2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Егер сіз тәтті нәрсемен шай ішуді ұнатсаңыз, онда бұл кокос иісі бар шарлар міндетті түрде сіз үшін жасалған. Көптеген адамдар біз сізге ұсынғымыз келетін рецептті Раффаэлло тәттілерімен салыстырады. Бірақ біз үйдегі кокос жаңғағы шарларының танымал брендтерге қарағанда әлдеқайда дәмді және хош иісті екеніне бәс тігуге дайынбыз.
Ең сәтті екі рецептпен танысуға дайынсыз ба? Содан кейін тамақ дайындауға не қажет екенін оқыңыз.
Жаңғақ қосылған кокос шарлары - "Рафаэлла"
Хош иісті шарларды жасау үшін сізге қажет:
- 60мл су;
- 200 г қант;
- 125г сары май;
- 125 г кокос жаңғағы;
- 200г құрғақ сүт;
- 50г жаңғақтар.
Дәміне қарай жаңғақтарды таңдаңыз. Бұл бадам, кешью, фундук болуы мүмкін. Кокос чиптері классикалық ақ болып табылады, бірақ сіз дүкен сөрелерінде торттарды безендірудің жарқын нұсқаларын таба аласыз: сары, жасыл жәнеқызғылт. Оларды десертке кемпірқосақ діріл беру үшін пайдаланыңыз.
Аа, фотодағы кокос жаңғағы қандай дәмді шарлар! Мен оны шынымен қолданғым келеді!
Пісіру рецепті
Кішкене кастрюльде немесе кастрюльде текшелерге кесілген сары майды, қантты және суды біріктіріңіз. Контейнерді отқа қойып, үнемі араластыра отырып, қайнатыңыз. Қантты қоспада толығымен еріту керек.
Қайнауды оттан алыңыз да, 100 грамм кокос жаңғағы мен ұнтақ сүтті қосыңыз. Ингредиенттерді алдымен қасықпен, содан кейін миксермен араластырып, кесектерді бөліңіз.
Хош иісті кокос массасын суытыңыз. Сосын ұстап, қоюлау үшін тоңазытқышқа бір жарым сағатқа қойыңыз.
Енді кокос шарлары рецептінің негізгі бөлігіне көшейік. Ас қасықпен қаруланып, қоспаны өлшеңіз. Және одан қолыңызға кішкене торттарды жасап, жаңғақ (немесе кез келген басқа начинка) салып, допты қалыптастырыңыз.
Қалған кокос жаңғағын тақтаға немесе науаға құйыңыз. Допты жоңқаға салып, бөлек табаққа салыңыз.
Дайын шарларды тоңазытқышқа салыңыз, өйткені олар қолыңыздан тез қызып кетеді. Бір сағаттан кейін ең хош иісті шай қайнатылған тәттілерді үстелге беруге болады.
Кокос шарларын тоңазытқышта сақтауды ұмытпаңыз, бөлме температурасында олар тез деформацияланады, «презентациясын» жоғалтады, бірақ тәбетті иісі жоқ.
Үйдегі "Боунти"
Ал егер сіз шоколадты жақсы көретін болсаңыз, онда бұл рецепт міндетті түрде сізге арналғансіздің қалауыңыз бойынша. Қандай хош иісті комбинация:
- 3 ас қасық. кокос жаңғағы;
- 300г қоюландырылған сүт;
- 300гр сүт шоколады;
- 1 ас қасық л. қант ұнтағы;
- 0, 5 ас қасық. кокос майы;
- кокос жаңғағы дәміне қарай.
Үстеліп алынған кокос жаңғағын үй кондитерлерінің ішіне немесе шоколадты глазурьді безендіру үшін қосуға болады.
Пісіру
Үлкен ыдысқа кокос түйіршіктерін, қант ұнтағын, сары майды және қоюландырылған сүтті салыңыз. Ингредиенттерді қою паста алынғанша мұқият араластырыңыз.
Балмұздақ қасық алыңыз. Мұздатқышқа сәйкес келетін науаны немесе пісіру парағын пісіру қағазымен сызыңыз. Шарларды қасықпен жасап, бір-бірінен аз қашықтықта науаға салыңыз. Болашақ тәттілерді мұздатқышқа 2-3 сағатқа қойыңыз.
