Қант диабетімен құрма жеуге бола ма? Арнайы диета, дұрыс тамақтану, қант диабеті үшін рұқсат етілген және тыйым салынған тағамдар. Құрмаларды жеудің пайдасы мен зияны

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Қант диабетімен ауыратын әрбір адам диетаны қатаң сақтау керектігін біледі. Диеталық тамақтанудың ең маңызды шарты тәттілерден толық бас тарту болып табылады. Бірақ жемістер ше? Өйткені, олардың тәтті дәміне қарамастан, олар ағзаға пайдалы әсер етеді.

Соңғы уақытқа дейін құрма қант диабеті үшін тыйым салынған өнім болып саналды. Бірақ бұл жерде әр нәрсенің өлшемі болуы керек деген сөз орынды. Бұл мақалада біз қант диабетімен құрмаларды жеуге болады ма және қандай мөлшерде жауап береміз. Сондай-ақ біз бұл өнімді пайдаланудың артықшылықтары мен кемшіліктерін талдаймыз.

Диетаның ерекшеліктері

Интернетте қант диабетімен ауыратын науқастарға арналған нан бірліктерінің не екенін және оларды қалай есептеуге болатыны туралы көптеген формулалар мен нұсқаулар бар. Бірақ бұл есептеулердің көпшілігі өте күрделі. Сондықтан қоректік заттардың рұқсат етілген мөлшерін есептеуге көмектесетін өте қарапайым ассоциация бар.заттар. Қолдарыңызға қарасаңыз болғаны.

Диабетпен ауыратын адамның тәулігіне тұтынатын көмірсу мөлшері бір немесе екі түйілген жұдырықтың мөлшеріне тең болуы керек. Көлемі дене белсенділігінің деңгейіне, өмір салтының белсенділігіне және аурудың ағымының ерекшеліктеріне байланысты.

Белоктың ең көп мөлшері ет немесе балықта болады. Кесектің өлшемі пациенттің алақанының өлшемінен үлкен болмауы керек, ал оның максималды қалыңдығы кішкентай саусақтың қалыңдығына тең болуы керек.

Майларды аз жеу керек. Оларды қабылдау бас бармақтың шеткі фалангасының өлшемімен шектелуі керек.

Диабетпен ауыратын адам ең бастысы көкөністерді жеуі керек. Диетада олардың саны жеткілікті болуы керек, олар екі алақанға да сәйкес келеді. Талшыққа бай көкөністер ұсынылады: қызанақ, қияр, қырыққабат және т.б.

Рұқсат етілген тағамдар

Қант диабетімен құрма жеуге болатын-болмайтынын білмес бұрын, бұл ауру үшін әдетте қандай тағамдарға рұқсат етілгенін түсінуіңіз керек.

1. Қантсыз тұтас дәнді нан пісірілген өнімдер.
2. Майы аз сорпалар: вегетариандық немесе көкөніс сүйек сорпасы.
3. Майы аз ет және құс еті: қоян, күркетауық, тауық еті, қой еті, сиыр еті, бұзау еті.
4. Қайнатылған, пісірілген немесе буға пісірілген кез келген түрдегі балық.
5. Көкөністерді кез келген дерлік қолдануға болады. Тек крахмалға бай сорттарды шектеу керек: картоп, сәбіз, қызылша. Жоғары талшықты көкөністерге артықшылық берген дұрыс: қырыққабат, қияр, бұрыш, қызанақ, пияз жәнебасқа.
6. Жемістер мен жидектердің ішінде қантсыз сорттарды қолдануға болады: алма, шие, қара өрік, шабдалы, қарақат. Кептірілген жемістер, жүзім, ананас, қауын, банан шектеулі мөлшерде рұқсат етіледі.
7. Жарма: қарақұмық, інжу арпа, қоңыр күріш, бидай жармасы.
8. Жұмыртқа, бірақ шектеулі мөлшерде.
9. Майсыз сүт өнімдері.
10. Қант алмастырғыштары бар кондитерлік өнімдер. Қант диабетінің жеңіл түрімен шоколадтың бір бөлігі, аздап балмұздақ жеуге рұқсат етіледі.
11. Сары май: шектеулі мөлшердегі сары май. Бұл диабетпен ауыратын көкөністерге (күнбағыс, зәйтүн, жүгері) пайдалырақ.
12. Сусындар: шай, арнайы кофе сусыны, қантсыз шырындар.

Тыйым салынған тағамдар

Қант диабетімен ауыратын науқастар диетадан келесі тағамдарды алып тастауы керек:

1. Қант алмастырғыштардың орнына пайдалануға болатын қант пен бал.
2. Сары май немесе қатпарлы қамырдан жасалған ақ нан және кондитер өнімдері.
3. Кәмпит. Қант диабетімен ауыратындар үшін глюкоза алмастырғыштарды қолданатын арнайы тәттілер бар.
4. Майлы ет және балық.
5. Майлы сүт өнімдері.
6. Ет сорпасы қосылған бай сорпалар.
7. Қант қосылған жаңа піскен немесе кәдімгі шырындар.

