Экзотикалық памелла жемісі

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Көптеген экзотикалық жемістер (төмендегі суретті қараңыз) бүгінде сауда желілерінің сөрелерінде. Олар бізді таңғажайып дәмімен және пайдалы қасиеттерінің байлығымен қуантады.

Ресей нарығында салыстырмалы түрде жақында пайда болған Памела жемісі қазіргі уақытта өте танымал өнім болып табылады. Бір қызығы, ол өзінің пайдалы қасиеттерімен жыл бойы бізді қуантады.

Памелла жемісі, немесе оны басқаша, шеддок деп те атайды, цитрустық жемістер тұқымдасына жатады. Оны өсімдік деп те атайды, оның жемісі. Жеміс апельсинге қарағанда біршама үлкенірек, бірақ тәтті емес. Помело өскен ортаға байланысты жеміс әртүрлі пішіндер мен түстерде болуы мүмкін. Бірақ оның әсерлі өлшемі әрқашан өзгеріссіз қалады. Цитрус тұқымдасында бұл жеміс ең үлкен. Көлемі бойынша оның кейбір түрлері қауынға ұқсайды.

Памелла жемісі Қытайда бұрыннан өсіріледі. Қазіргі уақытта зауытты Индонезия мен Вьетнамда, АҚШ пен Жапонияда, Үндістан мен Тайваньда табуға болады. Сыртқы түрі бойынша помело үлкен грейпфрутқа ұқсайды. Жоғарыдан оның үлкен тілімдерге бөлінген целлюлозасы қалың қабықпен жабылған. НегізгіЭкзотикалық жемістің артықшылығы - ұзақ сақтау мерзімі. Бөлме температурасына тең температурада ол бір айдан астам уақыт бойы бұзылмайды. Помело тоңазытқышта ұзақ сақталады.

Экзотикалық жеміс ақпан айында піседі. Емдік жемістерді жеген кезде ағза кальций мен фосфор, натрий мен темір, калий және С, А, В2, В1 және В5 дәрумендерімен байытады. Сонымен қатар, помело оның целлюлозасында пайдалы майлар мен ақуыздардың көп мөлшерін қамтиды. Бұл экзотикалық жемістің жемістерінде аскорбин қышқылымен бірге жіті респираторлық инфекциялармен, жіті респираторлық вирустық инфекциялармен және тұмаумен тамаша күресетін эфир майы бар.

Памелла – ісік жасушаларының пайда болуы мен бөлінуін болдырмайтын, қатерлі ісіктің дамуын тоқтататын жеміс. Экзотикалық жемістерді жеу қартаю процесін баяулатады. Бұған жеміс целлюлозасының құрамындағы микроэлементтер көмектеседі.

Помелоны күнделікті рационға қосу ас қорыту процестеріне оң әсер етеді. Бұл майлар мен ақуыздарды ыдырататын ферменттердің арқасында мүмкін болды, сонымен қатар целлюлозада болады. Сондықтан памелла жемісі әртүрлі диеталарға жиі кіреді.

Экзотикалық өсімдік жемісінің ең пайдалы бөлігі – оның тамырлары. Олар аздап ащы, сондықтан жиі олар жай ғана лақтырылады. Дегенмен, экзотикалық жемістің бұл бөлігі ішектерді тамаша тазартып, одан токсиндерді кетіреді. Помело жемістері атеросклероздың алдын алу және емдеу үшін таптырмас құрал болып табылады. Жемістің пайдалы қасиеттері гипертонияға баға жетпес көмек береді.

Әйелдердің бала күту кезеңінде помело қолдануы жүктіліктің өтуіне және дені сау ұрықтың дамуына жақсы әсер етеді.

Еуропалық аспаздық мамандар нан пісіруге арналған салмалар мен экзотикалық жемістерден салаттар дайындайды. Олармен және әртүрлі десерттермен дәмді. Помело балық пен етпен беріледі, жемістерден тұздықтардың барлық түрлерін жасайды. Азиялық аспаздар құс еті мен теңіз тағамдарында пайдалы және дәмді жемістерді пайдаланады.

Жемістерді таңдағанда қабығына мән берген жөн. Ол жылтыр және сәл тегіс болуы керек. Бұл көрсеткіштер жемістің пісуін сипаттайды. Жемістің иісі неғұрлым жағымды және күшті болса, дәмі соғұрлым жақсы болады.