2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Түзбе – бірегей және пайдалы ашытылған сүт өнімі. Ол нәзік немесе дәнді, жұмсақ, тұзды немесе тәтті болуы мүмкін.
Түзбеден не пісіруге болады?
Түзбе пісіруге өте ыңғайлы: сүзбе қамыры, мейіз, жаңғақтар, жемістер, көкөністер немесе саңырауқұлақтар қосылған сүзбе салмасы әрқашан керемет дәмді шығады. Сүзбе жемістермен тамаша десерт, нәрлі немесе диеталық таңғы ас жасайды - бәрі сүзбенің майлылығына және оны дайындау әдісіне байланысты.
Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер сүзбеден не пісіруге болатынын тіпті ойламайды: қарапайым кастрюльден бастап керемет десертке дейін.
сүзбе печенье "Шошқалар"
Балалар шошқаның күлкілі келбетімен ғана емес, сонымен қатар ең ептілерге де ұнайтын нәзік дәмімен қуантады.балалар. Сүзбе печеньесін қалай тез, дәмді және қызықты жасауға болады, біз қазір анықтаймыз.
Тағам дайындау үшін бізге қажет: 200 г пісіруге арналған маргарин немесе жаңа сары май, 200 г үй сүзбе, 400 г електен өткізілген бидай ұны, жарты шай қасық еріген сода, 120 г қант, көкнәр тұқымы.
Жұмсақ маргарин немесе сары майды қант пен сүзбе жағып, сода қосып, ұн қосып, қамыр илейміз. Сүзбе қамырдан шошқаның тұмсығы пішінінде дөңгелек печенье жасап, көкнәр тұқымынан көздер мен торайларды жасаңыз.
Печенье шамамен 190-200 градус температурада шамамен 15 минут пісіріледі.
Үнді тәттілері «Расғулла» – сүзбеден не дайындауға болады деген сұраққа тағы бір жауап. Барлық тәтті әуесқойларға арналған экзотикалық сыйлық.
Тәтті ғажайыпты дайындау үшін бізге қажет: бір литр майлылығы орташа сүт, 2 ас қасық жаңа лимон шырыны, 150 г қант, 350 мл жылы су. Біз үйдегі сүзбе дайындаймыз, оны үндістер «панир» деп атайды: бір литр сүтті қайнатыңыз, оны өшіріңіз, оған лимон шырынын баяу құйыңыз, араластырыңыз және бірнеше минут күтіңіз. Бөлінген сүзбе сарысудан дәке арқылы сүзіледі, ағынды сумен шайылады, сығымдалады.
Дайын панирді тақтаға салып, біртекті масса алынғанша жақсылап илеңіз және диаметрі 2 см кішкентай шарларға кесіңіз.150 г қантты 300 г суға ерітіңіз, қайнатыңыз, қайнатыңыз. 5-7 минут. Пісіру процесінде шарлар бір жарым немесе екі есе артады, олардың арасында қашықтық болуы керек.
Дайын ыстық сиропқа шарларды батырыңыз,12-15 минут пісіріңіз. Біз табаны жабамыз, оны суық суға салып, оны бір күнге қалдырамыз - осы уақыт ішінде сүзбе шарлары сироппен қаныққан болады. Жидек немесе жеміс сироптарын қолдануға болады, содан кейін шағалалар ашық түс пен хош иіске ие болады.
Тушпара "Жалқаулар"
Көп уақыт жұмсамай-ақ сүзбеден не пісіруге болады? Жалқау тұшпара - жеңіл және дәмді тағам, таңғы асқа өте ыңғайлы.
Жалқау тұшпара үшін бізге бір фунт сүзбе, бір-екі жұмыртқа және бір стақан ұн керек. Сүзбе, ұн және жұмыртқадан қамыр илеңіз. Ол тік болмауы керек, сізге аздап ұн қажет, әйтпесе сүзбе дәмі сезілмейді. Қамырды диаметрі 1,5 см кішкентай шарларға кесіңіз.
Суды қайнатыңыз, шарларды салып, көлемі екі еселенгенше пісіріңіз. Тарелкеге салып, еріген сары май, тұздалған қаймақ немесе йогурт құйыңыз.
Ұсынылған:
Түзбеден не пісіруге болады: тағам атаулары, рецепттер және пісіруге арналған кеңестер
Бүгін біз сіздермен сүзбеден не пісіруге болатынын айтатын боламыз. Ең танымал тағамдар - сүзбе кастрюльдері (оларды пеште немесе баяу пеште пісіруге болады), дәмді және хош иісті құймақ, ірімшік торттары және жалқау тұшпара. Сонымен қатар, осы мақалада біз сүзбенің пайдасы мен оның құрамындағы минералдар мен заттар туралы айтып береміз
Тауықтың қарыншасын қалай пісіруге болады - бірнеше керемет дәмді рецепттер
Тауық еті көбіне «кіндік» деп аталады - негізінен пісірген кездегі оғаш пішініне байланысты. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер белгілі бір иістен қорқады, сондықтан олар бұл ішімдікті пайдаланбайды. Шын мәнінде, тауық қарыншасын қалай дайындау керектігін біле отырып, сіз хош иісті және қанағаттанарлық екінші немесе бай қалың сорпаны жасай аласыз
Самогоннан коньякты қалай жасауға болады - бірнеше қарапайым рецепттер
Көптеген адамдар дүкенде сатып алынған сусындардан гөрі үйде жасалған алкогольді сусындарды жақсы көреді. Moonshine тәуелсіз алкогольдік сусын ғана емес, сонымен қатар әртүрлі ликерлер, тұнбалар, коньяктарды жасау үшін негіз болып табылады. Үйде дайындалған коньяк жағымды хош иісі бар, ішуге оңай және әдемі қою янтарь түсі бар
Жеңдегі тауық етін қалай пісіруге болады - бірнеше қарапайым нұсқалар
Егер сізге кешкі асқа ерекше, бірақ тым күрделі және қиындық тудырмайтын нәрсе пісіру керек болса, мысалы, жеңіңізде тауық пісіруге болады. Бір жағынан, мұндай тағам 5-6 адамды тамақтандыруға оңай (әсіресе картоппен немесе басқа көкөністермен пісірілген болса), ал екінші жағынан дайындық процесі 15 минутты алады, содан кейін құс 40 минут жұмсайды. минут пеште, қосымша назар аударуды қажет етпейді
Сәбіз печеньесін қалай пісіруге болады? Пеш пен баяу пешке арналған қарапайым рецепттер
Өздеріңіз білетіндей, пісіруге арналған рецепттер өте көп. Өте түпнұсқа, бірақ сонымен бірге дәмді және оңай дайындалатын сәбіз печеньесі. Мұндай десертті қалай дайындау керек, әрі қарай талқыланады
