Балаларға цикорий жеуге бола ма? Цикорийдің денсаулыққа пайдасы мен зияны

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Цикорий біздің өмірімізге бұрыннан сүйікті сусын ретінде енген. Ата-аналарда жиі сұрақ туындайды, балаларға қандай жаста цикорий алуға рұқсат етіледі? Балалар оны үш жастан бастап кофе мен шайдың орнына іше алады, ал көптеген дәрігерлер қарсы көрсетілімдер болмаса, тіпті бір жастан бастап кеңес береді. Бұл өте дәмді ғана емес, сонымен қатар денеге көптеген оң пайда әкеледі. Цикорийді кішкентай балаларға беруге бола ма? Қашан қалыс болған дұрыс? Осыны анықтауға тырысамыз.

Цикорий не үшін қажет?

Балаларға цикорий жеуге бола ма? Сусын танымал болғандықтан, оның бала ағзасына пайдалы бірқатар артықшылықтары да бар. Мысалы, бұл сипаттар болуы мүмкін, мысалы:

1. Жалпы күшейтетін әсері бар.
2. С витаминімен нығайтылған.
3. Жүйке жүйесіне тыныштандыратын әсер.
4. Оны пайдаланудантәбет жақсарады.
5. Тері жағдайын жақсартады.
6. Іш қатуға көмектеседі.
7. Асқазандағы улы заттарды кетіреді.
8. Дисбактериоздан сақтайды.
9. Зат алмасу процестерін азайтады.

Оның пайдалылығын оның құрамында витаминдер мен қоректік заттардың толық қоймасы бар бай құрамымен түсіндіруге болады. Олар өсімдіктің тамырында ғана емес, гүлдері мен жапырақтарында да кездеседі, оларды да жеуге болады.

Ауырып жатыр ма?

Цикорийдің пайдасы ғана емес. Ал оны қолданғаннан кейін денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін. Бұл өнімді пайдаланған кезде оның зиянды қасиеттерін білу керек. Сіз оны артық салмағы бар балаларға және аллергияға, әсіресе цитрус жемістеріне қолдануға болмайтынын білуіңіз керек.

Қарсы көрсеткіштер мыналарды қамтуы мүмкін:

• бронхиалды астма;
• жүрек ауруы;
• тамыр проблемалары:
• гастрит немесе асқазан жарасы.

Цикорийді жаңа туған нәрестелерге беруге болмайды. Бұл кішкентай балаларға зиян тигізуі мүмкін. Цикорий сондай-ақ келесі мәселелерді тудыруы мүмкін:

• ұйқысыздық;
• тыныс алу органдары аурулары;
• ойық жараның өршуі;
• депрессия;
• бүйрек ауруы.

Цикорий жұмысы бұзылған немесе асқазан-ішек жолдарының аурулары бар адамдарға қарсы. Бұл жағдайда ішуге қатаң тыйым салынады!

Цикорийді дұрыс жеу керек

Балаларцикорий? Өскелең ұрпақ үшін тек сапалы тағамды жеу маңызды. Цикорийді, өз кезегінде, ұнтақ ретінде сатудан табуға болады. Шай сияқты тұндыруды қажет ететін өнімді табу өте сирек. Цикорийдің бұл түрін балаларға беру қажет емес, өйткені ол күнделікті дозадан асып кетуі және баланың денсаулығына зиян келтіруі мүмкін.

Сатып алу кезінде ыдыс пен қаптамаға назар аудару керек. Егер өнім мөлдір контейнерде болса, қалыпты, тән қоңыр түсі болса, оны қабылдауға болады. Өндірілген күніне және өнім жарамсыз болып қалатын күнге назар аударуды ұмытпаңыз. Мөлдір емес қаптамаға немесе сөмкеге оралған цикорийге тап болсаңыз, композицияға назар аударыңыз.

Өндіруші өз сатып алушысын алдамағанын, сапалы өнім контейнерде сатылғанын түсіну керек. Мысалы, жасыл тамырдан алынған цикорийді сатуға рұқсат етілсе, онда, әрине, ол зиян келтірмейді, сонымен бірге пайда әкеледі.

Құрамында жасанды витаминдер болмауы үшін мұқият оқыңыз. Дәрігер сізге жазып бермесе, баланың денесі қосымша қанықтыруды қажет етпейді.

Қанша тұтыну керек?

Ересектер үшін де, балалар үшін де тәуліктік доза 5 грамға дейін. Бұл ағзаға барлық қажетті заттарды зиянсыз қабылдауға жеткілікті.

Алайда бұрын сусынның артық дозалану жағдайлары анықталған жоқ. Сондықтан көптеген ересектер күніне 2-3 кесе сусынды қауіпсіз іше алады. балаларӘрине, бұл көп болады, сондықтан бір кеседен артық ішу ұсынылмайды.

Балабақшада цикорий не үшін?

