2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Қалыпты және сау даму үшін біздің денемізде ақуыздар жеткіліксіз екенін жиі естисіз. Бірақ, өкінішке орай, бұл «құрылыс» элементін қалай және қандай құралдармен толықтыру керектігін бәрі бірдей біле бермейді.
Қазіргі уақытта белоктарды көптеген жолдармен алуға болады. Дегенмен, ең табиғи, ең оңай және жылдам жолы – дұрыс тағамды жеу.
Салауатты ақуыздың мөлшеріне қарай белокты тағамдар төрт түрлі түрге жіктеледі.
1-ші түрі: өнімнің 0,1 килограммына 15 граммнан астам ақуыз
- Кез келген ірімшік түрі. Тұтыну алдында құрамында белоктары бар мұндай сүт өнімдерінің калориясы тым жоғары екенін ескеру қажет. Осыған байланысты оларды жаттығу алдында бірден диетаңызға қосқан дұрыс. Өйткені, бұл жағдайда қосымша калориялар қарқынды физикалық белсенділік процесінде күйіп кетеді.
- Майы аз сүзбе. Жеңіл және тез сіңу үшін мұндай өнімді айранмен немесе йогуртпен араластыру, сондай-ақ оған түйіршіктелген қант қосу ұсынылады.
- Құс еті жәнежануарлар, сондай-ақ балықтар. Құрамында белоктары бар мұндай тағамдарды бұқтырылған немесе қайнатылған күйде тұтынған дұрыс. Сонымен қатар, екі жастан асқан ірі қара малдың етін сатып алу ұсынылады.
Құрамында көп мөлшерде ақуызы бар тағамдардың да өсімдік текті екенін атап өткен жөн. Бұл жаңғақтар мен бұршақ дақылдарының барлық түрлері: бұршақ, бұршақ, жасымық, ноқат, бұршақ.
2-ші түрі: 0,1 кг өнімге 10-15 грамм ақуыз
- Тауық жұмыртқасы, бөдене жұмыртқасы және т.б. Оларды жаттығудан кейін, сондай-ақ таңғы асқа қолданған жөн. Дегенмен, қанында холестерин көп адамдар үшін жұмыртқа қажет емес.
- Әртүрлі жарма (тары, қарақұмық, сұлы және т.б.). Құрамында белоктары бар мұндай тағамдар ағзаға өте пайдалы, өйткені олар жақсы сіңеді, ал талшық қалыпты ас қорытуға ықпал етеді.
Сонымен қатар бұл түрге барлық макарон өнімдері, шошқа еті, шұжықтар, шұжықтар, бидай ұны және т.б. кіреді.
3-ші түрі: 0,1 кг өнімге 4-9,9 грамм ақуыз
- Бидай және қара бидай наны.
- Інжу және күріш жармасы.
- Жасыл бұршақ.
4-ші түрі: 0,1 кг өнімге 2-3,9 грамм ақуыз
- Жаңа сүт, айран мен қаймақ кез келген майлы. Әдетте, мұндай өнімдер жеткілікті жоғары ақуыз мазмұнымен есептеледі. Дегенмен, процестеөндіру, атап айтқанда сүт сусындарын әртүрлі ұнтақтармен, сумен және сарысумен сұйылту кезінде пайдалы құрылыс элементінің мөлшері айтарлықтай азаяды.
- Балмұздақ (балмұздақ немесе қаймақ).
- Шпинат.
- Түсті қырыққабат.
- Картоп.
Барлық басқа (тізімде жоқ) жемістер, көкөністер, саңырауқұлақтар мен жидектерде бұл элементтің 0,4-1,9 грамы бар.
1-ші түрі | Ірімшік, майы аз сүзбе, құс еті және жануарлар еті, көбіне балық, бұршақ, соя бұршақтары, бұршақ, барлық жаңғақтар | 0,1 кг өнімге 15 грамнан артық ақуыз |
2-ші түрі | Майлы сүзбе, шошқа еті, шұжықтар, шұжықтар, жарма, жұмыртқа, бидай ұны, макарон | 0,1 кг өнімге 10-15 грамм ақуыз |
3-ші түрі | Қара бидай және бидай наны, күріш және арпа жармасы, жасыл бұршақ | 4-9,9 грамм ақуыз 0,1 кг өнімге |
4-ші түрі | Жаңа сүт, кез келген йогурт, қаймақ, картоп, балмұздақ немесе балмұздақ, шпинат және гүлді қырыққабат | 2-3,9 грамм ақуыз 0,1 кг өнімге |
Енді сізге дүкендегі құрамында ақуызы бар өнімдердің үлкен ассортиментін таңдау оңай болады. Олардың жоғарыда аталған түрлері бар кесте де сізге бұл қиын мәселеде көмектеседі.
Ұсынылған:
Бананның құрамында қандай дәрумендер бар және олардың ағзаға пайдасы қандай?
Бананның құрамында бұлшықеттердің шаршауын басатын және адамды жігерлі және көңілді ететін калийдің көп мөлшері бар. Кейбір дәрігерлер жеміс керемет түрде темекі шегуден арылуға көмектесетінін айтады: оның құрамында күрделі кезеңнен аман өтуге көмектесетін көптеген стресске қарсы витаминдер бар
«Дұрыс» өнімдер. Қандай тағамдарды тұтыну керек? Дұрыс тамақтану: бір күндік диета
Қазір көптеген адамдар салауатты өмір салтына ұмтылып, зиянды әдеттерден бас тартып, дене шынықтырумен айналысып, ағзаға үлкен пайда әкелетін тағамдарды дұрыс таңдап жатыр. Ерлер мен әйелдер үшін ең пайдалы тағамдар қандай? Оларды қалай біріктіру керек?
Полифенолдар - бұл қандай заттар және олардың қасиеттері қандай? Құрамында полифенолдар бар өнімдер
Химиялық заттар полифенолдар айқын антиоксиданттық әсерге ие. Көптеген зерттеулер олардың адам ағзасына әсерін дәлелдеді. Фитохимиялық заттар көптеген аурулардың пайда болу қаупін азайтады, сондықтан олардың қайсысында ең көп болатынын білу маңызды
Құрамында темір бар: тағам, тізім, қасиеттері мен ағзаға әсері, тұтыну нормалары
Темірдің құрамында не бар? Біз әдетте бұл өнімдерді әрқашан үстелімізде немесе бақша учаскесінде табамыз. Бір жерде оның мазмұны өте үлкен, бірақ бір жерде өте аз. Сондықтан, егер сізге осы пайдалы микроэлементтің жетіспеушілігін толтыру қажет болса, сіз қай темір өнімдерінде ең көп бар екенін білуіңіз керек
Қандай тағамдардың құрамында күкірт бар және оның ағзаға пайдасы қандай
Ағзамызға қажетті микроэлементтер арасында күкірт бірінші орында дерлік тұр. Ол аминқышқылдары мен гормондарының бөлігі болып табылады және көбінесе шашта, теріде, буындар мен тырнақтарда локализацияланған. Адамға қажетті күкірттің тәуліктік нормасы 500-1200 мг құрайды. Ағзадағы бұл микроэлементтің жетіспеушілігін құрамындағы өнімдердің көмегімен оңай жоюға болады. Қандай өнімдерде күкірт бар және біз оның адам үшін пайдасы туралы бүгін айтқымыз келеді