Теңіз шырғаны мен имбирь қосылған шай: фотосуреті бар рецепт

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:04

Теңіз шырғаны мен зімбір шайының алуан түрлі рецептері бар, олар суық мезгілде тұтынушылар арасында танымал, өйткені бұл нығайтылған сусын тоник және иммуномодуляциялық әсерге ие. Ерекше шайдың рецептері мен емдік қасиеттері, сондай-ақ оның құрамындағы компоненттер туралы толығырақ біз осы мақалада айтатын боламыз.

Шығанақ туралы аңыз

Теңіз шырғаны ежелгі Грецияда б.з.б. Аңызда қанатты жылқы Пегас оның жемісін жеген. Музалардың бұл сүйіктісі қасиетті тауда - Парнаста өмір сүрді. Сондықтан жылқылардың шашы жылтырап, жалпы дене бітімінің жақсаруы үшін ежелден теңіз шырғанақ жемісімен қоректенген. Кейінірек жидектердің жылқыға пайдалы әсерін байқаған адамдар өздері теңіз шырғанағын жей бастады, сонымен қатар қайнатпаларды қайнатып, майды сығады. Теңіз шырғанақ жемістерінің емдік қасиеттері туралы осы мақаланың келесі бөлімінде толығырақ айтып береміз.

Теңіз шырғанағының емдік қасиеттері

Жемістертеңіз шырғанақ ағашы витаминдердің, қоректік заттардың және микроэлементтердің нағыз қоймасы болып табылады, мысалы:

• В, С, Е, К, Р топтарының витаминдері;
• фолий қышқылы;
• каротиноидтар, олар ішке қабылдағанда А витаминіне айналады;
• фосфолипидтер;
• холин, мидың құрылыс материалы;
• глюкоза;
• фруктоза;
• ал, лимон, шарап және кофеин қышқылдары;
• микроэлементтер: натрий, магний, темір және т.б.

Теңіз шырғаны жидектері ішке қабылданған кезде қан тамырларының қабырғаларын нығайтады, зат алмасуды жақсартады, тіндердің тотығуын баяулатады, жараның жазылуын жақсартады және қабынуды тоқтатады. Сондай-ақ, теңіз шырғанағы жүрек-тамыр жүйесі, асқазан-ішек жолдары ауруларымен күресуге көмектеседі және авитаминоз белгілерін жеңілдетеді.

Теңіз шырғаны жемісінен алынған майдың да емдік қасиеті мол және күйікке, ауыз қуысы, тамақ, көмей ауруларын емдеуге кеңінен қолданылады. Сондай-ақ, май көру органдарының және терінің кейбір ауруларына көмектеседі, шаштың өсуін арттырады. Олар төсек жаралары мен үсіктерді емдейді, ал теңіз шырғанақ майымен ингаляция респираторлық аурулардың алдын алады.

Зімбірдің емдік қасиеттері

Зімбір тамырының емдік қасиеті алғаш рет дәмдеуіш ретінде қолданылған Ежелгі Азия елдерінде байқалды. Зімбір пайдалы заттар мен витаминдерге бай, мысалы, С дәрумені, кальций, магний, темір, калий, фосфор, никотин қышқылы және көптегенбасқалар.

Зімбір тамыры суық тиюге таптырмас, өйткені ол дене қызуын төмендетеді, ауру белгілерін басады және сергітетін әсерге ие. Зімбір асқазан-ішек жолдарының ауруларында да пайдалы. Ол метаболизмді жақсартады, бұл артық салмақпен күресетін адамдар үшін маңызды. Көптеген пайдалы қасиеттерінің арқасында зімбір тамыры медицинада кең қолданыс тапты.

Теңіз шырғаны мен имбирь қосылған шай: пайдасы мен зияны

Дәруменді сусынның осы мақаланың алдыңғы тарауларында сипатталған теңіз шырғанағы мен зімбір тамырындағы көптеген биологиялық белсенді заттардың болуына байланысты пайдалы қасиеттері өте көп. Бұл өсімдіктер сіздің денеңізге пайда әкеліп қана қоймайды, сонымен қатар қажет емес, тіпті қауіпті болуы мүмкін екенін бөлек атап өткен жөн. Мысалы, теңіз шырғанағы мен зімбір тамырындағы кейбір заттар аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін, ал қарсы көрсеткіштер созылмалы аурулардан зардап шегетін барлық адамдарға қатысты. Тәуекел тобында болсаңыз, қолданар алдында дәрігермен кеңесу керек.

Классикалық витаминді шай рецепті

Теңіз шырғаны мен имбирь қосылған шайды қалай жасауға болады? Бұл сусынның классикалық рецепті өте қарапайым. Ерекше шайдың бір порциясын дайындау үшін сізге 40 грамм теңіз шырғанақ жидегі, 40 грамм имбирь, даршын, бал немесе қант алу керек.

