2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Соңғы уақытта баламалы медицина кеңінен қолданылуда. Әрине, кейбір өсімдіктердің пайдалы қасиеттеріне ерекше назар аударылады. Өйткені, халықтық емдеуге арналған рецепттер көбінесе оларға негізделген. Желкек де осындай өсімдіктерге жатқызылуы керек. Бұл дәмдеуіш белгілі бір аурулар болған кезде тез қалпына келтіруге ықпал етеді. Сонымен, желкек ағзаға не пайдалы?
Не деген сұмдық
Желкек – орамжапырақ тұқымдасына жататын көпжылдық шөптесін өсімдік. Оның майлы және күшті тамыры бар. Өсімдіктің сабағы төбесінде тармақталған және тік, борозда, қуыс. Желкек биіктігі 1,2 метрге дейін жетеді. Сонымен қатар, базальды жапырақтары ұзартылған-сопақша, үлкен, жиегі бойымен тістелген, жүрек тәрізді негізі бар. Гүлдер ең кішкентай гүлшоғырларда жиналады және тұтас щеткаларда орналасады. Желкек әдетте маусым немесе мамыр айларында гүлдейді. Дегенмен, желкектің адам ағзасына пайдалы негізгі қасиеттері тамырында шоғырланған.
Желкек жинаудың ең жақсы уақыты қашан
Сақтау үшіндәмдеуіштердің барлық пайдалы қасиеттері, оны уақытында жинауға тұрарлық. Мұны күзде жасаған дұрыс. Дәл осы уақытта тамырларда біздің денемізге оң әсер ететін әлдеқайда көп заттар бар. Дәмдеуіш ұзақ уақыт бойы кеуіп кетпеу үшін сарапшылар оны құммен толтырылған арнайы жәшіктерде сақтауды ұсынады. Желкектің ағзаға қаншалықты пайдалы және зиянды екендігі туралы олар біздің эрамызға дейінгі 1500 жылдары білген. Айта кетейік, бұл өнім Бразилия, Швейцария, Франция сияқты көптеген елдерде емдік мақсатта қолданылады.
Желкектің пайдалы компоненттері
Сонымен, желкек ағзаға не пайдалы? Бұл сұраққа жауап беру соншалықты қиын емес. Бұл өнімнің құрамын мұқият қарастыру жеткілікті. Ең алдымен, дәмдеуіште В тобындағы витаминдердің, С және Е дәрумендерінің, фолий қышқылының, талшықтардың, фитонцидтердің және эфир майларының жоғары мазмұнын атап өткен жөн. Сонымен қатар, желкек микроэлементтерге толы: мышьяк, мыс, марганец, темір, фосфор, натрий, магний, кальций, калий, сондай-ақ амин қышқылдары, қант, лизоцим - ақуыз негізіндегі бактерицидтік зат.
Бұл дәмдеуіште лимон мен апельсинге қарағанда С дәрумені шамамен 5 есе көп екенін атап өткен жөн. Желкек бұл жағынан қарақаттан да кем түспейді.
Бұл өсімдіктің жапырақтары да көптеген пайдалы компоненттерді тапты. Олардың ішінде аллил қыша майын, аскорбин қышқылын және мирозин сияқты ферментті ерекше атап өткен жөн.
Желкектің ағзаға әсері
Өсімдік шынымен ерекше екенін айта кету керек. Ал желкек ағзаға пайдалы ма деген сұраққа тек нақты жауап беруге болады. Әрине! Тамырында фитонцидтер – ұшқыш заттар бар. Дәл осылар ағзаға бактерицидтік әсер етіп, кейбір қоздырғыштарды жеңе алады.
Желкек сондай-ақ бөлінген кезде лизоцим мен аллил қыша майын түзетін гликозид синигринді қамтиды. Айта кету керек, бұл компоненттер де бактерицидтік әсерге ие. Аз мөлшерде аллил қыша майы тәбетті арттырады. Өте жиі желкек асқазан-ішек жолдарының секрециясын ынталандыру үшін қолданылады. Сонымен қатар, өнімнің антикорбутикалық, қақырық түсіретін және холеретикалық әсері бар.
Өнімнің емдік қасиеттері
Сонымен, желкек ағзаға не пайдалы? Көбінесе бұл өнім балама медицинаны дайындау үшін қолданылады. Жиі желкек негізіндегі препараттар қабыну процестері, подагра, ревматизм болған кезде, асқазанның барлық ауруларына, сондай-ақ теріге, қуық пен бауырға байланысты аурулар үшін тағайындалады.
Ревматизмді емдеу
Бұл ауруды емдеу үшін ертеде желкек қолданылған. Бұл өсімдіктің тамырынан суспензия жасалды. Жаңадан дайындалған масса матаның бір бөлігіне қолданылды. Мұндай компресс ауырған жерге қолданылған.
Айта кетейік, желкек жармасы іріңді жаралар үшін алаңдататын және тітіркендіргіш ретінде қолданылады.
