Бала емізетін ана күріш: пайдалы және зиянды қасиеттері, сарапшылардың ұсыныстары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Бала емізетін ана күріш жей ала ма? Ол елдегі ең көп таралған дәнді дақылдарға жатады. Күрішті ет және балық тағамдарына, сорпаларға, кәстрөлдерге және пудингтерге арналған гарнир ретінде пайдалануға болады. Бір жағынан, бұл әйелдің және оның баласының денесіне оң әсер етеді, екінші жағынан, ас қорыту процесіне зиян келтіруі мүмкін. Бұл өнімді мәзіріңізге қоспас бұрын, бала емізетін ана оның барлық қасиеттері мен ағзаға әсерін зерттеуі керек.

Калория мазмұны және қасиеттері

Күріш – бала емізетін ананың мәзіріндегі негізгі өнімдердің бірі. Нәрестедегі аллергиялық реакциялардың ықтималдығы мәдениетте глютеннің болмауына байланысты минималды. Сирек жағдайларда жеке төзімсіздік пайда болуы мүмкін. Дәнді дақылдардың тағы бір ерекшелігі бар, оған сәйкес ол диетаға сақтықпен енгізіледі. Күріш ішектің жұмысына бекітуші әсер етеді,шамадан тыс немесе жиі қолдану ана мен балада іш қатуды тудыруы мүмкін. Сондықтан бөлік өлшемін жеке қажеттіліктерге сәйкес реттеу ұсынылады. Нәжіске теріс әсер етпеген жағдайда, әйел оны күнделікті мәзірге енгізе алады.

Бала емізетін ана күріш жей ала ма? Денеге тез сіңетін өсімдік протеиніне байланысты оны қабылдау ұсынылады. Бұл өнімнің құрамына В, РР, Е дәрумендері кіреді. Жарма минералдарға бай. Күріште денені ұзақ уақыт қанықтыратын, күш пен қуат беретін баяу көмірсулар бар.

Жарманың калориялығы 100 г-ға 300 ккал. Пісіру процесінде ол сұйықтықты көп сіңіреді және 2-3 есе артады. Термиялық өңдеуден кейін оның калория мөлшері азаяды. Пісірілген кезде өнімнің калориялығы 100 г-ға 150 ккал құрайды. Бала емізетін ана тамақтандыру кезеңінде артық салмақ жинап алады деп алаңдамауы керек.

Түрлері және олардың мүмкіндіктері

Бала емізетін ана күріш жей ала ма? Бұл сұраққа жауап бермес бұрын дәнді дақылдардың түрлерін және олардың ерекшеліктерін қарастырған жөн.

Краснодар дөңгелек дәнді жылтыратылған күріш елде ең көп таралған. Оны кез келген дүкеннен қолжетімді бағамен сатып алуға болады.

Өңдеу әдісі бойынша бұл жарманы келесідей жіктеуге болады:

1. Буға пісірілген. Дәндер арнайы бумен өңдеуден өтеді. Пісіру нәтижесінде күріш бір-біріне жабыспайды және ұсақталып қалады. Аз мөлшерде қоректік заттарзаттар жоғалады.
2. Тегістеу. Дәндер жоғарғы қабығынан тазартылған, олар ақ.
3. Жылтылмаған. Дәндер қабықта қалады және пайдалы заттардың көпшілігін сақтайды. Күріш қоңыр, қызыл және қоңыр. Пісіруге көп уақыт кетеді және құрылымы қатты.

Дәндердің пішіні ерекшеленеді:

1. Дөңгелек дән. Құрамында крахмал көп, пісіру кезінде жабысқақ болады.
2. Ұзын дән. Әмбебап болып саналады, дәндер пісіру кезінде бір-біріне орташа жабысады.
3. Орташа дән. Пісіру кезінде сұйықтықты көп сіңіреді және нәзік құрылымы бар.

