Жыл мезгілдері (мейрамханалар): мекенжайлар, фотосуреттер және шолулар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Мәскеу бізді алуан түрлі мейрамханалар мен кафелермен бүлдіреді. Елордада әркім тағамы да, атмосферасы да оның қалауына сай келетін орынды табады. Мәскеудің оңтүстік-батысында орналасқан ең жақсы мейрамханалардың бірімен танысайық.

Маусымдар туралы аз

Бұл желінің мейрамханалары Мәскеуде ғана емес, сонымен қатар аймақтарда да жұмыс істейтін әйгілі «Калипсо» холдингіне жатады. Осы уақытқа дейін қалада барлығы екі мекеме ашылды, оның бірі Ленин даңғылында орналасқан. Ол «Рио» ірі сауда ойын-сауық орталығының бірінші қабатында, әйгілі The Noodle house мейрамханасының және «Шоколадница», «Барбарис», «Бургер Кинг» кафелер желісінің жанында орналасқан.

Орналасқан жері және жұмыс уақыты

Мәскеудегі бірінші Seasons мейрамханасы жеке көлікпен де, қоғамдық көлікпен де жетуге болатындай етіп орналасқан. Ол Ленин даңғылы, 109 мекенжайында орналасқан. Екінші мекеме Вернадский даңғылы, д.86A.

Елорданың осы бөлігіндегі дамыған көлік желісінің арқасында мейрамханаға жақын маңдағы метро станцияларынан («Вернадского проспект», «Калужская», «Юго-Западная» және «) автобуспен жетуге болады. Тропарево»). Мейрамхананың жұмыс уақыты өте ыңғайлы: жұмыс күндері таңғы сағат 11-ден түн ортасына дейін, ал демалыс күндері сағат 12:00-де ашылады. Керемет диджей-мейкердің сүйемелдеуімен жанды музыка кешке жағымды қосымша болады. Демалыс күндері әртүрлі тақырыптық семинарлар мен ізденімпаз балаларға арналған шығармашылық сабақтар өткізіледі.

Мекеменің дизайны мен безендірілуі

Мейрамханаларды интерьердегі заманауи стильдерге жаңаша көзқараспен қарайтын жетекші Megre Interiors компанияларының бірі жасаған. Екі бағытты таңдады: лифт стилі және классика, олар оларды біріктіріп, өте қызықты, ерекше дизайнға ие болды.

Ленинский даңғылындағы Seasons мейрамханасы ең үлкендердің бірі болып саналады, оның ауданы 1200 м2. Сәнді төбесі мен ілулі алтын түсті люстралары бар үлкен залда талғампаздық пен жеңілдік атмосферасы сезіледі. Барлық үстелдер мен дивандар шағын бөлшектерге жарқын екпінмен ашық жылы түстермен жасалған. Екі түрлі стильдің бұл ойластырылған үйлесімі қонақтарды интимдік әңгімеге шақыратын керемет жайлы атмосфераны жасайды. Көптеген сыншылардың пікірінше, Seasons аймақтағы ең жақсы деп санауға болады. Бұл брендтің мейрамханалары ыңғайлы орналасуымен ғана емес, сонымен қатар ерекшеленедіелестетпес әдемі дизайн.

Мейрамхананың көрнекті жері

Мәскеудің түрлі-түсті көшелеріне қарайтын үлкен панорамалық терезелерден басқа, мейрамхананың тағы бір артықшылығы - жазғы террассалар. Ол өте кең және ең жарқын, ең нәзік және хош иісті гүлдердің гүлзарларымен қоршалған. Мұнда жазғы кештерде жанды музыка ойнайды, бұл романтикалық кездесулер үшін тамаша жағдай жасайды. Әдемі безендірілген үстелдерде ыңғайлы орындықтарда отыру және итальяндық асханадағы ең жақсы аспазшылардың бірінің авторлық тағамдарын жеу қаншалықты жағымды екенін елестетіп көріңіз. Осы сәнді веранданың арқасында Ленинскийдегі Seasons мейрамханасы, оның суретін өзіңіз көріп отырсыз, елордадағы ең көп келетін мекемелердің бірі болып саналады.

Мәзір мүмкіндіктері

Sesons-та ұсынылатын тағамдар туралы барлық мәліметтерді білейік. Бұл мейрамханалардың өз мәзір ерекшеліктері бар: дайындау, безендіру, әртүрлі соустармен қызмет ету және басқа да ұсақ бөлшектер, оларсыз тағам тамаша болмайды.

