Ер адамның туған күніне арналған керемет торттар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Түпнұсқа торт - кез келген адамға туған күніне жақсы сыйлық. Бұл әсіресе қызметкерге, бастыққа немесе жай ғана жақын адамға сыйлық идеялары болмаса дұрыс. Ер адамның туған күніне арналған торттар оның жеке басын ғана емес, сонымен қатар тілектер мен армандарды да көрсете алады. Мұндай өнімді кез келген супермаркеттен табуға болады, бірақ үйде жасалған, ол әлдеқайда жағымды эмоциялар әкеледі, өйткені ол барлық талғамды, қызығушылықтарды және хоббиді ескереді.

Ұсыныстар

Үйде ер адамға туған күніне арналған торттарды (күлкілі фотосуреттер қоса берілген) әр дәмге және әртүрлі пішіндерге, мысалы, сандарға, машиналарға, темекі қораптарына және т.б. жасауға болады. Бірақ тәтті десерттің нақты қандай болатыны тек үй иесінің аспаздық қабілетіне ғана емес, сонымен қатар қабылдау кезінде ескеру қажет көптеген тармақтарға байланысты.өнімді дайындау. Сыйлықты ұнату үшін келесі нюанстарға назар аудару керек:

1. Дәм таңдаулары. Ерлерге әдетте жаңғақтар, қоюландырылған сүт, шоколад, карамель және алкогольді сіңдіру бар бай және ауыр пирожныйлар ұнайды. Сондықтан десертте суфле мен жемістерді пайдаланудың қажеті жоқ.
2. Туған күндегі баланың жасы. Егер бұл жас жігіт болса, ол тортты біршама ойнақы пішінде жасай алады, мысалы, жағажай сұлулығы, мойын сызығы және т.б. Егде жастағы ер адамдарға темекі қорапшасы, галстук және т.б. түріндегі десерт ұсынылады.
3. Мамандық және хобби. Мұнда ер адамға арналған туған күн торттары, олардың салқын фотосуреттерін мақалада көруге болады, хоббиге немесе кәсіби қызметке байланысты дайындалуы мүмкін. Мысалы, егер күшті жыныстың өкілі спортшы болса, тортты гантель түрінде, банкир үшін - бума ақша түрінде және т.б. ұйымдастыруға болады.

Тағам әзірлеудің нюанстары

Сыйлық шынымен рахатқа бөленуі үшін оны дайындаған кезде кейбір нюанстарды ескеру қажет:

1. Торт түрі. Ер адамның туған күніне арналған түпнұсқа торт дайындау үшін қамыр мен толтыру туралы алдын ала шешім қабылдау керек. Бұл жерде ең табысты печенье болып саналады, ол дәмді және оңай пісіріледі. Бисквитті торттарды коньякқа немесе ликерге малуға болады. Бірақ егер балалар десертті де жейтін болса, онда сүт-шоколадты сіңдіруді қолданған дұрыс. Пісіруге кез келген салманы салуға болады, бәрінаспаз бен туған күн иесінің қалауына байланысты.
2. Торт массасы. Торттың салмағын жоспарлау үшін десерттің массасын алдын ала есептеу ұсынылады. Қонақ үшін екі жүз грамм есептеуден бастау керек. Сонымен, бір жарым килограмдық десерт кішкентай, үш келіге дейін - орташа және беске дейін - үлкен деп саналады, олар көбінесе көп деңгейлі болады.

Қалай болса да, бәрі сіздің қиялыңыз бен тілектеріңізге байланысты.

Сүйікті адамыңызға арналған торт

Бұл десерт жүрек пішінінде жасалған.

Ингредиенттер:

• 260 грамм сары май немесе май маргарин;
• 6 жұмыртқа;
• 160 грамм түйіршіктелген қант;
• 2 шай қасық қопсытқыш;
• 210 грамм ұн;
• 5 ас қасық какао ұнтағы.

Толтыруға арналған ингредиенттер:

• 1 қоюландырылған сүт;
• 210 грамм сары май.
• 210 грамм жаңғақ;
• 4 ас қасық какао.

Глазурь ингредиенттері:

• 5 ас қасық түйіршіктелген қант;
• 2 ас қасық сүт.

Торттар пісіру

Осындай ер адамдарға арналған қызықты туған күн торттарын жасау оңай. Жұмыртқаны мезгіл-мезгіл қант қосып, араластырғышпен жақсылап шайқаңыз. Қалың болғанша массаны шайқаңыз. Какао қопсытқышпен араластырылып, жұмыртқа қоспасына енгізіледі. Бөлек ыдыста бұрын үгітілген ұн мен маргаринді араластырыңыз. Екі контейнердің мазмұны біріктірілген және жақсыаралас. Қалың қамыр дайындалған пішінге салынып, шамамен жарты сағат бойы жоғары температурада пісіріледі. Дайын торт салқындатылып, кесектерге кесіледі.

Пісіруге арналған салма

Кремді дайындау үшін жұмсартылған сары майды қоюландырылған сүтпен араластырып, тегіс болғанша жақсылап шайқаңыз. Жаңғақтар ұсақталған, кейбір бөлігі десертті безендіру үшін қалдырылады. Бөлек контейнерде торт, кілегей және жаңғақ бөліктерін араластырыңыз. Осы массадан үлкен жүрек пайда болады. Әрі қарай глазурді дайындаңыз. Мұны істеу үшін барлық компоненттерді қайнатыңыз және қоспаны жүрекке құйыңыз, үстіне қалған жаңғақтарды себіңіз. Ер адамның туған күніне арналған үй тортын суыққа бірнеше сағат қояды.

