2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:04:57
Мұздатылған тағамның ыңғайлылығы анық. Олардың пайдасын қыста дүкен сөрелерінде жаңадан сатылатындармен салыстыруға болмайды. Көкөністерді мұздату оңай. Егер сіз дұрыс тамақтануды қаласаңыз, мұздатқыш сатып алып, табиғаттың кез келген сыйын сақтауыңыз керек. Ең танымал көкөністерді қалай дұрыс мұздату керектігін қарастырыңыз.
Цуккиниді қалай мұздату керек?
Ең алдымен оларды жақсылап шайып, құрғатып сүрту керек. Егер сіз оларды сорпаға қосуды жоспарласаңыз, онда сіз кішкене текшелерге кесіп, бөліктерге бөлінген шағын пакеттерге салуыңыз керек. Неге кішкентай? Өйткені бәрін бір үлкенге салсаңыз, бөліп алу және аздап алу қиынға соғады, қайта жібіту және мұздату мүмкін емес, өйткені барлық витаминдер жоғалады. Ол үшін көкөністерді кішкене сөмкелерде немесе контейнерлерде мұздату керек.
Цуккини сақиналарын мұздатуға болады, олар қуыруға тамаша. Қыста оларды қуыру үшін жібіту қажет емес, жай ғана ұнға малып, май құйылған табаға салуға болады.
Баклажаны қалай мұздату керек?
Жалпы, баклажанды мұздату үрдісінен еш айырмашылығы жоқмұздатылған цуккини. Оларды шеңберлерге немесе кішкене текшелерге кесіп, шағын контейнер қапшықтарына салуға болады.
Егер сіз азаматтардан қыста қандай көкөністерді мұздатуға болатынын сұрасаңыз, ең танымал жауап - гүлді қырыққабат пен қызанақ.
Түсті қырыққабатты қалай мұздату керек?
Бұл өнім жанрдың классикасы ғана. Оның әмбебаптығы сонша, оны кез келген тағамға қосуға болады. Сондықтан бәрі оны көп мөлшерде қатырады.
Қырыққабатты мұздату үшін оны ағынды салқын сумен жақсылап шайып, кептіру керек. Қырыққабат құрғаған кезде оны бірдей кішкентай гүлшоғырларға бөлшектеу керек. Дайындалған контейнерлерге кішкене бөліктерге құйыңыз.
Қызанақты қалай мұздату керек?
Мұздатылған қызанақ өте дәмді және пайдалы! Біріншіден, оларды кетчуптың орнына кез келген тағамға қосуға болады. Екіншіден, қызанақ қосылған жұмыртқаны жақсы көретіндер кез келген уақытта сүйікті тағамын дайындай алады. Егер сізде кішкентай қызанақтар болса, оларды жақсылап шайып, сүлгіге салып, құрғатыңыз. Әрі қарай, оларды сөмкелерге салып, орнына қою керек. Бір кішкентай минусты ұмытпаңыз - егер қызанақ еріген болса, ол «жүзеді». Үлкен қызанақтарды турап, бөліктерге салып мұздатқышқа салуға болады.
Бұл әдістің арқасында қыста көкөністерді кез келген мөлшерде мұздатуға болады, өзіңізді және жақындарыңызды дәмді тағамдармен қуанта аласыз.
Ет пен күріш қосылған бұрыш өте танымал. Өкінішке орай, қыста сөрелерде сіз тек таба аласызосы көкөністің қымбат және «жасанды» өсірілген жемістері. Сондықтан, алдын ала қамқорлық жасап, көкөністерді мұздатуды күзде бастау керек.
Бұрышты қалай мұздату керек?
Бұрышты жақсылап жуып, тұқымдарын алып, жақсылап кептіру керек. Бұрыш мұздатқыштағы барлық басқа көкөністерді иісімен «жұқтыруы» мүмкін болғандықтан, оны бірнеше қапшыққа салу керек. Мұздатқышта орынды үнемдеу үшін бір бұрышты екіншісіне салып, тұтас мұздату керек.
Бұрышты текшелеп турап, басқа көкөністермен қоюға болады. Қыста одан дәмді бұқтырылған болады.
Енді сіз қыста көкөністерді қалай мұздатуға болатынын білесіз және барлығын нағыз витаминдермен қуанта аласыз.
Ұсынылған:
Қыста көкөністерді қалай мұздату керек: қадамдық нұсқаулар
Көкөністерді қалай дұрыс мұздату керек. Мұздатқышта сақтауға арналған көкөністердің комбинациясы. Мұздатылған көкөністерді пісіру қаншалықты дәмді. Көкөніс кәстрөлін, табада қуырылған көкөністерді, асқабақ қосылған сорпа мен ботқа пісіруге арналған рецепттер
Манты мұздату мүмкін бе: дұрыс мұздату, сақтау мерзімі және жібіткеннен кейін пайдалану
Манты – барлығы дерлік жақсы көретін тағам, бірақ оны әзірлеуге көп уақыт кетеді. Сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер болашақта пайдалану үшін манты дайындайды. Ыдысты мұздатқышта сақтаңыз
Қыста брокколиді қалай мұздатуға болады? Қыста көкөністерді мұздату: пісіруге арналған кеңестер
Броколи көптеген пайдалы тағамдарды дайындауға болатын пайдалы және қоректік тағам ретінде белгілі. Егер сізді қыста брокколиді мұздату туралы ақпарат қызықтырса, сіз дұрыс жолдасыз, өйткені бұл өңдеу құнды витаминдер мен минералдарды іс жүзінде жоғалтпай сақтайды
Сіз қыста аскөкті қалай мұздату керектігін білесіз бе?
Жылдың кез келген уақытында, тіпті қыста далада қарлы боран болған кезде де сүйікті тағамдарыңызды жаңа хош иісті аскөкпен толтыруға болады. Мұны істеу үшін мұздатқышты ашып, мұздатылған өсімдіктердің пакетін алыңыз
Сәбізбен не пісіру керек? Қыста сәбізді қалай дайындау керек? Сәбіз котлеттерін қалай дайындау керек?
Сәбіз қай жағынан алғанда да құнды көкөніс, құнарлы және адам ағзасына емдік әсері бар, иммунитетті арттырып, токсиндерді кетіреді, сонымен қатар құрамындағы каротин бойынша оған тең келер ешкім жоқ. Бұл пайдалы және диеталық тағамды білушілер үшін құдайдың сыйы