Жатецкий Гус сырасы дегеніміз не?

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:04

Жақында Ресей дүкендерінің сөрелерінде жаңа өнім пайда болды. Бұл «Zhatec Goose» деп аталатын отандық сыра қайнату өнеркәсібінің өнімі. Бұл қандай сусын және тұтынушыларға қандай әсер қалдырды?

Өнім сипаттамасы

Өндіріс ерекшеліктерін ескере отырып, жаңа сыра лагерлерге жатады. Олар астыңғы ашыту технологиясымен, содан кейін бірнеше күн бойы ашытумен сипатталады. Осы уақыт ішінде сусынның соңғы пісуі орын алады. Кейбіреулер бұл сыраны ресейлік өндірістің чех өнімі деп санайды. Мұның себебі өнімнің ерекше атауында жатыр. Жатецкий қаз өз атауын кездейсоқ алған жоқ.

Ең алдымен оның құрамына назар аудару керек, мұнда су, арпа, жеңіл уыт және мальтоза шәрбатымен қатар Чехияның Затек қаласында өсірілген құлмақ қолданылады. Бұл компоненттің сапасы бүкіл әлемге белгілі. Ол жеті жүз жылдан астам уақыт бойы нарықта ең жақсы болып саналады және оны көптеген танымал сыра қайнату компаниялары пайдаланады. Дәл осы ингредиент дайын сусынға аздап тән ащы дәмі бар ерекше хош иіс береді. «Жатек қаз» барДәстүрлі теңдестірілген дәм, онда дәнді реңктер хош иісті шөптер, тәтті уыт және карамель ноталарымен үйлеседі.

Өндіруші

Петерборда "Zhatec Goose" жасаңыз. Оны өндірумен ресейлік танымал «Балтика» компаниясы айналысады. Сусын чех сыра қайнатуының ең жақсы дәстүрлерінде классикалық технология бойынша дайындалады. Бұл жерде маңызды рөл сол Жатецкий хопына тиесілі. Дүние жүзінің сарапшылары оның артықшылығын мойындап, бұл өнімді ең жоғары сапа деп санайды. Балтика танымал брендте ойнап, оны тұтынушылардың назарын өз өніміне аудару үшін пайдалануды шешті. Ол үшін арнайы жапсырма дизайны әзірленді, онда атаудан басқа өнімде негізгі компоненттің болуы туралы айтылады. Бұл маркетингтік қадам өз жемісін берді. Жаңа сыра туралы көп айтылды, бұл табиғи түрде сатылымның өсуіне әкелді. Тіпті ресейлік компания басшылығы тауардың атын өзінің тауар белгісі ретінде тіркегісі келген. Бірақ мемлекеттік патент мекемесі сатып алушыларды тауардың шығарылған елі туралы жаңылыстырып алмау үшін бұған тыйым салды.

Бай ассортимент

Ресей өндірушісі тұтынушылардың сұранысын қанағаттандыру үшін әртүрлі ыдыстарда «Жатецкий Гус» сырасын шығарады. Бөтелкеге құю үшін пайдаланылады:

• шыны бөтелке 0,5 литр;
• бірдей сыйымдылықтағы банка;
• 1,5 литрлік PET қаптамасы;
• 30 литрлік бөшкелер.

Бұл әртүрлілік үшін өте қолайлытұтынушы және әркімге өз таңдауын жасауға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, өндіруші әртүрлі дәмдерге қамқорлық жасады. Қазір Zhatetski Gus сырасы келесі ассортиментте шығарылады:

1. Затекки Гус шамы. Сусынның құрамында кем дегенде 4,6 пайыз алкоголь бар. Түпнұсқа технология жеңіл дәмі мен жағымды уыт хош иісі бар өнімді дайындауға мүмкіндік береді.
2. Затекки Гас Черни. Оның өндірісі 2010 жылдың көктемінде игерілді. Өнімнің айрықша ерекшелігі - рецепт бойынша уыт алдын ала қуыруға ұшырайды. Бұл сусынның түсін ғана емес, дәмін де айтарлықтай өзгертеді.

Гастрономиялық көрсеткіштер бойынша олардың әрқайсысы әртүрлі ыстық тағамдармен де, кез келген жеңіл тағамдармен де тамаша үйлеседі.

Субъективті пікірлер

Бүгінде көбікті сусындарды ұнататындардың барлығы дерлік «Zhatec Goose» деп аталатын өніммен таныс. Бұл өнім туралы пікірлер әртүрлі. Сатып алушылардың басым көпшілігі оң баға беруге бейім. Мысалы, жеңіл сыра опциясын алайық.

Көптеген адамдар аздап тәтті иісі бар нәзік ащы дәмді ұнатады. Бұл контраст әдеттен тыс сезім тудырады. Әрбір жұтымнан кейін қысқа, өте жағымды дәм қалады. Кейбіреулер бұл өнімді «әйел сусыны» деп те атайды. Қара сыраның да өзіндік ерекшеліктері бар. Қуырылған уыт - портер әуесқойларының сүйіктісі. Ол сусынға ерекше хош иіс береді және дәмін айқынырақ етеді. Бірақ бұл туралы теріс пікірлер де бар. Бөлімсатып алушылар жаңа сырада мүлдем жақсы ештеңе жоқ деп санайды. Олар атышулы құлмақтың иісі мүлде сезілмейді, ал дәмдегі ащы дәм оны тұнық және анық емес етеді деп мәлімдейді. Біреу әдетте жаңа өнімнің жақсы сыраға ешқандай қатысы жоқ деп есептейді. Әрине, бұл пікірмен дауласуға болады.

Сыраның қараңғы жағы

Бренд дамуының логикалық жалғасы 2010 жылдың мамыр айында «Zhatec Goose Dark» деп аталатын жаңа өнімнің пайда болуы болды. Бұл қадам арқылы өндіруші бірден екі мәселені шешті:

1. Асортименттің кеңеюі.
2. Халықтың белгілі бір бөлігінің қажеттіліктерін қанағаттандыру.

Шынында да, көп адамдар қара сыраны жақсы көреді. Олармен дауласу қиын, өйткені бұл мәселеде әркімнің өз пікірі бар. Бұл жағдайда «қара қаз» тапсырманы толығымен орындады.

Сыра өте дәмді болып шықты. Карамель иісі бар қуырылған уыттың бай хош иісі құлмақ шөптерінің тұнбаларымен тамаша үйлеседі. Дәмі қанық, жарқын және сәл барқыт. Петерборлық сыра қайнатушылардың еңбегін мамандар жоғары бағалады. Сол жылы Лондон көрмесінде ол қола жүлде алды. Бұл жаңа сусынның рейтингін айтарлықтай көтерді. Олар оған көбірек көңіл бөле бастады. Кейін сол халықаралық байқауға қатысып, 2015 жылы бұл сыраны тағы да сауатты қазылар алқасы атап өтіп, қола жүлдеге ие болды. Мұндай жоғары рейтинг бұл өнімді отандықтың нағыз жетістігі деп атауға мүмкіндік бередісыра қайнату.