Армян мейрамханалары - дәм мен хош иістердің байлығы

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Басқа елге барған кезде, ол туралы мүмкіндігінше көбірек білгіңіз келеді. Бұл ұлттық дәстүрлерге, байырғы халықтың тұрмысына және, әрине, жергілікті тағамдарға қатысты. Әртүрлі ұлттардың аспаздық талғамдары өте алуан түрлі. Бұл өзіндік сипаттамалары бар дәм мен хош иістердің жарылысы. Армения - ерекше қарама-қайшылықтар елі. Оның ұлттық тағамдары туралы аңыздар бар. Сондықтан бұл жерде сіз классикалық, ескі рецепттер бойынша дайындалған дәстүрлі тағамдарды міндетті түрде көргіңіз келеді. Арменияның мейрамханалары - айналаңыз бен көрікті жерлерді көру арқылы рухани тағамды ғана емес, сонымен қатар қарапайым тағамдарды да тамашалау үшін сапар алдында бару керек.

Армян мейрамханалары

Бұл халық ежелден өзінің ақкөңілдігімен және қонақжайлығымен танымал. Бұл екі қасиет өзгеріссіз қалды және заманауи мейрамхана бизнесінде көрініс тапты. Ереванға келе отырып, бұл туралы сенімді түрде айтуға боладыМұнда сіз тек кавказдық емес, сонымен қатар бүкіл әлем асханасының ең жақсы тағамдарынан дәм татасыз.

Армян мейрамханалары аспазшылар кәсіби түрде дайындаған бай мәзір мен тағамдарды ұсынады. Бөлек, мен тіпті тағамның өте үлкен жанкүйерлерін таң қалдыратын бөліктер туралы айтқым келеді. Олар жай ғана үлкен. Сондықтан, ыдыс-аяққа тапсырыс бергенде, өзіңіздің мүмкіндіктеріңізді ескеріңіз және қанықтыру сезімі бірінші аспаздық шедеврден кейін келетініне дайын болыңыз. Сусындардан әйгілі армян коньягы мен эстрагон негізіндегі таңғажайып лимонадты ұсына аламыз.

Мецзо

Бұл Армениядағы ең жақсы музыкалық мейрамхана. Бұл мекеме бірден бірнеше функцияларды біріктіреді. Біріншіден, бұл керемет тағамдары бар тамаша мейрамхана. Екіншіден, бұл классикалық музыкадан джазға дейінгі әртүрлі бағыттағы музыканы тыңдай отырып, демалуға болатын музыкалық клуб. Үшіншіден, бұл демалуға тамаша орын. Ақырында, сигара бөлмесінің болуы жалпы атмосфераны жақсы толықтырады. Айта кету керек, Меццо жағымды, ақсүйектер мерекесі үшін ең беделді орын болып саналады. Мейрамхана ғимараты екі қабатты кешен. Бұл драма театрдың бұрынғы ғимараты. Бұл аудан мейрамхананың концепциясын таңдауда шешуші рөл атқарды.

Тіпті интерьер музыкалық стильде безендірілген. Бірінші қабатта екі демалыс орны мен шағын сахна орналасқан. Екінші қабат темекі бөлмесі мен асханаға бөлінген. Mezzo мейрамханасы келушілеріне аралас тағамдардың алуан түрлі мәзірін ұсынады. Бұл түскі ас, кешкі ас, кешкі ас,арнайы бөлімде аспазшыдан арнайы ұсыныстар мен аспаздық шедеврлер. Сусындардың үлкен таңдауын ерекше атап өтуге болады. Сигар мәзірі - ақсүйектерге тән, талғампаз дәмі бар ең жақсы сигаралардың жиынтығы. Мейрамхана Ереван қаласындағы Исаакян көшесі, 28 мекенжайында орналасқан.

Арарат мейрамханасы

Нағыз армян асханасынан дәм татқыңыз келсе, Арарат мейрамханасына келіңіз. Бұл ұлттық нақышта безендірілген түрлі-түсті мекеме, мұнда демалысты қарапайым және қызық деп атауға болмайды. Ерекше сүйіспеншілікпен дайындалған таңғажайып ұлттық тағамдардан дәм татып, би шоуын тамашалай аласыз. Бұл армян халқының өмірі, тұрмысы мен мәдениеті туралы баяндайтын әсем спектакль.

