2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Ыстық ызғарлы жазда салқындатудың және демалудың тамаша тәсілдерінің бірі - сергітетін коктейль. Дәл осы әдісті көптеген адамдар басқа жазғы демалыс әдістерімен бірге таңдайды.
Жазғы смузилер сүт, жеміс немесе көкөніс болуы мүмкін. Шай, минералды су немесе квас сияқты сусындарға негізделген рецепттер бар. Әрине, алкоголь қосылған көптеген коктейльдер де бар. Бірақ мұнда әркім өзіне ұнайтын дәмді таңдайды. Ең ерекше және қызықты дәм комбинацияларын қарастырыңыз.
Шабдалы зімбір содасы
Бұл сусынның 8 порциясын дайындау үшін сізге қажет: 2 піскен шабдалы, 2 ас қасық туралған имбирь, 1 стакан қант, 16 жаңа жалбыз жапырағы және 2 литр минералды су.
Пісіру әдісі. Орташа өлшемді кастрюльде бір стақан суды, зімбір мен қантты қосып, қантты еріту үшін араластырып, жеңіл қайнатыңыз. Алынған сироп оттан алынады,қақпақпен жауып, жарты сағатқа қалдырыңыз.
Одан кейін орташа өлшемді ыдысты алып, зімбір шырынын сығу үшін ас қасықтың көмегімен сиропты електен сүзіңіз. Тостағанды тамақ пленкасымен жауып, салқындату үшін тоңазытқышқа салыңыз. Сироп қалса, оны тоңазытқышта 2 аптаға дейін сақтауға болады.
Бокалдарға шабдалы кесектерін жайып, әрқайсысына шамамен 2 ас қасық сироп қосып, мұз текшелерін қосып, минералды суды толтырыңыз. Коктейльдерді 2 жалбыз жапырағымен безендіріп, дәмін татыңыз.
Мүкжидек насыбайгүл спрейтері
Тағы бір ерекше, бірақ өте дәмді сергітетін коктейль (алкогольсіз). Бұл рецепт үшін бізге қажет: 1 стакан кәдімгі су, 1 кесе қант, 1 кесе насыбайгүл жапырағы, 2 кесе қантсыз мүкжидек шырыны, ¼ кесе жаңа лайм шырыны, 1 литр салқындатылған минералды су, 4 лайм тілімдері, 1 кесе жаңа мүкжидек.
Пісіру әдісі. Орташа кастрюльде сиропты дайындаңыз: кәдімгі су + қант, қайнатыңыз. Жарты кесе насыбайгүл жапырағын қосып, табаны оттан алыңыз, 20 минутқа қалдырыңыз.
Сірне сүзгіден өткізіп, бір сағатқа суытыңыз. Осы уақытта құмырада (құмыра) мүкжидек шырынын, лайм шырынын біріктіріп, сиропты қосамыз. Содан кейін алынған қоспаға минералды суды, лайм кесектерін және қалған насыбайгүлді (жарты стакан) қосыңыз.
Үстелге бергенде стаканның түбіне мұз текшелерін салып, спрейзерді толтырып, балғындық беру үшін тағы да аздап газдалған су құйып, насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз. Беррисергітетін коктейльдер үстелде өте үйлесімді көрінеді, өйткені олардың түсі әдемі.
Ананас текила салқындатқышы
Ал бұл сергітетін алкогольдік коктейльді тіпті «салқындатқыш» деп те атайды, бұл ағылшын тілінен аударғанда «сергіткіш» дегенді білдіреді. Рецептті сусын директоры және Нью-Йорктегі dell'Anima мейрамханасының тең иесі жасаған.
Ингредиенттер: ¾ кесе су, ¾ кесе қант, 1 кішкене ананас, ¼ жалапено бұршақ, ¾ кесе алтын текила, ¾ кесе күміс текила, екі лайм шырыны (шамамен ¼ кесе), ұсақталған мұз қосылған 8 стакан, плюс 1 лайм қабығы.
Пісіру. Кішкене кастрюльде қалыпты отта су мен қанттың сиропын дайындаңыз, қайнатыңыз және қант ерігенше күтіңіз. Бір жаққа қойыңыз.
Үлкен құмырада ананас пен жалапеньоны блендермен езіп, текила, салқындатылған сироп пен лайм шырынын қосыңыз.
Ұсақталған мұз толтырылған стақандарға сергітетін коктейльді қосыңыз. Лайм қабығын спиральмен безендіріп, үстелге қызмет етіңіз.
Құлпынай квас
Жазғы сергітетін коктейльдерді кваспен де дайындауға болады, дәлірек айтсақ, құлпынай квас жасау нұсқасын қарастырыңыз.
Ол үшін: 1 кг құлпынай, 5 литр су, 100 грамм қант, 25 грамм ашытқы, 25 грамм бал, 2 ас қасық мейіз, пышақ ұшына лимон қышқылын алыңыз..
