2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Таңертең көбіміз бір кесе жаңа қайнатылған энергетикалық сусын ішуді қалаймыз. Бірақ оны дайындау үшін біраз уақыт қажет, бұл, әдетте, әрқашан жеткіліксіз. Жедел сусынды ішу мұндай ләззат бермейді, кейде тіпті жағымсыз дәм сезімін тудырады. Осы сәттерде тек ерітілген мұздатылған кептірілген кофе сізді құтқарады. Ол сізді қуаттандырады және бүкіл жұмыс таңы үшін қуат береді.
Мұздатылған кептірілген кофе - бұл не және оның басқа кофе сусындарынан айырмашылығы неде?
Мұздатылған кептірілген кофенің сапасы соңғы жылдары жақсарды. Сусындардың бұл санаты түйіршіктелген және ұнтақталған кофеден ерекшеленеді, оны өндіру үшін арнайы технология әзірленген.
Мұздатылған кептірілген кофе - мұздатылған кофе дәндерін кептіру кезінде пайда болатын кристалды бөлшек. Бұл өнімді жасаудың бірегей технологиясы өте күрделі және қымбат. Дәл осы себептерге байланысты оның ұнтақ немесе түйіршіктелген сусынға қарағанда бағасы жоғары.
"Сублимация" - бұл зат қатты күйден газ күйіне ауысатын процесс. Дегенмен, балқу фазасы және кристалдардың сұйық күйге өтуі мүлде жоқ.
Мұздатылған кептірілген кофе сусынының өндірісіндегі бірінші қадам кофе ағашының ұнтақталған дәндерінен сығынды алу болып табылады. Әрі қарай, арнайы жабдықтың көмегімен сығындыны -42 0С дейін мұздатады. Осыдан кейін алынған зат ұсақталып, електен өткізіліп, вакуумда кептіргішке жүктеледі. Вакуумның әсерінен сұйықтық түйіршіктерден буланып, олар қатты болады.
Кофе дайындаудың бұл технологиясы мінсіз деп саналады. Оның арқасында нағыз кофенің бай хош иісі мен дәмі сақталады.
Жақсы мұздатылған кептірілген кофе, негізінен, тез дайындалатын сусын. Жоғарыда сипатталған технологияның арқасында табиғи кофе құрамындағы витаминдердің, ферменттердің және жалпы барлық пайдалы заттардың 95%-ы сақталады.
Мұздатылған кептірілген кофе - бұл не?
Кез келген өнім сияқты сублимацияланған сорттың белгілі бір сипаттамалары бар:
- түйіршіктердің пішіні кристалдар мен пирамидаларға ұқсайды;
- түсі - ашық қоңыр.
Мұздатылған кептірілген сусынды дайындау өте қарапайым. Оны тек қайнаған сумен толтыру керек. Бір кесе хош иісті және пайдалы кофе дайын. Ал сұйық сусынның бетінде көбік пайда болады, бұл оның дәмін байытады.
Мұздатылған кептірілген кофе - бұл не? үшін ұсыныстартәуелді
Кофеинді гипертония, глаукома және асқазан-ішек жолдарының аурулары бар адамдарға тұтынуға болмайды. Жүктілік кезінде кофе ішуге болады, бірақ дәрігер рұқсат берген жағдайда ғана.
Мұздатылған кептірілген кофе - бұл не және одан не дайындауға болады?
Мұздатылған кептірілген кофеден әдемі түпнұсқа сусындар жасауға болады. Пісіру үшін сізге қажет:
- кофе және ыстық шоколад әрқайсысы 80 мл;
- апельсин дәмі - 5 г;
- көмекші - қалауыңызша саны.
Пісіру алгоритмі өте қарапайым. Стаканға 1/3 кофе, 1/3 ыстық шоколад құйыңыз. Бұлғанған кілегеймен және апельсин дәмімен безендіріңіз.
Ұсынылған:
Ең танымал сусынның нәзіктіктері: түйіршіктелген кофе мен мұздатылған кептірілген кофенің айырмашылығы неде
Ерітілетін кофе өндіру технологиясының қыр-сырлары туралы мақала. Мәтінде сіз мұздатылған кептірілген және түйіршіктелген кофе арасындағы айырмашылықтарға қатысты көптеген сұрақтарға жауап таба аласыз. Қандай кофені таңдау керек, бұл сусынның түрлері қалай ерекшеленеді және сатып алу кезінде нені іздеу керек
Мұздатылған көкөністерді баяу пеште қалай пісіруге болады? Баяу пеште күріш қосылған мұздатылған көкөністерге арналған рецепт
Мұздатылған көкөністерді баяу пеште қалай пісіруге болады? Бұл мақалада талқыланады. Рецепттердің мысалдары келтірілген, содан кейін сіз дәмді витаминді тағамдарды жасауды үйренесіз
Мұздатылған теңіз өнімдерін қалай дайындау керек. Мұздатылған теңіз өнімдерін қалай дайындау керек
Мұздатылған теңіз өнімдерін тұз және дәмдеуіштермен нәзік нәзік дәмін бұзбау үшін қалай дайындау керек? Мұнда бірнеше ережелерді сақтау керек: өнімнің балғындығы, пісіру кезіндегі температура режимі және басқа да әртүрлі көрсеткіштер ескеріледі
Мұздатылған мидияларды қалай пісіруге болады? Қайнатылған мұздатылған мидияларды қанша пісіру керек?
Бүгін біз ұлулар туралы айтатын боламыз. Керісінше, осы көптеген тұқымның өкілдерінің бірі туралы. Мидиялар қосжарнақтылар класына жатады. Олардың қабығының өлшемі бес-жиырма сантиметрге дейін болуы мүмкін. Әртүрлі түрлер мен түршелердің пішіні әртүрлі
Мұздатылған сары май. Қыста балшықты қалай мұздатуға болады? Мұздатылған сары майды дайындау
Көбелектер - қарағайлы ормандарда өсетін қоңыр қалпақшалары мен сары сабақтары бар саңырауқұлақтар. Олар ұзақ уақыт бойы орыс ұлттық тағамдарының ажырамас бөлігі болып саналды. Сондықтан, әрбір парасатты үй шаруасындағы әйел оларды болашаққа жинақтауға тырысады. Бүгінгі мақаладан сіз қыста сары майды қалай мұздату керектігін және олардан не дайындау керектігін білесіз