Кейін су моншасында сүт шоколадын ерітіңіз. Шарларды алыңыз да, шанышқымен қаруланып, допты алыңыз, шоколадқа батырыңыз. Жақсылап айналдырғаннан кейін, кәмпитті науаға қайтарып, кокос жаңғағын себіңіз. Кәмпит немесе туралған жаңғақтар сияқты кез келген басқа үстіңгі заттарды қолдануға болады.
Шоколадпен оралған тәттілерді шоколад «пальто» қатып қалуы үшін тоңазытқышқа қайта жіберіңіз. Оларға 15 минут беріп, қызмет етіңіз.
Дәмді тәттілерді дайындауға жарты сағаттан артық уақыт жұмсамайсыз, нәтижесінде дәмді тағам аласыз.
Сендер өте дәмді кокос шарларысыңдарСіз үйде өте қарапайым, қолжетімді және қымбат емес ингредиенттерді пайдалана отырып пісіруге болады. Достарыңызбен тәтті рецептпен бөлісуді ұмытпаңыз. Қайырлы тәбет!
Ұсынылған:
Кокос майы «Барака» (Барака): құрамы, қолдану әдістері, шолулар. Тағамға арналған кокос майы - пайдасы мен зияны
Ежелгі заманнан бері әйелдер сұлулық, денсаулық және ұзақ өмір сүрудің құпияларын түсінді - олар шаштары мен денесіне табиғи кокос майын жағып, теріге жылтыр және шашқа күш берді. Бүгінгі таңда косметикалық майлардың танымалдығы қарқын алуда. Танымал және жан-жақты құралдардың бірі - Барака кокос майы. Ол косметология, дерматология және аспаздық салаларда қолданылады
Пісірудегі жаңа сөз: кокос ұны. Кокос ұнынан жасалған рецепттер Кокос ұны: қалай жасауға болады?
Сөрелерде бұрын-соңды болмаған аспаздық кітаптардың пайда болуымен үй шаруасындағы әйелдер жаңа, өте қызықты рецепттермен толықтырылды. Пісіру үшін олар әдеттегі бидайды емес, кокос ұнын таңдайды. Оны қолдану арқылы тіпті қарапайым ыдыс-аяқтар да жаңа дәмге «дыбыс» ие болып, үстелді талғампаз және әртүрлі етеді
Кокос жемісі ме, әлде жаңғақ па? Кокос жаңғағының пайдалы қасиеттері, калориялары
Әсіресе кокос жаңғағы туралы көптеген сұрақтар туындайды. Ең бастысы: «Кокос жаңғағы жеміс пе, әлде жаңғақ па?». Жауап көптеген тәттілерді жақсы көретіндерді қызықтырады. Және олардың әрқайсысы өз нұсқасын алға тартады, бұл көбінесе қате. Кокос жаңғағы дегеніміз не, біз білуге тырысамыз
Кокос майы (суық сығымдалған): бағасы, қолданылуы. Тазартылмаған суық сығымдалған кокос майы
Кокос майы тек пальмалар өсетін аймақтарда ғана емес, басқа елдерде де кеңінен танымал. Оның барлық түрлері бірдей пайдалы емес, сондықтан сіз қандай өнімді пайдалану керектігін білуіңіз керек. Зерттеушілер кокос майын (суық сығымдалған) тазартылмаған пайдалану жақсы екеніне сенімді. Бұл шашқа керемет жылтыр береді
Екі деңгейлі мастикадан жасалған торттар - рецепттер. Өзіңіз жасайтын екі қабатты торт
Екі деңгейлі торттар - бұл сөзбен айтып жеткізгісіз керемет, оны асүйінде құрметтеуге өте аз адамдар батылы жетеді. Иә, және адамдар асқазанның мұндай мерекесін өте маңызды жағдайларда ғана сатып алуға келіседі, соның ішінде үйлену тойы, баланың бірінші туған күні, оның мектепке қабылдануы және, әрине, оның соңы
