Микротолқынды пеште пісіру: пісіру рецепттері

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Тәтті тағамдарды дайындау көп уақыт пен күш жұмсайды. Кәдімгі пирогты пісіруге шамамен бір сағат кетеді. Уақытты үнемдеу үшін бұл мақала микротолқынды пеште десертті пісіру әдісімен танысуға шақырады.

Микротолқынды пеште пісіру үшін силикон немесе қағаз қалыптарды қолданған жөн. Сондай-ақ, тағамды кружкаларда немесе тарелкада пісіруге болады. Ең бастысы, ыдыстардың алтын жабыны жоқ.

Салқы даршын таяқшалары

Даршын таяқшалары – еуропалық десерт. Оларды үстіне креммен жабуға болады, немесе сіз оларды жабуға болмайды. Сондай-ақ тағамды безендіру үшін қант ұнтағын, шоколадты муссты немесе кілегейді қолдануға болады. Таяқшалардың дәстүрлі рецепті - оларды пеште пісіру, бірақ микротолқынды пеште пісіру классикалық рецепт сияқты жақсы.

Қажетті өнімдер:

• 500 грамм ашытқысыз қатпарлы қамыр;
• 90 грамм ақ қант;
• үш кішкене қасық ұнтақталған даршын.

Пісіру алгоритмі:

1. Қамырды алдын ала пісіружібіту керек.
2. Жібітілген қамырды қабат етіп жайыңыз.
3. Үстіне корица мен қант себіңіз.
4. Иілгіш түйреуішпен дәмдеуіштерді қамырға басыңыз.
5. Қабатты 122 см жолақтарға кесіңіз.
6. Алынған жолақтарды спираль тәрізді етіп жинаңыз.
7. Өнімдерді табаққа орналастырыңыз. Микротолқынды пеште төрт минут (750 Вт).
8. Десертті суытыңыз. Ыдысты қалауыңызша безендіріңіз.

Даршын таяқшалары дайын.

Ірімшіктер

Бұл тағамды диета кезінде жеуге болады. Оның калория мөлшері аз, бірақ сонымен бірге өте дәмді және қоректік. Майдың төмен пайызы немесе майсыз сүзбе жақсырақ қолданылады. Десертке тәтті дәм беру үшін қанттың орнына аздап ванилин немесе фруктоза қасық қосуға болады. Микротолқынды пеште пісіру тағамды майсыз етеді, өйткені классикалық ірімшік торттары рецептінде олар табада қуырылады.

Рецепт ингредиенттері:

• үлкен қасық електен өткізілген бидай ұны;
• тауық жұмыртқасы;
• кішкене қасық қант;
• бір қорап сүзбе.

Чизкейктерді жасау қадамдары:

1. Ыдыста қант, жұмыртқа, сүзбе және ұнды біріктіріңіз. Жақсылап араластырыңыз. Масса біртекті, түйіршіктерсіз болуы керек.
2. Тегіс табаққа дөңгелек етіп қамырды қасықпен салыңыз.
3. Микротолқынды пеш. Пісіру режимін максималды қыздыруға орнатыңыз, екі-үш минут пісіріңіз.

Сонымен қатар ірімшік торттарының салмасын силикон қалыптарға салып, соларда пісіруге болады. Бұл тағам джеммен бірге жақсы ұсынылады.мармелад, кілегей, үйеңкі сиропы, бал немесе қаймақ.

Құймақ

Блини - дәстүрлі ресейлік десерт. Әдетте олар көбірек сары май немесе өсімдік майы қосып, табада қуырылады. Осыдан тағам дәмді болады, бірақ сонымен бірге өте жоғары калориялы болады. Сүйікті десертіңізден ләззат алып, фигураға зиян келтірмеу үшін микротолқынды пеште құймақ пісіріп көріңіз.

Өнімдер:

• қасық өсімдік майы;
• төрт үлкен қасық кілегей;
• жұмыртқа;
• ыдыстарды майлауға арналған сары май;
• 50 грамм електен өткізілген ұн.