Суықпен күресіңіз
Ағзаға желкектің пайдалы қасиеттеріғасырлар бойы зерттелген. Ежелгі Рим дәрігерлері бұл өнімді өткір респираторлық аурулармен күресу үшін, сондай-ақ олардың алдын алу үшін жиі қолданған. Бүгінгі күні альтернативті медицина мамандары жіліншік пен табанға құйма жасауды ұсынады. Мұндай процедуралар профилактикалық болып саналады. Егер суық тиюден аулақ болу мүмкін болмаса және пациент қатты жөтелмен азапталса, онда кейбір жағдайларда дәрігер бал мен желкек негізінде дайындалған халықтық емдеуді тағайындай алады. Оны дайындау үшін көрсетілген компоненттерді тең пропорцияда алып, араластыру керек. Бір шай қасық үшін препаратты күніне үш ретке дейін қолдануға болады.
Стоматология және тозақ
Өте жиі желкек қызыл иектің ауруын емдеу үшін қолданылады. Өнімді дайындау үшін сіз үгітілген жаңа өнімді шай қасықтан алып, шамамен бір стақан шарап немесе су құйыңыз. Дәмдеуіш 4 сағат тұруы керек. Дайын өнім сүзгіден өткізіліп, жарты сағат сайын ауызды шаю үшін қолданылады.
Ғалымдар желкек құрамында кариес тудыратын бактерияларды жоятын компоненттер бар екенін де анықтады. Осы зауыттың негізінде мамандар тіс пастасын жасауға тырысуда.
Желкек шырыны: пайдасы мен қолданылуы
Сонымен, желкек ағзаға қаншалықты пайдалы және оны қандай түрде тұтынуға болады? Көбінесе балама медицинаны дайындау кезінде осы өнімнің шырыны қолданылады. Мысалы, Үндістанда осындай сусын сіреспе нервінің қабынуы болған кезде назар аударатын дәрі ретінде қолданылады. Сондай-ақ шырынжелкек қабыну процестері бар құлаққа көмілген.
Тозаққа зиян
Желкектің ағзаға әсері әрқашан оң бола бермейді. Бірақ, әдетте, проблемалар пропорция сезімі болмаған жағдайда ғана туындайды. Мысалы, аллил қыша майы айқын жергілікті әсерге ие. Ұзақ терапия кезінде бұл зат күйікке дейін жанып тұрған ауырсынуды және терінің қызаруын тудыруы мүмкін. Айта кету керек, аллил қыша майы дәмдеуіштердің дәмі мен иісін анықтайды. Оның булары лакримация мен қатты жөтелді тудыруы мүмкін. Көп мөлшерде тұтынылған жағдайда ауыр гастроэнтерит дамуы мүмкін.
Ұсынылған:
Бананның құрамында қандай дәрумендер бар және олардың ағзаға пайдасы қандай?
Бананның құрамында бұлшықеттердің шаршауын басатын және адамды жігерлі және көңілді ететін калийдің көп мөлшері бар. Кейбір дәрігерлер жеміс керемет түрде темекі шегуден арылуға көмектесетінін айтады: оның құрамында күрделі кезеңнен аман өтуге көмектесетін көптеген стресске қарсы витаминдер бар
Қандай жаңғақтар ең пайдалы және олардың ағзаға әсері қандай?
Ежелгі заманнан бері адамзат жаңғаққа көптеген ғажайып қасиеттерді жатқызған. Бүгінгі таңда ғалымдар қай жаңғақтар ең пайдалы және олардың адам ағзасына қандай оң әсері бар деген сұрақтарға жауап бере алады
Фейхоа қалай және қандай ауруларға пайдалы? Фейджоа жемісі: пайдалы қасиеттері, қарсы көрсеткіштері, фотосуреттері және рецепттері. Фейджоа джемі: пайдалы қасиеттері
Бірнеше жыл бұрын қарлығанға ұқсас жидектер дүкен сөрелерінде пайда болғанда, адамдар оларды ұзақ уақыт сатып алудан тартынған. Бірақ, оны түсініп, оны бір рет сынап көргеннен кейін, олар оларды қарапайым жеміс деп санай бастады, оның аты фейджоа. Уақыт өте келе фейджоаның пайдалы екені белгілі болды
Құлпынайдың ағзаға пайдасы қандай және қарсы көрсетілімдері қандай? Құлпынайда қандай витаминдер бар
Шырынды және нәзік құлпынай «жазғы жидектердің патшайымы». Оның дәмі мен хош иісіне мүлдем бей-жай қарамайтын адам сирек кездеседі. Құлпынай - еліміздегі ең танымал жидек. Оның көптеген жағымды қасиеттері бар. Құлпынайдың қандай пайдасы бар? Мақалада жидектің оң қасиеттері және оның қарсы көрсеткіштері талқыланады
Желкек қосылған қызанақ. Желкек қосылған майдағы қызанақ: рецепттер
Біздің үй шаруасындағы әйелдер қызанақтың көптеген рецепттерін біледі, бірақ олардың кейбіреулеріне ерекше назар аудару керек. Мысалы, желкек қосылған қызанақ бойынша. Өйткені, ондағы желкек бүкіл адам ағзасының аппетитін және тонусын айтарлықтай арттырады, осылайша барлық жасырын энергия мен күшті белсендіреді. Оның құрамындағы эфир майлары бізге көптеген пайда әкеледі және сонымен қатар антисептикалық қасиеттерге ие. Енді біз әртүрлі рецепттерде қалай қолданылатынын қарастырамыз