Бала емізетін ана күріш жей ала ма? Әйелге ең төменгі деңгейдегі глютені бар жармаларды таңдаған дұрыс. Бұл қоңыр немесе буға пісірілген күріш болуы мүмкін. Мұндай дәнді дақылдар іш қатуға ықпал етпейді және төмен калориялы мазмұнға ие. Аршылмаған күріштің көп мөлшері асқазан-ішек ауруларына әкелуі мүмкін.

Бенефис

Бала емізетін ана күріш жей ала ма? Бұл көптеген әйелдерді алаңдатады. Бастапқыда бұл дәнді дақылға тыйым салынбайды, себебі ол нәресте бөртпеге бейім болған кезде тыйым салынған аллергендер тізіміне кірмейді. Күріш тағамдарының келесі жағымды қасиеттері бар:

1. Дәнді дақылдардың құрамындағы көмірсулардың арқасында нәресте тұрақты түрде салмақ қосады.
2. Асқазанның жұқа қабырғаларына теріс әсер ететін глютен дәндерде жоқ, сондықтан аллергиялық реакцияның пайда болу қаупі жоқ. Күріш - құрамында жоқ бірнеше дәнді дақылдардың біріоның құрамы зат болып табылады.
3. Әйелдің босанғаннан кейінгі ағзасы тазарып, шлактардан, шлактардан арылады. Басқа нәрселермен қатар, күріш қанағаттанарлық және ұзақ уақыт бойы аштықты болдырмайды. Бұл әйелге денесінің бұрынғы гармониясын қалпына келтіруге мүмкіндік береді.
4. Құрамындағы В дәрумендерінің арқасында тері тазарып, бұйралар мен сынғыш тырнақтардың жоғалуы азаяды. Баланың шашы да тез өседі.
5. Мамандардың пікірінше, күріш ботқасы емшек сүтін арттырады.
6. Ананың немесе баланың нәжісін қопсытқанда, круп оны түзетуге мүмкіндік береді. Улану кезінде диареяны тоқтатып, ағзадағы қоректік заттардың мөлшерін толтыру үшін күрішті қолдануға болады.
7. Крупа баланың жүйке жүйесіне жақсы әсер етіп, оның сау және сау ұйқысын қамтамасыз етеді.
8. Әйел мен нәрестенің жүрегіне жақсы әсер етеді, сонымен қатар бүйректің жұмысын қалыпқа келтіреді.

Бала емізетін анаға босанғаннан кейінгі бірінші айда күріш мұқият қолдануды қажет етеді. Жарманың пайдасы орасан зор, бірақ оны пайдаланудың кейбір жағымсыз жақтары бар.

Зияны

Емшек сүтімен емізу кезінде күрішті жеуге болады ма? Шөп ішекке түсіп, одан токсиндер мен токсиндерді кетіруге қабілетті. Дегенмен, күріштің бұл пайдалы қасиетінің де кемшілігі бар - қоректік заттармен бірге денеден ылғал жойылады, іш қату пайда болады. Сондықтан лактация кезінде әйел нәрестенің жағдайын сақтай отырып, күрішті сақтықпен жеуі керек.

Дәннің жоғарғы жағында ірі талшық бар, бірақ бұл бөлік әдетте процесте жойыладыөңдеу және жылтырату. Қоңыр және күңгірт сорттардан тұратын күріш бұл қасиеттерді сақтайды, яғни іш қатуды тудыруы ықтималдығы аз.

Алғашқы 3 айда асқазан-ішек жолдарының жеткіліксіз дамуына байланысты көптеген бала емізетін аналар оны қауіпсіз деп санайды және бұл өнімді диетаға қоспайды.

Келесі реакциялар да болуы мүмкін:

• нәрестенің ісінуі және газы;
• жеке төзімсіздік.

Денсаулыққа зияны бар болса да, күрішті диетаға қосу керек. Орташа қолданғанда жағымсыз көріністердің ықтималдығы аз.

