Қоюландырылған сүт қосылған шоколадты торт: қарапайым рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Қоюландырылған сүт қосылған шоколадты торт - қарапайым, бірақ дәмді десерттердің бірі. Оны дайындау үшін әртүрлі өнімдер қолданылады. Мұндай торт тоңазытқышта тұндырылғаннан кейін ғана беріледі.

Дәмді банан рецепті

Бұл десертте піскен бананның нәзік хош иісі бар. Қоюландырылған сүт қосылған шоколадты торттың рецептін орындау үшін келесі ингредиенттерді алу керек:

• екі банка қоюландырылған сүт;
• бір піскен банан;
• үш ас қасық сүт;
• бір жүз грамм кез келген шоколад, қоспасыз жақсырақ;
• екі жұмыртқа;
• үш ас қасық какао;
• сегіз ас қасық ұн;
• үш жүз грамм майлы қаймақ;
• жарты шай қасық тұз;
• бір шай қасық сода.

Бұл рецепт жақсы, өйткені аз уақыт ішінде дәмді десерт алуға болады. Шоколадты бисквит, банан қосылған жұмсақ крем және дәмді глазурь бар.

Суретті қоюландырылған сүт қосылған шоколадты торт рецепті

Жұмыртқаларды ыдысқа салып шайқайды, аздап тұз қосады. Бір банка қоюландырылған сүт, сода және какаоды ақырын енгізіңіз. Ұн қосыңыз. Бір бағытта араластыруға тырысып, массаны ақырын араластырыңыз.

Пісіретін табақты маймен қалыңдап майлаған дұрыс. Қамырды төгіп тастаңыз. Екі жүз градусқа дейін қыздырылған пеште пісірілген. Шамамен он минут өткеннен кейін дайындықты сіріңкемен тексеріңіз. Негізгі ереже: алғашқы он минутта пешті аша алмайсыз! Әйтпесе, торт көтерілмейді, яғни торт жай жұмыс істемейді.

Қоюландырылған сүт қосылған шоколадты тортқа крем дайындауды бастау. Мұны істеу үшін бананды майдалап тураңыз. Олар қоюландырылған сүт пен қаймақты шайқап, банан қосып, массаны қайтадан шайқаңыз.

Дайын печенье салқындатуға рұқсат етіледі. Бисквиттің жоғарғы бөлігін кесіңіз, оны текшелерге кесіңіз. Қалғаны жартысы кесіледі. Тортты жеткілікті қалың етіп жағыңыз, екінші жабыңыз. Қайтадан банан кремімен жағылады. Қалған крем печенье текшелерімен араласып, қоюландырылған сүт қосылған шоколадты тортпен жабылған. Глазурь дайындаңыз. Мұны істеу үшін шоколадты ерітіп, оған сүт қосыңыз. Ең бастысы - массаны қайнатуға болмайды. Тортты суару.

Тағам дайындаудың тағы бір нұсқасы – кремге тек жарты банан қосу. Қалғандары жұқа шеңберлерге кесіліп, торттардың арасына крем жағылады. Бұл опция жеміс бөліктерін сезінуге мүмкіндік береді. Пісірудің екі әдісін де қолданып көрген жөн.

Дәмді кондитерлік өнімдерді суға салу үшін екі сағатқа салқын жерде қалдырыңыз.

Тәбетті және шырынды пирог

Бұл десерттің ерекшелігі ондағы крем торттарды тамаша сіңдіреді. Осылайша, пісіру алынадыөте нәзік және шырынды. Қоюландырылған сүт қосылған бұл дәмді шоколадты торт үшін келесі ингредиенттерді алу керек:

• екі жүз грамм қоюландырылған сүт;
• бір ас қасық какао;
• бір жұмыртқа;
• төрт ас қасық қант;
• екі жүз грамм қаймақ;
• 1, 5 кесе ұн;
• жарты шай қасық ас содасы.

Бұл тортта да торттарға нәзік крем жағылған. Оны дайындау үшін сізге жүз грамм сары май мен екі жүз грамм қоюландырылған сүт қажет.

Баяу пеште торт пісіру

Осы рецепт бойынша баяу пеште дәмді торт пісіруге болады. Алдымен қант пен жұмыртқа ұнтақталған, қоюландырылған сүт, қаймақ және какао енгізіледі. Ұн мен сода қосыңыз. Мұқият араластырыңыз.

Мультипісіргіш ыдысы маймен майланған. Қамырға құйыңыз. Ол «Пісіру» режимінде бір сағат бойы дайындалады. Дайын тортты салқындатуға рұқсат етіледі, содан кейін жартысын кесіңіз.

Крем үшін қоюландырылған сүт пен сары майды шайқаңыз, алынған торт массасын майлаңыз. Үстіңгі жағын какао немесе қант ұнтағымен безендіруге болады.

Үстеу алдында десерт тоңазытқышқа кемінде екі сағатқа қойылады. Ол түнде болса, тіпті жақсы. Осы уақыт ішінде торттар кілегейге толығымен қаныққан болады.

Қарапайым, бірақ дәмді мұздату

Кез келген тортты глазурьмен безендіруге болады. Бұл опция үшін мынаны пайдалану керек:

• бір ас қасық қаймақ, қант және какао;
• 50 грамм сары май.

Сары майды сұйық күйге дейін еріту керек. Әдетте бұл үшін микротолқынды пеш немесе су моншасы қолданылады. Содан кейін қант, какао және қаймақ қосыңыз. Араластырып жатқанда, массаны баяу отта пісіріңіз. Ең бастысы, қоспаны қайнатуға жол бермеу. Содан кейін сәл суытып, дайын десертке құйыңыз.

Үйде дәмді нан пісіру өте оңай. Бұл жағдайда қарапайым, бірақ дәмді рецепттер құтқаруға келеді. Шоколадты тортты қоюландырылған сүтпен пеште де, баяу пеште де пісіруге болады. Десерт шырынды болуы үшін оны кілегеймен сіңіреді. Ең қарапайым нұсқада қоюландырылған сүт бар. Пісіруге әртүрлі жидектерді немесе жемістерді қосуға болады.