Бала емізу кезіндегі цуккини уылдырығы: диеталық рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Емшек сүтімен емізу кезінде әрбір әйел өнім таңдауға мұқият қарауы керек. Өйткені, оның мәзірі нәрестенің диетасын анықтайды. Кейбір тағамдар балаға жарамсыз және ісіну мен аллергия тудыруы мүмкін. Рас, көптеген әйелдер кейде қарапайым және таныс өнімдерге қатысты алаңдаушылық тудырады. Емшекпен емізу кезінде цуккини уылдырығын қолдануға болады ма? Мақалада көкөністің қасиеттері, оның артықшылықтары мен кемшіліктері талқыланады.

Цуккини құрамы

Өнімнің калория мөлшері төмен, сондықтан оны диеталық тамақтануға жарамды етеді. 100 г цуккинидің тағамдық құндылығы 24 ккал құрайды. Артық салмағы бар жас аналар өнімнің осы қасиеттеріне назар аудара алады.

Калориясының ең аз мөлшеріне қарамастан, цуккиниде көптеген пайдалы заттар бар. Құрамында А, С дәрумендері,B, K, PP, талшықтар және минералдар (магний, темір, калий, кальций).

Пайдалы қасиеттер

Цуккинидің әйел ағзасына пайдалы қасиеттері бар. Олардың арқасында бет терісі жақсарады, бөртпелер кетеді, тері серпімді және серпімді болады.

Цуккини витаминдер мен қоректік заттардың көзі болып табылады. Көкөністерді үнемі қолдану арқылы иммунитет күшейеді. Өйткені, жүктілік пен босанғаннан кейін әйелге бұл жеткіліксіз.

Көкөніс арықтауға көмектеседі. Цуккинидің калориясы төмен. Ол аштық сезімін тамаша басып, денені тез қанықтырады.

Цуккини жүйке жүйесінің қалыпты жұмысын қамтамасыз етеді. Өйткені, осы кезеңде көптеген әйелдер босанғаннан кейінгі депрессиядан, ұйқының болмауынан және стресстен зардап шегеді. Емшекпен емізу кезінде сквош уылдырығы психоэмоционалды тұрақтылықты қалпына келтіруге көмектеседі. Өнім қан қысымын қалыпқа келтіруге қабілетті.

Цуккинидің диуретикалық қасиеті бар. Бұл ісінуден зардап шегетін әйелдер үшін пайдалы. Өйткені, диуретиктерге тыйым салынады, бұл көкөніс көмекке келеді.

Цуккини уылдырығының құрамында ағзаны токсиндер мен токсиндерден тазартуға көмектесетін талшық бар. Олардың көмегімен әйелдер іш қатудан арыла алады.

Көкөністің құрамындағы магний жүрек пен қан тамырларының жұмысына оң әсер етеді.

Көкөністерге зиян

Цуккини уылдырығы пайдалы жақтарына қарамастан, оның кейбір жағымсыз қасиеттері де бар. Сондықтан бұл өнімді үнемі қабылдау ұсынылмайды. Цуккини уылдыры - күшті диуретик. Өнімағзадан зиянды заттардан басқа өмірлік маңызды элементтерді (калий) шығаруға қабілетті. Оның жетіспеушілігі жүрек жеткіліксіздігіне және басқа патологияларға әкелуі мүмкін.

Бала емізу кезінде сквош уылдырығы денсаулыққа келесі проблемаларды тудыруы мүмкін:

• шикі көкөністерде кездесетін қышқылдан туындаған эпигастрий аймағындағы ауырсынудың пайда болуы;
• әйелде диареяның пайда болуы, ал нәрестеде кебуі және ішек коликі бар;
• аллергиялық реакциялардың пайда болуы сапасыз көкөністерді пайдаланумен байланысты.

Мұндай жанама әсерлер әдетте цуккиниді шамадан тыс тұтыну кезінде пайда болады. Әйелдің жеуге болатын оңтайлы дозасы - күніне 200-300 г көкөніс. Цуккиниді диетаға аптасына 3 реттен көп емес қосу керек.

Уылдырық баланың ішін әлсіретіп, коликке әкелуі мүмкін. Ал бұрыш, қызанақ, сәбіз сияқты басқа компоненттер аллергиялық реакция тудыруы мүмкін. Сондықтан уылдырықтың құрамдас бөліктері бала үйреніп кетуі үшін диетаға біртіндеп енгізілуі керек.

Дұрыс цуккиниді қалай таңдауға болады

Емшек сүтімен емізу кезінде әйел диетаға арналған өнімдерді таңдау мәселесіне барынша жауапкершілікпен қарайды. Бұл жағдайда ең бастысы - жоғары сапалы көкөністерді сатып алу.

Цуккини таңдағанда келесі сипаттамаларға назар аударыңыз:

1. Қабығы. Ол серпімді және тегіс болуы керек. Қабықтың бетінде қара дақтар, шірік жәнеқалып.
2. Түс ашық жасылдан қою жасылға өзгереді. Цуккини сары реңкке ие болса, ол мұздатылған болуы мүмкін.
3. Көкөністің өлшемі 25-30 см-ден аспауы керек.

Жазда әйелдерге кәді ауласынан жегені немесе базардағы жазғы тұрғындардан сатып алғаны дұрыс. Мұндай көкөністерде әдетте нитраттар мен басқа да зиянды заттар аз болады.

