Қандай желкек ағзаға пайдалы. Желкектің пайдалы қасиеттері
Қандай желкек ағзаға пайдалы. Желкектің пайдалы қасиеттері
Anonim

Соңғы уақытта баламалы медицина кеңінен қолданылуда. Әрине, кейбір өсімдіктердің пайдалы қасиеттеріне ерекше назар аударылады. Өйткені, халықтық емдеуге арналған рецепттер көбінесе оларға негізделген. Желкек де осындай өсімдіктерге жатқызылуы керек. Бұл дәмдеуіш белгілі бір аурулар болған кезде тез қалпына келтіруге ықпал етеді. Сонымен, желкек ағзаға не пайдалы?

желкек денеге қандай пайдалы
желкек денеге қандай пайдалы

Не деген сұмдық

Желкек – орамжапырақ тұқымдасына жататын көпжылдық шөптесін өсімдік. Оның майлы және күшті тамыры бар. Өсімдіктің сабағы төбесінде тармақталған және тік, борозда, қуыс. Желкек биіктігі 1,2 метрге дейін жетеді. Сонымен қатар, базальды жапырақтары ұзартылған-сопақша, үлкен, жиегі бойымен тістелген, жүрек тәрізді негізі бар. Гүлдер ең кішкентай гүлшоғырларда жиналады және тұтас щеткаларда орналасады. Желкек әдетте маусым немесе мамыр айларында гүлдейді. Дегенмен, желкектің адам ағзасына пайдалы негізгі қасиеттері тамырында шоғырланған.

Желкек жинаудың ең жақсы уақыты қашан

Сақтау үшіндәмдеуіштердің барлық пайдалы қасиеттері, оны уақытында жинауға тұрарлық. Мұны күзде жасаған дұрыс. Дәл осы уақытта тамырларда біздің денемізге оң әсер ететін әлдеқайда көп заттар бар. Дәмдеуіш ұзақ уақыт бойы кеуіп кетпеу үшін сарапшылар оны құммен толтырылған арнайы жәшіктерде сақтауды ұсынады. Желкектің ағзаға қаншалықты пайдалы және зиянды екендігі туралы олар біздің эрамызға дейінгі 1500 жылдары білген. Айта кетейік, бұл өнім Бразилия, Швейцария, Франция сияқты көптеген елдерде емдік мақсатта қолданылады.

дене үшін желкектің пайдалы қасиеттері
дене үшін желкектің пайдалы қасиеттері

Желкектің пайдалы компоненттері

Сонымен, желкек ағзаға не пайдалы? Бұл сұраққа жауап беру соншалықты қиын емес. Бұл өнімнің құрамын мұқият қарастыру жеткілікті. Ең алдымен, дәмдеуіште В тобындағы витаминдердің, С және Е дәрумендерінің, фолий қышқылының, талшықтардың, фитонцидтердің және эфир майларының жоғары мазмұнын атап өткен жөн. Сонымен қатар, желкек микроэлементтерге толы: мышьяк, мыс, марганец, темір, фосфор, натрий, магний, кальций, калий, сондай-ақ амин қышқылдары, қант, лизоцим - ақуыз негізіндегі бактерицидтік зат.

Бұл дәмдеуіште лимон мен апельсинге қарағанда С дәрумені шамамен 5 есе көп екенін атап өткен жөн. Желкек бұл жағынан қарақаттан да кем түспейді.

Бұл өсімдіктің жапырақтары да көптеген пайдалы компоненттерді тапты. Олардың ішінде аллил қыша майын, аскорбин қышқылын және мирозин сияқты ферментті ерекше атап өткен жөн.

Желкектің ағзаға әсері

Өсімдік шынымен ерекше екенін айта кету керек. Ал желкек ағзаға пайдалы ма деген сұраққа тек нақты жауап беруге болады. Әрине! Тамырында фитонцидтер – ұшқыш заттар бар. Дәл осылар ағзаға бактерицидтік әсер етіп, кейбір қоздырғыштарды жеңе алады.