Әдемі кофе торт

Бұл десерт кофенің, дәмді кремнің және нәзік торттардың хош иісін біріктіреді. Бұл күйеуіне, ұлына, ағасына немесе жиеніне жақсы сыйлық болады.

Ингредиенттер:

• 125 грамм тазартылған өсімдік майы;
• 360г түйіршіктелген қант;
• 250г майсыздандырылған сүт;
• 400 г ұн;
• 2 жұмыртқа;
• 1 шай қасық сода;
• 1 ас қасық қопсытқыш;
• 200 грамм қою қара кофе.

Крем ингредиенттері:

• 230 грамм жұмсартылған сары май;
• 3 ас қасық қою кофе;
• 340 грамм қант ұнтағы.

Ер адамға торт пісіру

Бұл адамның туған күніне арналған дәмді тортты жасау өте оңай. Рецепт бойынша кез-келген кофені қабылдауға болады: жылдам, қайнатылған немесекапсулалардан. Қамырға арналған барлық ингредиенттер араласады және дайындалған пішіннің 1/3 бөлігін құйып, пешке салып, дайын болғанша пісіріңіз. Қалған қамырмен де солай істеңіз, ол екі бөлікке бөлініп, екі торт пісіріледі. Олар салқындағаннан кейін. Кремге арналған барлық жоғарыда аталған компоненттердің ішінен торттар жағылған толтыру дайындалады. Содан кейін олар тортты жинап, оны барлық жағынан креммен жағады. Бүкіл тортты үгітілген шоколадпен себіңіз.

мастикалық торт

Ер адамның туған күніне арналған мастикалық торттар кез келген тілектер мен идеяларды жүзеге асырады. Оның көмегімен ер адамдардың тілектерін, хоббилерін немесе кәсіптерін бейнелейтін әртүрлі фигуралар жасауға болады.

Мастикаға арналған ингредиенттер:

• гельдік бояғыштар;
• 300 грамм құрғақ сүт;
• 310 грамм қант ұнтағы;
• 1 қоюландырылған сүт;
• крахмал.

Торттарға арналған ингредиенттер:

• 6 жұмыртқа;
• 175 грамм қант;
• 200 грамм ұн;
• 1 шай қасық қопсытқыш;
• тұз.

Толтыруға арналған ингредиенттер:

• 460 грамм майы аз сүзбе;
• 45 грамм сары май;
• 320 грамм қант ұнтағы;
• 1 пакет ваниль;
• 180 грамм қара қара шоколад;
• 260 грамм жаңа піскен құлпынай.

Торттар пісіру

Ер адамның туған күніне арналған көптеген торттар бар, олардың керемет фотолары өткенді ұзақ уақыт еске түсіреді.жеңіс. Басқа рецептті қарастырыңыз. Алдымен сарысы ақтардан бөлінеді. Барлық қанттың жартысы сарысына қосылып, көпірткішпен немесе араластырғышпен жақсылап шайқаңыз. Ақуыздар бірте-бірте түйіршіктелген қанттың қалған бөлігін енгізе отырып, тұзбен шайқалады. Сіз қалың массаны алуыңыз керек. Мұның бәрі содан кейін біріктіріліп, ұн мен қопсытқышты ақырын қосыңыз. Бұл масса дайындалған пішінге салынып, беті тегістеліп, пешке қырық минутқа қойылады.

Мастиканы жасау

Ыдыста құрғақ сүтті ұнтақпен араластырып, қоюландырылған сүтті қосып, бірнеше минут бойы қолыңызбен мұқият араластырыңыз. Бұл масса ұнтақ себілген тақтаға ауыстырылады және масса қолға жабысып бастағанша илеуді жалғастырады. Және ол жабысып қалмас үшін аздап крахмал қосуға болады. Содан кейін мастика допқа оралып, фольгаға орап, суыққа салынады.

Кремді дайындау

Ер адамның туған күніне арналған торттарды дәмді етіп жасау үшін кремді дұрыс таңдау керек. Мұны істеу үшін сүзбе ванилинмен және сары маймен тегіс болғанша шайқаңыз. Қант ұнтағы електен өтіп, сүзбеге қосылады, мұның бәрі миксермен шайқалады. Шоколад үгітіліп, құлпынай тілімдерге кесіледі.

Тортты құрастыру

Бисквит салқындатылып, ұзындығы бойынша кесіледі. Төменгі жағы жарты кілегеймен жағылып, шоколад себіліп, үстіне құлпынай тілімдері жағылады. Содан кейін екінші торт төселеді, қалған креммен жағылады. Кішкене мастика көк түске боялған, оны жайып, галстук пен түймелердің бөлшектерін кесіп тастайды. Ақ мастикасондай-ақ жайып, онымен дайын тортты жабыңыз. Түймешіктер мен галстук үстіне қойылады. Осылайша, сіз ер адамның көйлегі түріндегі тортты алуыңыз керек.

Мастиканы дайындауға қалауыңыз немесе мүмкіндігіңіз болмаса, оны супермаркеттен сатып алуға болады. Егер үй иесі оны бірінші рет қолданса, ықтимал сәтсіздіктер мерекеге дайындалуда кедергі болмас үшін оған алдымен жаттығу ұсынылады. Сіз ер адамға туған күн торттарының әртүрлі пішіндері мен түстерін жасау үшін мастиканы пайдалана аласыз. Мұның бәрі аспазшының қиялына және қалауына байланысты.