Біріншіден, өнімдерді дайындау керек. Ол үшін теңіз шырғанақ ағашының жемістерішырынды бастау үшін аздап ұсақтау керек, содан кейін зімбір тамырын майдалап тураңыз немесе үгітіңіз. Барлық компоненттерді бір ыдысқа салыңыз, қант немесе бал, даршын қосыңыз, алынған массаны 250 миллилитр қайнаған суға құйыңыз және оны шамамен 5 минут қайнатыңыз. Сусын ішуге дайын, сіз туыстарыңыз бен достарыңызды ерекше және өте пайдалы тағаммен қуанта аласыз.

Мұзды шай рецепті

Ыстық мезгілде витаминді коктейльмен сергігісі келетіндер үшін теңіз шырғанағы мен имбирь шайының қолайлы рецепті бар. Оны дайындау үшін сізге қажет: бір ас қасық теңіз шырғанағы, бір ас қасық зімбір, аздап лимон мен жалбыз, қант немесе бал, мұз.

Алдымен барлық ингредиенттерді дайындау керек. Мұны істеу үшін теңіз шырғанақ жидектерін ұсақтап, үгітілген зімбірді немесе майдалап туралған болуы керек. Содан кейін бірнеше жалбыз жапырақтары мен лимон шырынын қосыңыз, алынған массаны 250 миллилитр қайнаған суға құйыңыз, оны шамамен 5 минут қайнатыңыз, жақсы суытыңыз, соңында мұз қосыңыз. Теңіз шырғаны, лимон және имбирь қосылған салқын шай дайын. Айта кету керек, ингредиенттердің саны сусынның бір порциясына негізделген. Мұндай витаминді шай шөлді тамаша басады және композициядағы табиғи ингредиенттердің арқасында иммундық жүйені нығайтады.

Цитрус шайының рецепті

Барлық цитрустарды ұнататын теңіз шырғанағы мен зімбір шайының рецепті өте оңай дайындалады. Сусынның бір порциясы үшін сізге 40 грамм теңіз шырғанақ жидектері, 40 грамм имбирь, лимон, апельсин және даршын қажет.

Біріншіден, теңіз шырғанақ ағашының жемістерін ерітіндіде ұсақтау керек, зімбірді майда үккіштен өткізіп немесе майдалап тураңыз. Алынған ингредиенттерді бір ыдысқа салыңыз, дәміне қарай аздап апельсин және лимон шырынын, даршын, бал немесе қоңыр қант қосыңыз. Содан кейін алынған массаны 250 миллилитр қайнаған суға құйып, 5 минут қайнатыңыз.

Құлпынай жапырағы шайының рецепті

Теңіз шырғаны мен имбирь қосылған шайдың рецептіне құлпынай, қарақат, жүзім жапырақтарын қосуға болады. Бастау үшін теңіз шырғанақтарының жемістері шырын ағып кетуі үшін ерітіндіде аздап ұсақтау керек. Зімбір тамыры майда үгітілген немесе майдалап туралған болуы керек. Содан кейін алынған массаны бір ыдысқа салып, өсімдіктердің жапырақтарын қосып, сусынды 10 минут қайнатыңыз. Сондай-ақ, жаңа піскен өсімдік жапырақтарының орнына жасыл немесе қара шай жапырақтарын қосуға болады, бұл сусынның бір порциясы бір шай қасық шай жапырақтарын құрайды.

Теңіз шырғаны мен имбирь қосылған шай: пікірлер

Осы мақаланың алдыңғы тарауларында біз: «Теңіз шырғаны мен имбирь қосылған шайды қалай қайнатуға болады?» деген сұраққа жауап бердік. Айта кету керек, көптеген тұтынушылар бұл сусынның жағымды дәмін, бай хош иісін және пайдалы қасиеттерін жоғары бағалады. Бұл шай әсіресе суық мезгілде иммундық жүйені қолдауды қажет ететін кезде танымал. Витаминді шайды дайындау процесінде табиғи ингредиенттерді пайдаланудың арқасында біз оны бүкіл отбасына пайдалануға қауіпсіз түрде ұсына аламыз. Көптеген тұтынушылар сусынның тоник және иммуномодуляциялық қасиеттері бар екенін атап өттівитаминдердің, микроэлементтер мен қоректік заттардың үлкен мөлшерін құрамдас бөліктер.

Қазіргі уақытта супермаркеттердің сөрелерінде витаминді шай жасауға арналған дайын қоспалар пайда болды, бірақ бұл өнімнің барлық тұтынушыларына ұнай бермейді. Көптеген сатып алушылар қажетті ингредиенттерді бөлек сатып алып, теңіз шырғанағы мен зімбір шайын өздері дайындаған дұрыс деп келісті.