2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:04
Апельсин дәмін қалай жасау керектігін бәрі біле бермейді. Сонымен қатар, бұл қажетті өнім және оның бір бөлігі ас үй жәшіктерінде болғаны жөн. Оны пайдалану қажет болса, дәмі қол жетімді болады.
Бұл не?
Апельсиннің ашық шуақты түсі, лимондағы суық сары және лаймдағы солғын жасыл түс бар екенін бәрі біледі. Кеуекті беті бар ең жоғарғы қабат цитрус қабығы деп аталады. Дәмдеуіштің дәл жұқа түсті қабат екенін түсіндірейік. Көптеген адамдар апельсин дәмін қалай жасау керектігін білмей, оны жемістердің қабығынан жасауға тырысуы мүмкін. Бірақ бұл шешім қате болады. Бұл жоспардың пайдасы шамалы.
Бұл дәмдеуіш қайда қолданылады
Апельсин дәмін жасамас бұрын, оның өте пайдалы болатын сәттерін білейік. Бұл цитрус өнімі қайда қажет:
- Апельсин қабығы да қамырға пайдалы болуы мүмкін. Хош иісті қоспаны қалай жасауға болады - біз бүгінгі мақалада міндетті түрде білеміз. Дәмі тоқаштарда, бай пирогтарда жақсы көрінеді. Ол печенье мен кекстер дайындау кезінде қосылады. Бұл дәмдеуіш торттар үшін өте жиі қолданылады. Торттарда хош иісті апельсин қабығы ғана емес, сонымен қатар бұл десертке арналған крем де оның дәмін толықтырады.
- Ет пен балық тағамдарын хош иісті қоспалармен де дайындауға болады.
- Шарап пен арақ өнімдері. Апельсин қабығының жоғарғы қабатына негізделген хош иістер ликерлерде ғана емес, қолданылады. Апельсин қабығын қалай жасауға болады, үйдегі тұнбаны жақсы көретіндер үшін білу артық болмайды.
- Сусынға жақсы дайындалған хош иісті қабықтың белгілі бір мөлшерін қоссаңыз, шай немесе кофе дәмді болады.
- Өнімді қолдану тек аспаздық салада ғана емес. Үй косметологиясы - болашақта қолдану үшін апельсин қабығын дайындаудың кең мүмкіндіктері. Сондай-ақ сабын, скраб немесе құрамында цитрус құрамдас бөлігі бар күтім эмульсиясын хош иістендіретін уақытша пайдалануға арналған.
Ал енді апельсин қабығы туралы нұсқаулар мен фотосуреттер.
Экспресс-қосымша
Бұл әдіс кенеттен тағам жасау рецепті: "лимон немесе апельсин қабығын қосыңыз" деген кезде жақсы. Біз жай ғана жаңа піскен жемісті аламыз және оны жуғаннан кейін біз одан ең жұқа жоғарғы қызғылт сары қабатын алуға тырысамыз. Мұны істеу мағынасы барапельсиннің жоғарғы қабатын сапалы түрде тазартуға көмектесетін арнайы зат. Бірақ сізде кенеттен мұндай пышақ болмаса және дәмдеуіш дәл осы минутта қажет болса ше? Бұл жағдайда апельсин қабығын қалай тез жасауға болады? Кәдімгі үккіш қолданыңыз. Сізге орташа немесе кішкентай қажет. Жуылған жемістерді апельсин қабатымен үккіште сүртіңіз - және хош иісті дәмдеуіш дайын. Оны тағамға қосуға болады.
Таза апельсиндер – сау өнімнің кілті
Цитрус жемістерін қабықтың жұқа үстіңгі қабатын алмас бұрын жуу керек деп айту оңай. Бірақ бүгінгі күні жемістердің беті денеге өте қажет емес заттармен жиі өңделеді. Сондықтан дәмдеуішті тағамдық қоспа ретінде қабылдамас бұрын немесе косметикалық күтім өнімдерін дайындауда қолданар алдында оның құрамында қолданылатын заттар толығымен болмауы керек.
Алдымен жемісті өте жылы суда жақсылап жуыңыз. Бұл кезде біз қатты жуғышты қолданамыз. Жуылатын жемістердің бетін сүрту тұрақты болуы керек, бірақ шамадан тыс фанатизмсіз. Осылайша, кір және ықтимал техникалық ластану қызғылт сарыдан жақсы шығады.
Апельсинді жуудың екінші маңызды сәті оның үстіне қайнаған су құю. Апельсин хош иісті терінің үстіңгі қабаты қабығынан иілгіш болу үшін небәрі бір-екі секунд қажет.
Апельсинді қалың қағаз сүлгімен немесе таза ас сүлгімен сүрту арқылы санитарлық өңдеуді аяқтаңыз.
Болашақта пайдалануға дайындық
Жаңа табиғи хош иіс, әрине, тамаша. Дегенмен, дәл осындай пайдалану әрқашан мүмкін емесдәмдеуіштер. Міне, болашаққа дайындалған өнім көмекке асығады. Үйде қолдануға арналған апельсин қабығын дайындаудың бірнеше жолы бар.
Ұнтақ
Бұл дәм сізге табиғи бояу қажет болса жақсы. Үй сабын жасауда жиі қолданылады. Пісіруде, әсіресе кондитерлік өнімдерде ұнтақ та өзін жақсы көрсетті. Оны тортқа арналған кремді дайындау кезінде толтыруға болады. Қамыр үшін бұл әдіс өте керемет: нәтижесінде алынған қызғылт сары тозаң тоқаштардың немесе кектердің жалпы құрамына үйлесімді түрде енеді.