Тағамдардың үлкен таңдауы ең талапшыл тұтынушыны да бей-жай қалдырмайды. Сондықтан келушілердің пікірі бойынша Арарат мейрамханасы мүмкін болатын бес ұпайдан бес ұпай алды. Көптеген адамдар оған бір рет барып, осы мекеменің жиі қонақтарына айналады. Онда тамаша демалыс үшін бәрі бар. Бұл күңгірт, аздап бағындырылған жарық, дәмді тағам, жағымды, бейтарап музыка және жоғары сапалы қызмет көрсететін жайлы атмосфера. Дзорап көшесі, 19/4 мекенжайы бойынша «Арарат» мейрамханасына баруға болады.

Ескі Ереван мейрамханасы

Ең танымал ұлттық мейрамхана – Ескі Ереван. Мұнда сіз Армения мен оның халқының барлық дәмін сезініп, ләззат ала аласыз. Мейрамхананың ерекше мақтанышы - оның интерьері. Ол асыл рыцарьлар заманындағы ескі стильде жасалған. Бұл және доңғалақ түріндегі люстраларарбалар, соғылған люстрадағы шамдар және жалпы дизайнмен жақсы үйлесетін тас қабырғалар. Әдемі ағаш үстелдер мен биік орындықтар роялтиге лайық. Мұның бәрі жоғары сапалы тоқыма материалдарымен толықтырылған. Қабырғалардан мекеменің атақты қонақтарының суреттерін көруге болады.

Ескі Ереван мейрамханасы өз қонақтарына дәстүрлі және заманауи армян тағамдарын ұсынады. Мәзірдің алуан түрлілігі соншалық, әрбір келуші өзінің сүйікті аспаздық туындысын таба алады. Мейрамхананың танымалдылығы сонша, үстелді алдын ала брондау керек. Ескі Ереван Ереван қаласында Туманян көшесі, 10 мекенжайында орналасқан.

Камелот мейрамханасы

Камелот мейрамханасына бару арқылы орта ғасырлар атмосферасын сезіне аласыз. Қонақтарды керемет интерьер және кәсіби қызметкерлер қарсы алады. Мұнда бәрі талғампаздық пен талғампаздықпен қаныққан. Сәндік кірпішпен безендірілген қабырғалар елтаңбалармен ілініп, ескі сарайдың қабырғаларына ұқсайды. Мұның бәрі түрлі-түсті витраждармен, боялған төбелермен және ескі готикалық стильде жасалған жиһаздармен толықтырылған. Бұл мекемеде үйлесімділік пен жайлылық орнайды. Жағымды демалысты жанды музыка мен дәмді тағам толықтырады. Қызмет жоғары деңгейде.

Қызметкерлер сіздің тілектеріңізді мұқият қарастырады, тағамдардың құрамы туралы хабарлайды және дұрыс таңдау жасауға көмектеседі. Мұнда тапсырыс беру оңай емес. Мейрамхана ұсынатын тағамдардың көптігі таң қалдырады. Мәзірде еуропалық және армян тағамдары бар. Бұл сортта ерекше орынды десерттер алады,бұл кешкі астың тамаша аяқталуы болады. Тамақтың құны өте қолайлы. Мейрамхана Ереван қаласы, Маштоц даңғылы, 31. мекенжайында орналасқан.

Қорытынды

Армениядағы мейрамханалар - бұл елде болған кезде міндетті түрде бару керек орындар. Нағыз, дұрыс дайындалған ұлттық тағамдардың дәмін тек осы жерден көруге болады. Бірақ бұл жалғыз плюс емес. Тек осы жерде ғана сіз жергілікті дәстүрлердің сұлулығын толық сезіне аласыз. Армениядағы мейрамханалар демалуға және оның барлық елестетпейтін хош иісі мен дәмі бар жергілікті асхананы зерттеуге мүмкіндік береді.