені сөзсіз. Оның құрамында кальций, темір, тиамин, калий, ақуыз, марганец, крахмал және басқа да көптеген шайырлар мен микроэлементтер бар, сондықтанадам ағзасына қажет.
Қымыздық жеу көру қабілетіне пайдалы әсер етеді, сондықтан оны катарактадан зардап шегетін адамдарға жиі ұсынады.
Қымыздықтың жалпы сергітетін әсері белгілі, сонымен қатар анемия мен буын ауруларын емдеуге көмектеседі, тіс денсаулығын жақсартады және жүйкені тыныштандырады.
Сүйкімді ханымдар бұл шөптен үй жағдайында маска жасай алады, өйткені ол герпеспен, экземамен және псориазмен күреседі. Өсімдік артық салмағы бар адамдарға ұсынылады, себебі оның калориясы төмен және құрамында май іс жүзінде жоқ.
Диабет, гипертония және басқа да жүрек ауруларының алдын алудың тамаша құралы қымыздық болады. Әрине, медицинада зияны үшін қолданылмайды, бірақ бәрі пайдадан алынады. Мысалы, жақында американдық ғалымдар сенсациялық мәлімдеме жасады: қымыздық рак клеткаларын жеңуге қабілетті. Ол ауруды басатын, ісіктердің өсуін тежейтін және тәбетті арттыратын дәрі ретінде қолданылады.
Қымыздықтың пайдасы мен зияны ажырамас бірге жүреді. Бұл жасыл шөп асқазан жарасына, бүйрек тастарына, подаграға және гастритке мүлдем қарсы. Мұның бәрі күйдіргіш және диуретикалық қасиеттерге ие қымыздық қышқылының жоғары құрамына байланысты. Өздеріңіз білетіндей, ол негізінен өсімдіктің сабақтарында болады, сондықтан тек жас жапырақтарды тұтыну керек.
Есіңізде болсын, қымыздықтың пайдасы мен зияны көбінесе өнімнің сапасы мен пісіру әдістеріне байланысты. Біріншіден, сатып алунарықтағы ескі және баяу өнім, сіз өзіңіздің жақындарыңыздың денсаулығына айтарлықтай зиян келтіруіңіз мүмкін. Екіншіден, бұл зауыт металдармен әрекеттесетінін ескерген жөн. Құрамында осы ингредиент бар тағамдарды алюминий мен шойын ыдыстарында пісіруге болмайды, әйтпесе қымыздық улы алюминий иондарын шығарады.
Қымыздықтың пайдасы мен зиянын әдетте дәрігер әр науқас үшін жеке анықтайды, бірақ бір нәрсе анық: қымыздық артрит, ревматизм және подаграда барлығына мүлдем қарсы.
Ұсынылған:
Радиске қандай дәрумендер бар? Шалғам: денсаулыққа пайдасы мен зияны
Біздің мақала ұзақ қыстан кейін ең бірінші пайда болатын тамыр дақылына арналған, шалғам туралы сөйлесейік. Сонымен, бұл қандай көкөніс? Шалғамдағы ең пайдалы витамин қандай? Бұл витамин кешенін қалай таңдауға және сақтауға болады? Біз осы мақалада бәрін егжей-тегжейлі қарастырамыз
Көкнәрдің пайдасы мен зияны. Көкнәр тұқымы: пайдасы мен зияны. Көкнәр тұқымымен кептіру: пайдасы мен зияны
Көкнәр – өзінің қайшылықты қасиеттерінің арқасында даулы беделге ие болған таңғажайып әдемі гүл. Ежелгі Грецияда да адамдар бұл өсімдікті ақыл-ойды тыныштандыратын және ауруларды емдеу қабілеті үшін жақсы көретін және құрметтейтін. Көкнәрдің пайдасы мен зияны ғасырлар бойы зерттелді, сондықтан бүгінгі күні ол туралы көптеген ақпарат жиналды. Біздің алыстағы ата-бабаларымыз да осы жұмбақ гүлдердің көмегіне жүгінген. Өкінішке орай, бүгінгі күні бұл өсімдіктің адам ағзасына емдік әсері туралы аз адамдар біледі
Пісірілген жұмыртқа: пайдасы мен зияны. Пісірілген тауық пен бөдене жұмыртқасының пайдасы мен зияны
Диетологтар қайнатылған жұмыртқаның ағзаға не беретіні туралы үнемі дауласады. Бұл өнімнің пайдасы мен зияны салыстырмалы: бәрі денсаулық жағдайына және тұтынылатын өнімнің мөлшеріне байланысты. Бүгін біз денсаулыққа пайдасы, тағамдық құндылығы және есте сақтау керек диетолог ескертулері туралы егжей-тегжейлі айтып береміз. Сонымен
Ешкі сүтінің балаға зияны мен пайдасы. Ешкі сүті: пайдасы мен зияны, қарсы көрсеткіштері
Ешкі сүтінің балаға зияны мен пайдасын мамандар бұрыннан зерттеген. Бұл мақалада біз ешкі сүтінің қасиеттерін, сондай-ақ балаға осы сүт өнімін беруге тұрарлық па екенін қарастырамыз
Сұлыдан алынған квас: пайдасы мен зияны. Сұлыдан алынған квас: рецепт
Квас - ең алдымен шөлді қандыру қабілетімен танымал, ең алдымен орыс халық сусыны болып саналады. Дәстүрлі түрде ол қара бидай наны немесе ұн негізінде дайындалады. Дегенмен, дәмі жағынан классикалық сұлы квасынан кем түспейді