Жидектерді сұрыптап, жуамыз. Біз шырынды сығып аламыз, торт емесОны лақтырып, кастрюльге салып, сумен толтырыңыз. Бұл қоспаны қайнатыңыз, оттан алыңыз және 10 минутқа қалдырыңыз. Тарту.
Құлпынай шырынында ашытқы, қант, бал және лимон қышқылын ұнтақтап, араластырып, су негізіне қосамыз. Содан кейін бір-екі күнге жылы жерге кетеміз.
Квас дайын болған кезде бөтелкеге құйыңыз, әрқайсысына бірнеше мейіз қосыңыз. Бұл сусынды салқын жерде тығыз жабық ұстаңыз.
Қияр Агуа Фреска сергітетін коктейль
Бұл коктейль үшін сізге келесі ингредиенттер қажет: сироп (су + қант), 5 орташа қияр (алдын ала тазартылған және дөрекі туралған, безендіру үшін бөлек сақиналар), 4 кесе суық су, 1,5 кесе туралған имбирь, 0, 5 кесе жаңа лайм шырыны мен мұз.
Жоғарыдағы рецепттерде сипатталғандай сиропты дайындау. Содан кейін біз коктейльдің өзін дайындаймыз: біз ингредиенттерді блендерде жинаймыз (қияр, имбирь және аздап су). Қияр толығымен езілгенше араластырыңыз.
Содан кейін алынған қоспаны жақсылап сүзіп, қалған тортты тастаңыз. 4 ас қасық сироп пен лайм шырынын қосыңыз. Мұз қосылған коктейльдерді ұсыныңыз. Сондай-ақ жалбыз жапырақтарын қосуға болады, олар балғындық береді және сергітетін коктейльді безендіреді.
Ұсынылған:
Апельсин шырыны қосылған кофе: сергітетін сусындар жасауға арналған танымал рецепттер және олардың атаулары
Бүгін талқыланатын апельсин шырыны қосылған кофенің дәмі ерекше. Оны сипаттау қиын, бірақ мұндай сусынды қолданып көргендердің көпшілігі компоненттерді біріктіру туралы шешімнің өте түпнұсқа екенін және дәм палитрасын «рахаттану» сөзімен салыстыруға болатынын атап өтеді
Қайың квасы – өте пайдалы сергітетін сусын
Ежелден квас славяндардың дәстүрлерінің бір бөлігі болып саналған. Олар оны әртүрлі өнімдерден жасады, ал арпа мен қара бидай тағам дайындау үшін ең көп қолданылған. Бірақ қайың ормандары өсетін жерлерде қайың квасы жиі тұтынылды. Адамдар бұл өмір беретін сусынның таңғажайып қасиеттерін әрқашан жоғары бағалады. Өйткені, «қайың тамшысының» арқасында күш қалпына келеді, дене қуаттанады және өнімділік жақсарады
Кафе «Жақсы» (Севастополь) - қолайлы баға және жағымды атмосфера
Севастопольдегі 50 Октябрь революциясы даңғылында жағымды және жайлы тамақтану орны бар. Апта бойына таңғы тоғыздан таңғы екіге дейін ыңғайлы жұмыс уақыты мұнда көптеген жергілікті тұрғындарды да, келушілерді де тартады. Оның таңқаларлық қарапайым және жұмсақ атауы бар - Dobroe кафесі. Севастопольде бұл ең жақсы орындардың бірі. Онымен жақынырақ танысуға шақырамыз
Фейхоа қалай және қандай ауруларға пайдалы? Фейджоа жемісі: пайдалы қасиеттері, қарсы көрсеткіштері, фотосуреттері және рецепттері. Фейджоа джемі: пайдалы қасиеттері
Бірнеше жыл бұрын қарлығанға ұқсас жидектер дүкен сөрелерінде пайда болғанда, адамдар оларды ұзақ уақыт сатып алудан тартынған. Бірақ, оны түсініп, оны бір рет сынап көргеннен кейін, олар оларды қарапайым жеміс деп санай бастады, оның аты фейджоа. Уақыт өте келе фейджоаның пайдалы екені белгілі болды
Асқазан жарасымен қандай жемістерді жеуге болады: рұқсат етілгендер тізімі, асқазанға жағымды әсер және ойық жараға арналған шамамен мәзір
Асқазан жарасымен қандай жемістерді жеуге болады? Қайсысы мүлдем қарсы? Біз іштей тұтынатын барлық нәрсе бізді энергиямен қанықтырады. Бұл әсіресе жазғы маусымда көкөністерге, жемістерге және жидектерге қатысты. Жазда және күзде біз бүкіл қыс бойы витаминдермен қоректенуіміз керек. Бірақ ойық жарасы бар және кейбір тағамдар, мысалы, жүзім, өткір ауырсынуды тудыратын адам туралы не деуге болады?
