Сүт қосылған тәттілер: фотосуреттері бар рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Смути – әдетте көкөністерден немесе жемістерден сүт, балмұздақ немесе ұсақталған мұз қосып дайындалатын қою сусын. Ол әдетте блендерде жасалады. Тегістеу тондары, қуат береді және жақсы көңіл-күй. Оны таңертең, сондай-ақ ауыр жұмыс күні немесе қарқынды жаттығулардан кейін ішу пайдалы. Біздің мақалада блендер үшін сүт қосылған смузи рецептері таңдалған. Бірақ тікелей дайындыққа кіріспес бұрын, осы сергітетін сусынның не ерекше екенін анықтап алайық.

Smoothies: ағзаға пайдасы мен зияны

1970 жылдардан бері жаңа піскен немесе мұздатылған жемістерден, жидектерден немесе көкөністерден жасалған бұл қою сусын салауатты тамақтану әдеттері мен жалпы салауатты өмір салтының негізіне айналды.

Смузи - шырындарға ең жақсы балама. Оларды дайындаған кезде, ингредиенттер толығымен, тікелей целлюлозамен бірге ұсақталады, бұл дайын сусынның тағамдық құндылығын арттырады. Қосымша смузилерге қосыладысүт, сироп немесе су. Дәл осы ингредиенттер сусынның консистенциясын азырақ қоюлатуға көмектеседі. Бүгінде сүтсіз смузи рецептері бар.

Адамға пайдалы сусынның пайдасы келесідей:

1. Бұл пайдалы коктейльдің бір порциясы дененің витаминдер мен минералдарға деген күнделікті қажеттілігін толтырады.
2. Смузи - тәттілерге тамаша балама. Кәмпиттерді ұнататындар үшін дененің тез көмірсуларға деген қажеттілігін қанағаттандыру үшін ішер алдында қою сусынға бір қасық бал немесе үйеңкі шәрбаты қоссаңыз жеткілікті.
3. Смути салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Бұл оны салмақ жоғалтуға арналған әртүрлі диеталарға қосуға мүмкіндік береді.
4. Смути табиғи ингредиенттер құрамындағы талшықтың арқасында ас қорыту жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіреді.
5. Салауатты смузи жаттығудан кейінгі энергияны толтырады және бұлшықеттердің өсуіне ықпал етеді.
6. Суық тию кезінде иммунитетті күшейту. Смузилерді тек жазда ғана емес, қыста да мұздатылған жемістерден дайындауға болады. Тағамдық құндылығы бойынша мұндай сусын жаңа піскен жидектерден жасалған тоник коктейльден еш кем түспейді.
7. Смузилер ми жұмысын және есте сақтауды жақсартады.

Мұндай сусынның ағзаға тигізетін пайдасын бағалау мүмкін емес. Дегенмен, дәрігерлер оны қатты тағамдарға толық балама ретінде пайдалануды ұсынбайды. Егер адамда оның құрамдас бөліктеріне аллергиясы болса, смузилерді қолданбаңыз.

Банан және сүт қосылған смузи

Бұл сусын деп атауға боладыәмбебап. Бұл таңғы асқа пайдалы қосымша болуы мүмкін, жеңіл тағамдар ретінде қызмет етеді немесе түстен кейінгі тағамдарды толығымен ауыстырады. Банан сүтінен жасалған смузи блендерде бірнеше минут ішінде дайындалады: барлық ингредиенттерді ыдысқа салып, тегіс болғанша жоғары жылдамдықпен шайқаңыз.

Коктейльді дайындау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет (3 порция үшін):

• сүт - 600 мл;
• банан - 3 дана;
• бал - 3 шай қасық (қосымша).

Қадамдық процесс келесідей:

1. Бананның қабығын аршып, тілімдерге кесіңіз.
2. Көлемі 1 литрден кем емес терең ыдысқа банан тілімдерін салып, оларға сүт құйыңыз (салқындатылған немесе бөлме температурасында).
3. Ингредиенттерді блендермен банандар толығымен ұсақталғанша және сусынның бетінде көбік пайда болғанша шайқаңыз.
4. Қаласаңыз, смузиге аздап бал қосып, коктейльді қайтадан шайқауға болады.
5. Сусынды стақандарға құйыңыз.

Бадам сүті банан смути

Келесі сусынның дәмі және қою сүт коктейліне ұқсайды. Бірақ бұл кәдімгі банан коктейлінен әлдеқайда пайдалы. Оның құрамында бадам сүті, сондай-ақ зығыр тұқымдары, даршын және ваниль бар. Банандар мұздатылған күйде пайдаланылады, бұл коктейльді дәмі бойынша балмұздаққа ұқсас және консистенциясы қалыңырақ етеді.

Сүт қосылған (бадам, соя) смузи рецепті келесі қадамдардан тұрады:

1. Банандар (2 дана) тілімдерге кесіп, мұздатыңыз,оларды мұздатқышқа 3-4 сағатқа жіберіңіз.
2. Стационарлық блендер ыдысына мұздатылған банандарды, 1 ас қасық саламыз. л. зығыр тұқымдары, ½ шай қасық. даршын және 1 шай қасық қосыңыз. ваниль сығындысы. Онда бір кесе бадам немесе соя сүтін құйыңыз.
3. Барлық ингредиенттерді қоспасы тегіс және қою болғанша 30 секундтан 1 минутқа дейін серпіңіз.

