10 жасар балаға арналған торт: тағам дайындауға арналған рецепт және дизайнның ең жақсы нұсқалары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Десерт - балаларға арналған мерекелердің сүйікті бөлігі. Бүгінгі күні туған күнді тойлаудың барлығы дерлік туған күн иесі бастаған қонақтардың торт жеуімен аяқталады. Бірақ балаға ол үшін арнайы ойлап тапқан қандай қуаныш әкеледі!

Тортты безендіру опциялары

Әртүрлі жастағы адамдар үшін безендіруге қойылатын талаптар мүлдем салыстыруға келмейді. Ересек жаста сіз ұстамдылықты, талғампаздықты қалайсыз және мерекені шын жүректен өткізуге тек балалар ғана қол жеткізе алады. 10 жасар балаға торт безендіру - өте қызықты әрекет және барлық отбасы мүшелері үшін бірге уақыт өткізудің тамаша тәсілі.

Туған күнді теңіз тақырыбында ұйымдастырған кезде декорациялар мен десертті тиісті түс схемасында таңдау керек. Жоғарыдан жасалған губка тортын көк глазурьмен және түрлі-түсті шашыратқыштармен ақ креммен безендіруге болады. Сіз ұлға 10 жыл бойы оның жетістіктері, отбасы, достары туралы фотосуреті бар торт бере аласыз. Оған мұндай сыйлық ұнап, жанын жылытатыны сөзсіз.

10 жасар баланың туған күніне арналған торт ең алдымен болуы керекжарқын, қызықты және әдеттен тыс. Дизайн хоббиге байланысты таңдалуы керек, көбінесе торттар сүйікті музыкалық топтың суретімен толықтырылған футбол алаңы немесе доп түрінде жасалады. Баланың арманының бейнесі, мысалы, рыцарь немесе астронавт, өзекті болып көрінеді. Айдаһарлар мен динозаврлар, суперқаһармандар, кітаптардағы кейіпкерлер, фильмдер, мультфильмдер сияқты сиқырлы тіршілік иелері орынды болар еді - тізім шексіз. Торттар – мерекелік дастарханның тамаша безендіруі және кез келген туған күн кешінің сәні.

Дәтті жануарларға арналған тақырыптар

Жануарлар мерекенің тамаша тақырыбы болуы мүмкін. Туған күннің көптеген идеялары бар, мысалы, хайуанаттар бағы, жабайы табиғат, сафари немесе саяхат армандары немесе сүйікті үй жануарлары. Көптеген ұлдар торттан қауіпті, жыртқыш жануарларды көргісі келеді. Бұл орман патшасы болып табылатын әдемі жолбарыстар мен арыстандар немесе жойылып кеткен динозаврлар немесе ертегі айдаһарлар болуы мүмкін. Айласыз аллигаторлар, қорқынышты өрмекшілер - ұлдар көбінесе жануарларға жақсы көзқараспен қарайды және олардың қатысуымен әңгімелер ойлап тапқанды жақсы көреді.

Көбінесе мастика жеуге болатын көлемді әшекейлер жасау үшін қолданылады. Бірақ 10 жасар балаға мастикасыз әдемі торт тіпті үйде де оңай жасалады. Торттағы өрмекші тоналды кремнен жасалуы мүмкін, жартылай шеңберлі торт жәндіктердің денесі сияқты болады. Кілегей немесе глазурь көмегімен табандар мен көздерді сызып, дененің үстіне жүн бейнеленген кремді раушан гүлдерін қосуға болады.

Қалай пісіру керекклассикалық печенье?

Көбінесе үйдегі тойларда печенье торттары дайындалады. Ол үшін қамырдан ұзынынан кесіліп, кілегеймен, джеммен және басқа салмалармен жағылып, тұндырылып, дастарханға беріледі. Ең қиыны - дәмді және нәзік печенье пісіру.

