2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Азияны аралап жүрген көптеген адамдар: "Таяқшамен қалай тамақтанасыз?" Өйткені, бұл өте ыңғайсыз және бұл жолмен көп тағамды қабылдау жұмыс істемейді. Стандартты ас құралдарын - шанышқыны, қасықты пайдалану әлдеқайда ыңғайлы. Бірақ қытай және жапон тағамдарының танымалдылығы жылдан-жылға артып келеді, ал қытай таяқшаларымен қалай тамақтануды үйрену керек деген сұрақ барған сайын өзекті бола түсуде.
Көрулер
Егер сізді азиялық тағамдар қызықтырса, оның бірнеше түрі бар екенін білетін шығарсыз. Атап айтқанда: қытай, жапон және тай таяқшалары. Біріншісі қалғандарынан өлшемі бойынша ерекшеленеді - олар үлкенірек. Сондықтан оларды жеуді үйренген дұрыс. Таяқтарды ағаштан, пластиктен, піл сүйегінен жасауға болады. Оларды өндіруде басқа материалдар да пайдаланылады.
Нұсқау: таяқшамен қалай жеуге болады?
Алғашқы жаттығуларды бастауға дайынсыз ба? Содан кейін алға. Бұрын айтылғандай, ағаштан жасалған қытай таяқшаларында оқу жақсы. Олар, мысалы, піл сүйегінен жасалған әріптестеріне қарағанда эстетикалық жағымды емес көрінеді, бірақ жаңадан бастағандар үшін бұл сізге қажет нәрсе, өйткені олардың беті толығымен тайғақ емес. Сонымен, қалай жеуге болады
таяқшалар?
- Бір таяқшаны алып, оң қолдың бас бармақ пен сұқ саусақ арасында орналасқан ойысына саламыз. Оның үлкен ұшы щеткадан шамамен 30%-ға шығып тұруы керек, ал жіңішке бөлігі сақина саусаққа тірелуі керек.
- Екінші таяқшаны ортаңғы және сұқ саусақтардың арасына қоямыз. Оның үстіне, ол біріншісімен қатаң параллельді және мобильді болуы керек. Тағамды алу дәл оның көмегімен жүзеге асырылады, ал бірінші таяқша тірек болады.
- Таяқтар арасындағы қашықтық шамамен он бес миллиметр болуы керек.
- Тамақтан тыс нәрсені көріңіз. Ортаңғы саусақты түзеткенде, таяқшалар ашылады және оларды дәмді нәрсенің бір бөлігіне бағыттай аласыз. Ұстау орын алған кезде сұқ саусағыңызды бүгіңіз, содан кейін таяқшалар жабылып, тағамды бекітеді.
Сірә, бұл күрделі ас құралдарын бірінші рет бір қарағанда пайдалана алмауыңыз мүмкін. Бірақ жаттығу арқылы сіз мұның соншалықты қиын емес екенін түсінесіз.
Сушиді таяқшамен қалай жеуге болады?
Дәл бұрын сипатталғандай. Суши ұсынғанда, таяқшалармен қаруланып, олардың біреуін әрқашан осы тағаммен бірге берілетін соя соусына батырыңыз. Васаби қосыңыз (таяқшаларды пайдаланып соусқа батырар алдында немесе кейін жасыл қыша жағуға болады). Суши дайын болғаннан кейін, үстіне зімбір жапырағын салып, таяқшалардың сенімді қимылдарымен бұл дәмді аузыңызға жіберіңіз. ТөлеуСоя соусынан кейін бір бөлік жұмсартылуы мүмкін екенін және оны ұстау қиынырақ болатынын ескеріңіз, бірақ бірнеше жаттығудан кейін сіз өзіңізді сенімдірек сезінесіз.
Енді сіз таяқшамен қалай тамақтану керектігін білесіз. Азиялық тағамдарға келетін болсақ, бұл өте қарапайым және ыңғайлы. Әрине, таяқшаларды кәдімгі құрылғыларға ауыстыру арқылы оларды пайдаланудан бас тартуға болады, бірақ содан кейін тамақ жеу рәсімінің өзі бұзылады, бұл рұқсат етілмейді.
Ұсынылған:
Латте қалай ішуге болады? Латте қалай пісіруге болады
Кофе латте бізге Италиядан келді. Ол бастапқыда балаларға арналған сусын ретінде жасалған. Сырттай қарағанда, латте шыныаяқтардағы дәстүрлі кофеге ұқсамайды. Бұл керемет әдемі коктейльге ұқсайды. Бұл сусынды стақандарда бергенде, кофе мен сүт қабаттарының ауыспалы қабаттарын, кейде бетінде үлгіні көруге болады. Кейде кофе нағыз өнер туындысына ұқсайды. Мен бұл сұлулықты қасықпен жойғым келмейді! Латте қалай ішуге болады? Оны анықтауға тырысайық
Вьетнамдық кофе: қалай қайнату және қалай ішу керек? Вьетнам кофесі: дайындау ерекшеліктері
Вьетнамдық мұздатылған кофе, сонымен қатар «ca phe» деп те аталады, бұл ел үшін дәстүрлі кофе рецепті болып табылады. Ең қарапайым түрде, cà phêđa металл тамшылататын сүзгіні (phin cà phê) пайдалана отырып, орташа және ірі ұнтақталған қара вьетнамдық кофе дәндерінен жасалған. Ыстық су қосқаннан кейін тамшы сүзгісі шыныаяққа ыстық кофе тамшыларын баяу шығарады. Бұл дайын сусын концентраты мұз толтырылған стақанға тез құйылады. Вьетнамдық кофенің бұл түрін қалай қайнатуға болады?
Олар пластилин сияқты торттарды қалай безендіреді? Мастикадан басқа тортты қалай безендіруге болады? Күзде үстіңгі жағына мастикалық тортты қалай безендіруге болады?
Үй торттары дүкеннен сатып алынғандарға қарағанда әлдеқайда дәмді, хош иісті және пайдалы. Сонымен қатар, көбісі тортты жоғарғы жағында қалай безендіруге қызығушылық танытады. Бүгінгі күні кондитерлік өнімдерді безендірудің көптеген жолдары бар. Олардың көпшілігі өте қарапайым және үйде оңай жасалуы мүмкін
Шашлыкты қалай пісіру керек? Барбекюге арналған етті қалай таңдауға болады? Барбекю соусын қалай жасауға болады
Шашлык шынымен дәмді болуы үшін оны дұрыс пісіре білу керек. Әлемнің әртүрлі халықтарының тағамдарында оның рецептерінің көптеген түрлері бар, бірақ тәжірибе көрсеткендей, ең дәмді кавказдық барбекю болды және болып қала береді. Барбекюді қалай дайындау керек? Бұл процестің нәзік жақтары қандай? Қақталған ет үшін ең жақсы соус қандай? Мұның бәрі туралы - толығырақ
Таяқшамен қалай дұрыс тамақтану керек?
Суши мен ролл көптеген ресейліктердің көңілінен шықты. Дегенмен, шығыс тағамдарының барлық жанкүйерлері қытай таяқшаларын дұрыс өңдей алмайды. Оны бірге анықтауға тырысайық