Блендердегі тәттілер. Smoothies: фотосуреттер, рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Блендердегі тәттілер бірнеше минутта дайындалады. Мұндай сусын жаңа шырындар мен шырындарға қарағанда әлдеқайда пайдалы. Өйткені, оның құрамында адам ағзасына қажетті тағамдық талшық бар.

Өзіңіздің смузилеріңізді жасау өте оңай. Салауатты және қоректік қоспалары бар мұндай сусынның үлкен стакан - бүкіл отбасы үшін пайдалы және жылдам таңғы ас. Оны рецепт бойынша қатаң түрде жасаудың қажеті жоқ. Өйткені, блендерде дәмді смузи дайындау үшін үйде бар кез келген жидектер мен жемістерді пайдалануға болады. Қаласаңыз, бұл сусынға жаңа сығылған шырын, сүт, жаңа шырын, айран, йогурт, сондай-ақ зығыр, соя, кебек, сұлы жармасы, жаңғақтар, ақуыз, бал және т.б. сияқты пайдалы ингредиенттер қосылады.

Блендерде смузилерді алғаш рет жасап жатқандар үшін дәмді, пайдалы және қоректік сусындарды жасауға негіз болатын бірнеше егжей-тегжейлі рецепттерді ұсынамыз.

Цитрус мерекесіне арналған смути

Мұндай сусынды дайындау үшін алдын ала дайындалу керек:

• жаңа сығылған апельсин шырыны - 130 мл;
• жаңа сығылған грейпфрут шырыны - 60 мл;
• құлпынай тәтті балғын - 13-15 дана;
• имбирь тамыры - кішкентай кесінді, ұзындығы 1 см;
• бидай ұрығы - 1үлкен қасық;
• бояусыз табиғи йогурт - 50 мл.

Пісіру процесі

Блендердегі цитрустық смузи бір минут ішінде дайындалады. Мұны істеу үшін құрылғының тостағанына сабақтарынан тазартылған құлпынайларды, майдалап туралған зімбір тамырын, сондай-ақ барлық басқа ингредиенттерді қосыңыз. Тамақты блендермен тығыз жабылған қақпағы бар шайқаңыз. Алғашқы 30 секундта ингредиенттерді жақсырақ төмен жылдамдықта, ал қалған уақытта максималды жылдамдықта араластырыңыз. Осындай әрекеттердің нәтижесінде сіз стакандарға құйып, бірден қызмет еткіңіз келетін біртекті хош иісті массаны алуыңыз керек.

Пайдалы кеңес

Тәтті, салқын және қою смузиді қалай жасауға болады? Бұл жағдайда араластырғыш рецептілері жаңа піскен жидектерді емес, мұздатылғандарды қамтуы керек. Сондай-ақ кәдімгі йогурттың орнына тәтті йогурт немесе бал қосылған алдын ала араластырылған йогурт қосуға болады.

Дәмді және дәмді банан смузиін жасаңыз

Банан - калийге бай өте қоректік және пайдалы жеміс. Одан жасалған сусын өте қанағаттанарлық, қою және хош иісті болып шығады. Оны дайындау үшін мынаны дайындау керек:

• піскен жұмсақ банан - 2 дана;
• майдың ең аз мөлшері бар жаңа сүт - 2 кесе;
• сұлы үлпектері - 4 үлкен қасық;
• гүлді немесе лайм бал - 2 үлкен қасық.

Таңғы асқа сусын дайындау

Смюзи жасар алдында бананның қабығын аршып, үлкен етіп турау керек.бөліктерді, блендер ыдысына салыңыз. Жаңа сүт, сұлы жармасы және балдың кез келген түрін де сонда жіберу керек. Ингредиенттерді мұқият шайқаңыз. Нәтижесінде сіз қалың және хош иісті сусын алуыңыз керек, оны биік стақанға құйып, тәтті жемістермен немесе ұсақталған жаңғақтармен безендіру керек.

Құлпынай смузи

Жидектерден жасалған сусын әсіресе фигураны ұстанатындар үшін пайдалы. Өйткені, құлпынай смузиінде жоғары калория жоқ, бірақ сонымен бірге ол адам ағзасын жақсы қанықтырады.

Сонымен, осындай сергітетін тағам дайындау үшін бізге қажет:

• майдың ең аз мөлшері бар жаңа сүт - 2 кесе;
• жаңа немесе мұздатылған құлпынай - 12 дана;
• таңқурай - кішкене уыс;
• жаңа жалбыз - кішкентай бұтақ;
• ұнтақталған даршын - 1/5 десерт қасық;
• кез келген бал - қалауыңызша қосыңыз (1-3 десерт қасық).