Алдымен ағын сарысынан ажырату керек (5-6 тауық жұмыртқасын алыңыз). Балалар жиі аллергияға ұшырайды, сондықтан торт рецептінде туған күн иесіне немесе қонақтарға аллергиялық реакция тудыруы мүмкін ингредиенттер жоқ екеніне көз жеткізу керек. Тауық жұмыртқасы өте таралған аллерген болып табылады, оларды бөдене немесе үйрек жұмыртқасымен ауыстыруға болады. Протеиндерді араластырғышпен шайқау керек, тұз қосқаннан кейін. Көбік пайда болғанша орташа қуатпен ұру керек. Қантты (100 г) құйыңыз, соғуды жалғастырыңыз, қуатты арттырыңыз. Бөлек контейнерде сарысын қантпен шайқаңыз (сонымен бірге 100 г). Қаласаңыз, жарты лимон немесе апельсин қабығын қосуға болады.

Содан кейін екі қоспаны бір ыдысқа салып, ұнды (200–250 г) қосып, жоғары сапалы біртекті қамыр алынғанша қасықпен жақсылап араластырыңыз. Печенье 170 ° температурада бір сағат бойы пісіріледі. Салқындаған кезде кілегеймен немесе кілегеймен жағылады. Содан кейін қамырды сіңіру үшін тоңазытқышқа шамамен 6 сағат қоямыз.

Радуга торты

Бәрінен де ұлдар тәттілердің алуан түрлерін жақсы көреді: кәмпиттер, тәттілер, шоколадтар және мармелад. Сондықтан жақында көптеген торттардан торт жасаудан тұратын тренд пайда болдыкішкентай тәттілер. Шоколадтар немесе печенье тігінен орналастырылады, кілегеймен печенье негізіне шеңберге жабыстырылады. Жоғарыдан, мұның барлығын түрлі-түсті Skittles немесе мармеладпен себуге болады. Кемпірқосақ торттарын жасаудың көптеген нұсқалары бар және олардың барлығы 10 жастағы және одан кіші балаларға арналған тортты безендіруде өте танымал.

Қабатты желе десерті

Желе торты өте ерекше дәм болады. Желатин шырынмен немесе сумен құйылады, ісінгеннен кейін (шамамен бір сағат бойы) оны жидектерден немесе жемістерден алдын ала қыздырылған сиропқа қосуға болады.

Бір түсті қабатты дайындау үшін сізге қажет:

• 1, 5-2 ас қасық желатин;
• 2 кесе шырын (ақ сүт қабаттары);
• 2 ас қасық. л. лимон шырыны;
• қант, дәміне қарай корица.

Қоспаны біртекті массаға айналғанша ақырын араластыру керек. Бірдей диаметрдегі пішіндер алынады, оларға сұйық желатин құйылады. Осыдан кейін ол бірнеше сағат бойы тоңазытқышқа қойылады. Барлық қабаттар қатайған соң, бірінің үстіне бірін салып, арасына тәтті кілегейлі ірімшік немесе кілегей қабатын салады.

Қатты торт жасау үшін қабаттарды біртіндеп құю керек. Шұңғыл таба алынады, оған жасыл желе құйылады, табаны салқындату үшін тоңазытқышқа салады. Сұйықтық қатайған кезде үстіне сары желе құйылады. Контейнер қайтадан салқындату үшін тоңазытқышқа жіберіледі, және т.б. қабат-қабат. 10 жасар балаға арналған осындай түрлі-түсті тортоны жақсы көреді және достарын таң қалдырады.

Балмұздақ тортының рецепті

Өте түпнұсқа рецепт, әрине, кішкентай тәттілерді ұнатады. Оны жасау үшін сізге 5-6 контейнер, бірдей пішіндегі, бірақ әртүрлі мөлшердегі тостағандар қажет. Бірегей балмұздақ тортын жасап көрейік, ол үшін әртүрлі реңктердің сорттарын таңдаған дұрыс.

Біз жарты шеңбер тәрізді көлемді ыдысты аламыз, оған бір сорттың еріген балмұздағын құйыңыз (400-500 г пакет қолайлы). Ішіне кішірек ыдысты салып, мұздатқышқа толық қатқанша бірнеше сағатқа қоямыз.

Сосын ыдысты алып, басқа түсті (300–400 г) тағы бір қабатын құямыз, содан кейін ол жерге кішірек ыдысты батырамыз, т.б. Контейнер толығымен толтырылған кезде, оны аударып, негізгі пішін жойылды. Торттың үстіңгі жағын спрейлермен безендіруге немесе шоколадқа себуге болады. Кесілгенде десерт жартылай шеңберлі көп түсті қабаттардың арқасында керемет көрінеді.