Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Кейде сіз өзіңізді және жақындарыңызды хош иісті үй кондитерлерімен қуантқыңыз келеді, бірақ әртүрлі десерттердің ішінен ең қызықтысын бөліп алу өте қиын. Мандаринді пирог жасап көріңіз. Бұл десерт ешкімді бей-жай қалдырмайтын ерекше дәм мен цитрустың нәзік хош иісіне ие.

Мандарин печеньесі: ингредиенттер

Бұл деликатес отбасылық шайға ғана емес, мерекелік дастарханға да тамаша.

Мандаринді пирог жасау үшін сізге қажет:

• бір стақан бірінші сортты бидай ұны;
• 2 тауық жұмыртқасы;
• үш үлкен мандарин;
• 130 грамм түйіршіктелген қант;
• 120 грамм сары май;
• 10 грамм қопсытқыш.

Мандаринді бисквит дайындау

Бисквитті дайындау үшін ең алдымен мандариннен жарты стакан шырын сығу керек. Тек піскен және хош иісті жемістерді таңдаған жөн. Бөлек қантты, тауық жұмыртқасын және жұмсақ сары майды араластырыңыз. Қоспа біртекті болған кезде, жаңа сығылған шырынды және мұқият қосыңызараластырыңыз.

Ұнды електен өткізіп, разрыхлительмен араластыру керек. Осының арқасында қамыр біркелкі консистенцияға ие болады. Біртіндеп ұн қосып, жақсылап араластырыңыз.

Болашақ мандаринді пирогты майланған пісірме табаққа салып, 180 градуста 45 минут пісіріңіз. Дайын печеньенің ерекше дәмі бар. Ол балаларды да, ересектерді де бей-жай қалдырмайды.

Сауда амалдары

Әр тағамның дайын өнімді ерекше ететін өзіндік пісіру амалдары болатыны ешкімге құпия емес. Жақсы үй иесі әрқашан кондитер өнімдерін қалай жақсарту керектігін біледі. Керемет мандарин печеньесін жасау үшін келесі ұсыныстарды ескеріңіз.

Қамырды тек сағат тілімен араластыру керек және ешбір жағдайда бағытты өзгертуге болмайды. Бұл пісірілген өнімдердің жақсы көтерілуін және біркелкі құрылымын қамтамасыз етеді.

Егер сізде нашар пісіретін табақ болса, оған бәрі жабысады, мандаринді пирогты дайындаңыз, бірақ келесі қулықты есте сақтаңыз. Кондитерлік өнімдерді пішіннен оңай ажыратып, печеньенің тұтастығын алу үшін пішінді дымқыл сүлгіге салып, толығымен суығанша күтіңіз. Осы кеңестің арқасында печенье пішіннің қабырғаларынан оңай бөлінеді. Сондай-ақ, тортты пісіру кезінде суық ауаға жол бермеу үшін пешті ашу ұсынылмайтынын есте сақтаңыз. Бұл пісіруге зиянды. Егер сіз мандаринді бәліштің бар-жоғын тексеру үшін пештің есігін ашсаңыз, оның құлап, пісіп кетпеу ықтималдығы артады. Ұсыныстарды орындай отырып, сіз өзіңіздің кондитерлік өнімдеріңізді қамтамасыз етесізәрқашан тамаша болады.

Мандарин жармасы: суреті бар рецепт

Бұл рецепт сізге керемет дәмді десертті дайындауға мүмкіндік береді, оны тіпті енеңіз де бағалайды! Бұл печеньеден жарқын аязды безендіруімен ерекшеленетін өте қарапайым мандарин торты. Бұл десерттің хош иісі ұзақ уақыт есіңізде қалады.

Мандаринді мұздатылған пирогты жасау үшін сізге қажет:

• 110 грамм жұмсақ сары май;
• 150 грамм түйіршіктелген қант + глазурь үшін 200 грамм;
• 2 үлкен тауық жұмыртқасы;
• 50 грамм жарма;
• 85 грамм бидай ұны;
• 1 шай қасық қопсытқыш;
• бір шымшым тұз;
• 6 үлкен мандариндер;
• жарты лимон шырыны.

Тортқа глазурь дайындау үшін екі мандариннің қабығын үккіштен өткізіп, жарты стақан шырынын сығып алу керек. Қалған төрт жемісті шеңберлерге кесіп, оларды кастрюльге салып, жаңа сығылған мандарин мен лимон шырынын құйыңыз. Содан кейін табаға 200 грамм түйіршіктелген қант пен бір шымшым тұз қосып, баяу отқа салып, 7 минут пісіріңіз. Мандариндер жұмсақ болған кезде, табаққа салып, сиропты қоюланғанша пісіріңіз.