Тәттіліктің қандай пайдасы бар

Құрма – Таяу Шығыста өсетін пальма ағаштарының кептірілген жемістері. Бұл өнімнің 100 граммындағы калория мөлшері 292 ккал құрайды. Бұл өте жоғары калориялы өнім. Бірақ қарамастанол көптеген пайдалы элементтерді қамтиды.

Құрамында келесі микроэлементтер мен қоректік заттар бар:

• пектин;
• амин қышқылдары;
• A, B, C витаминдері;
• бета-каротин;
• фолий қышқылы;
• марганец;
• темір;
• кальций;
• магний.

Өнімнің артықшылықтары

Құрманы қант диабетімен жеуге болады ма деген сұраққа оң жауап оларға бай композиция беруге мүмкіндік береді. Көптеген микро және макроэлементтердің болуына байланысты олардың пайдалы қасиеттері бар:

• дененің тиімділік деңгейін жоғарылату;
• шаршауды азайтады;
• ағзадағы тығыздығы төмен липопротеиндердің мөлшерін азайтады, осылайша атеросклероз қаупін азайтады;
• қан ағынын жақсарту;
• тамыр қабырғасының серпімділігін арттыру;
• иммундық жауапты белсендіреді, осылайша ағзаның инфекциялық агенттерге төзімділігін арттырады;
• гемопоэтикалық процестерді белсендіру;
• көруге пайдалы;
• эндорфин өндірісінің артуына ықпал етеді, нәтижесінде көңіл-күй көтеріледі.

Өнімге зиян

Көпшілігі алаңдайды: «Диабетпен ауыратындар құрма жей ала ма?». Жауап иә болғанымен, бұл кейбір жағдайларда қауіпті болуы мүмкін.

Төмендегілер диетаға құрмаларды қосуға қатаң тыйым салынған шарттар:

• 1 типті қант диабеті ауырформасы, декомпенсация сатысы;
• бірлескен аурулары бар 2 типті қант диабеті;
• 55 жастан жоғары, өйткені тағамның қорытылуына қажетті ферменттердің белсенділігі төмендейді;
• құрмаға аллергиясы анықталған, өйткені оларды жеу ауыр реакцияларға әкелуі мүмкін;
• қатар созылмалы аурулардың болуы, өйткені олардың өзі қант диабетінің ағымын нашарлатады.

Қанша тұтынуға болады

Қант диабетімен құрма жеуге бола ма деген сұраққа жауап бере отырып, бұл мәселе бойынша соңғы уақытта зерттеулер жүргізіле бастағанын айта кеткен жөн. Өнімнің құрамындағы пайдалы элементтердің көптігі осы кептірілген жемісті пайдалану жолында әлі де таразыны итермеледі.

Сонымен қатар, қант диабетінде құрманы тұтынуға болады ма деген сұрақтың жауабы да процестің ауырлығына және қант диабетінің түріне байланысты. Сонымен, инсулинге тәуелді түрі ауыр ағымы және қандағы глюкоза деңгейі жоғары болса, бұл өнімді диетадан толығымен алып тастау керек. Ал егер адамда қант диабеті бар болса, ол таблетка препараттарымен өтеледі, құрмаларды қолдануға рұқсат етіледі.

Қант диабетінде құрма жеудің пайдасы күніне бір-екі данадан ғана мүмкін болады. Ең дұрысы, оларды аптасына бірнеше рет жеуге болмайды. Бұл тәттіні көбірек тұтыну қандағы глюкозаның жоғарылауына және аурудың нашарлауына әкеледі.

Өнімді диетаға енгізбес бұрын міндетті түрде өзіңізден сұрау керекдәрігер, қант диабетімен құрма жеуге бола ма!

Таңдау бойынша кеңестер

Дәрігерден қант диабетімен құрма жеуге болады деген жауап алсаңыз, бұл кептірілген жемісті дұрыс таңдауыңыз керек. Өйткені оның пайдалы қасиеттері дұрыс сақтау және тасымалдау кезінде ғана сақталады.

Жаңа, пайдалы құрмаларда ешқашан болмауы керек:

• терідегі жарықтар, өйткені оларға зиянды микроорганизмдер түсуі мүмкін;
• ақ жабын, ол кристалданған қант және дұрыс сақтамау және тасымалдау кезінде пайда болады;
• тым жылтыр бет, бұл сатушының парафин майын қолданғанын көрсетеді.

Қант диабеті үшін құрма жеу керек пе, ол сізге байланысты. Бірақ шешім қабылдамас бұрын дәрігермен кеңесуді ұмытпаңыз. Қант диабетімен ауыратын адамның диетасындағы кез келген өзгерістерді қатаң бақылау керек.