Желкек сондай-ақ бөлінген кезде лизоцим мен аллил қыша майын түзетін гликозид синигринді қамтиды. Айта кету керек, бұл компоненттер де бактерицидтік әсерге ие. Аз мөлшерде аллил қыша майы тәбетті арттырады. Өте жиі желкек асқазан-ішек жолдарының секрециясын ынталандыру үшін қолданылады. Сонымен қатар, өнімнің антикорбутикалық, қақырық түсіретін және холеретикалық әсері бар.

желкек ағзаға пайдалы
желкек ағзаға пайдалы

Өнімнің емдік қасиеттері

Сонымен, желкек ағзаға не пайдалы? Көбінесе бұл өнім балама медицинаны дайындау үшін қолданылады. Жиі желкек негізіндегі препараттар қабыну процестері, подагра, ревматизм болған кезде, асқазанның барлық ауруларына, сондай-ақ теріге, қуық пен бауырға байланысты аурулар үшін тағайындалады.

Ревматизмді емдеу

Бұл ауруды емдеу үшін ертеде желкек қолданылған. Бұл өсімдіктің тамырынан суспензия жасалды. Жаңадан дайындалған масса матаның бір бөлігіне қолданылды. Мұндай компресс ауырған жерге қолданылған.

Айта кетейік, желкек жармасы іріңді жаралар үшін алаңдататын және тітіркендіргіш ретінде қолданылады.

Суықпен күресіңіз

Ағзаға желкектің пайдалы қасиеттеріғасырлар бойы зерттелген. Ежелгі Рим дәрігерлері бұл өнімді өткір респираторлық аурулармен күресу үшін, сондай-ақ олардың алдын алу үшін жиі қолданған. Бүгінгі күні альтернативті медицина мамандары жіліншік пен табанға құйма жасауды ұсынады. Мұндай процедуралар профилактикалық болып саналады. Егер суық тиюден аулақ болу мүмкін болмаса және пациент қатты жөтелмен азапталса, онда кейбір жағдайларда дәрігер бал мен желкек негізінде дайындалған халықтық емдеуді тағайындай алады. Оны дайындау үшін көрсетілген компоненттерді тең пропорцияда алып, араластыру керек. Бір шай қасық үшін препаратты күніне үш ретке дейін қолдануға болады.

денеге желкек әсері
денеге желкек әсері

Стоматология және тозақ

Өте жиі желкек қызыл иектің ауруын емдеу үшін қолданылады. Өнімді дайындау үшін сіз үгітілген жаңа өнімді шай қасықтан алып, шамамен бір стақан шарап немесе су құйыңыз. Дәмдеуіш 4 сағат тұруы керек. Дайын өнім сүзгіден өткізіліп, жарты сағат сайын ауызды шаю үшін қолданылады.

Ғалымдар желкек құрамында кариес тудыратын бактерияларды жоятын компоненттер бар екенін де анықтады. Осы зауыттың негізінде мамандар тіс пастасын жасауға тырысуда.

Желкек шырыны: пайдасы мен қолданылуы

Сонымен, желкек ағзаға қаншалықты пайдалы және оны қандай түрде тұтынуға болады? Көбінесе балама медицинаны дайындау кезінде осы өнімнің шырыны қолданылады. Мысалы, Үндістанда осындай сусын сіреспе нервінің қабынуы болған кезде назар аударатын дәрі ретінде қолданылады. Сондай-ақ шырынжелкек қабыну процестері бар құлаққа көмілген.

ағзаға қандай пайдалы және зиянды желкек
ағзаға қандай пайдалы және зиянды желкек

Тозаққа зиян

Желкектің ағзаға әсері әрқашан оң бола бермейді. Бірақ, әдетте, проблемалар пропорция сезімі болмаған жағдайда ғана туындайды. Мысалы, аллил қыша майы айқын жергілікті әсерге ие. Ұзақ терапия кезінде бұл зат күйікке дейін жанып тұрған ауырсынуды және терінің қызаруын тудыруы мүмкін. Айта кету керек, аллил қыша майы дәмдеуіштердің дәмі мен иісін анықтайды. Оның булары лакримация мен қатты жөтелді тудыруы мүмкін. Көп мөлшерде тұтынылған жағдайда ауыр гастроэнтерит дамуы мүмкін.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?