Пісіру:

1. Ыдыста ұн, жұмыртқа, кілегей, өсімдік майын біріктіріңіз. Блендермен шайқаңыз.
2. Тегіс ыдысты сары маймен майлаңыз.
3. Бір-екі ас қасық қамырды ыдысқа құйыңыз.
4. Бір минутқа микротолқынды пеште.
5. Дайын құймақтарды басқа табаққа салыңыз.
6. Ыдыстарды майлау және барлық құймақ піскенше қамырды құю процесін қайталаңыз.

Тағам дайын. Оны жидектермен безендіріп, джем, бал немесе қаймақпен ұсынуға болады.

Пицца

Тез әрі дәмді тағам дайындағыңыз келсе, осы пицца рецептіне назар аударыңыз. Бұл пісіру әдісі микротолқынды пеште қарапайым пісіруге қатысты. Толтыруға арналған ингредиенттер кез келген болуы мүмкін, қуырылған саңырауқұлақтар немесе тұздалған қияр қосуға болады.

Өнімдер:

• 200 грамм електен өткізілген бидай ұны;
• жұмыртқа;
• 120 мл сүт;
• 70 грамм ірімшік;
• шам;
• шұжық;
• қызанақ;
• қасық томат пастасы;
• қара бұрыш;
• орегано;
• тұз.

Пісіру:

1. Контейнерде ұнды біріктіріп, ортасына кішкене ойық жасап, оған жұмыртқаны ұрып, сүтті құйыңыз. Жұмсақ қамыр илеңіз.
2. Қамырды илектемен жұқа етіп жаямыз. Қамырды тегіс табаққа салыңыз. Томат пастасын жағып, дәмдеңіз.
3. Шұжықты, пиязды және қызанақты тураңыз.
4. Үркіленген ірімшік.
5. Қабаттың үстіне салманы жайып, дәмдеуіштер мен ірімшік себіңіз.
6. Ыдысты микротолқынды сегіз минутқа пісіріңіз.

Пицца жеуге дайын.

Шоколадты кекс

Кексті шыныаяқта пісіру - микротолқынды пеште пісіруге арналған ең оңай рецепт. Бүкіл пісіру процесіне аз уақыт кетеді, бұл қонақтар күтпеген жерден келген жағдайда көмектесе алады.

Өнімдер:

• 4 үлкен қасық ұн;
• бір шымшым сода;
• 4 үлкен қасық қант;
• какао қасық;
• жұмыртқа;
• үш үлкен қасық сары май;
• 45мл сүт.

Пісіру алгоритмі:

1. Контейнерде жұмыртқаны шайқаңыз, сүтті құйыңыз, ұн, қант, сода және какао қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
2. Сары майды сұйық болғанша қыздырыңыз.
3. Алынған массаға майды құйыңыз. Араластыру.
4. Кружкаға құйыңыз. Ыдыстарды микротолқынды пешке бес минутқа қойыңыз.

Дайын десертті қоюландырылған сүтпен майлауға немесе қант ұнтағымен жабуға болады.

Шарлотта

Шарлотта – бізге Германиядан келген тәтті, алма пирогы. Бұл тағамның құпиясы жұмыртқаны жақсы соғуда жатыр. Сонда торт үлпілдек және әуе болып шығады.

Міндетті компоненттер:

• екі жұмыртқа;
• жарты кесе електен өткізілген бидай ұны;
• үш орташа алма;
• жарты стакан қант;
• бір шымшым тұз;
• 2 грамм сода.

Микротолқынды пеште пісіру қадамдары:

1. Жемістерді жақсылап жуыңыз, тұқымдарын және қабығын алыңыз. Кішкене бөліктерге кесіңіз.
2. Бөлек ыдыста қант, ұн, сода, жұмыртқа және тұзды біріктіріңіз. Жақсылап шайқаңыз.
3. Алманы ұн қосылған ыдысқа салыңыз. Араластыру.
4. Пішінді алып, май жағып, қамырды саламыз. Кәдімгі түбі терең ыдысты пайдалануға болады.
5. Ыдысты микротолқынды пешке бес минутқа (900 ватт) қойыңыз.

Үстеу алдында тортты даршын, қант ұнтағы және мускат жаңғағы себу ұсынылады.