Кокос сүті мен құлпынай қосылған смузи

Жаңа құлпынайдан көптеген жазғы десерттер, кондитер өнімдері мен сусындар жасауға болады. Олардың бірі - қою кокос сүті коктейль.

Осы рецепт бойынша смузиді дайындау өте оңай:

1. Құлпынай (300 г) сұрыптап, жуып, құрғатыңыз. Жидектерді блендерге жіберіңіз.
2. Кокос сүтінің банкасын тегіс болғанша шайқаңыз. Құлпынайға осы сусынның 3-4 ас қасық қосыңыз.
3. Блендерге 1-2 шай қасық салыңыз. бал және 5-6 жаңа жалбыз жапырағы.
4. Блендердің мазмұнын 1-2 минут шайқаңыз. Сусынды стақанға құйыңыз. Қаласаңыз, оған мұз текшелерін қосып, туралған бадаммен безендіріңіз.

Коктейльді қоюлау үшін, көпшіту барысында құлпынайға банан қосуға болады.

Шпинат кокос сүтінен жасалған смузи

Өздеріңіз білетіндей, вегетарианшылар жануар текті сүт өнімдерін тұтынбайды. Олар дұрыс тамақтану принциптерін ұстанатын адамдарға ұнайды, рецепттердегі қарапайым сүтті өсімдік сүтімен ауыстырады, мысалы, бадам, кокос жаңғағы. Соңғысы да өте пайдалы, өйткені ол қалқанша безінің жұмысына жақсы әсер етеді және салмақ жоғалтуға ықпал етеді.

Вегетарианшыларға арналған сүт шпинат смузилерін келесідей дайындау керек:

1. Бір уыс шпинатты ағынды сумен шайыңыз, құрғатыңыз, блендерге жіберіңіз.
2. Бұрын қабығы аршылған банан мен жасыл алманың әрқайсысына 100 г қосыңыз.
3. 120-170 г кокос сүтін құйыңыз (бір бөлігін сумен ауыстыруға болады).
4. Барлық ингредиенттерді блендермен ұсақтаңыз. Дайын болғаннан кейін сусынды бірден ішіңіз.

Сүт жармасы Smoothie

Диетологтар мен гастроэнтерологтар ешбір жағдайда таңғы асты өткізіп жіберуді ұсынбайды. Толық сұлы жармасын дайындауға уақытыңыз болмаса да, оны кем дегенде смузимен ауыстыру керек. Әсіресе пісіру оңай болғандықтан:

1. Блендер ыдысына аршылған банан, 1 ас қасық саламыз. л. сұлы жармасы, 1 ас қасық. л. бал.
2. Ингредиенттерді 250 мл сүтпен құйыңыз.
3. Тегіс болғанша коктейльді шайқаңыз.
4. Бананның орнына кез келген басқа жидектерді немесе жемістерді пайдалануға болады. Осылайша, күнделікті таңғы ас пайдалы және қоректік қана емес, сонымен қатар әртүрлі болады.

Мұздатылған жидектер мен сүт қосылған тәттілер

Дәмді, пайдалы, сергітетін, нағыз энергетикалық коктейльді жазда мұздатылған жидектерді пайдаланып, қыста да дайындауға болады. Оларды алдымен жібіту қажет емес, бірақ солайсұйық негіз, сіз сүтті ғана емес, йогуртты, суды немесе шырынды да пайдалана аласыз. Дәмі де кем емес.

Тіпті бала сүттен смузи жасай алады:

1. Жидектерді мұздатқыштан алып, таразыда 100 г өлшеп, стационарлық блендер стақанына жіберіңіз. Таңқурай, қара және қызыл қарақат, көкжидек, т.б. пайдалануға болады.
2. 2 ас қасық қант ұнтағы немесе бал қосыңыз.
3. Мұздатылған жидектерді пюреге ұсақтаңыз.
4. Сүт (170 мл) құйып, қою және өте хош иісті коктейль алғанша шайқауды жалғастырыңыз. Ұзын стақанға құйып, қаласаңыз, тұтас мұздатқыш жидектермен безендіріңіз.

Апельсин және сүт қосылған смузи

Мұндай сусынның құрамына апельсиннен басқа басқа да жемістер, тіпті көкөністер де кіруі мүмкін. Смузилер алма, банан, киви және тіпті қызылша қосу арқылы дайындалады. Бұл өте дәмді және жарқын коктейль болып шықты.

Сүт пен апельсин қосылған дәстүрлі смузи дайындаған кезде келесі әрекеттер тізбегін орындау керек:

1. Төрт піскен апельсинді кесіңіз. Мүмкін болса, тамырларды, жұқа пленканы және сүйектерді алып тастаңыз. Нәтиже таза ашық сарғыш ет болуы керек.
2. Аршылған апельсиндерді блендерге салыңыз.
3. 200 мл сүт қосыңыз. Қаласаңыз, аздап апельсин шәрбаты (дәміне қарай) немесе сұйық бал құйыңыз.
4. Смюзиді 60 секунд шайқаңыз, биік стақанға құйыңыз және қызғылт сары сынамен безендіріңіз.

Сол сияқты басқа да пайдалы тағамдарды пісіруге боладыкоктейльдер. Апельсиндердің бір бөлігін басқа жемістермен, жидектермен, салат жапырақтарымен немесе көкөністермен алмастыру жеткілікті.