Пісіру процесі

Дәмді жидек сусыны жасау үшін құлпынайды алдын ала жуып, сабағынан аршып алу керек. Әрі қарай, аталған барлық ингредиенттерді блендер ыдысына салып, бір минут бойы жоғары жылдамдықпен шайқау керек. Нәтижесінде сіз ашық қызғылт түсті біртекті массаны алуыңыз керек. Оны биік стақандарға құйып, жалбыз бұтағымен безендіру керек. Мұндай сусын дәмді, пайдалы және нәрлі ғана емес, сонымен қатар жаздың аптап ыстығында өте сергітеді.

Зеленка жеміс-көкөніс смузи

Дәмді жемістер мен көкөністерден жасалған смузиді қалай жасауға болады?Блендер рецептілері мүлдем басқа ингредиенттерді қамтиды. Сонымен, ұсынылған сусынды дайындау үшін келесі компоненттерді қолдануға болады:

• жаңа орташа сәбіз - 1 дана;
• тәтті кішкентай апельсиндер - 2 дана.;
• алма жасыл тәтті және қышқыл - 1 дана;
• жаңа брокколи - 4 дана;
• жаңа сығылған апельсин шырыны - 200 мл;
• шпинат - 70 г.

Нәрлі сусын дайындау

Аз адамдар біледі, бірақ смузилерді (фотосуреттер, сусын рецептері осы мақалада берілген) әртүрлі жемістер мен жидектерден ғана емес, көкөністерге негізделген де дайындауға болады. Рас, бұл үшін барлық аталған ингредиенттерді алдын ала өңдеу керек.

Сәбізді аршып, содан кейін текшелерге майдалап турау керек. Брокколи - кішкентай гүлдерге кесілген. Апельсиндер - тазартылған және тазартылған. Шпинат пен алма – кішкене кесектерге кесіңіз.

Барлық ингредиенттер дайын болғаннан кейін оларды блендер ыдысына салып, содан кейін жаңа сығылған апельсин шырынын құйып, максималды жылдамдықта жақсылап шайқаңыз. Осындай әрекеттердің нәтижесінде сіз құрамдас өнімдердің көрінетін қосындылары бар қалың және хош иісті жасыл сусын алуыңыз керек. Айта кету керек, бұл тағам әсіресе А, С және В дәрумендері жетіспейтіндерге жарайды.

Кептірілген жеміс-жидек смузи

Бұл сусын өте жоғары калориялы және қоректік болып саналады. Сондықтан қатаң диета ұстанатындарға ұсынылмайды.

Соны үшінбізге кептірілген жеміс-жидек смузи керек:

• қара тұқымсыз мейіз - ½ кесе;
• кез келген бал - 1 үлкен қасық;
• тәтті кептірілген өрік - ½ кесе;
• бадам сүті (қалыпты сиыр сүтін алуға болады) - 2 кесе;
• сұлы – 3 үлкен қасық.

Тағам өңдеу

Осындай құнарлы тағамды жасамас бұрын қара мейіз бен тәтті кептірілген өрікті жақсылап жуып, үстіне қайнаған су құйып, өнімдер ісініп, жұмсақ болғанша күту керек. Осыдан кейін оларды қайтадан салқын сумен шайып, кішкене кесектерге кесу керек.

Смузи жасау

Өңделген кептірілген өрік пен мейізді блендер ыдысына салып, оларға бал, сұлы және бадам сүтін қосу керек. Барлық ингредиенттерді біртекті қалың масса алынғанша максималды жылдамдықпен шайқау керек.

Шоколадты смузи

Балаларыңызды дәмді және нәрлі таңғы аспен қуанту үшін оларға шоколадты банан смузиін жасау ұсынылады. Ол үшін мынаны дайындаңыз:

• ең жоғары балғындықтағы сүт - 800 г;
• піскен жұмсақ банандар - 2 дана;
• қара шоколад - 1 бар;
• ұнтақталған даршын - 1 шымшым.

Тағам дайындау

Мұндай деликатесті дайындамас бұрын, банандарды алдын ала аршып, содан кейін оларды кішкене бөліктерге бөліп, блендер ыдысына салу керек. Әрі қарай, шоколад тақтасын бөлшектеу кереккесектерді, эмаль ыдысқа салып, бірнеше ас қасық сүтпен бірге отта ерітіңіз.

Смузи жасау

Глазурь дайын болғаннан кейін оны бірден блендер ыдысына жаңа сүтпен бірге құйыңыз, бір шымшым ұнтақталған даршын қосыңыз, содан кейін тегіс болғанша максималды жылдамдықпен шайқаңыз. Процестің соңында дайын сусынды биік стақандарға құйып, үстіне қара үгітілген шоколад себіңіз және банан тілімдерімен безендіріңіз. Айтпақшы, глазурьді бөлек дайындағыңыз келмесе, оның орнына какао немесе Nesquik сияқты құрғақ ұнтақты блендерге қосуға болады. Дегенмен, мұндай смузи біркелкі қоңыр түске айналмайды, бірақ араласады.