Пирогты дайындау үшін жұмыртқа мен сары майды қалған қантпен ауадай масса пайда болғанша шайқаңыз. Жұмыртқа-май қоспасына қабығын қосыңыз. Бөлек ыдыста барлық құрғақ ингредиенттерді араластырыңыз және оларды жұмыртқа-май массасына біртіндеп қосыңыз. Дайын қамырды майланған пішінге ауыстырып, үстіне қоямызкарамелденген мандарин тілімдері.

Тортты пеште 190 градуста 15 минут пісіру керек. Содан кейін температураны 175 градусқа дейін төмендетіп, тағы 25 минут пісіру керек. Қамырдың дайын болғанын тексеру үшін оны тіс тазалағышпен тесіңіз. Десерт дайын болғанда, тіс тазалағыш толығымен құрғақ болады.

Дайын мандаринді пирогты тіс тазалағышпен мұқият тесіп, сиропты құйып алу керек. Бұл торттың жақсы сіңуіне мүмкіндік береді.

Бұл десерт өзінің ерекше хош иісімен және дәмімен таң қалдырады. Мұндай торт күнді жарқын және қуанышты етеді.

Баяу пештегі хош иісті мандаринді пирог

Соңғы уақытта мультипісіргіш сатып алу танымал болды. Бұл көп уақытты үнемдеуге көмектеседі. Біз қазірдің өзінде екі керемет қарапайым мандарин пирогының рецепттерін сұрыптадық. Мұны баяу пеште пісіруге бола ма? Әрине аласыз.

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер мультипісіргіштің жағымды қасиеттерін атап өтті, өйткені кондитерлік өнімдер тостағанға дерлік жабыспайды және оларды оңай алып тастауға болады. Енді сіз мандаринді пирогты баяу пеште қалай дайындауды үйренесіз. Рецепт өте қарапайым. Пісіру үшін сізге қажет:

• 4 тауық жұмыртқасы;
• 200 грамм түйіршіктелген қант;
• 2 кесе ұн;
• 6 орташа мандарин;
• 1 ас қасық дәмі.

Хош иісті пирогты баяу пеште пісіру үшін мандариндерді тілімдерге бөліп, сүйектерін алып тастау керек. Мультипісіретін ыдысқа ұн себіңіз де, тілімдерді түбіне салыңыз.

Қамырды дайындауды бастайық. Мұны істеу үшін жұмыртқаны ұрып-соғу керекқант, ұн және дәмі бар. Дайындалған қамырды мандариндердің үстіне құйып, 60 минут пісіру режиміне қойыңыз. Мультипісіргіштің дыбыстық сигналынан кейін тортты қауіпсіз шығарып, оның керемет дәмін көруге болады.

Мандарин пирогы баяу пеште тез және оңай дайындалады. Фотосуреттері бар рецепттерді мультиваркпен бірге келетін рецепттер кітабында қосымша табуға болады. Мандаринді пирог кез келген күнді жарқыратып, қуаныш сыйлайды.

Микротолқынды пештегі мандарин торты: Ингредиенттер

Егер сіз пеш пен баяу пештің иесі болмасаңыз, бірақ сізде микротолқынды пеш болса, онда бұл рецепт сізге арналған. Мандарин тортын жасау үшін сізге қажет:

• 80 грамм маргарин;
• 150 грамм түйіршіктелген қант;
• 1 үлкен жұмыртқа;
• 250мл қышқыл сүт;
• 6 орташа мандарин;
• 500 грамм ұн;
• 1 шай қасық сірке суына батырылған сода.

Микротолқынды пештегі мандарин торты

Мандаринді торт жасау үшін түйіршіктелген қант пен жұмыртқа қосылған маргаринді ұнтақтау керек. Қоспа біртекті болған кезде қышқыл сүтті, қопсытқышты және ет тартқыштан өткен мандариндерді қосу керек. Дайын массаны ұнға құйып, жақсылап илеу керек. Микротолқынды пештің табағына ұн себіңіз де, оған дайын қамырды салып, 40 минутқа қалдырыңыз.

Тортты 80% қуатта 15 минут пісіру керек. Дайын тортты микротолқынды пеште 5 минутқа қалдыру керек. Қабықты үшке бөлуге боладыбөліктерін бөліп, қант шәрбатына батырыңыз. Қаласаңыз, тортты креммен жағуға болады. Крест немесе қаймақ мандаринді пирожныйлармен жақсы үйлеседі. Тортқа жеміс қосуға да болады. Дегенмен, барлық жемістер мандарин торттарына жарамайды.

Мандариндік ләззат

Цитрустық десертті дайындау өте оңай. Мандарин пирогының керемет дәмі мен ерекше хош иісі бар. Уақытыңыздың бір сағатын бөліп, осы десертті дайындаңыз. Фотосуреті бар рецепті осы мақалада жарияланған кез келген мандарин пирогы ересектерге де, балаларға да ұнайды. Керемет тәбет!