Диетаға қалай кіруге болады

Бала емізу кезіндегі кәді уылдырығын диетаға біртіндеп енгізу керек. Сондықтан мына ережелерді сақтау керек:

• диетаға қосудың оңтайлы уақыты - 10-14 күн;
• көкөністерді бұқтырған немесе қайнатқан дұрыс;
• цуккини уылдырығы баланың бұл өнімге аллергиясы болмаса ғана рұқсат етіледі;
• әртүрлі көкөніс тағамдарымен тәжірибе жасау 2,5-3 айдан кейін нәрестенің денесі толық күшейген кезде ұсынылады;
• мәзірге тек диеталық сквош уылдырығын енгізу керек (қызанақтарды алып тастауға болады);
• көкөністердің пайдалы құрамына қарамастан, оларды теріс пайдалану ұсынылмайды.

Цуккиниді пісірер алдында оны жақсылап жуып, қайнаған сумен күйдіріп алу керек.

Сквош уылдырығын емізуге болады

Лактация кезінде әйелдер диетаны таңдауға ерекше мән береді. Олардың көпшілігі емізу кезінде цуккини уылдырығын жеуге бола ма деп сұрайды. Сарапшылар бұл өнімнен ешнәрсе көріп тұрған жоқ. Сквош уылдырығыпісірген кезде ол өзінің барлық пайдалы қасиеттерін сақтайды. Оның құрамында сәбіз, пияз, болгар бұрышы да бар. Мұндай компоненттер жиынтығы тек ана мен баланың денесіне пайдалы әсер етеді. Уылдырық құрамындағы талшықтардың арқасында ас қорыту мүшелеріне оң әсер етеді.

Кәді уылдырығын диетаға қорықпай қосу үшін бірнеше нюанстарды ескеру қажет. Ең дұрысы, тағамды үйде дайындау керек. Бұл тағамға сапасыз ингредиенттердің түсу ықтималдығын азайтады. Уылдырықты қуырылған емес, қайнатылған көкөністерден пісірген дұрыс. Мұндай тағамда көптеген пайдалы заттар мен дәрумендер сақталады және ана мен баланың ас қорыту жүйесіне оны қорыту оңайырақ болады.

Егер сквош уылдырығын жегеннен кейін жаңа туған нәрестенің терісінде бөртпелер немесе басқа жағымсыз белгілер пайда болса, оны тастау керек. Тағамды диетаға 1,5-2 айдан кейін енгізген дұрыс. Оңтайлы шешімді педиатр қабылдауы керек.

Көкөністі қалай пісіру керек

Жаңа туылған нәресте өмірінің алғашқы 2-3 айында кәді әйелдің диетасына енгізу ұсынылмайды. Оларды үш айдан кейін мәзірге енгізу жақсы. Цуккиниді осындай термиялық өңдеуге ұшыратуға болады: қайнатыңыз, пісіріңіз немесе бұқтырыңыз.

Ең жақсы нұсқа - көкөніс бұқтырмасы. Қолайлы ингредиенттерге мыналар жатады: цуккини, гүлді қырыққабат, картоп және сәбіз. Аз мөлшерде бұл көкөністерді емізетін ананың рационына қосуға рұқсат етіледі.

Цуккиниді қос қазанда пісіру өте пайдалы. Бұл өңдеу арқылы ол өзінің барлық қоректік заттарын сақтайды. Олар емшек сүтіне, содан кейін нәрестеге өтеді.

Дәмді тағам - пісірілген кәді. Оны қабығындағы жаңа картоппен бірге пісіруге болады. Кейде кәді табада қуырылады. Бұл соншалықты пайдалы емес, бірақ мәзірді әртараптандыруы мүмкін.

Тамақ беретін әйелдер цуккини құймақтарын жақсы көреді. Бұл тағам әсіресе пайдалы.

Цуккини уылдырығының қарапайым рецепті бар. Тағамды бүйірлік тағамдарға қосымша ретінде пайдалануға болады. Ең жақсы нұсқа - уылдырықты өзіңіз дайындау. Сондықтан оның құрамында нәресте ағзасына теріс әсер ететін зиянды химиялық компоненттер болмайды.

Қысқы кәді уылдырығы үшін ең жақсы рецепт

Пайдалы препаратты дайындау үшін келесі компоненттерді қабылдау керек:

• Алты кило цуккини.
• 0,5 кг томат пастасы.
• 0, 2 кг қант.
• Жарты кесе өсімдік майы.
• 10 бап. қасық 9% сірке суы.
• Үш түйір сарымсақ.
• Жарты шай қасық қара бұрыш.

Бала емізу кезінде цуккини уылдырығын пісіру әдісі:

1. Көкөністер еттартқышта туралған.
2. Сосын олар үлкен ыдысқа салынады. Сары май, қант, тұз және бұрыш қосыңыз. Отқа қойыңыз.
3. Қайнағаннан кейін баяу отта 40 минут қайнатыңыз.
4. Блендермен тураңыз. Сарымсақ пен сірке суын қосыңыз. Уылдырықты қайнатыңызТағы 10 минут.
5. Оны стерильденген банкаларға жайып, бұрап, ораңыз.

Цуккини уылдырығының бұл рецепті қыста бала емізетін ана үшін ерекше пайдалы тағам болады.

Қорытынды

Цуккини уылдырығы – бала емізетін ананың рационына қосуға болатын пайдалы өнім. Пайдалы құрамына байланысты ол денеге оң әсер етеді. Әйелдер оны қалыпты мөлшерде пайдаланып, сапалы және жаңа піскен көкөністерді таңдауы керек.

Цуккини уылдырығын қабылдағаннан кейін жаңа туған нәрестенің реакциясына назар аудару керек. Аллергияның алғашқы белгілерінде өнімді бірнеше ай бойы емізетін әйелдің мәзірінен дереу алып тастау керек.