Асханадағы басты адам, әрине, аспаз! Бұл мейрамханада аспаз – аса дарынды аспаздық мамандардың бірі, өз ісінің шебері Станислав Балаев. Мекеменің негізгі бағыты – еуропалық тағамдар, атап айтқанда итальяндық және дәстүрлі француз тағамдары. Келушілерге авторлық тағамдардың түр-түрінен тұратын бай мәзір ұсынылады. Міне, осы тамаша жерден дәм татуға болатын нәрселердің шағын тізімі:

• лентен мәзірі (салаттаржәне диетадағылар үшін жеңіл тағамдар);
• пицца (Пармезан фокаccia, Calzone, классикалық Carbonara, Margherita, т.б.);
• сорпалар (борщ, насыбайгүл қосылған қызанақ, минестрон);
• ыстық тағамдар (песто қосылған лингвин, шпинат қосылған рисотто, көкөніс қосылған кускус және т.б.);
• балаларға арналған мәзір (барлық балалар жақсы көретін кілегейлі сорпалар, спагеттилер, кебабтар, наггеттар);
• авторлық тағамдар (шие соусы қосылған фу-гра, каштан пюресі және васаби қосылған салаттар, теңіз өнімдері);
• Кавказ тағамдары (хачапури, долма, сациви және матсони);
• гриль тағамдары (шөп қосылған тауық еті, лула-кебаб, теңіз басы, дорадо және шошқа қабырғалары).

Өздеріңіз көріп отырғандай, ас мәзірі өте алуан түрлі, сондықтан мұнда әрбір қонақ өзіне ұнайтын тағамды табады. Өте дәмді тағамдардан басқа, бұл мейрамхана жанып тұрған пеші бар жеке наубайханасымен мақтана алады! Келушілерге хош иісті жаңа піскен ашытқысыз ашытқы нан ұсынылады.

Ыдыс-аяқтың құны туралы бірер сөз айтқан жөн. Бұл мейрамханадағы бағалар орташадан сәл жоғары, бірақ өте дәмді тағам мен қызмет жұмсалған ақшаны толығымен өтейді. Мәселен, мысалы, салаттың бір порциясының құны 250-ден 780 рубльге дейін, бірақ теңіз өнімдері қосылған ақ шарап соусы бар дәмді лосось стейк үшін сізге 850 рубль төлеуге тура келеді. Тұрақты қонақтар үшін Seasons қызметкерлері (басқа желілердің мейрамханалары бұл идеяны ұзақ уақыт бойы қолданып келеді) карта шығарады, соның арқасында сіз айтарлықтай соманы үнемдей аласыз.

Сусындар мен десерттер

Бай шарапқа ерекше назар аудару кереккарта. Мұнда алкогольдік сусындардың әлемдегі ең танымал брендтері ұсынылған: итальяндық және француз шараптарының ең жақсы сорттары, сондай-ақ ескі коньяк пен виски. Ыстық сусындарды ұнататындарға жаңа піскен және хош иісті бұршақтардан қайнатылған дәмді кофені таңдау ұсынылады. Әрине, сусындардың тамаша сапасы үшін сізге ұқыпты соманы төлеуге тура келеді, бірақ таңғажайып дәмді ыстық сусындардың жарқын әсерлеріне кепілдік беріледі!

Мейрамхананың тағы бір ерекшелігі кондитерлік өнімдердің алуан түрін ұсынатын өзінің гастрономиялық дүкені деуге болады. Барлық түрдегі ірімшік торттары, пирожныйлар, карамель мусс эфиразы, балмұздақ, жидек бездері және шербеттердің барлығы ең жақсы рецепттер бойынша тек табиғи өнімдерден дайындалады, бұл оларды ерекше дәмді және әуе етеді.

Десерттің құны таңқаларлық төмен: мысалы, пассифрутпен пуанч қосылған меланж ірімшігі небәрі 390 рубль тұрады, ал торттардың бір порциясы («Бал торты», «Наполеон», «Тирамису») 250-ден басталады. 450 рубльге дейін. Тапсырыспен жасалған торттарды пісіру - қонақтар үшін тағы бір жақсы бонус (бұл қызметті Ленинскийдегі Seasons мейрамханасы ұсынады).

Келушілердің пікірлері мен әсерлері

Бұл жер тек жастар арасында ғана емес, аға буын арасында да өте танымал. Адамдар бұл мейрамханаға достарымен немесе әріптестерімен бірге келеді, кең аумақтар тек үлкен шулы компанияларға арналған. Бұл романтиктерге де өте қолайлықош бол, өйткені интерьер дизайны өте жылы, нәзік түстермен жасалған. Балалар үшін Seasons-та арнайы ойын алаңы бар. Мәскеуліктер арасында оң пікірлері бар мейрамханалар отбасыларға жарамды.

Келушілердің көптеген пікірлеріне қарап, Seasons мейрамханасын елорданың Оңтүстік-Батыс ауданындағы ең жақсы мейрамхана деп атауға болады. Дәл осы жерде тағамдардың бағасы мен сапасының тамаша үйлесімі, ал сервис тек жоғары деңгейде! Дәл залға кіре берісте қонақты үй иесі қарсы алып, жылы шыраймен дастарханға шақырады, ал даяшылар өз ісінің нағыз кәсіби мамандары, қай тағамды, қай сусынды таңдау керектігін айтып береді. біріктірген дұрыс. Елордалық сән-салтанат пен жарқыраудың керемет атмосферасын сезіну үшін мұнда кем дегенде бір рет келген жөн!