«Алтын сақинаның» гастрономиясы: Костроманың ең жақсы мейрамханалары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Жаңа мейрамханаға барған сайын жүретін эмоциялар мен шолулар - ұмытылмас дәм табақшасы. Ал әрбір адам, мейлі ол қаланың тумасы болсын, мейлі алыс елден келген қонақ болсын, ол ең маңызды деп санайтын нәрсені дәл көрсетеді. Бірақ шебер аспаздардың талантын бағаламайтын адам жоқ шығар. Костроманың ең жақсы мейрамханаларында келушілерге ұсынылатын әртүрлі тағамдар тіпті ең таңдаулы саяхатшыларды таң қалдырады. Қаланың ең сәнді мейрамханалары әлемге есігін ашуға дайын, мұнда дәмді тағамдарды жеп қана қоймай, ерекше атмосферадан ләззат алуға болады. Мақалада келушілердің пікірлері негізінде үздік 5 мекеме ұсынылған. Кейбіреулер ұзақ мерзімді гастрономиялық дәстүрлерді сақтап қалды, ал басқалары, керісінше, тәжірибе жасап, жаңа нәрсе ашуда.

5. "Буратино"

Траттория "Буратино" - итальяндық тақырыбы бар Костромадағы ең жақсы мейрамханалардың бірі.

Зал безендірілгенитальяндық мекемелерге арналған классикалық стильде: арка тәрізді өткелдер, шарап сөрелері, жарқын өсімдіктер. Мұнда сіз жан серігіңізбен бір стақан гурман Бароло ішіп, жағымды кеш өткізе аласыз немесе жексенбі күні таңертең бүкіл отбасыңызбен шынайы рецепттер бойынша дайындалған пиццаны жей аласыз. Итальяндық макарондар, тағамдар мен ыстық балық тағамдары сізді таң қалдырады. Ал ауызға сіңетін десерттер тағамның логикалық соңы болады.

Мейрамхананың басты ерекшелігі – ашық асхана. Шебер аспаздар сізге кез келген тағамды дайындауға қуанышты болады, тіпті сіз Италияда татып көрген, бірақ ол мәзірде жоқ.

Демалыс күндері балаңызды Буратиноға апаруыңызға болады, ол жерде ол Мальвина мен Буратиномен ертеңгілікке қатыса алады.

4. "Ақ күн"

"Ақ күн" мейрамханасы - интерьер мен дәмнің үйлесімділігі.

Мекеменің іші осы аттас кеңестік фильмнің атмосферасын толық жеткізеді. Мұнда сіз құмның арасынан шыққан Саидтың басын, Сухов жолдасты және фильмдегі басқа да танымал кейіпкерлерді таба аласыз. Ал фильм кейіпкерлерін құшақтап, ұлттық шығыс киімімен түсірілген селфи әлеуметтік желідегі достарыңыздың барлығын қызғанады.

Ас үй тақырыпқа сәйкес келеді. Мұнда Шығыстың, Кавказдың және Еуропаның тағамдарын таба аласыз. Лагман мен бай харчо, палау және сатсиви кез келген дәмхананы қуантады.

Жазда қонақтар Еділдің керемет көрінісін ұсынатын верандаға отыра алады.

Ойын-сауық бағдарламасы да қонақтардың көңілін көтереді: кештерде жеңіл музыка естіледі, ал қыздар шығыс биімен қуантады.

3. "Самовар"

«Самовар» кафе-мейрамханасы Костроманың қақ ортасында, атақты өрт сөндіру мұнарасынан алыс емес жерде орналасқан. Сәулет мұражай-қорығына экскурсияға келген болсаңыз, осы мекемеге міндетті түрде барыңыз.

Типтік ресейлік интерьер әрқайсысында көрінеді. Ағаштан жасалған ауыр үстелдер мен орындықтар, ескі саятшылықты еске түсіретін жылы түстер, картиналар мен антикварлық керек-жарақтар бөлмені жылулық пен тыныштыққа толтырады.

Мәзірден орыс асханасының тағамдарын таба аласыз. Салаттардың ішінен ірімшік шарлары бар брендті «Самоварды» ерекше атап өткен жөн. Тікелей тамақ үшін майшабақ қосылған картоп құймақтарына тапсырыс беруге болады. Негізгі тағам ретінде сізге бояр котлетін алуға кеңес береміз. Ал, тағамды қамырдағы алма десертімен аяқтауға болады. Сондай-ақ бірінші қабатта дайындалған пиццаның дәмін татуға мүмкіндік алу бір ғанибет.

Самовар мейрамханасы - отбасылық түскі асқа немесе қаланың көрікті жерлерін аралау кезінде жылдам жеңіл тамақ ішуге тамаша таңдау.

2. "Иә, біздікі"

«Авокадо» сауда орталығының бірінші қабатында сіз Костромадағы сыра ұсынатын ең жақсы мейрамханалардың бірін таба аласыз.

Мейрамхананың интерьері өзінше ерекше және қызықты. Дизайнерлер қатыгездік пен авторлық тұжырымдаманы біріктіре алды. Былғарыдан, ағаштан және металдан жасалған көптеген бөлшектер, балық аулайтын торлар, противогаздар, мотивациялық плакаттар көз тартады. Ал сүйкімді даяшы қыздар сізді жалықтырмайдыолардың сүйкімділігімен таң қалдырыңыз.

«Svoi Yes Nasha» мейрамханасында ерекше және қызықты презентациямен тамақтанады. Покерде сізге әкелінетін метрлік шұжық немесе шырынды кебаб дегеніміз не.

Барлық сыраны жақсы көретіндерді құйма сырасының ассортименті таң қалдырады. Барда немесе есептегіші бар үстелде бір-екі кружканы өткізіп жіберуге болады: қанша ішсеңіз, сонша көп төледіңіз.

Кешке жанды музыка, жұма, сенбі күндері шулы кештерге қонақтар келеді. Ал жұмыс күндері мейрамхана сізді жағымды бағамен және дәмді тағаммен қуантады.

1. "Император"

Костромадағы мейрамханалар рейтингінің жеңімпазы - «Волга» кинотеатрының екінші қабатында баруға болатын «Император» деген аты бар мекеме.

Мейрамхананың ішкі көрінісі нағыз император сарайына ұқсайды: қабырғалардағы гобелендер, ретро жиһаздар, классикалық үстелдің жаймасы. Мұнда іскерлік кездесулер өткізу ыңғайлы болады, ал 20 адамға арналған банкет залы шағын, бірақ шулы мерекеге өте ыңғайлы.

Мәзірді аша отырып, сіз еуропалық және орыс тағамдарының эксклюзивті тағамдарын таба аласыз. Ыстық тағамдар қонақтар арасында ерекше сұранысқа ие, олардың мәзіріндегі фотосуреттер тек аппетитін арттырады. Ет үшін Италиядан, Франциядан бір бөтелке шарапқа тапсырыс беруді ұмытпаңыз.

Костромадағы ең жақсы мейрамханалардың бірі «Император» - сіз ұзақ уақыт сезінгіңіз келетін гастрономиялық сезімдердің жарқын палитрасы.рет.