Мастикалық орхидея. Мастер-класс
Мастикалық орхидея. Мастер-класс
Anonim

Сіз мастикадан орхидеяны табиғи аналогына өте ұқсас етіп жасауға болады. Кейде сыртқы жағынан оны табиғи гүлден айыру өте қиын, бұл туындыны шебер шеберлер жоғары сапада жасаған!

мастикалық орхидея
мастикалық орхидея

Мастика орхидеясы не үшін қажет? Оның негізгі мақсаты

Мастика орхидеясы, оны жасау бойынша шеберлік сабағы төменде назарларыңызға ұсынылады, бұл маңызды оқиғаға байланысты туған күн тортын тамаша безендіру. Бұл кондитерлік өнімдердің алуан түрлі ерекше сорттары бар, мұнда жасанды орхидея оның сыртқы түрін үйлесімді түрде толықтырады. Осы комбинацияның арқасында сіз мақалада фотосуретті көрген мастикалық орхидея торты керемет көрінеді. Ол ең салтанатты көріністі қабылдай алады.

Сонымен қатар, өзінің ерекше сұлулығының арқасында мұндай мастика орхидеясы вазада ерекше көрінуі және сонымен бірге табиғи гүлдердің жақсы «алмастырғышы» бола алады. Оның үлкен артықшылығы - беріктік пен практикалық.

Кейбіреулеріндежағдайларда, мұндай жасанды гүл бөлменің интерьерін өзінің түпнұсқалық көрінісімен толықтыра алады. Тәжірибелі бөлме дизайнерлері үшін шпаклевкадан жасалған орхидеяны пайдалану маңызды шығармашылық құрал болып табылады. Ол қалаған интерьерді жасау кезінде оларға негізгі шығармашылық идеяларды жүзеге асыруға көмектесуі мүмкін.

Мастика орхидеясының шеберлік сабағы
Мастика орхидеясының шеберлік сабағы

Мастиканың қасиеттері. Оны қалай пісіру керек?

Мастиканың ерекше қасиеттері бар, оның көмегімен орхидеялар алынады, оларды ұнтақталған гүлдерден ажырату өте қиын. Егер сіз ақ гүлді жасап, оны тортқа қойсаңыз, ол керемет көрінеді. Мұндай ерекше туындының кез келген адамды бей-жай қалдыруы екіталай.

Мастиканы жасау үшін сізге келесі өнімдер қажет:

  • қант ұнтағы - шамамен 250 грамм;
  • 8-9 шай қасық су;
  • бір шай қасық желатин.

Желатинді жарты сағат бойы суға салып қою керек, оның ішінде бұл заттың бір массаға ағып кетуіне жол бермеу үшін оны мезгіл-мезгіл араластыру керек. Осыдан кейін желатин отта қызады, бірақ оны тікелей қайнатуға болмайды. Ол еріген бойда електен өткізілген қант ұнтағының жартысымен араластыру керек. Мұндай тәтті қоспаны мұқият араластыру керек, содан кейін оған бірте-бірте қалған қант ұнтағын қосыңыз. Мастиканың дайын екендігінің белгісі - тегіс шардың пайда болуы.

майлы орхидеяны қалай жасауға болады
майлы орхидеяны қалай жасауға болады

Не керекматериалдар

Мастикадан орхидея жасау үшін ең алдымен қалыптар мен трафареттер қажет, оның көмегімен тәтті гүлдерге қажетті пішінді беруге болады. Сондай-ақ, бұл жағдайда бұл қолөнерді тығыздау үшін атласты таспа, фольга, крахмал, қалып және доп қажет. Жоғарыда айтылғандардың барлығына қосымша қант шәрбаты қажет болады.

Өндіріс процесінің ерекшеліктері

Сонымен, мастикадан орхидеяны қалай жасауға болады? Гүлді жасау процесі өте қарапайым: тәтті қамырдың қабаты біркелкі жайылуы керек, оның қалыңдығы 2 миллиметрден аспауы керек. Содан кейін бөліктер арнайы қалыптардың көмегімен кесіледі немесе бұл трафарет бойынша қатаң түрде орын алады. Орхидеяға табиғи көрініс беру үшін қалыптарды қолдана отырып, олар қажетті текстураны жасайды.

Барлығы келесідей болады: тағам фольгасының бір парағы алынады, содан кейін ортасында кішкене кесінді жасау арқылы воронкаға айналады. Онда ең алдымен үш жапырақшадан тұратын деталь жатыр. Бұл бөліктің ортасы бас бармағыңызбен шұңқырға жеңіл айдалуы керек. Содан кейін оны қант шәрбатымен жағып, оң және сол жағына 2 жапырақша біркелкі түседі. Жасанды орхидеяны жасаудың соңғы кезеңі - стаменді желімдеу. Осы процедураны орындағаннан кейін гүлді кептіру керек, содан кейін оны өзіңіз бояуға болады.

мастикалық орхидея торты
мастикалық орхидея торты

Қай негізгі түс схемасы басым

Егер мастика орхидеясында қандай түстер көбірек таралатынын талдасақ, алдымен мұндабұраңыз, сіз осы өнімдердің күлгін түсін ерекшелей аласыз. Ол оларға өте ерекше және ерекше көрініс бере алады. Сондай-ақ, өте жиі гүлдер қою қызыл тондарға боялады, бұл оларға аздап қатаңдық қосады. Бұл түс тортты безендіруге өте ыңғайлы, ол жоғары лауазымды көшбасшыға сыйлық ретінде тағайындалуы мүмкін. Бұл қимыл арқылы сіз белгілі бір бастықтың мәртебесін баса көрсете аласыз, сонымен қатар оны өміріндегі кез келген маңызды оқиғамен шын жүректен құттықтай аласыз.

Мастикалық орхидеяның жапырақтары қызғылт түсте де жақсы көрінеді. Бұл оларға нәзіктік пен нәзіктіктің үлесін береді, бұл адамзаттың әдемі жартысының өкілдері үшін рухы жағынан өте жақын.

Жапырақтары мен сабағын жасыл, табиғи түске айналдырған жөн, бірақ мұнда сіз өзіңіздің қиялыңызды көрсете аласыз және олар үшін басқа ерекше түс ойлап табуға тырысасыз. Мұнда жеке шығармашылық бұрыннан көрсетілу керек.

Мастика орхидеялары бар торт фотосы
Мастика орхидеялары бар торт фотосы

Тағам ретінде мастикалық орхидея

Мастика орхидеялары тортты, сондай-ақ бөлменің интерьерін тамаша безендіре алатындығынан басқа, олар өте жеуге жарамды. Сонымен қатар, олардың тәтті әуесқойларды еркелететін тамаша дәмдік қасиеттері бар.

Егер мұндай орхидеялар тек торт безендіру ретінде қызмет етсе немесе қосымша деликатес болса, оларды жаңа піскен кезде мүмкіндігінше тезірек жеген жөн. Бірақ егер олардың функциясы бөлменің дизайнын безендіру болса, олар өте ұзақ уақыт бойы вазада тұра алады. Бірақ оларды тамақ ретінде пайдалану олай емесұсынылады.

Ұсынылған: