Апельсин чипсы: пайдасы, рецепті, пісіру құпиялары

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:04

Көптеген балалар және кейбір ересектер әртүрлі дәмі бар чипсыларды жақсы көреді. Ғалымдар бұл өте зиянды тағам екенін әлдеқашан дәлелдегеніне қарамастан, олардың жанкүйерлерінің саны бүкіл әлемде артып келеді. Баланың көзіне жас алып, оған чипсы сатып алуды сұрай бастағанда, одан бас тарту өте қиын. Қатаң тыйымдар қолданылмаса не істеу керек? Біз сізге тамаша балама – апельсин чиптерін ұсынамыз. Бұл әрі дәмді, әрі пайдалы. Ал бала қуанады.

Артықшылықтар туралы

Ашық апельсин жемістері әрқашан назар аударады. Апельсиндер сатып алушылар арасында үлкен сүйіспеншілікке ие. Оларды жыл бойы жеуге болады, бірақ олар әсіресе суық тию кезеңінде өте қажет. Апельсиндерде көп мөлшерде С дәрумені бар. Ол иммунитетті жақсартып қана қоймайды, сонымен қатар адамның эмоционалдық жағдайына жақсы әсер етеді. Апельсиндерді жаңа піскен түрде ғана емес, сонымен қатар қолдануға боладышырындар мен әртүрлі десерттерді дайындау. Сондай-ақ олардан чиптер жасауға болады! Күтпеген жағдай, солай емес пе? Мұндай чиптерді балаларға серуендеуге жеңіл тағамдар ретінде беруге болады. Олар баланың көңілін көтеріп қана қоймайды, сонымен қатар ағзаны токсиндерден тазартады.

Апельсин чипсы: ингредиенттер

Тағамның атауынан дүкеннен не сатып алу керек екені белгілі болды. Әрине, апельсин. Ингредиенттер аз болатынына қарамастан, біз оларды әлі де тізімдейміз:

• Апельсиндер. Қанша қажет болады? Мұның бәрі адам санына, сондай-ақ аппетитке байланысты. Бастау үшін бір келі сатып алып көріңіз, ол сонда көрінеді.
• Лимон - бұл өнімді тек қалауыңыз бойынша алуға болады. Содан кейін сіз чиптердің екі түрін аласыз.
• Қант - бір немесе екі ас қасық. Негізінде, сіз оны ала алмайсыз. Бірақ тәтті десерт жасағыңыз келсе, қант алыңыз.
• Даршын шымшым. Ол чипсыларға дәмдірек дәм береді.

Көріп отырғаныңыздай, тізім өте аз болып шықты. Сонымен қатар, ингредиенттердің жартысын қабылдауға болмайды. Ең бастысы - апельсин және тамаша көңіл-күй. Енді негізгі әрекетке көшейік.

Апельсин чипсы рецепті

Өнімдерді, өздеріңіз көргендей, көп пісірудің қажеті жоқ. Иә, бұл біраз уақытты алады. Бірақ нәтиже барлық үміттерден асып түседі! Пеште апельсин чиптерін пісіру реті келесідей:

• Апельсин жәнеЛимондарды жылы сумен мұқият жуу керек. Бұл барлық кірді ғана емес, сонымен қатар олар әдетте өңделетін химиялық заттарды жуу үшін арнайы щетканы қолданған дұрыс.
• Біз өткір пышақты, сондай-ақ тақтайшаны аламыз. Жемістерді тілімдерге кесіңіз. Біз оларды табаққа салып, шырынын аздап ағызып жібереміз.
• Пісіру парағын шығарамыз, оны пергамент қағазымен немесе фольгамен жабамыз.
• Пешті қосып, орташа температураға дейін қыздырыңыз.
• Ешқандай маймен майлаудың қажеті жоқ, бұл артық.
• Пісіру парағына апельсин шеңберлерін жайып, оларды лимонмен ауыстырыңыз.
• Үстіне даршын себіңіз. Бірақ сіз онсыз жасай аласыз. Әсіресе, егер сіз балаларға арналған чиптерді жасасаңыз. Даршынның иісі мен дәмі барлығына бірдей ұнай бермейді.
• Пешке салыңыз. 10-15 минуттан кейін науаны алыңыз. Шеңберлерді арнайы шпательмен ақырын аударыңыз.
• Пешке салыңыз. Жалпы пісіру уақыты 30-35 минут.
• Дайын өнімдерге түйіршіктелген қантты немесе қант ұнтағын себуге болады. Қайырлы тәбет!

Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдердің кеңесі

Ересектің жетекшілігімен бала да апельсин чипсы пісіре алатынына қарамастан, мұнда әлі де кейбір ерекшеліктер бар.

• Ең маңызды нәрседен бастайық! Тәтті апельсинді қалай таңдауға болады? Өйткені, бұл дайындалған десерттің қаншалықты дәмді болатынына байланысты. Жақсы иісі бар жемістерді таңдаңыз. Тым жұмсақ немесе қатты жемістерді қабылдамаңыз, апельсин серпімді болуы керек. Түске де назар аударыңыз. Ол болуы керекашық қызғылт сары немесе қызғылт сары сары.
• Дайын чипсы, қаласаңыз, аздап қант ұнтағы, ванилин, үгітілген шоколад немесе жаңғақтарды себуге болады.
• Пісіру кезінде жемістерді орташа қалыңдықтағы шеңберлерге кесіп көріңіз. Тым жұқа тағам тез күйіп кетуі мүмкін, ал қалыңдарын пісіру ұзаққа созылады.
• Қабығы жұқа жемістерді таңдаңыз, әйтпесе дайын өнім аздап ащы болады.



Апельсин чиптерінің бір күлкілі ерекшелігі бар - олар үстеліңізден лезде жоғалып кетеді. Оларды әртүрлі қоспалары бар қай жерден сатып алуға болады!