Зест рецепті
Мұндай нұсқаулардан құрамдастардың нақты қатынасын әрең табасыз. Апельсиндер кез келген мөлшерде қабылданады. Бір немесе он маңызды емес.
Жемістерді осы мақалада жоғарыда сипатталған рецепт бойынша жуамыз. Бұл жағдайда сіз қабықты кез келген жолмен алып тастай аласыз. Үккіш, арнайы құрал немесе кәдімгі өткір пышақ - бұл құралдар тапсырманы орындайды.
Қабығын өте нәзік алып тастаңыз. Біз түсті қабатты түсіреміз, терінің ақ қабаты жемісте қалады. Егер сіздің апельсин қабығы ақ тері асты қабатын аздап басып алған болса, үрейленбеңіз. Апельсин хош иісті тозаңды пайдаланған кезде ақ қабықтың аз мөлшері айтарлықтай ыңғайсыздық тудырмайды.
Сонымен бізде керемет балғын хош иісі бар апельсин жолақтары бар. Бұл жолақтарды кез келген ыңғайлы жолмен құрғатыңыз. Осы мақсатта жемістер мен көкөністерге арналған арнайы кептіргіш қолайлы немесе сіз пайдалана аласызпеш. Температура 50 градус. Кептіру уақыты 4 сағат. Бізде жартылай фабрикат бар.
Жеделдетілген әдісті мүлде пайдалана алмайсыз, бірақ бөлме температурасында кептіріңіз. Бұл жағдайда 4-5 күн - және жартылай фабрикат дайын.
Соңғы қадам кептірілген қабықты ұнтақтау болады. Мұнда сіз кофе тартқышты басқара аласыз. Ұнтақ дайын. Біз оны құрғақ жерде тығыз бұралған қараңғы контейнерде сақтаймыз. Дәмі бар тағамдар қараңғы жерде болуы керек.
Қоңқа түріндегі дәм
Бұл опция сусындарды дайындау үшін жақсы. Шай қайнатып жатқанда қабығынан апельсин қабығын қосуға болады. Үй тұнбалары үшін хош иістендіргіш ретінде пайдалануға болады.
Менің апельсиндерім. Біз қабығын тазалаймыз. Тағы да, үккіш немесе пышақ - сіздің қалауыңыз бойынша. Енді қажетті фракцияға дейін ұнтақтаңыз. Жоғарыда сипатталғандай құрғатыңыз. Біз құрғақ қабықты қақпағы тығыз жабылған шыны ыдыста сақтаймыз. Қажет болған кезде біз қажетті соманы оңай пайдаланамыз.
Сақтау мерзімі
Алынған табиғи дәм мен хош иісті қоспаны екі-төрт ай ішінде қолданған дұрыс. Бұл оңтайлы сақтау мерзімі. Тым ескі қабық қаншалықты алдын алуға тырысқанымен түсін, хош иісін, дәмі мен пайдасын жоғалтады. Бірақ, шынымды айтсам, осы уақытқа дейін болашақта пайдалану үшін үйдегі апельсин дәмін қайта жинақтап алуыңыз мүмкін.
Ұсынылған:
Апельсин кофені қалай жасауға болады?
Апельсин кофесі дегеніміз не? Оны қалай жасауға болады? Осы және басқа сұрақтарға жауапты мақалада таба аласыз. Апельсин мен кофе - бұл барлық жаңаны жақсы көретіндерді де, дәстүрліні ұстанушыларды да қызықтыратын үйлесімді үйлесім. Ыстық жазда сергітеді, ал аязды қыста, керісінше, жылынып қалады. Төменде қызғылт сары кофе рецептерін қарастырыңыз
Мұздатылған мидияларды қабығы жоқ қалай тазартуға болады? Бұл өнімнен қандай тағамдар дайындауға болады?
Мидия – дәмді және қоректік ұлулар, олардың кейбіреулері Италия жағалауларында өсіріледі. Бұл өнім әдетте өте пайдалы, тазартылған және төмен калориялы тәттілер деп аталады. Бірегей құрамының арқасында мидиялар бірқатар пайдалы қасиеттерге ие және денені тез қанықтырады. Мұндай төмен калориялы мазмұнға қарамастан, ұлулар маңызды аминқышқылдарының рекордтық мөлшерін қамтиды
Коктейльді қалай жасауға болады? Блендерде коктейльді қалай жасауға болады?
Үйде коктейль жасаудың көптеген жолдары бар. Бүгін біз қарапайым және жеткілікті қолжетімді өнімдерді қамтитын бірнеше рецепттерді қарастырамыз
Шашлыкты қалай пісіру керек? Барбекюге арналған етті қалай таңдауға болады? Барбекю соусын қалай жасауға болады
Шашлык шынымен дәмді болуы үшін оны дұрыс пісіре білу керек. Әлемнің әртүрлі халықтарының тағамдарында оның рецептерінің көптеген түрлері бар, бірақ тәжірибе көрсеткендей, ең дәмді кавказдық барбекю болды және болып қала береді. Барбекюді қалай дайындау керек? Бұл процестің нәзік жақтары қандай? Қақталған ет үшін ең жақсы соус қандай? Мұның бәрі туралы - толығырақ
Жүзімнен шарапты қалай жасауға болады: үйде шарап жасауға арналған рецепт
Жүзімнен жасалған шарап – ең көне әрі асыл сусын. Белгілі бір дозада дұрыс дайындалған және тұтынылған, ол емдік функцияларды орындайды, біздің денемізді емдейді, жасартады, күш пен қуатпен толтырады, бос радикалдар мен токсиндерді кетіреді