Қарсы көрсетілімдер

Жармаларды қабылдауға шектеулер аз, бірақ бала емізетін аналар нәрестеге және өзіне зиян тигізбеу үшін күрішті абайлап қолдануы керек. Мұндай жағдайларда оны диетаға қосуға тыйым салынады:

1. Артық салмақты әйел немесе нәресте. Көмірсулардың жоғары мөлшері салмақ қосуға әкелуі мүмкін.
2. Әйелдегі созылмалы іш қату немесе нәрестедегі нәжіс проблемалары. Күріштің фиксинг әсеріне байланысты жағдайды медициналық араласуға дейін қиындатады.
3. Нәрестедегі колик. Кейде олар толыққанды жұмыс үшін қажетті ішектің жеткіліксіз дамуымен және ондағы бактериялардың болмауымен байланысты. Диетаға күрішті қосу нәрестедегі ауырсынуды күшейтуі мүмкін. Ісіну және газдың көбеюі ыңғайсыздықты арттырады.

Қолдану ережелері мен әдістері

Емшек сүтімен емізу кезінде күрішті жеуге болады ма? Оны диетаңызға қосыңызегер әйел бұрын фиксинг әсерін байқамаса, босанғаннан кейін бірнеше күн өткен соң мүмкін. Бұл жағдайда мына ұсыныстарды орындау керек:

1. Кішкене бөліктен бастаңыз - 1-2 ас қасық пісірілген күріш.
2. Әйел өзінің және баланың нәжісін күтуі керек. Ас қорытуда қиындықтар болмаса, порциялар саны 200 г дейін көбейтіледі.
3. Жағымсыз реакция пайда болса, күріш қабылдау бір айға шектеледі.
4. Бала 2-3 айлық болғанда анасы жарманы үнемі жеуге болмайды, оны 3 күнде бір рет жесе жеткілікті.

Бастапқыда сіз күрішті ешқандай қосымша қоспасыз жеп, сонымен бірге баланың реакциясын бақылай аласыз. Егер тағамға төзбеушілік болмаса, одан да күрделі тағамдарға көшіңіз.

Мен не пісіре аламын?

Бала емізетін ана үшін күрішті сорпа пісіруге болады. Бұл тағамның артықшылығы - көкөністер мен сұйықтықтар бұл жарманың бекіту қасиеттерін төмендетеді. Сорпа босанғаннан кейінгі алғашқы апталарда диетаға енгізілуі мүмкін. Диеталық тағамға ет сорпасы мен дәмдеуіштер қосылмайды. Оның құрамындағы көкөністер гипоаллергенді болуы керек.

Бала емізетін анаға күріш ботқасын пісіруге бола ма? Бұл баланың туылған алғашқы күндерінен бастап тамаша таңғы ас. Сүтті босанғаннан кейін 2-3 айдан кейін 1:1 қатынасында сұйылту арқылы пайдалануға болады. Баланың ас қорыту жүйесі толық нығайған кезде толық тағамға ауысуға болады.

Кейбір кептірілген жемістер, мысалы, қара өрік іш қатудың алдын алуға көмектеседі. Оларботқа қосуға болады.

Қайнатылған күріш рационға біртіндеп енгізіледі. Бұл жағдайда бөліктің көлемі бірнеше күн сайын артады. Оны су мен аз мөлшерде тұз қосып қайнатады. Жарманың қоңыр сорттарын алған дұрыс.

Бала емізу кезінде палаудың классикалық рецепті жарамайды. Компоненттер қуырылған емес, бұқтырылған. Дәмдеуіштердің мөлшері ең аз мөлшерде сақталады.

Пікірлер

Бала емізетін ана күріш жей ала ма? Кейбір әйелдер лактация кезінде оны диетаға қосады. Күріштің бөліктері аз болуы керек, ал қара өрік дәнді дақылдарға қосылуы мүмкін. Бұл нәрестеге ешқандай теріс әсер етпейді. Дегенмен, өнімді қолданғаннан кейін аналар нәрестедегі асқазан проблемалары мен іш қатуды байқайтын жағдайлар бар. Одан кейін оны пайдалануды тоқтату керек.

Қорытынды

Күріш – пайдалы дәнді дақыл, оның құрамында қоректік заттар көп. Оны баланың жағдайын сақтай отырып, сақтықпен қолдану керек.