Балалары балабақшада цикорий ішеді ме деп жиі алаңдайтын ата-аналарды кездестіруге болады. Бұл жерде ештеңе жоқ. Цикорий - басқа сусындарға тамаша балама. Оны сау балалар үшін пайдалану тек пайдалы. Бұл асқазан жұмысын жақсартуға, күні бойы сергек болуға және түнде тыныш ұйықтауға көмектеседі. Бұл ата-аналар мен балабақша тәрбиешілері үшін үлкен жеңілдік.

Балабақшадағы балалар көбінесе цикорийді сүтпен ішеді. Бұл сондай-ақ денеге ешқандай зиян келтірмейді, бірақ оны нығайту үшін иммундық жүйеге әсер етеді. Сондықтан ата-аналар балаларына цикорий жеуге бола ма деп алаңдамауы керек пе?

Оны қандай сусындармен араластыруға болады?

Балаларға цикорий жеуге бола ма? Мұны біз қазірдің өзінде анықтадық. Егер қарсы көрсетілімдер болмаса, ол денеге ерекше пайда әкеледі. Сусынның өзі тәтті дәмге ие, сондықтан көптеген балалар оны қантсыз үлкен қуанышпен ішеді. Сондай-ақ қант қосуға болады, сонымен қатар бір тілім лимон беруге болады.

Жылы сүтті жиі қосады, әсер ету үшін бір қасық бал құйылады. Бұл қоспа иммундық жүйені нығайтуға көмектеседі және денеге пайдалы әсер етеді. Цикорийді табиғи шырындармен араластыруға болады:

• апельсин;
• сәбіз;
• шпинат;
• қызанақ;
• балдыркөк.

Мен мұны өзім жасай аламын ба?

Егердүкен өнімдері сенімді емес, содан кейін үйде цикорий дайындауға болады. Неден бастау керек?

1. Орманда немесе елде цикорий қосылған клиринг табу керек. 9-10 өсімдікті қазып, тамырын жуыңыз. Тамырлары жасыл болмауы үшін өсімдіктер жетілген және жетілген болуы керек.
2. Таза өсімдік тамырлары бөлек және таза. Содан кейін тегіс бетке жайыңыз.
3. Шіріген цикорийді кептіру керек. Сіз екі әдісті пайдалана аласыз: күн астында кептіріңіз (содан кейін кептіру шамамен бір аптаға созылады) немесе пеште кептіріңіз (бұл өте аз уақытты алады). Пеш опциясын пайдалансаңыз, мұны 100 градуста 5-6 сағат бойы жасау керек.
4. Тамырлар кептірілгеннен кейін оларды майдалап, табада әрқашан майсыз қуыру керек. Қоңыр, дерлік шоколадқа дейін қуырыңыз. Тамырларды сатып алғанда көргендей етіп жасау үшін.
5. Қуырғаннан кейін туралған тамырларды кофе тартқышта немесе блендерде толығымен ұсақталғанша өткізіңіз.

Сіз оны дүкеннен сатып алатындай, күніне 5 грамға дейін пайдалана аласыз. Оның дәмі мен артықшылықтарын пайдаланыңыз.

Ауру кезінде

Қабыну үшін өсімдікті қабылдаудың кейбір нюанстары бар - бұл ұйқы безі ауруларына тыйым салынады. Ал әлсіреу кезеңінде ол толығымен пайдалануға жарамды:

• Бір стақан суға бірнеше грамм ұнтақ қайнатылады.
• Уақыт өте келе бір шай қасыққа реттеңіз.
• Оны шөптермен біріктіріп қолдануға болады (бірдей етіп қайнатыңызпропорцияда және 10 сағатқа қалдырыңыз). Күніне 3 рет ас қасықтан қолданыңыз. Шөптерді таңдау үшін таңдауға немесе дәріханада сатып алуға болады.

Біз денсаулыққа пайдасы мен зиянын зерттеген цикорий тағамда да қолданылады. Өсімдіктің тамыры ғана емес. Мысалы, оның гүлдері мен жапырақтарын жаңа піскен көкөністер қосылған салатқа қосуға немесе пеште ет қосып пісіруге болады.

Тамырды жаңа піскен күйінде тек салатта емес, табада бұқтырылып, бұқтырылған тағам ретінде де жеуге болады. Әртүрлі көздерде сіз цикорий винегретіне дейін көптеген рецепттерді таба аласыз. Сонымен қатар, бірде-бір тағам сіздің денеңізге, тіпті сіздің балаңыздың денесіне зиян тигізбейді.

Цикорий – уақыт сынынан өткен өсімдік. Иммунитетті нығайту үшін ол өткен ғасырларда балаларға берілді. Тиімділігіне байланысты емдік сусын бүгінгі күнге дейін танымал. Сондықтан, егер сіздің балаңыздың аллергиясы және қандай да бір қарсы көрсетілімдері болмаса, цикорийді ас үйіңізде қауіпсіз пайдалануға болады!