Брауни

Брауни десерті шоколадтың қанық хош иісімен және сәл созылғыш құрылымымен танымал. Тағамға тәбетті және дәмді хош иіс беру үшін салмаға мейіз немесе шоколад бөліктерін қосуға болады. Бұл торт асығыс жасалады. Микротолқынды пеште пісіру нәзік және пештегі өнімдерден жаман емес.

Компоненттер:

• 200 граммалма тұздығы;
• 45 грамм какао;
• кішкене қасық қопсытқыш ұнтақ;
• 3 үлкен қасық ұн;
• 45 грамм қант.

Пісіру қадамдары:

1. Егер сіз дүкеннен алма соусын таппасаңыз, оны үйде дайындаңыз. Екі алманы тұқымдардан тазалап, қабығын аршып, кішкене кесектерге кесіңіз. Жемістерді екі ас қасық сумен бұқтырыңыз. Дайын жемістерді блендерге салып, тураңыз.
2. Басқа ыдыста какао, ұн, разрыхлитель және қантты араластырамыз. Пюре құйыңыз.
3. Массаны қалыпқа салыңыз.
4. Микротолқынды пеште 4 минутқа пісіріңіз.

Тағам ұсынуға дайын.

Cookie файлдары

Қытырлақ шоколадты печенье таңғы асқа немесе дәмді тағамдарға өте ыңғайлы. Ол 5 минутта дайын болады. Микротолқынды пеште пісіру өте жұмсақ және дәмді.

Cookie файлдары үшін бізге келесі ингредиенттер қажет:

• 10-11 үлкен қасық ұн;
• жұмыртқа;
• кішкене қасық ваниль;
• 100 грамм шоколад;
• кішкене сода;
• 85 грамм сары май;
• бір шымшым тұз.

Пісіру қадамдары:

1. Сары майды сұйық болғанша қыздырыңыз.
2. Шоколадты үккішпен немесе пышақпен ұсақтаңыз.
3. Ыдысқа сары майды, жұмыртқаны, ванилинді және қантты араластырыңыз. Жақсылап араластырыңыз, блендерді қолдануға болады.
4. Басқа ыдыста ұн, тұз және сода араластырыңыз. Араластырыңыз және сары май қоспасын қосыңыз. Араластыру.
5. Тегіс табаққа пергамент қағазын сызыңыз. Қасықпен таратыңызоның үстінде дөңгелек қамыр.
6. Ыдысты микротолқынды пешке 3-4 минутқа (900 ватт) қойыңыз.

Cookie файлдары жұмсақ әрі ұсақталып шығады. Олар салқындаған сайын қатты болады, сондықтан жаңа десертті ұнатыңыз. Шоколадтың орнына кәмпиттер немесе мейіз пайдалануға болады.

Чизкейк

Чизкейк – еуропалық ірімшік десерті. Көбінесе кофеханалар мен мейрамханаларда беріледі. Кружка арқылы микротолқынды пеште пісіру опциясы уақытты үнемдейді. Дайын тағам үгітілген шоколадпен, кондитерлік ұнтақпен немесе жидектермен безендірілген.

Ингредиенттер:

• бір-екі уыс ұсақталған печенье;
• 100 грамм кілегейлі ірімшік;
• үлкен қасық сары май;
• екі үлкен қасық қант;
• үш тамшы ваниль сығындысы;
• шоколад үгіндісі.

Микротолқынды пеште пісіру рецепті:

1. Мұнайды сұйық болғанша қыздырыңыз.
2. Қағаз кекс табасын алып, оны шыныаяққа салыңыз.
3. Пішінді аздап майлаңыз.
4. Бөлек ыдыста печенье үгіндісін сары маймен араластырыңыз. Қалыпқа салып, тығыз қабат жасау үшін аздап басыңыз.
5. Басқа ыдыста ірімшікті, ванилинді және қантты араластырамыз. Массаны кесеге ірімшіктің үстіне салыңыз.
6. Тестті микротолқынды пешке салыңыз. 700 ваттта бірнеше минут пісіріңіз.
7. Ыдысты суытып, тоңазытқышқа бірнеше сағатқа қойыңыз.

Чизкейк дайын. Қызмет көрсетер алдында шоколад чиптерімен безендіріңіз.